Hogyan legyünk vegetáriánusok a megfelelő táplálkozás érdekében?

A vegetarianizmus nemcsak a spirituális gyakorlók erényeiről beszél, de ma már sokan választják a vegetarianizmust az egészséges életvitel elősegítésére, az elme nyugodt és békés megőrzésére stb. és megfelelő tápanyagot biztosítanak?

Válasszon tápláló ételeket a vegetarianizmushoz 

Növényi anyagokból sokan dolgoztak fel tetszetős, egyedi és furcsa vegetáriánus ételeket, melyeket a hét folyamán gyakran beiktatnak az étkezések közé, miközben segítik a szervezetet elkerülni néhány káros hatást.elhízást, szívbetegségeket, ...miközben tisztaságforrást biztosítanak tápanyagokkal teli és ásványi anyagokban gazdag étel. A böjtöt azonban helyesen kell végezni, hogy hatékony legyen.

Dr. Nguyen Trong Hung, az Országos Táplálkozástudományi Intézet szerint a napi étrendnek 4 fő táplálkozási csoportot kell biztosítania:

  • Az első a porcukor rizsben, burgonyában, kukoricában, búzában és más gabonákban.
  • A második a fehérje, amely a hüvelyesekben bővelkedik.
  • A harmadik az olajos magvakból származó zsír, például szójabab, földimogyoró, szezám, napraforgómag, ...
  • A negyedik a zöldségekben és gyümölcsökben található vitaminok és ásványi anyagok.

A megfelelő étrendhez, legyen az vegetáriánus vagy sós étkezés, a szénhidrátok, zsírok és fehérjék arányának is meg kell felelnie. Ennek az energia körülbelül 55-60%-a származik szénhidrátokból, kevesebb mint 30%-a zsír és 10-15%-a fehérje. Ugyanakkor a szükséges aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat... is biztosítani kell.

A sötétzöld zöldségek elősegítik a kalcium hozzáadását a szervezethez

A hosszú távú vegetáriánusok továbbra is biztosíthatják a szervezet megfelelő táplálkozását a kiegyensúlyozott és helyes táplálkozással. Elegendő fehérjét kaphat babcsoportokon keresztül, mint például: szójabab, borsó, tehénborsó, tofu, szójaszósz stb. A szervezet kalciumtartalmát sötétzöld zöldségekkel, például bok choy-val, gyapottal, brokkolival egészítse ki. A szervezet vasat és cinket egészítse ki zöld zöldségekkel, mint például bok choy, káposzta, spenót, brokkoli vagy diófélék, például mandula, teljes kiőrlésű gabonák.

A vegetáriánus menüben a fehér rizs helyett barna rizs is használható. A barna rizs gazdag B-vitaminban (B1, B3, B6), E-vitaminban, magnéziumban, mangánban, vasban és rostban. Különösen a B1-vitamin és a rosttartalom sokkal magasabb, mint a normál fehér rizs, köszönhetően a rizsszem selyemhéjának megtartásának.

A megfelelő főzés táplálóbbá teszi az ételt

A vegetáriánusok emellett segítik a szervezetet számos betegség megelőzésében, csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és számos más betegség kockázatát. A felmérés szerint ez is azt mutatja, hogy a rendszeresen vegetáriánus emberek nem okoznak elhízást, és a BMI is alacsonyabb. A hosszú távú növényi alapú étrend azonban bizonyos tápanyagok hiányához vezethet a szervezetben. Ezért kell hozzáadnia néhány egyéb szükséges tápanyagot.

A vegetáriánusoknak elegendő fehérjét, vasat, kalciumot, D-vitamint és omega-3 zsírsavat kell biztosítaniuk a szervezetnek. Adjunk hozzá gyümölcsöt, zöldséget, szóját, lehetőleg teljes kiőrlésű gabonát. Korlátozza a túl sós vegetáriánus ételek főzését, amelyek károsak a szívre, a vesére és a húgyutakra. Mindig igyál elegendő vizet a nap folyamán, vagy adj hozzá egy gyümölcsturmixot.

Különösen a napi étkezésben szereplő élelmiszereket kell megfelelően feldolgozni, elkerülve a túlfőzést vagy a nem megfelelő tartósítást, amely elveszíti az élelmiszerek belső tápanyag-összetételét.

A megfelelő vegetáriánus módszer kiválasztásához sok múlik az alapanyagok megválasztásán és az elkészítési módon. Ha a minőségi főzési módszereket kombinálja és rendszeresen cseréli az ételeket, akkor serkenti a szemet, ezáltal maximalizálja a vegetarianizmus hatékonyságát.


Leave a Comment

4 kritérium a jó egészségbiztosítási csomag meghatározásához

4 kritérium a jó egészségbiztosítási csomag meghatározásához

A piacon kínáló számos biztosító egészségbiztosítási termékeinek "erdeje" közepette a legmegfelelőbb, önmaga és családja számára legtöbb hasznot hozó egészségcsomag meghatározása az, amitől sokaknak fáj a feje.

4 legjobb módja annak, hogy egészségesek maradjunk karácsony és újév között

4 legjobb módja annak, hogy egészségesek maradjunk karácsony és újév között

A szakértők azt javasolják, hogy igyunk elegendő vizet, válasszunk tápláló ételeket, és végezzünk testmozgást, bárhová is megyünk, így az ünnepek után is egészséges maradhatunk.

Közeledik az utazási szezon, a következő tippek segítenek abban, hogy elkerülje a betegségeket, hogy élvezze az utazást

Közeledik az utazási szezon, a következő tippek segítenek abban, hogy elkerülje a betegségeket, hogy élvezze az utazást

Mielőtt repülőre szállna, hogy megkezdje utazását, fontolja meg ezt a három egyszerű tippet, amelyek segítenek egészségének megőrzésében minden utazás előtt és alatt.

Balesetbiztosítás: Gyakran ismételt kérdések

Balesetbiztosítás: Gyakran ismételt kérdések

Milyen előnyökben részesülnek a munkavállalók a balesetbiztosítás megvásárlásakor? Mennyi a fizetés? Milyen feltételekkel kell járni baleset esetén? Ez néhány kérdés a sok közül, amelyekkel a munkavállalók törődnek a balesetbiztosítás megvásárlásakor.

4 módja annak, hogy pozitív tapasztalatokat szerezzen a közösségi hálózatokkal való interakció során

4 módja annak, hogy pozitív tapasztalatokat szerezzen a közösségi hálózatokkal való interakció során

Gondoltál már arra, hogy a közösségi média hogyan fonódik össze a mindennapi életedben? Ez különösen igaz az elmúlt évben, mivel a közösségi média értékes kommunikációs eszköznek bizonyult a családdal és a barátokkal való kapcsolattartás, az online közösségi csoportokon keresztüli szocializáció és a visszajelzések megszerzésében. Gyors reagálás vészhelyzetekre.

A 110/60-as vérnyomás magas vagy alacsony, és hogyan lehet stabilan tartani?

A 110/60-as vérnyomás magas vagy alacsony, és hogyan lehet stabilan tartani?

A vérnyomás fontos mutatója a szív- és érrendszer, valamint általában a szervezet egészségének. Milyen vérnyomás normális, a 110/60-as vérnyomás magas vagy alacsony?

5 intézkedést a téli-tavaszi betegségek megelőzésére azonnal meg kell tenni

5 intézkedést a téli-tavaszi betegségek megelőzésére azonnal meg kell tenni

A téli-tavaszi időjárás kedvező feltétele annak, hogy a kórokozó baktériumok és vírusok kifejlődjenek és tovább fennmaradjanak a környezetben, így nő az emberi megbetegedések, a közösség terjedésének és a betegségek kitörésének kockázata Fertőző.

Zselés termékek – japán technológiai áttörés

Zselés termékek – japán technológiai áttörés

Az emberi egészség javítására irányuló vágy, valamint a funkcionális élelmiszerek használatának érzése segített a japán tudósoknak új módszert találni, amely a zselé alapú funkcionális élelmiszerek.

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

A fokhagymás rántott hajnalka tápláló összetevőinek és finom ízének köszönhetően sokak kedvenc étele. De hány kalóriát tartalmaz a fokhagymás sült vízi spenót, és hogyan kell enni az egészség érdekében?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

A köszvényes betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a túl sok tápláló étel fogyasztását, így használható-e madárfészek vagy madárfészekvíz?

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke 9-szer magasabb, mint a csirkehúsé. A galambból készült ételek tápláló hatással vannak a szervezetre, alkalmasak olyan alanyok számára, mint például a terhes nők, az alultáplált gyermekek és a frissen ébredők.

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriás fagylalt, sok olyan ember kérdése, aki fogyókúrán van, vagy szeretné kontrollálni a súlyát. A hűvös és édes fagylalt finom, de kövér-e fagylaltot enni?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Az erős csontozat érdekében a sportolás mellett a táplálkozási rend is jelentősen befolyásolja a szervezet állapotát, az alábbi tápláló ételek nemcsak az inak erősítését szolgálják, hanem az egészséget is jó egészséget és tiszta elmét biztosítanak .

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Az édesburgonya magas tápanyagtartalmú élelmiszer, és sokan kedvelik. A kérdés tehát az, hogy érdemes-e édesburgonyát enni, ha gyomorrontásai vannak? nagy aggodalomra ad okot. Ebben a cikkben elemezzük az édesburgonya összetételét és felhasználását, hogy megtaláljuk a választ erre a kérdésre.

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon?

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon?

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon? Ez egy olyan kérdés, amely sok embert elgondolkodtató. Keressük most a választ az alábbi cikkben!

Mi a hatása a sárga ragacsos rizsnek?

Mi a hatása a sárga ragacsos rizsnek?

A sárga ragacsos rizskeményítő a kurkumakeményítő jellegzetes sárga színével rendelkezik. Az arany kurkuma nagyon jótékony hatással van az egészségre, és a női szépségápolási receptek nélkülözhetetlen összetevője. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy többet tudjon meg a sárga ragacsos rizsről!

Ehetnek-e gombát a szülés utáni tejes anyák? Hogyan étkezzünk biztonságosan?

Ehetnek-e gombát a szülés utáni tejes anyák? Hogyan étkezzünk biztonságosan?

A szülés után a gombafogyasztás nem mindig foglalkoztatja a nőket. A megfelelő táplálék kiválasztása elengedhetetlen, mert ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy káros anyagok kerüljenek a szervezetbe. Komolyabban, a toxinok befolyásolhatják a gyermek fejlődését.