Mi az a szójalecitin? Biztonságos az emberi egészségre?

A szójalecitin kis mennyiségben megtalálható számos különböző termékben, és nincs ismert egészségügyi hatása. Számos tanulmány kimutatta a szójalecitin jótékony hatását a koleszterinszint csökkentésére és a kolinpótlásra.

A kolin esszenciális tápanyag és acetilkolin neurotranszmitter, amely számos élelmiszerben megtalálható, beleértve a szójalecitint foszfatidilkolin formájában. Ha a szervezetben nincs elég kolin, az szervi működési zavarokhoz, zsírmáj- és izomkárosodáshoz vezethet. Tehát hogyan kell kiegészíteni a kolint vagy más szóval kiegészíteni a szójalecitint?

Mi az a szójalecitin?

A lecitin egy általános kifejezés, amely az állati és növényi szövetekben található, természetesen előforduló zsírvegyületek széles körére utal. Tartalmazza a kolint, a zsírsavakat, a foszfolipideket, a glicerint, a glikolipideket, a foszforsavat és a triglicerideket. 

A lecitint eredetileg tojássárgájából izolálták. Manapság megtalálható a gyapotmagban, a tenger gyümölcseiben, a tejtermékekben, a repcében, a szójában és a napraforgóban. A lecitint általában folyadékként vagy granulátumként veszik. A szójalecitint nyers szójababból vonják ki. Először az olajat kémiai oldószerrel, például hexánnal extraháljuk. Ezután az olajat kezelik (más néven szagtalanítják), hogy a lecitint elválasszák és szárítsák. 

Nézze meg a lecitin jótékony hatásait az emberi egészségre

Javítsa a koleszterinszintet

A szójalecitinnel történő kiegészítés segít csökkenteni a vérzsírt, és pozitív hatással van a lipidanyagcserére. A lecitin a zsírok és koleszterin feldolgozásában betöltött szerepéről ismert. Ezért szedik az emberek a lecitint a koleszterinszint természetes csökkentésére. A kutatások azt mutatják, hogy a lecitin tulajdonsága képes csökkenteni a felesleges LDL-koleszterint és elősegíti a HDL szintézisét a májban. 

Kolin-kiegészítők

A szójalecitin foszfatidilkolint tartalmaz. Ez a kolin egyik formája , amely olyan tápanyag, amely fontos szerepet játszik a májműködésben, az anyagcserében és az agy fejlődésében. 

A Wales-i Swansea Egyetem kutatói szerint a foszfatidil-kolin kiegészítése támogatja az egészséges koleszterinszintet, a máj- és az agyműködést. A szójalecitin vagy a kolint tartalmazó kiegészítők számos lehetséges előnye.

A szójalecitin egy kiegészítő kolinforrás, amely támogatja a szív és a máj működését

Immunerősítő

Kimutatták, hogy a lecitin kiegészítés jelentősen javítja az immunrendszer működését cukorbeteg patkányokban. Brazil kutatók azt találták, hogy a napi lecitin bevitel 29%-kal növelte a makrofágok aktivitását.

Ezenkívül azt találták, hogy az immunrendszer fehérvérsejtszáma 92 százalékkal nőtt a nem cukorbeteg egerekben. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a szójalecitinnek immunmoduláló hatása van, legalábbis patkányoknál. Ez a kutatás további fejlesztést igényel, hogy tisztázza a lecitin szerepét az emberi immunrendszerben. 

Korlátozza a mentális stresszt

A lecitin egyik egészségügyi előnye a foszfatidil-szerin nevű vegyület. Ez egy gyakori foszfolipid, amely segít a növények és állatok sejtmembránjainak részévé válni. Ismert, hogy befolyásolják a stresszhormonokat, amelyekről kimutatták, hogy közvetlenül csökkentik a szervezet stresszre adott válaszát.

Mi az a szójalecitin?  Biztonságos az emberi egészségre? A szójalecitin előnye, hogy képes kezelni a stresszt

A csontritkulás megelőzése

Tanulmányok kimutatták, hogy a szójatermékek vagy a lecitin képesek támogatni és megelőzni a korróziót az erősebb csontok érdekében. Ennek oka a szójababban található glikozidok és izoflavonok .

A Journal of Food and Drugs folyóiratban megjelent tudományos áttekintés szerint azt találták, hogy az idősebb ázsiai nőknél alacsonyabb a csípőtörések aránya, mint a fehér nőknél, és más kutatások szerint az idősebb ázsiai nők sokkal több szójaterméket fogyasztanak, mint a kaukázusi nők.

Biztonságos a szójalecitin?

A szójalecitin használatakor a következőkre kell figyelni, a szójában található egy fitoösztrogén nevű anyag. Az emberi szervezetbe kerülve szinte az ösztrogén hormonhoz hasonlóan működik , és bizonyos kockázatokkal jár. Van egy egereken végzett kísérlet, amely azt mutatja, hogy azoknak az egereknek, akiknek anyja túl sok szóját esznek, szexuális diszfunkcióik és kognitív viselkedési problémák vannak, vagy súlyosbítják a mellrákot . A tesztet azonban csak egereken végezték el, és több valós vizsgálatra van szükség a pontosságának ellenőrzéséhez. Ráadásul a ma megtermelt szójabab több mint 90%-a genetikailag módosított, ami azt jelenti, hogy káros az emberi egészségre. Ezért használatkor érdemes bio szójababból készült lecitin termékeket választani.

Megjegyzések a szójalecitin használatához

A szójalecitint természetes élelmiszerekkel is kiegészítheti, ez egy meglehetősen biztonságos szójalecitin forrás. Ha szójalecitint tartalmazó étrend-kiegészítőt szeretne szedni, forduljon orvosához, ha:

  • Ha Ön terhes vagy szoptat, ezt a gyógyszert csak az orvos utasítása szerint szedheti.
  • Ön más gyógyszereket szed.
  • Ön allergiás a szójalecitinekre vagy más gyógyszerekre.
  • Vannak-e egyéb rendellenességei vagy állapotai.
  • Van étel-, festék-, tartósítószer- vagy állatallergiája?
  • Néhány mellékhatás, amelyet szójalecitin használatakor tapasztalhat, például hányinger, hasi fájdalom, hasmenés, puffadás. Ha ezen tünetek bármelyike ​​jelentkezik, azonnal keresse fel orvosát.

Mi az a szójalecitin?  Biztonságos az emberi egészségre? Azok a terhes nők, akik szójalecitint szeretnének használni, forduljanak orvosukhoz

Bár a szójalecitinnek számos lehetséges egészségügyi előnye van, még mindig genetikailag módosított szójababból származik. Vegye figyelembe azt is, hogy a szójalecitin izoflavonokat tartalmaz, amelyek használat közben ösztrogén hatásúak lehetnek. Tehát keressen bio szójalecitin termékeket. Általában véve, ha természetes élelmiszerekből fogyaszt szójalecitint, az meglehetősen biztonságos, és nem valószínű, hogy károsítja a szervezetet.

A fenti cikk információkat és a szójalecitin emberi egészségre való felhasználását ismerteti . Remélhetőleg kiegészítheti az egészségének megfelelő szójalecitint.


Leave a Comment

Válasz: Megfelelő libavérlevest enni?

Válasz: Megfelelő libavérlevest enni?

A vérpuding sok vietnami által kedvelt étel, különösen a baromfivérből készült vérpuding. Szóval szabad enni vérpudingot, főleg libavérlevest? További információért olvassa el az alábbi cikket!

A szakértők tippeket osztanak meg a biztonságos otthoni fogyáshoz

A szakértők tippeket osztanak meg a biztonságos otthoni fogyáshoz

A szakértők szerint a fogyás egy olyan folyamat, amelyhez kitartás, kitartás, tudomány és a felvázolt fogyási terv végigkövetése szükséges a kívánt fizikum eléréséhez. Sokan vágynak szép testre, ezért felgyújtották a színpadot, de elhamarkodottan bevált fogyókúrás módszereket vagy barátok, rokonok tippjeit alkalmazták, ami számos rossz egészségügyi következménnyel jár.

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Az ecetes savanyú káposzta számos vietnami étel kísérője, serkenti az étvágyat, és enyhén savanyúvá, ízletessé és vonzóvá varázsolja az ételeket. A savanyú káposzta pácolása szintén nagyon egyszerű, az alábbi cikkben található részletes utasítások alapján.

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék makromolekulák, amelyek több mint 20 egymáshoz kapcsolódó aminosavból állnak. Nagyon fontos szerepet töltenek be a szervezetben, részt vesznek a legtöbb sejttevékenységben és számos különböző funkciót látnak el. Pontosabban, mi a fehérjék funkciója?

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A napi étrend rendkívül fontos tényező, és meghatározhatja szervezete egészségét. Olvassuk el az alábbi cikket, hogy azonnal megtudjuk a szervezet tápanyaghiányának jeleit, amire érdemes odafigyelni!

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

A fokhagymás rántott hajnalka tápláló összetevőinek és finom ízének köszönhetően sokak kedvenc étele. De hány kalóriát tartalmaz a fokhagymás sült vízi spenót, és hogyan kell enni az egészség érdekében?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

A köszvényes betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a túl sok tápláló étel fogyasztását, így használható-e madárfészek vagy madárfészekvíz?

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke 9-szer magasabb, mint a csirkehúsé. A galambból készült ételek tápláló hatással vannak a szervezetre, alkalmasak olyan alanyok számára, mint például a terhes nők, az alultáplált gyermekek és a frissen ébredők.

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriás fagylalt, sok olyan ember kérdése, aki fogyókúrán van, vagy szeretné kontrollálni a súlyát. A hűvös és édes fagylalt finom, de kövér-e fagylaltot enni?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.