Az utóbbi időben a pillangóborsó növény nagyon keresett virágainak szemet gyönyörködtető zöld színe miatt. A pillangóborsó virágait és gyümölcseit az emberek széles körben használják az élelmiszer-feldolgozásban. Nem csak ez, a pillangóborsónak számos egyéb egészségügyi előnye is van.
Sokakban gyakran felmerül a kérdés, hogy a lepkeborsó ehető-e, mit lehet használni a lepkeborsóból? Hogyan használjuk, hogy elkerüljük a lepkeborsó káros hatásait? Lássuk az aFamilyToday Blogot, hogy ebből a cikkből megtudjuk!
Mi az a pillangóborsó?
A pillangóborsó egy lágyszárú növény, amely rácsban nő. A törzsön és az ágakon apró szőrszálak vannak. Mindegyik ágnak számos ága van a törzs körül. Fiatalon a szár zöld, idős korban megbarnul. A fának ovális, sötétzöld levelei vannak, szimmetrikusan nőnek.
A pillangóborsó hasonló a tehénborsóhoz, körülbelül 20 cm hosszú, lapított és hosszú, fiatalon zöld és öregkor barna. A lepkeborsó belsejében sok virágmag található. Amikor a gyümölcs fiatal, a magok nem kemények és nem rostosak, és gyakran használják élelmiszerként. A pillangóborsó hőt szabadít fel, és segít bizonyos betegségek kezelésében.
A pillangóborsó fiatalon zöld, és legfeljebb 12% olajat tartalmaz
A pillangós borsó azonban a magban lévő olajnak akár 12%-át is tartalmazza, ami mérgezést okozhat. Különösen kisgyermekeknél gyakori, amikor a túl sok étkezés mérgezést okoz, hányást, hasmenést, bélirritációt okoz. Ezért korlátozni kell a kisgyermekek számára biztosított pillangóborsó mennyiségét, csak mérsékelt mennyiségben fogyasszon, hogy elkerülje a mérgezés kockázatát.
Virágok és pillangóborsó hatásai
A pillangóborsó magjainak számos egészségügyi előnye van, és számos alkalmazási területük van az egészségtudományban. A pillangóborsó gyümölcsét gyakran használják hőcsillapító hatású gyógynövényként, amely számos betegség, például bőrgyulladás, mellkasi fájdalom, tuberkulózis kezelését és javulását támogatja, pustulák kezelésére vagy beöntésként is használható.
Emellett a pillangóborsó virágot gyakrabban és szélesebb körben használják. A pillangós borsóvirág számos tápanyaggal segíthet az immunrendszer erősítésében és néhány veszélyes betegség megelőzésében. A pillangós borsóvirág hatásai a következők:
A pillangó borsóvirág megakadályozza az öregedést, hatékonyan csökkenti a felesleges zsírt
A pillangóborsóvirág összetételében olyan anyagok találhatók, amelyek az egészségre jótékony hatással vannak, így segíti a szervezetben a vér jó keringését, táplálja a hámréteget és a bőrt, lassítja az öregedési folyamatokat. Nem csak, hogy a pillangó borsóvirág használata megakadályozza a hajhullás problémáit is, javulni fog.
A pillangóborsó virágában található antocianin gátolja a zsigeri zsír felhalmozódását is. Ez is az egyik oka annak, hogy sok nő gyakran pillangóborsó virágot használ a fogyás és a kívánt testforma elérése érdekében.
A pillangó borsóvirág hatékonyan csökkenti a felesleges zsírt
Megakadályozza a rák kockázatát a pillangó borsóvirágból
A pillangóborsóban lévő szerves vegyületek a szabad gyökök elleni küzdelemben hatnak, így megelőzik a rák kockázatát. Ezenkívül a virágok olyan összetevőket is tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni a sejtmagot és a sejtmembránokat a káros anyagokkal szemben. Ezért növelheti a fehérvérsejtek azon képességét, hogy felismerjék a rákos sejteket.
A pillangó borsóvirág erősíti az immunrendszert
A pillangóborsó virágának zöld színe, hogy a szervezet számos egészséges szerves vegyületet kaphat. Ezek a vegyületek hozzájárulnak az ellenállás növeléséhez és az immunrendszer erősítéséhez. Emellett a pillangós borsóvirág színét is előszeretettel használják az ételekhez.
A pillangó borsóvirág egyes káros baktériumainak antibakteriális hatása
Az olyan káros baktériumok, mint az E.Coli, K, mindig hatással vannak az egészségére. Egyes közelmúltbeli tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a baktériumok gátolni fognak, ha rendszeresen használja a pillangóborsó virágot.
A pillangó borsóvirág segít bizonyos betegségek gyógyításában
Javult a szív egészsége: Az artériás betegségek, például az érelmeszesedés vagy a szívkoszorúér-betegség általában jobbak, ha megfelelően használja a pillangóborsó virágait. Emellett a virágok elősegítik a jó vérkeringést és szabályozzák a vérnyomást.
Jó hatással van a cukorbetegségre: A pillangó borsóvirág segít a szervezetnek növelni az inzulintermelést, hogy segítsen szabályozni a cukorbetegek vércukorszintjét .
Szembetegségek megelőzése és látás javítása: A vérkeringés jó, így a látás stabil szinten marad. Szemei fokozott védelmet kapnak, ami csökkenti az olyan szembetegségek kockázatát, mint a szürkehályog vagy a szaruhártya károsodása.
Néhány pszichológiai betegség kezelése: A pillangóborsó virágának kék színéről azt is beszámolták, hogy képes javítani az ebben szenvedők pszichológiáját.
Oldja a stresszt: A pillangós borsóvirágból készült tea nagyon hatékonyan segít a fárasztó munkaidő utáni ellazulásban.
Néhány megjegyzés a virágok és a pillangóborsó használatakor
Bár sok speciális felhasználási mód létezik, azonban ha túl sokat használ, az nemkívánatos hatásokat okoz. Ezért használat közben vegye figyelembe a következőket:
- Válassz ízletes, rostszegény gyümölcsöt.
- Ne egyen túl sok pillangóborsót, mert mérgezést, hasmenést és más emésztési problémákat okozhat.
- Ha emésztési problémái vannak, ne egyen pillangóborsót, mert az rontja az állapotot.
- Ha evés közben hány, hasmenése van, meg kell állnia, és el kell mennie a legközelebbi egészségügyi intézménybe kivizsgálásra, ha az állapot 2 óránál tovább fennáll.
- Ne engedje, hogy kisgyermekek pillangóborsót egyenek.
- Ne használjon 1-2 szárított pillangóborsó virágnál többet.
- A várandós, menstruáló nők vagy azok, akiknek orvosa a műtét előtt véralvadásgátlót írt fel, ne használjon pillangóborsó virágot.
A gyerekek ne egyenek pillangóborsót
Ételek pillangó borsó virágból
Mézes pillangó borsó virág tea
A nyári melegben kényeztetheti magát egy finom csésze mézes pillangóborsó teával. Ez egy hatékony hűsítő ital és egy módszer a szükséges vízmennyiség pótlására egy nap alatt.
Rizs pillangó borsó virágból
Használhatja a pillangóborsó virágait, hogy színt és ízt adjon napi ételeinek. A pillangós borsóvirág rizs egy különleges, vonzó kék színű étel, amely vonzóbbá teszi az ételt. Különösen javíthatja az anorexiát kisgyermekeknél.
Finom és egészséges pillangóborsó rizs
A pillangóborsó virágainak és gyümölcseinek számos felhasználási módja van. Ha helyesen használják, akkor jó egészségügyi előnyök érhetők el. Remélhetőleg ez a cikk hasznos információkkal szolgál.