A marhahús elkészítésének módja olyan zöldségekkel kombinálva, mint a Thien Ly virág és a rákköröm, olyan ételt hoz, amely egyszerre furcsa és finom. Ez az étel viszonylag könnyen elkészíthető, ha elolvassa ezt a cikket. Ön képes lesz saját maga elkészíteni, hogy a család élvezhesse.
A gazdag, finom ízű marhahús energiában gazdag ételt biztosít Önnek és családjának. Ma menjünk a konyhába, és nézzünk meg még 2 új receptet, hogyan készíthetsz marhahúst, egzotikus és vonzó természetes virágokkal és rákkarmokkal kombinálva otthonodban!
Hogyan készítsünk tehén dodge virágokat
A mennyei marhahús étel nagyon vonzónak tűnik
Hozzávalók a 2 személyes Thien Ly marhahúsétel elkészítéséhez:
- Marhahús 200 g.
- Égi virág 300g.
- Hagyma 1/2 izzó.
- 1 chili paprika.
- Lila hagyma 3 izzó.
- Fokhagyma 3 gerezd.
- Fehér szezám 20 g.
- Szójaszósz 1 tk.
- Majonéz 1 teáskanál
- Osztriga olaj 1 tk.
- Szezámolaj 1 tk.
- Margarin 2 ek.
- A gyakori fűszerezések közé tartozik egy kis só, fűszerezés, bors...
Hogyan válasszunk mennyei virágok vásárlását
Érdemes még friss, szemet gyönyörködtető zöld színű, halványsárga szirmú virágokat választani. Ne válasszon sötétsárga virágokat, amelyek lehetnek régi, sérült vagy összetört virágok.
A kezével próbálja ki a törött virágszárat, a ropogós, friss virágokat nem lehet elhervadni.
Feldolgozás
Hogyan készítsünk finom Thien Ly marhahúst, először elő kell készítenünk a hozzávalókat.
Feldolgozási anyagok
- A virágokat megveszik, és körülbelül 10-15 percig sós vízben áztatják, majd felszedik a vizes és sérült virágokat. Ezután alaposan öblítse le, és vegye ki száradni.
- A marhahúst megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
- A fokhagymát és a medvehagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. A paprikát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
Készítse elő és pácolja a marhahúst
Pácolt marhahús 1 teáskanál szezámolajjal (vagy étolaj jó), 1 teáskanál majonézzel, 1 teáskanál osztrigaszósszal, 1 teáskanál szójaszósszal, 1 teáskanál darált medvehagymával, 1 evőkanál darált fokhagymás kávéval.
Adjunk hozzá egy kis borsot, fehér szezámmagot és hagymát, és jól keverjük össze, hogy felszívja a húst. Pácold be a marhahúst körülbelül 30 percig.
A hozzávalókat kevergetve pirítjuk
Tegyünk 2 teáskanál vajat egy forró serpenyőbe, keverjük olvadásig, majd adjuk hozzá a maradék medvehagymát és a darált fokhagymát, pirítsuk illatosra.
Külső átutalás:
- Vaj helyett használhatunk étolajat is, de a margarin illatosabbá teszi az ételt.
- A felaprított lila hagymát és fokhagymát alacsony lángon meg kell pirítani, jól átkeverni, nehogy megégjen.
- Vegyük ki a befűszerezett marhahúst, tegyük szépen a serpenyő egyik oldalára, a másik oldalára tegyük bele a természetes virágokat, ízesítsük 1 teáskanál fűszeres magvakkal, és kevergetve pirítsuk meg.
- A marhahúst nagy lángon kevergetve és folyamatosan kevergetve sütjük, hogy a hús puhább és finomabb legyen.
- Ne süssük túl sokáig a húst, kemény lesz, jó lesz, ha éppen megsül a hús, puha, édes lesz.
- A Thien li virágai is csak érettek, adjunk hozzá néhány szelet chilit és fehér szezámmagot, hogy finomabbá és szemet gyönyörködtetőbbé tegyük az ételt.
Késztermék
A fenti recept szerinti marha őzike virágok elkészítési módja szemet gyönyörködtető színekkel és nagyon vonzó illattal rendelkezik. A marhahús puha, finom, és még mindig megőrzi benne rejlő édességét. Egyél finom, friss angyalvirággal, és mártsd édes-savanyú szószba, chili szószba vagy szójaszószba, mind finom!
Marhahús zöldségekkel és rákokkal
Hogyan kell főzni a marhahúst zöldségekkel és rákokkal
Hozzávalók zöldséges, rákos marhahús elkészítéséhez 2 személyre:
- Marhahús 300 g.
- Égi virágok 200g.
- Növényi rák 200g.
- Pörkölt földimogyoró 20g.
- Tamarind lé 80 ml.
- Szeletelt lila hagyma 3 ek.
- Darált fokhagyma 2 tk.
- Pálmacukor 100 g.
- Halszósz 30 ml.
- Chili szósz 2 ek.
- Ketchup 2 evőkanál
- Étolaj 2 ek.
- Margarin 1 tk.
Válassza a rák zöldségek vásárlását
- Válasszon élénk színű, fiatal zöld levelekkel, kövér szárú, nem férgesített vagy zúzott rákzöldségeket.
- A fiatal rák zöldségek ropogósabbak, illatosabbak és kevésbé keserűek.
- Érdemes kevés virágú zöldségcsokrot választani, mert ezek gyakran ropogósak és fiatalabbak, mint a sok virágúak.
Hogyan kell főzni a marhahúst zöldségekkel és rákokkal
Feldolgozási anyagok
A marhahúst megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A természetes virágokat és zöldségeket felszedjük a sérült részt, megmossuk, majd szárítjuk.
Készíts tamarind szószt
Tegye az edényt a tűzhelyre, és közepes lángon adjon hozzá 2 evőkanál étolajat. Amikor az olaj felforrósodott, adjunk hozzá 3 evőkanál felszeletelt lilahagymát, és pirítsuk illatosra. Adjunk hozzá 80 ml tamarindlevet és 100 g tövist , és keverjük 2 percig.
Adjunk hozzá 30 ml halszószt, 2 evőkanál ketchupot, 2 evőkanál chili szószt, keverjük forrásig, majd kapcsoljuk le a tüzet.
Fejezd be az ételt
Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, adjon hozzá 1 teáskanál margarint és jól keverje össze. Adjunk hozzá 2 teáskanál darált fokhagymát, amíg illatos lesz.
Ezután adjuk hozzá a felforralt tamarindszószt, majd adjunk hozzá 20 g apróra vágott földimogyorót .
Ízlés szerint kóstoljuk meg újra a fűszerezést, majd mártsuk bele a marhahúst, a természetes virágokat és a rák zöldségeket, hogy élvezni tudjuk.
Késztermék
Az elkészült étel rendkívül vonzó illatú, szemet gyönyörködtető színekkel együtt. Ízletes, puha marhahús friss édes-savanyú zöldségekkel, édes-savanyú tamarindszósszal keverve, rendkívül ízletes.
Válassza a friss marhahús vásárlását
A friss marhahús és az egyéb összetevők is nagyon frissek
A Ne marhahús elkészítésének módja attól függ, hogy a marhahús friss-e vagy sem, hogy megőrizze a marhahús ízét és tápanyagait . Érdemes úgy dönteni, hogy vásárolni élénkpiros marhahús kevert fehér erek sárga zsír.
A marhahús puha, apró szemű, nem túl sima. Kézzel finoman megnyomva a hús jó rugalmasságú és nem tapad a kezéhez.
Jellegzetes természetes illatú marhahúst válassz, rossz szagú vagy furcsa szagú, halványzöld, sötétvörös húst ne vásárolj.
Hogyan készítsünk kevésbé büdös marhahúst
A marhahús elkészítési módja finom, az előfeldolgozás során, hogy ne veszítse el a marhahús minőségét, tiszta, nedves ruhával törölje át a húst, majd öblítse le vízzel.
A marhahús szagát ráadásul úgy is eltüntetheted, ha a megsült gyömbérgyökeret összetöröd, a húsra dörzsölöd, majd vízzel leöblíted.
A Blog aFamilyToday által megosztott természetes virágos marha őzike elkészítésének módja egyszerű recepttel rendelkezik, de a késztermék finom és rendkívül vonzó. Mit vársz anélkül, hogy azonnal felvennéd a család étlapjára!