Mi az a szójalecitin? Biztonságos az emberi egészségre?

A szójalecitin kis mennyiségben megtalálható számos különböző termékben, és nincs ismert egészségügyi hatása. Számos tanulmány kimutatta a szójalecitin jótékony hatását a koleszterinszint csökkentésére és a kolinpótlásra.

A kolin esszenciális tápanyag és acetilkolin neurotranszmitter, amely számos élelmiszerben megtalálható, beleértve a szójalecitint foszfatidilkolin formájában. Ha a szervezetben nincs elég kolin, az szervi működési zavarokhoz, zsírmáj- és izomkárosodáshoz vezethet. Tehát hogyan kell kiegészíteni a kolint vagy más szóval kiegészíteni a szójalecitint?

Mi az a szójalecitin?

A lecitin egy általános kifejezés, amely az állati és növényi szövetekben található, természetesen előforduló zsírvegyületek széles körére utal. Tartalmazza a kolint, a zsírsavakat, a foszfolipideket, a glicerint, a glikolipideket, a foszforsavat és a triglicerideket. 

A lecitint eredetileg tojássárgájából izolálták. Manapság megtalálható a gyapotmagban, a tenger gyümölcseiben, a tejtermékekben, a repcében, a szójában és a napraforgóban. A lecitint általában folyadékként vagy granulátumként veszik. A szójalecitint nyers szójababból vonják ki. Először az olajat kémiai oldószerrel, például hexánnal extraháljuk. Ezután az olajat kezelik (más néven szagtalanítják), hogy a lecitint elválasszák és szárítsák. 

Nézze meg a lecitin jótékony hatásait az emberi egészségre

Javítsa a koleszterinszintet

A szójalecitinnel történő kiegészítés segít csökkenteni a vérzsírt, és pozitív hatással van a lipidanyagcserére. A lecitin a zsírok és koleszterin feldolgozásában betöltött szerepéről ismert. Ezért szedik az emberek a lecitint a koleszterinszint természetes csökkentésére. A kutatások azt mutatják, hogy a lecitin tulajdonsága képes csökkenteni a felesleges LDL-koleszterint és elősegíti a HDL szintézisét a májban. 

Kolin-kiegészítők

A szójalecitin foszfatidilkolint tartalmaz. Ez a kolin egyik formája , amely olyan tápanyag, amely fontos szerepet játszik a májműködésben, az anyagcserében és az agy fejlődésében. 

A Wales-i Swansea Egyetem kutatói szerint a foszfatidil-kolin kiegészítése támogatja az egészséges koleszterinszintet, a máj- és az agyműködést. A szójalecitin vagy a kolint tartalmazó kiegészítők számos lehetséges előnye.

A szójalecitin egy kiegészítő kolinforrás, amely támogatja a szív és a máj működését

Immunerősítő

Kimutatták, hogy a lecitin kiegészítés jelentősen javítja az immunrendszer működését cukorbeteg patkányokban. Brazil kutatók azt találták, hogy a napi lecitin bevitel 29%-kal növelte a makrofágok aktivitását.

Ezenkívül azt találták, hogy az immunrendszer fehérvérsejtszáma 92 százalékkal nőtt a nem cukorbeteg egerekben. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a szójalecitinnek immunmoduláló hatása van, legalábbis patkányoknál. Ez a kutatás további fejlesztést igényel, hogy tisztázza a lecitin szerepét az emberi immunrendszerben. 

Korlátozza a mentális stresszt

A lecitin egyik egészségügyi előnye a foszfatidil-szerin nevű vegyület. Ez egy gyakori foszfolipid, amely segít a növények és állatok sejtmembránjainak részévé válni. Ismert, hogy befolyásolják a stresszhormonokat, amelyekről kimutatták, hogy közvetlenül csökkentik a szervezet stresszre adott válaszát.

A szójalecitin előnye, hogy képes kezelni a stresszt

A csontritkulás megelőzése

Tanulmányok kimutatták, hogy a szójatermékek vagy a lecitin képesek támogatni és megelőzni a korróziót az erősebb csontok érdekében. Ennek oka a szójababban található glikozidok és izoflavonok .

A Journal of Food and Drugs folyóiratban megjelent tudományos áttekintés szerint azt találták, hogy az idősebb ázsiai nőknél alacsonyabb a csípőtörések aránya, mint a fehér nőknél, és más kutatások szerint az idősebb ázsiai nők sokkal több szójaterméket fogyasztanak, mint a kaukázusi nők.

Biztonságos a szójalecitin?

A szójalecitin használatakor a következőkre kell figyelni, a szójában található egy fitoösztrogén nevű anyag. Az emberi szervezetbe kerülve szinte az ösztrogén hormonhoz hasonlóan működik , és bizonyos kockázatokkal jár. Van egy egereken végzett kísérlet, amely azt mutatja, hogy azoknak az egereknek, akiknek anyja túl sok szóját esznek, szexuális diszfunkcióik és kognitív viselkedési problémák vannak, vagy súlyosbítják a mellrákot . A tesztet azonban csak egereken végezték el, és több valós vizsgálatra van szükség a pontosságának ellenőrzéséhez. Ráadásul a ma megtermelt szójabab több mint 90%-a genetikailag módosított, ami azt jelenti, hogy káros az emberi egészségre. Ezért használatkor érdemes bio szójababból készült lecitin termékeket választani.

Megjegyzések a szójalecitin használatához

A szójalecitint természetes élelmiszerekkel is kiegészítheti, ez egy meglehetősen biztonságos szójalecitin forrás. Ha szójalecitint tartalmazó étrend-kiegészítőt szeretne szedni, forduljon orvosához, ha:

• Ha Ön terhes vagy szoptat, ezt a gyógyszert csak az orvos utasítása szerint szedheti.
• Ön más gyógyszereket szed.
• Ön allergiás a szójalecitinekre vagy más gyógyszerekre.
• Vannak-e egyéb rendellenességei vagy állapotai.
• Van étel-, festék-, tartósítószer- vagy állatallergiája?
• Néhány mellékhatás, amelyet szójalecitin használatakor tapasztalhat, például hányinger, hasi fájdalom, hasmenés, puffadás. Ha ezen tünetek bármelyike ​​jelentkezik, azonnal keresse fel orvosát.

Azok a terhes nők, akik szójalecitint szeretnének használni, forduljanak orvosukhoz

Bár a szójalecitinnek számos lehetséges egészségügyi előnye van, még mindig genetikailag módosított szójababból származik. Vegye figyelembe azt is, hogy a szójalecitin izoflavonokat tartalmaz, amelyek használat közben ösztrogén hatásúak lehetnek. Tehát keressen bio szójalecitin termékeket. Általában véve, ha természetes élelmiszerekből fogyaszt szójalecitint, az meglehetősen biztonságos, és nem valószínű, hogy károsítja a szervezetet.

A fenti cikk információkat és a szójalecitin emberi egészségre való felhasználását ismerteti . Remélhetőleg kiegészítheti az egészségének megfelelő szójalecitint.