A nők táplálkozása a terhesség alatt az egyik fontos tényező, amely meghatározza az anya egészségét és a magzat átfogó fejlődését a terhesség alatt és a szülés után. A terhes nőknek tudniuk kell, hogy milyen ételeket egyenek és mit ne egyenek a terhesség alatt, hogy megfelelő táplálkozási rendet alakítsanak ki. Tehát a terhes nők ehetnek szárított marhahúst?
A szárított marhahús olyan étel, amelyet sok finom falatká dolgoznak fel, és sokan szeretik. Azonban nem mindenki, aki szárított marhahúst eszik, egészségügyi előnyökkel jár. Szóval, lehet enni szárított marhahúst? Erre a kérdésre ad választ az aFamilyToday Blog az alábbi cikkben.
Lehet enni szárított marhahúst?
Az átlagember számára a szárított marhahús valószínűleg nem árt. Azonban a terhes nők ehetnek szárított marhahúst? Ez egy olyan probléma, amelyre ügyelni kell, és meg kell adni a helyes választ, hogy biztosítsuk a táplálékot és az egészséget mind a terhes nők, mind a születendő csecsemők számára, amikor ilyen típusú ételeket fogyasztanak. Az orvosok szerint a legtöbb szárított halat általában, és különösen a szárított marhahúst főleg manuálisan dolgozzák fel, és sok helyen nem garantálják az élelmiszer-biztonságot és -higiéniát.
Ezenkívül a szárított marhahús olyan tápanyagokban gazdag, mint a D- , E-, B12-vitamin, zsír, fehérje, kalcium... nagyon jót tesz az egészségnek. Ez a fajta hal azonban jelentős mennyiségű fémmel és higannyal is szennyezett, amelyek károsak a terhes nők egészségére. Sőt, a feldolgozási folyamat során a szárított marhahús halat hosszú ideig sóval pácolják, így nagy a kockázata a listeria fertőzésnek - egy olyan baktériumnak, amely képes mozogni, bár nem választ ki exotoxint, de nem választ ki exotoxinokat. endotoxinokat tartalmaznak, amelyek nekrózist okozhatnak. Ezért, ha egy terhes nő fertőzött ezzel a baktériummal, nagyon veszélyes lesz mind az anyára, mind a magzatra.
Ráadásul a szárított marhahús halak sótartalma meglehetősen magas. Ha a terhes nők sokat esznek ezekből a halakból, az a szervezetben fokozhatja a nyáltermelést, felhígíthatja a gyomornedvet és növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, mint például az artériák megkeményedése, magas vérnyomás... Sőt, a túl sok sóbevitel hatással lesz az agyszövetek vérellátására, ami memóriavesztéshez és lassú reakcióhoz vezet.
Így, bár a szárított marhahús fogyasztása segíthet a terhes nőknek hatékonyan leküzdeni a reggeli rosszullétet. A várandós nők azonban nem fogyaszthatnak szárított marhahúst terhesség alatt. Ha túl nagy az étvágy, a terhes nők csak kis mennyiségben étkezhetnek, és olyan helyen vásároljanak szárított marhahúst, ahol az élelmiszer-biztonság és a higiénia a legjobban megóvható a terhesség alatt.
Lehet enni szárított marhahúst?
Táplálkozási élelmiszerek, amelyeket terhes nőknek kell használniuk
Így az anya táplálkozása már az anyaméhtől kezdve közvetlen hatással van a magzat fejlődésére. Emellett a terhes nőknek korlátozniuk kell a szárított hal vagy a szárított marhahús fogyasztását, hogy biztosítsák saját és magzatuk egészségét. Tehát milyen ételeket kell enniük a várandós nőknek a terhesség alatt, hogy egészségesek legyenek, és segítsék a magzat átfogó fejlődését? Íme néhány olyan élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel jár a terhesség szempontjából, például:
Tej és tejtermékek
A terhesség alatt az anyának extra fehérjére és kalciumra van szüksége, hogy kielégítse a fejlődő magzat szükségleteit. Mind a tej, mind a tejtermékek két kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak, a kazeint és a tejsavót. Emellett a tej nagyon jó kalciumforrás az étrendben, más tápanyagok mellett, mint például a foszfor, a B-vitaminok , a cink és a magnézium.
A joghurt, különösen a görög joghurt egy könnyen fogyasztható és tápértékben gazdag étel, ami nagyon előnyös a terhes nők számára, különösen gazdag kalciumban, mint a legtöbb tejtermék. Ezenkívül a joghurtban található néhány probiotikus baktérium is, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszer egészségére. A laktózérzékeny terhes nők továbbra is tolerálják a joghurtot, különösen a probiotikumokat tartalmazó joghurtot. A terhesség alatti probiotikum-kiegészítők szedése csökkentheti bizonyos szövődmények, például terhességi cukorbetegség, preeclampsia , hüvelygyulladás és allergia kockázatát .
A tej gazdag kalciumforrás a terhes nők számára
Lazac
A lazac omega-3- ban gazdag, amely a szervezet számára esszenciális zsírsav. Általában a legtöbb ember, de még a terhes nők sem kapnak elegendő omega-3-at a napi étrendjükből.
Az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlen tápanyagok a terhességhez, különösen a hosszú szénláncú omega-3 zsírsavak, a DHA és az EPA. Ez a két tápanyag fontos szerepet játszik a születendő baba agyának és szemének fejlődésében. Gyakran nagy mennyiségben találhatók a tenger gyümölcseiben.
A terhes nőknek azonban gyakran azt tanácsolják, hogy ne egyenek túl sok tenger gyümölcsét, mert a tenger gyümölcsei higanyt és más káros szennyező anyagokat tartalmaznak. Ez arra készteti a terhes nőket, hogy korlátozzák a tenger gyümölcsei fogyasztását, ami a jó omega-3 anyagok korlátozott felszívódását eredményezi a szervezetben.
A lazac a magzati agy fejlődéséhez nélkülözhetetlen omega-3 forrás
Tojás
A tojás nagyon egészséges táplálék a terhes nők számára, mert biztosítja a legtöbb tápanyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van. Kutatások szerint egy nagy tojás akár 77 kcal-t is tartalmaz olyan anyagokkal, mint a fehérje, zsír, vitaminok és ásványi anyagok.
Emellett a tojás kiváló kolinforrás. Ez elengedhetetlen tápanyag a testi folyamatokhoz, beleértve az agy egészségének megőrzését és a test fejlődését. A terhesség alatti alacsony kolinszint növelheti a neurális csőhibák kockázatát és csökkentheti a magzat agyműködését. Ezért a terhes nőknek ajánlott tojást hozzáadni napi étrendjükhöz.
Brokkoli és sötétzöld zöldségek
A brokkoli és a sötétzöld zöldségek, például a spenót, a kelkáposzta... rengeteg tápanyagot tartalmaznak, amire a terhes nőknek szüksége van. Rostot, A- , C-, K-vitamint és kalciumot, káliumot, vasat, folsavat biztosítanak . Sőt, ez az élelmiszercsoport gazdag antioxidánsokban és élelmiszer-eredetű vegyületekben is, amelyek jót tesznek az immunrendszernek és az emésztésnek.
Magas rosttartalmuk miatt ezek a zöldségek segítenek megelőzni a székrekedést, ami igen gyakori probléma a terhes nők körében. Ezenkívül a zöld zöldségek fogyasztása segít csökkenteni az alacsony születési súlyú baba születésének kockázatát.
A zöld zöldségek rostforrások és esszenciális vitaminok a terhes nők számára
Bogyó
A bogyók tele vannak vízzel, C-vitaminnal , egészséges szénhidrátokkal, rostokkal és antioxidánsokkal. A bogyók gyakran nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, ami segít a szervezetben jobban felszívni a vasat. Ez a vitamin az immunrendszer működéséhez és a bőr egészségéhez is fontos.
A bogyók glikémiás indexe viszonylag alacsony, így nem okoznak jelentős változást a vércukorszintben.
A bogyókat a várandós nők számára is remek snacknek tartják. Mivel sok vizet és rostot tartalmaznak, jó ízt és tápanyagot biztosítanak, de viszonylag alacsony kalóriatartalommal.
Sovány
A sertés-, marha- és csirkehús jó minőségű fehérjeforrás. Emellett a sertés- és marhahús vasban, kolinban és B-vitaminban is gazdag, ezek mind nélkülözhetetlenek a terhes nők számára.
A vas elengedhetetlen tápanyag a vörösvértestek termeléséhez és a hemoglobin része. Ezért fontos szerepe van a szervezet sejtjeinek oxigénellátásában is.
A terhes nőknek a szokásosnál több vasra van szükségük, mert a vas mennyisége a magzat növekedésével nő a terhesség alatt. A vasellátás különösen fontos a terhesség utolsó 3 hónapjában. Az alacsony vér vasszint a terhesség első és második trimeszterében növeli a vashiányos vérszegénység kockázatát, ami viszont növeli a koraszülés és az alacsony születési súly kockázatát.
Ezért a várandós nőknek elegendő vasat kell biztosítani, ugyanakkor C-vitaminban gazdag élelmiszereket kell hozzáadniuk a szervezet vasfelvevő képességének növeléséhez.
A sovány hús vasban és fehérjében gazdag élelmiszercsoport, amely elengedhetetlen a terhes nők számára
Röviden: lehet enni szárított marha tököt ? A válasz az, hogy a várandós anyák ne egyenek szárított marhahúst, ha mégis enni akarnak, akkor kis mennyiségben fogyasszanak, és az elfogyasztott szárított marhahúsnak biztosítania kell az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát, hogy elkerülje az anya és a lánya egészségét. Remélhetőleg a fenti cikkben található információkkal az olvasók többet megtudtak a marhahúsról a terhes nők egészségére, és kiegészítették a terhességi kézikönyvet a nők egészségére előnyös élelmiszerekről.