Bizonyára mindannyian ismerjük a híres szingapúri békakását, igaz? Kiderült, hogy ma már sok szülő felvette gyermeke leszoktatói menüjére ezt a finom ételt, hogy babája egészséges legyen és gyorsan hízzon. A dolog érdekessége, hogy saját kezűleg is elkészítheted otthon a kását úgy, ahogy azt javasoljuk, hogy otthon főzzön békakását a babának.
A békahús számunkra, vietnamiak számára nem túl idegen anyag, nem csak finom ízt, furcsa szájat hoz, a békahús rengeteg szükséges tápanyagot is biztosít a szervezet számára.
Annak érdekében, hogy ebből az összetevőből finom ételt készítsenek, különösen, hogy népszerűsítsék a békahús minden jótékony hatását, hogy gyermekeik gyorsan és egészségesen nőjenek fel, az anyáknak saját titkaikkal kell rendelkezniük a békák és egyéb alapanyagok kiválasztásában és kombinálásában.
A következő cikkben, aFamilyToday Egészségügyi ad egyszerű módon főzni béka kását a baba. Konzultáljunk most együtt!
Nem túl nehéz megtalálni ezt az összetevőt. Dönthet úgy, hogy ma vásárol békát a helyi piacokon, szupermarketekben vagy kisboltokban.
A békahús gazdag tápanyagtartalma miatt népszerű étel. Az alábbiakban a békahúsnak a keleti orvoslás, valamint a modern orvoslás szerint bizonyított hatásait mutatjuk be.
A keleti orvoslás szerint a békahús édes ízű, tápláló hatású. A régiek gyakran használták anorexiában vagy angolkórban szenvedő gyermekek esetén . Néhány csecsemő nyáron, akik gyakran tapasztalnak hőkiütést , keléseket, viszketést és nyugtalan sírást, békahúst is kapnak.
Emellett a békahús egészségjavító hatása is van a most ébredt embereknek, ugyanakkor segíti a tápanyagok jobb felszívódását.
Bebizonyosodott, hogy a béka húsa számos tápanyagot tartalmaz, például:
A-, B-, C-, E-vitamin…
Az alapvető ásványi anyagok a kalcium, a cink, a vas és a réz
A fenti összetevők mindegyike nélkülözhetetlen a lassú súlygyarapodásban szenvedő , étvágytalan, alultáplált vagy akár rossz étvágyú gyermekek számára .
A békahúsban található magas vastartalom segít megelőzni a vérszegénységet is. Ezenkívül a békahúsban található bőséges fehérje segíti a sebek gyorsabb gyógyulását.
Nagyon fontos tudni, hogy mikor kell békahússal etetni a babát, mielőtt megtanulná, hogyan kell békakását főzni a babának. A táplálkozási szakértők szerint körülbelül 10 hónapos babák fogyaszthatják ezt az ételt.
6 hónapos korban és idősebb korban az anya még adhatja a babának, de csak próba szinten. Amikor a gyermek több mint 8 hónapos, ekkor az anya növelheti a kása felhasznált békahús mennyiségét. Azt tanácsoljuk, hogy 1 évesnél fiatalabb gyermekeknek ne adjunk túl sok ételt, mert ebben a szakaszban a baba ellenálló képessége és emésztőrendszere még gyenge.
Még egy megjegyzés, hogy mivel a békahús hideg, ne adjon gyermekének, ha megfázik vagy lázas!
A békák csecsemőknek való zabkása készítésekor a legtöbben békacombot használunk. Mert ez az a rész, ahol a legtöbb a hús, kevés a csont és a legkönnyebben elkészíthető. Amikor a békákat húsra készítik a kásafőzéshez, az anyáknak arra is figyelniük kell, hogy eltávolítsák a bőrt, megtisztítsák a beleket, és elválasszák az összes eret a béka combján (mert könnyen összetéveszthető a pelyhes lárvákkal). Ugyanakkor alaposan meg kell főzni, hogy eltüntessük a kórokozókat.
Még egy megjegyzés az összetevők kiválasztásához, érdemes élő békát vásárolni, majd kérni az eladót, hogy segítsen, távolítsa el a bőrt és távolítsa el a szerveket. Előzetes feldolgozáskor a békahúst alaposan bedörzsöljük sóval, mossuk meg, távolítsuk el az összes eret a béka combjáról, majd használjuk kását főzni.
Sok anya gyakran csak vizet ad gyermekének, ételt nem, de ez teljesen helytelen. Mert részben vannak bizonyos tápanyagok, amelyek jót tesznek a gyerekeknek. Ezen túlmenően, ha a gyerekeket megtanítják enni vizet és rizst is, az egészséges étkezési szokások kialakítását is jelenti .
A tejhasználat mellett az elválasztási zabkása, például a békakása hozzájárul az étlap gazdagításához és a gyermek táplálkozási igényeinek kielégítéséhez. Néhány módszer a békakása főzésére a baba számára, például:
Ez a zabkása hatékony megoldás lesz az alultáplált gyermekek számára, ugyanakkor a lótuszmagok nyugtató hatásúak is, hogy a babák jól aludjanak éjszaka.
Az elkészítendő anyagok :
Friss békahús tisztítva: kb 100g
Sima rizs: 2 evőkanál
Friss lótuszmag: körülbelül 50 g
Brokkoli: 20 g
Borsó: 15 g
Fa fül: 1-2 db
Néhány mogyoróhagyma
Sárgarépa: 1/2 közepes méretű
Babaolaj az elválasztáshoz
Hogyan kell csinálni :
Békát megtisztítunk, leszűrjük a húst, majd felaprítjuk.
Lótuszmag: Kiveszed a lótuszszívet, megmosod és egy edénybe teszed forralni vagy gőzölni, megvárod, míg megfő, majd kiveszed és ledarálod.
A fa fülét 15-20 percig meleg vízben áztatjuk, hogy virágozzon, majd kivesszük, megmossuk és felaprítjuk.
A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk.
A brokkolit, a zöldhagymát, a borsót csak meg kell mosni és lecsepegtetni, felforralni, majd pürésíteni kell, hogy a kása közé kerüljön.
Ezután a békahúst zöldhagymával kevergetve pirítjuk, amíg a hús megpuhul.
A főtt rizs igazán puha, a rizsszemek puhák, majd összefőzzük a rántott békahúst, a pürésített zöldségeket, a lótuszmagot, a gombát.
Ízlés szerint kóstolja meg a fűszereket, ezért ne feledje, hogy a gyerekek gyakran nyájasan esznek, ezért ne adjunk túl sok sós fűszert.
Ha megfőtt a kása, lekapcsolod a tűzhelyet, hagyod kihűlni, majd kikanalazod egy tálba (pohárba), hozzáadsz 1 evőkanál étolajat, összekevered és még forrón megeteted a babával. .
Megjegyzés: A baba durva étkezési szintjétől függően az anya a zabkását darálhatja vagy szitálhatja, hogy a gyermek könnyebben tudja használni.
A békakása csecsemőknek való főzési módja 10 hónapos kortól egészen megfelelő. A békahús zöldbabbal kombinálva hatékonyan segíti a gyermekek ragyogását, miközben serkenti az emésztőrendszert és megelőzi a kellemetlen székrekedést .
Az elkészítendő anyagok :
Béka elkészítve: 100g
Sima rizs: 50 g
Ragadós rizs: 50g
Zöldbab: 25 g
2 szelet szárított hagyma
Mindenféle fűszer
Babaolaj az elválasztáshoz
Hogyan kell csinálni :
A szárított hagymát meghámozzuk, megmossuk, összetörjük, majd felaprítjuk.
A békát leszűrjük a húshoz, körülbelül 15-20 percig pácoljuk, hogy megkeljen.
A nyálkás rizst keverjük össze a nyálkás rizzsel, majd mossuk meg és tegyük egy serpenyőbe, hogy a kása illatos legyen.
A világoszöld bab eltávolítja a lapos magvakat, mély, tiszta.
Öntsünk vizet egy edénybe, adjuk hozzá a zöldbabot és a rizst, és főzzük közepes lángon. Amikor a kása felforrt, leszedjük a habot (ha van), kis lángon pároljuk a kását, nehogy túlcsorduljon.
A békahúst illatosra pirítjuk. Várjuk meg, míg a kása már majdnem megfő, majd adjuk hozzá a békahúst, kevergetve főzzük 3-5 percig, fűszerezzük egy kis fűszerezéssel, majd kanalazzuk ki egy tálba, várjuk meg, amíg kihűl, majd öntsük hozzá étolajat és hagyjuk a babát. Élvezd.
Egy másik módszer a békakása főzésére csecsemőknek nagyon egyszerű alapanyagokból. A sok vitamint és ásványi anyagot tartalmazó sütőtök segíti a gyerekek immunrendszerének erősítését, ugyanakkor segít elpusztítani a bélférgeket és elősegíti a szervezet fejlődését.
Az elkészítendő anyagok :
Sütőtök: 30g
Békahús: 30g
Rizs: 20g
Étolaj: 5 ml
Víz: 250 ml
Lila hagyma: 1 db
Babaolaj az elválasztáshoz
Mindenféle fűszer
Hogyan kell csinálni :
A rizst megmossuk, vízzel felöntött fazékba tesszük, és közepes lángon addig főzzük, amíg a rizsszemek egyenletesen eloszlanak. Használhat zabkása főzési móddal rendelkező rizsfőzőt is a baba főzéséhez, hogy időt takarítson meg.
A sütőtököt meghámozzuk, megmossuk és falatnyi darabokra vágjuk, majd zabkásával megfőzzük.
A lila hagymát összetörjük, apróra vágjuk, illatosra sütjük, majd megsütjük a békahúst. Várjuk meg, amíg a békahús kihűl, válasszuk szét, majd szeleteljük fel. A békahúshoz 2-3 csepp vizet adhatunk, hogy ízesebb legyen.
Amikor a kása megfőtt, a tök puha, a tököt egy tálba (pohárba) kanalazzuk, kanállal pépesítjük, majd a békahússal együtt visszatesszük a kását.
Öntsük a zabkását egy tálba, várjuk meg, amíg kihűl, majd adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat, jól keverjük össze, hogy még melegen etethessük a babát.
Ha a baba nem tudja, hogyan kell nyers ételt enni, a békahúst ledarálhatja vagy egy kis zabkásával pürésítheti, mielőtt a babának adná.
Remélhetőleg a fenti egyszerű békákás főzési módokkal a babáknak anyuka finomabbnál finomabb ételeket zsebelt be, hogy a baba leszoktató menüje már ne legyen unalmas.
Szeretsz epret enni? Szeretnéd, ha babád veled kóstolná meg ezt a finom ételt? Az aFamilyToday Health megmondja, hogyan etesse babáját eperrel!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 43 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 25 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, mit kell szem előtt tartania 38 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!
Az aFamilyToday Health alapvető ismereteket nyújt 3 népszerű tejportípusról, és segít kiválasztani a baba igényeinek megfelelő tejet.
Ha korán szeretné elválasztani a babát, fontolja meg az 5 okot, amelyeket az aFamilyToday Health szakértői osztanak meg, mielőtt döntenének.
Az aFamilyToday Health 4 olyan ételcsoportot mutat be a kisgyermekek számára, amelyeket az anyák nem hagyhatnak figyelmen kívül a táplálkozásuk során babájuk fejlődésének egy fontos szakaszában.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – Sok szülő izgatottan várja, hogy gyermeke sportoljon, hogy karcsú legyen. Valóban helyes volt a szülők döntése?
Ha otthonában valakinek szezonális allergiája van, tudnia kell, hogy a tünetek súlyossága attól függ, hogy milyen ételt választ.
