A görögdinnye magas víztartalmú, hűvös édes ízű, különösen sok vitamint és tápanyagot tartalmaz. Ezt a gyümölcsöt sok család kedveli. Tehát a görögdinnye melyik vitaminja teszi olyan népszerűvé ezt a gyümölcsöt?
A görögdinnye sok ember kedvenc gyümölcse, beleértve a felnőtteket és a gyerekeket is. Szóval egyél sok görögdinnyét, de tudod, hogy a görögdinnyében milyen vitaminok jók vagy nem? Ha nem, derítsük ki együtt az aFamilyToday Blog segítségével!
Milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye?
Görögdinnye - finom, édes, hűvös és olcsó gyümölcs, könnyen megtalálható. Egy csésze tiszta görögdinnyelé csak körülbelül 46 kalóriát tartalmaz, de sok a szervezet számára szükséges vitamint tartalmaz. Tehát milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye?
- A-vitamin: A görögdinnyében található béta-karotin vegyület a szervezetbe kerülve A-vitaminná alakul. Az A-vitamin nagy hatással van az emberi egészségre. Ez a vitamin segít a látás erősítésében, az emésztőrendszeri betegségek kezelésében, a cukorbetegség, a rák megelőzésében.
- C-vitamin: A görögdinnye sok C-vitamint tartalmaz, amely segít megelőzni az oxidációt, javítja a bőr rossz állapotát és segít megerősíteni a szervezet védekező rendszerét a környezet káros hatásaival szemben. A C-vitamin elősegíti a kollagénrostok képződését, simává, rugalmassá és feszessé teszi a bőrt, fényessé és erőssé teszi a hajat.
- B5-vitamin: A vitamin, más néven pantoténsav, vízben oldódik. Ez egy olyan vitamin, amely képes megelőzni a fertőzéseket, a bőr öregedését, növeli a szervezet ellenálló képességét, csökkenti a szívbetegség vagy az asztma kockázatát.
Milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye? A görögdinnye sok A-, C-, B5-vitamint tartalmaz
Egyéb tápanyagok a görögdinnyében
A görögdinnyében található vitaminokon kívül a görögdinnye számos ásványi anyagot és antioxidánst is tartalmaz. Bizonyos ásványi anyagok, mint például a kálium, segítenek szabályozni a szervezet vérnyomását és védik a szív- és érrendszer működését. És különösen a görögdinnye olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint például:
- Citrullin: Ez az összetevő bőségesen megtalálható a görögdinnye vörös húsát körülvevő fehér bőrben. A citrullin a szervezetbe kerülve arginin aminosavvá alakul. A citrullinnak és az argininnek egyaránt fontos szerepe van a nitrogén-monoxid szintézisében. Ez az anyag tágítja az ereket, ezáltal csökkenti a vérnyomást. Másrészt az arginin nélkülözhetetlen a vese, a tüdő, a máj, az immunrendszer és a reproduktív rendszer számára.
- Likopin: A likopin egy erős antioxidáns vegyület, amely a görögdinnye élénkvörös színét adja. A likopin más gyümölcsökben is megtalálható, például a paradicsomban. De ez a vegyület sokkal magasabb volt a görögdinnyében. A likopin csökkentheti az artériák falának megvastagodását és megkeményedését, csökkentve az érelmeszesedés és a vérrögképződés kockázatát. A likopinban gazdag étrend csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a bőrrák, a prosztatarák, a méhnyakrák, a hólyagrák és a tüdőrák kockázatát.
- Ezenkívül a görögdinnye egy cucurbitacin E nevű vegyületet is tartalmaz, amely gátolja a daganatok növekedését és csökkenti a rákos sejtek képződését, megakadályozva a rákos sejtek áttétképződését.
A görögdinnye sokféle tápanyagot tartalmaz
A görögdinnye egészségügyi előnyei
A görögdinnye számos nagyon fontos táplálkozási összetevőt tartalmaz, így számos egészségügyi előnnyel jár.
A rák megelőzése
A görögdinnyében található likopin nagyon aktív, csökkenti a rák kockázatát az inzulinszerű növekedési faktorok csökkentésével. Az inzulinhoz hasonlóan ezen tényezők emelkedett szintje is növeli a rák kockázatát.
A likopin és a görögdinnyében található nagy mennyiségű cucurbitacin E kombinációja segít csökkenteni a daganatok növekedését a szervezetben.
A görögdinnye likopint tartalmaz, amely segít a rák elleni küzdelemben
A görögdinnye javítja a szív egészségét
A szív- és érrendszeri betegségek gyakori halálokok a világ országaiban. Ezért a görögdinnyében lévő likopin mennyiségének napi étrenddel kombinálva történő alkalmazása segít csökkenteni a vérnyomást és szabályozni a koleszterinszintet a szervezetben. Különösen az elhízott embereknél vagy a menopauzás nőknél még inkább szükséges a könnyen fogyasztható, könnyen felszívódó, likopin tartalmú görögdinnye használata a koszorúerek merevségének és megvastagodásának csökkentése érdekében.
Hatékonyan csökkenti a gyulladást
A gyulladás a szervezet válasza a sérülésekre. De az elhúzódó gyulladás könnyen krónikus betegségeket okozhat. Ezért a görögdinnyében lévő gyulladásgátló anyagok, például likopin, C-vitamin vagy antioxidánsok használata növeli a betegségek megelőzésének képességét. A "jobb a megelőzés, mint a gyógyítás" koncepcióhoz híven mindannyiunknak óvatosnak kell lennünk a külső hatások előtt, belülről kell védenünk testünket.
A görögdinnye megakadályozza a makuladegenerációt
A görögdinnye emellett segít az oxidatív károsodások leküzdésében, megelőzve a makuladegeneráció kockázatát idősebb felnőtteknél. Ennek az az oka, hogy a görögdinnyében található likopin is a szem egyik összetevője, amely véd a károsodástól.
Emellett a görögdinnye a citrullin tartalma miatt csökkenti az izomfájdalmat, valamint javítja a bőrt és a hajat.
Tippek a finom görögdinnye kiválasztásához
A görögdinnye minden nyáron a legjobb választás mindenki számára. Mivel egyszerre édes, illatos és a megfelelő szezonban, nagyon zsebbarát. Szóval tudod, hogyan válassz egy finom görögdinnyét? A finom görögdinnye kiválasztásához ismernie kell néhány tippet:
- A sárga foltokkal rendelkező görögdinnye íze jobb lesz, mint a zöld.
- A görögdinnye ne legyen túl fényes, mert lehet, hogy nem érett, így csökkenti az édességét és édességét.
- A dinnyének keménynek kell lennie. Ha meg szeretné tudni, hogy a dinnye kemény-e, érintse meg a dinnyét a kezével. Ha a héj szilárd, úgy hangzik, mintha ugrálna, akkor ez mindenképpen egy finom dinnye.
- Célszerű olyan dinnyét választani, amely nehezebb a kézben, mint az azonos méretű, mivel ezek több vizet tartalmaznak.
- Sötét foltokkal rendelkező dinnyét választhat. Ezek a sötét foltok azért jelennek meg, mert a dinnyében lévő cukor kiolvad.
A görögdinnye nagyon népszerű gyümölcs Vietnamban. Mert finom, édes, menő és meglehetősen olcsó. Másrészt "kicsi, mint harcias", mert a görögdinnye rengeteg tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek. A görögdinnyében található vegyületek segítenek megerősíteni az ellenálló képességet, megvédik a szervezetet a kórokozókkal szemben.
Remélhetőleg az aFamilyToday blog cikke a " Milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye " kérdéssel hasznos ismeretekkel szolgált az olvasók számára, segítve az olvasókat a tápláló étrendben. Köszönöm olvasóinknak, hogy követtek!