Biztonságos-e a csecsemőknek szójatejet inni?
A szójatej olyan ital, amely számos, a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz. Azonban sok szülő felteszi, hogy a babák szójatejet igyanak-e.
A szójalecitin kis mennyiségben megtalálható számos különböző termékben, és nincs ismert egészségügyi hatása. Számos tanulmány kimutatta a szójalecitin jótékony hatását a koleszterinszint csökkentésére és a kolinpótlásra.
A kolin esszenciális tápanyag és acetilkolin neurotranszmitter, amely számos élelmiszerben megtalálható, beleértve a szójalecitint foszfatidilkolin formájában. Ha a szervezetben nincs elég kolin, az szervi működési zavarokhoz, zsírmáj- és izomkárosodáshoz vezethet. Tehát hogyan kell kiegészíteni a kolint vagy más szóval kiegészíteni a szójalecitint?
Mi az a szójalecitin?
A lecitin egy általános kifejezés, amely az állati és növényi szövetekben található, természetesen előforduló zsírvegyületek széles körére utal. Tartalmazza a kolint, a zsírsavakat, a foszfolipideket, a glicerint, a glikolipideket, a foszforsavat és a triglicerideket.
A lecitint eredetileg tojássárgájából izolálták. Manapság megtalálható a gyapotmagban, a tenger gyümölcseiben, a tejtermékekben, a repcében, a szójában és a napraforgóban. A lecitint általában folyadékként vagy granulátumként veszik. A szójalecitint nyers szójababból vonják ki. Először az olajat kémiai oldószerrel, például hexánnal extraháljuk. Ezután az olajat kezelik (más néven szagtalanítják), hogy a lecitint elválasszák és szárítsák.
Nézze meg a lecitin jótékony hatásait az emberi egészségre
Javítsa a koleszterinszintet
A szójalecitinnel történő kiegészítés segít csökkenteni a vérzsírt, és pozitív hatással van a lipidanyagcserére. A lecitin a zsírok és koleszterin feldolgozásában betöltött szerepéről ismert. Ezért szedik az emberek a lecitint a koleszterinszint természetes csökkentésére. A kutatások azt mutatják, hogy a lecitin tulajdonsága képes csökkenteni a felesleges LDL-koleszterint és elősegíti a HDL szintézisét a májban.
Kolin-kiegészítők
A szójalecitin foszfatidilkolint tartalmaz. Ez a kolin egyik formája , amely olyan tápanyag, amely fontos szerepet játszik a májműködésben, az anyagcserében és az agy fejlődésében.
A Wales-i Swansea Egyetem kutatói szerint a foszfatidil-kolin kiegészítése támogatja az egészséges koleszterinszintet, a máj- és az agyműködést. A szójalecitin vagy a kolint tartalmazó kiegészítők számos lehetséges előnye.
A szójalecitin egy kiegészítő kolinforrás, amely támogatja a szív és a máj működését
Immunerősítő
Kimutatták, hogy a lecitin kiegészítés jelentősen javítja az immunrendszer működését cukorbeteg patkányokban. Brazil kutatók azt találták, hogy a napi lecitin bevitel 29%-kal növelte a makrofágok aktivitását.
Ezenkívül azt találták, hogy az immunrendszer fehérvérsejtszáma 92 százalékkal nőtt a nem cukorbeteg egerekben. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a szójalecitinnek immunmoduláló hatása van, legalábbis patkányoknál. Ez a kutatás további fejlesztést igényel, hogy tisztázza a lecitin szerepét az emberi immunrendszerben.
Korlátozza a mentális stresszt
A lecitin egyik egészségügyi előnye a foszfatidil-szerin nevű vegyület. Ez egy gyakori foszfolipid, amely segít a növények és állatok sejtmembránjainak részévé válni. Ismert, hogy befolyásolják a stresszhormonokat, amelyekről kimutatták, hogy közvetlenül csökkentik a szervezet stresszre adott válaszát.
A szójalecitin előnye, hogy képes kezelni a stresszt
A csontritkulás megelőzése
Tanulmányok kimutatták, hogy a szójatermékek vagy a lecitin képesek támogatni és megelőzni a korróziót az erősebb csontok érdekében. Ennek oka a szójababban található glikozidok és izoflavonok .
A Journal of Food and Drugs folyóiratban megjelent tudományos áttekintés szerint azt találták, hogy az idősebb ázsiai nőknél alacsonyabb a csípőtörések aránya, mint a fehér nőknél, és más kutatások szerint az idősebb ázsiai nők sokkal több szójaterméket fogyasztanak, mint a kaukázusi nők.
Biztonságos a szójalecitin?
A szójalecitin használatakor a következőkre kell figyelni, a szójában található egy fitoösztrogén nevű anyag. Az emberi szervezetbe kerülve szinte az ösztrogén hormonhoz hasonlóan működik , és bizonyos kockázatokkal jár. Van egy egereken végzett kísérlet, amely azt mutatja, hogy azoknak az egereknek, akiknek anyja túl sok szóját esznek, szexuális diszfunkcióik és kognitív viselkedési problémák vannak, vagy súlyosbítják a mellrákot . A tesztet azonban csak egereken végezték el, és több valós vizsgálatra van szükség a pontosságának ellenőrzéséhez. Ráadásul a ma megtermelt szójabab több mint 90%-a genetikailag módosított, ami azt jelenti, hogy káros az emberi egészségre. Ezért használatkor érdemes bio szójababból készült lecitin termékeket választani.
Megjegyzések a szójalecitin használatához
A szójalecitint természetes élelmiszerekkel is kiegészítheti, ez egy meglehetősen biztonságos szójalecitin forrás. Ha szójalecitint tartalmazó étrend-kiegészítőt szeretne szedni, forduljon orvosához, ha:
Azok a terhes nők, akik szójalecitint szeretnének használni, forduljanak orvosukhoz
Bár a szójalecitinnek számos lehetséges egészségügyi előnye van, még mindig genetikailag módosított szójababból származik. Vegye figyelembe azt is, hogy a szójalecitin izoflavonokat tartalmaz, amelyek használat közben ösztrogén hatásúak lehetnek. Tehát keressen bio szójalecitin termékeket. Általában véve, ha természetes élelmiszerekből fogyaszt szójalecitint, az meglehetősen biztonságos, és nem valószínű, hogy károsítja a szervezetet.
A fenti cikk információkat és a szójalecitin emberi egészségre való felhasználását ismerteti . Remélhetőleg kiegészítheti az egészségének megfelelő szójalecitint.
A joghurt egy egészséges étel, amely számos előnnyel jár a szervezet számára – mindenekelőtt probiotikumokat ad a bélrendszerhez. Ha azonban nem szereti a joghurtot, mi a hatékony probiotikus helyettesítő?
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
A mézes fokhagymás bor sokak által készített gyógymód, mert számtalan jó hatással van az emberi egészségre. Tehát mik ezek a hatások, és hogyan kell áztatni a mézes fokhagymás bort, nézzük meg a következő cikkből.
Meg lehet-e enni a penészes csirketojást, ha sok család úgy érzi, hogy kidobják a pénzt, és megpróbálják felhasználni mindet, figyelmen kívül hagyva a tojáshéjon megjelenő furcsa jeleket, hogy ez befolyásolja-e a felhasználó egészségét vagy sem? és melyik tojást kell azonnal kidobni, ha nem így tesz. ételmérgezést akar.
A következő cikk segít megismerni a gombafogyasztás és a prosztatarák megelőzésének nagy hatékonysága közötti összefüggést. Most megtudjuk!
Sokan szeretnek avokádót enni, de az avokádó csak néhány hónapig érik az évben. Van mód a finom avokádó hosszú távú tárolására? A következő cikkből megtudhatja, hogyan tartósíthatja az érett avokádót barnulás nélkül otthon nagyon egyszerűen, de rendkívül hatékonyan.
A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!
A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!