A pácolt datolyaszilva olyan gyümölcs, amelyet sok nő szeret. A datolyaszilva sok tápanyagot tartalmaz, de jó-e ecetes datolyaszilva enni? Mire kell figyelni pácolt datolyaszilva fogyasztásakor?
A pácolt datolyaszilva sok ember által kedvelt gyümölcs. A datolyaszilva sok egészséges tápanyagot tartalmaz, de jó-e ecetes datolyaszilva enni? Mit kell figyelembe venni pácolt datolyaszilva fogyasztásakor. Az összes választ alább közöljük!
A pácolt datolyaszilva tápértéke
A datolyaszilva finom gyümölcs, sok A-vitamint, C-vitamint, oldható rostot, ásványi anyagokat, például mangánt, rezet és különösen fenolos vegyületeket tartalmaz. A fenolos vegyületek antioxidáns, rákellenes és szív- és érrendszeri védelmet nyújtanak. Emellett a C-vitamin mellett a fenolos vegyületek is gátolják a sejtek öregedését. Tehát jó ecetes datolyaszilva enni?
A pácolt datolyaszilva tápértéke
Jó ecetes datolyaszilva enni?
Annak megválaszolásához, hogy jó-e az áztatott datolyaszilva fogyasztása, megismerjük a pácolt datolyaszilva fogyasztásának hatásait.
Jó azoknak, akik fogyni szeretnének
A datolyaszilva nagyon jó gyümölcs, diétázóknak megfelelő , a gyümölcs édessége nagyon jól csillapítja az éhséget, és a gyümölcsben nincs sok kalóriát. Emiatt a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a túlsúlyos emberek vegyenek be ecetes datolyaszilva étrendjüket.
Csökkentse az emésztési zavarokat
Jó ecetes datolyaszilva enni? A pácolt datolyaszilva emésztési zavarok kezelésére is használható a gyümölcspépben található természetes pektinzselének köszönhetően. A pektin természetéből adódóan egy vízben oldódó rostfajta, amely növeli a viszkozitást és javítja az emésztést.
Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
A datolyaszilva sok cukrot tartalmaz, főleg glükózt és fruktózt, amelyek segítik az erek keringését, erősítik a szívizmot, és továbbra is biztosítják a normál vércukorszintet.
Jó ecetes datolyaszilva enni?
A rák megelőzése
A pácolt datolyaszilva magas béta-karotint tartalmaz, amely az antioxidánsok azon csoportjába tartozik, amely segít megszüntetni a rákot okozó szabad gyökök hatását. Ezenkívül a pácolt datolyaszilva olyan vegyületeket, mint a szibutol és a betulinsav, szintén rákellenes hatásúnak tekintik.
Öregedésgátló és szépségápoló bőr
Egy új, Japánban végzett tanulmány kimutatta, hogy az áztatott datolyaszilva fogyasztása öregedésgátló hatású, köszönhetően az áztatott datolyaszilva bőrében található proan-tocianidin vegyületcsoportnak, amely segít megvédeni a sejteket az oxidációtól, ugyanakkor segít. javítja a látást.
Ezenkívül a datolyaszilva sok C- , A-vitamint és vasat is tartalmaz, amelyek segítik a bőr rózsásságát és fenntartják a vér megfelelő összetételét a bőr és a haj egészségének javítása érdekében.
Fertőzés elleni
A datolyaszilva sok katechint és polifenol anyagot is tartalmaz, amelyek erős antioxidáns, gyulladás- és fertőzésgátló hatásúak.
Ki ne egyen datolyaszilva?
A datolyaszilva evésének fent említett hatásai révén biztosan megadta magának a választ, hogy jó-e az áztatott datolyaszilva fogyasztása. Azonban nem mindenkinek szabad enni ezt a tápláló gyümölcsöt. A következő személyeknek korlátozniuk kell a datolyaszilva fogyasztását:
Vércukorszintű emberek
A datolyaszilva 10,8% szénhidrátot tartalmaz (főleg diszacharidokat és egyszerű monoszacharidokat). Ezért evés után nagyon könnyen felszívódik, ami a vércukorszint emelkedését okozza. Emiatt rendkívül káros a datolyaszilva fogyasztása cukorbetegek számára , különösen azoknak, akiknek nincs megfelelő vércukorszintjük.
Rossz állapotban lévő emberek
A hasmenéses emberek , a frissen ébredt, gyenge testalkatúak, a gyengén gyomorműködők, krónikus gyomorhurutban, emésztési zavarban szenvedők stb. szintén nem fogyaszthatják ezt a gyümölcsöt.
Megjegyzések ecetes datolyaszilva evésénél
Bár a datolyaszilva fogyasztásának számos jótékony hatása van az egészségre, áztatott datolyaszilva evésénél figyelembe kell vennie a következőket:
Ne egyen, ha éhes
A pácolt datolyaszilva tannin- és pektintartalma miatt a gyomor savas környezetében éhgyomorra agglomerálódik. Ezek az agglomerátumok, amikor nem tudnak lejutni a vékonybélbe a pyloruson keresztül, a gyomorban maradnak és köveket képeznek. Ha nem ürülnek ki természetes úton, akkor az emésztőrendszerben elzáródást okoznak, kellemetlen tüneteket okozva, például felső hasi görcsöket, hányást, esetleg vérhányást stb.
Ne egyen datolyaszilva rákleveshez
A datolyaszilva és a rákleves két összeférhetetlen dolog, nem szabad együtt enni, az áztatott datolyaszilva tanninjai és egyéb összetevői megszilárdíthatják a rákhúsban lévő fehérjét, ez a szilárd sokáig a belekben marad, megerjed, majd rothadás, ezáltal hányinger, hasi fájdalom, hasmenés stb.
Ne egyen datolyaszilva magas fehérjetartalmú ételekkel
Ne egyen pácolt datolyaszilva és libahús
A libahús kiváló minőségű fehérjében gazdag táplálék.Ha a datolyaszilva tanninnal találkozik, ez a fehérje könnyen lecsapódhat csersavas fehérjévé, amely felhalmozódik a gyomorban, súlyos esetben halált is okozhat.
Ne egyen datolyaszilva édesburgonyával
A keményítő az édesburgonya fő alkotóeleme, gyomorba kerülve nagy mennyiségű gyomorsav termelődik, ha még néhány datolyaszilva fogyasztunk, gyomorsav hatására csapadékreakció lép fel. Amikor ezek a csapadékok egymáshoz kötődnek, oldhatatlan köveket képeznek, amelyeket nehéz megemészteni, és nem könnyen eltávolíthatók természetesen. Ezáltal kövek képződnek a gyomorban, súlyosan károsítva a gyomor egészségét.
Vásároljon rossz minőségű rózsákat
A táplálkozási szakértők szerint az átlagfogyasztó számára nagyon nehéz kimutatni a datolyaszilva normál vízben vagy vegyszerrel áztatott datolyaszilvaban. Ezért a pácolt datolyaszilva kiválasztásakor jó hírű eladóktól vásárolja meg.
Vásárláskor érdemes a régi datolyaszilva mellett dönteni, a termése még ép, nem összetört, nem kopott. A régi datolyaszilva gyakran fekete szárral, enyhén ívelt és fényes bőrrel rendelkezik. Nézze meg a datolyaszilva enyhén sárga bőrű. Ne válasszon datolyaszilva zúzódásokkal, repedésekkel és zúzódásokkal vagy elveszett gombokkal.
Ezenkívül vásárláskor az emberek megpróbálhatják megnézni, hogy a datolyaszilva érett-e vagy sem. A fanyar datolyaszilva általában fiatal datolyaszilva.
Ebben a cikkben mindenki elegendő információval rendelkezik ahhoz, hogy megválaszolja, jó-e az áztatott datolyaszilva fogyasztása. A cikk tájékoztatást ad arról is, hogy ki ne egyen datolyaszilva-t, és megjegyzi, hogy mikor eszik datolyaszilva-t, hogy az emberek élvezzék az áztatott datolyaszilva fogyasztását, és megőrizzék egészségüket.