A diós tejek, mint a rizstej, a kukoricatej, a szójatej, a mandulatej... mind sok tápanyagot tartalmaznak. Tehát milyen hatásai vannak ezeknek a diótejeknek?
Manapság, amikor az embereket egyre jobban érdeklik az egészségügyi és táplálkozási kérdések, egyre népszerűbbek a természetes termékek, köztük a növényi tej vagy a dió. A diótej sokáig nagyon tápláló ital, finom ízű, sima és könnyen elkészíthető. Nézzük meg, hogyan hoznak tápértéket egyes gyakori tejfajták!
Rizs tej
Ez a fajta tej rendkívül tápláló, minden csésze rizstej körülbelül 140 kalóriát és csak körülbelül 3 g zsírt tartalmaz, ami egy csésze teljes tehéntej zsírjának csak negyede. Különösen ez a tej nem tartalmaz koleszterint, nagyon jó a szívnek. A tejben található vitaminok és ásványi anyagok a következők:
D-vitamint tartalmaz, amely fontos szerepet játszik a kalcium csontok számára történő felszívódásában, különösen gyermekek és idősek esetében.
A magas szénhidráttartalom energiát biztosít az alapvető emberi tevékenységekhez.
A rizstej egyszerre finom és tápláló.
Magas a szelén- és mangántartalmuk, ezek antioxidánsok, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet, és megelőzhetik a rákot.
Sok B6-vitamint tartalmaz, különösen a barna rizst. Ez a vitamin nagyon fontos az agyműködéshez és az immunrendszerhez.
A rizstej vastartalma feltétlenül szükséges ásványi anyag a szervezet számára, különösen, ha szervezetünk vérszegénységben szenved.
Kukorica tej
A kukoricatej, más néven kukoricatej, ma népszerű tejfajta. Ez a tej finom, sima, könnyen elkészíthető, és ami a legfontosabb, magas a tápanyagtartalma.
Magas rosttartalom: A kukorica legnagyobb előnye a magas rosttartalom, általában 9-15%-ot tartalmaz a kukorica fajtájától függően. Főleg oldhatatlan rostok, például hemicellulóz, cellulóz és lignin. Csökkenti a koleszterinszintet, a vércukorszintet és minimalizálja a rák kialakulásának okait .
Vitaminok és ásványi anyagok forrásaként: az A-, B-, D-, ..- és egyéb nyomelemek nagyon hasznosak a szervezet számára.
Az A-vitamin nagyon jótékony hatással van a szemre, különösen a luteinben és a zeaxantinban, amelyek két fontos anyag, amelyek segítik a makula öregedését. Ezért a kukoricatejnek nagyon jó látástámogató hatása is van.
A kukoricatejet sokan szeretik.
A B-vitaminok javítják a memóriát, csökkentik az Alzheimer-kór kockázatát időseknél, javítják az agy állapotát, különösen stressz alatt.
Folsavat tartalmaz, amely részt vesz a hematopoiesis folyamatában. Ezért nagyon jó a terhes nők és a vérszegénységben szenvedők számára. Ezenkívül segít megelőzni a csecsemők születési rendellenességeinek kockázatát.
Luteint, folátot, B3-vitamint, magnéziumot tartalmaz: érelmeszesedés- megelőző , érfalat védő, szív- és érrendszeri megbetegedések és stroke kockázatát csökkentő hatása .
Emellett a kukoricatej zsírlecitint és jó antioxidáns kapacitású E-vitamint is tartalmaz, ami segít a bőr javításában, az öregedésgátlásban és a nők vérkeringésének szabályozásában.
Szójatej
A szójatej könnyen iható, és tele van tápanyagokkal. Milyen egészségügyi előnyei vannak a szójatejnek? Nézzük meg a következő cikkben.
Javítja a lipid anyagcserét
A szójatej egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy képes javítani a vér lipidanyagcseréjét. A telített zsírokat és koleszterint tartalmazó tehéntejjel ellentétben a szójatej nem tartalmaz koleszterint. A szójababban található egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak gátolhatják a koleszterin transzportját a vérbe.
Tanulmányok kimutatták, hogy a szójatej rendszeres fogyasztása jelentősen csökkentheti a vér triglicerid- és alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) szintjét, és növelheti a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) szintjét. Ez a hatás ideális itallá teszi a szójatejet, ha magas a koleszterinszintje, vagy a családjában előfordult szívkoszorúér-betegség.
Fokozza a véredények aktivitását
Az omega-3 és omega-6 zsírsavak , valamint a szójababban található erős fito-antioxidánsok hatékonyan védik az ereket a károsodástól és a vérzéstől. Ezek a vegyületek megtapadnak az erek bélésében, és megvédik a sejteket a szabad gyökök támadásától, a koleszterin felhalmozódása a rugalmasságot is javítja, növeli az erek rugalmasságát.
A szójatej nagyon jót tesz a szívnek.
A fogyás elősegítése
A szójatej kevesebb cukrot tartalmaz, mint a tej. A tehéntej körülbelül 12 gramm cukrot tartalmaz csészénként, míg a szójatej mindössze 7 grammot. Ez az oka annak, hogy egy csésze szójatej mindössze 80 kalóriát tartalmaz, nagyjából annyit, mint a sovány tej. Ezenkívül a szójatejben található egyszeresen telítetlen zsírsavak gátolhatják a zsír felszívódását a bélrendszerbe, ami nagy előnyt jelent a fogyás szempontjából . A szójatej fogyasztása sok rostot is biztosít, ami hosszabb ideig segíti a jóllakottságot.
Prosztatarák megelőzése
A szójatej gazdag forrása a fitoösztrogéneknek, egy növényi hormonnak, amely gátolja a férfiak tesztoszterontermelését. Az alacsony tesztoszteronszint jelentősen csökkentheti a prosztatarák kockázatát . Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál a férfiaknál, akik rendszeresen esznek szóját, kisebb valószínűséggel alakul ki prosztata megnagyobbodás vagy prosztatarák.
A menopauza tüneteinek enyhítése
A menopauza idején a nők természetes ösztrogéntermelése minimálisra csökken. Az ösztrogén hirtelen csökkenése számos egészségügyi problémát okoz a posztmenopauzás nők számára . A posztmenopauzás nőknél nagyobb a szívbetegség, a cukorbetegség és az elhízás kockázata. Hajlamosak a depresszióra, a hangulati ingadozásokra, az álmatlanságra és más pszichés zavarokra is. A szójában található fitoösztrogének hatékonyan helyettesítik az ösztrogént, megelőzve és enyhítve a menopauza tüneteit.
A csontritkulás megelőzése
A csontritkulás és az életkor összefügg a hormonális betegséggel. A szójában található fitoösztrogének elősegítik a szervezet kalcium felszívódását és megakadályozzák a csonttömeg elvesztését. Ezért ennek megelőzése érdekében igyon szójatejet naponta a kalcium és a D-vitamin pótlására.
Mandulatej
A mandulatej alacsony kalóriatartalmú, nagyon magas tápértékkel rendelkezik, különösen jót tesz az egészségnek, ha naponta használjuk. Segít szabályozni a koleszterin mennyiségét a vérben, a mandulában vannak telítetlen zsírok, amelyek nagyon jót tesznek a szívnek.
A mandulatej csökkenti a vér lipidszintjét.
Különösen a mandula tartalmaz E-vitamint, amely nagyon hatékony antioxidánsként működik, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Más anyagok, mint például a folsav, a magnézium, szintén segítik a homocisztein csökkentését – ez az egyik mutató a plakk felhalmozódásának mértékére az erekben.
Emellett a mandulában nagyon magas az E-vitamin tartalma, ami segít lassítani az öregedést, regenerálja a bőrt, fiatalosságot és teltséget kölcsönöz a használónak. Az olyan ásványi anyagok, mint a Mg, P mind nagyon fontosak a csontok számára, segít csökkenteni a csontritkulás kockázatát és megelőzni a töréseket.
Szezámtej
A hagyományos gyógyászatban a fekete szezám egy tonik, telítetlen zsírsavakat tartalmazó összetevőivel, mint amilyen az aminosavak, folsav, szezamin, szezamol, ... E-vitaminnal és ásványi anyagokkal Cu, Mg, ... nagyon jó hatást hozott. a testre, mint pl.
A fogyás, a formatartás hatása
A szezámtej mindennapos fogyasztásával csökken a vér koleszterinszintje, csökken a felesleges zsír, elősegíti a kalóriaégetést, csökkenti a zsírsejtek képződését, támogatja az emésztőrendszert, segíti az anyagcserét, jobban megy a szervezetbe jutó anyagok és a méregtelenítés.
Jó a vérnek
A szezámtejben lévő Mg és anyagok mennyisége nagyon hatékonyan stabilizálja a vérnyomást. A szezámtejben található Fe elem is rendkívül jó tápanyag a vér számára, ezért rendszeresen pótolni kell. Emellett a szezámban található fitoszterolok szintén segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A fekete szezámtejnek meglehetősen jellegzetes íze van.
A rák megelőzése
A szezámtej sok antioxidánst tartalmaz, amelyek nagyon jól védik a szabad sejteket a szervezet károsodásától. Emellett a bőséges rostmennyiséggel a szezámtej is támogatja a méreganyagok és a felesleges maradványok eltávolítását a szervezetből. A rostokkal és számos más anyaggal együtt csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
Megakadályozza a haj korai őszülését, megelőzze a hajhullást
A szezámtej a hajhullás , a száraz hajgyökerek vagy a korai ősz haj kezelésének egyik hatékony módszereként is ismert . Egy csésze szezámtej naponta javítja a haját, erősíti és csökkenti a vegyszerek használatából eredő károsodást.
A fenti cikkből megismertük a diótej nagyszerű előnyeit. Tehát ne habozzon tovább anélkül, hogy a legjobb egészség érdekében gyorsan hozzáadja a diótejet napi menüjéhez.
Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!
Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.
A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.
A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.
A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?
A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?
A zsíros vér olyan betegség, amelyben sok fiatal szenved a tudománytalan étkezési szokások és életmód miatt. Tehát, ha zsíros vérű embereknek használ tejet, melyik típust válassza, hogy ne rontsa az állapotát?
Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.
A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.
A cukor a szív- és érrendszeri betegségek, a vérzsírok, a cukorbetegség stb. okozója. A cukor elhagyása fontos az egészségesebb szervezethez.
