A chili nemcsak ízlelőbimbóinkat serkentő fűszer, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik.
Nem tagadhatjuk, hogy a forró és fűszeres ételek fogyasztása milyen hatással van a szervezetre. Sokan azonban még mindig nem értik teljesen azokat a pozitív és negatív hatásokat, amelyekkel a chili paprika elfogyasztása során szembesülnek. Lássuk, mi az.
A fűszeres ételek fogyasztása számos pozitív hatással lehet a szervezetre.
Egyél chilit a fogyásért?
A fűszeres ételek elégethetik a zsír egy részét a szervezetben. Valójában semmi sem helyettesítheti a testmozgást és az egészséges táplálkozást, de a chili paprikában lévő kapszinoidok energiafelhasználásukról és a testzsír csökkentéséről ismertek.
A fájdalomtűrő képesség megnő
Maga a csípős fűszer fájdalmat okozott néhány embernek. Miért segít tehát a fűszeres ételek jobban elviselni a fájdalmat? Szakértők szerint a chili paprikában lévő kapszaicin hatóanyag egy adott anyagot célozhat meg az agyban, ami fájdalmat okoz. Becsapja az agyat, hogy segítsen elfelejteni a fájdalmat. Ez nagyszerű bónusznak tekinthető azok számára, akik nem félnek a csípős fűszeres ételektől, igaz?
Az immunrendszer javul
Miközben élvezi a csípős fűszeres ételt, máris feltöltik Önt antioxidánsokkal. A csípős paprika erősíti az immunrendszert . Különösen hasznosak az influenza szezonban, megvédik szervezetét a baktériumok támadásától.
A fűszeres étkezés erősíti az immunrendszert.
Tehát, amint fáradtnak és kényelmetlenül érzi magát, próbáljon meg főzni egy ételt chilivel, hogy megerősítse immunitását.
Lehetőség tovább élni
Egy tanulmány eredményei szerint azoknál az embereknél, akik heti 6-7 napon meleg ételt fogyasztottak, 14%-kal alacsonyabb volt a halálozási arány. A tanulmány megállapította, hogy a csípős ételek szerelmesei más kockázati tényezőktől függetlenül, a fűszeres ételek nem segítenek az egészségtelen életmódot folytatóknak.
Csökkentett cukorfogyasztás
A cukor nem tesz jót egészségünknek, de nehéz kiiktatni a cukrot az étkezésekből. Mostantól ez könnyű, ha tudod, hogy a fűszeres ételek segíthetnek ebben. Szakértők azt mondják, hogy a cukoréhség leküzdése érdekében időről időre felvehet fűszeres ételeket az étlapjába.
Hasonlóan ahhoz az érzéshez, amikor fogmosás után narancslevet iszol, miután valami csípős ételt evett, gyakran már nem akarsz semmi édeset.
A fűszeres ételek segítenek leküzdeni a cukoréhséget.
Az ízét ez befolyásolja
A nyelv az, ahol a legautentikusabb íz érződik. Ez az első hely, ahol szenvedni kell a forró és fűszeres étkezés következményeitől. Amikor csípős paprikát eszel, a nyelved égető érzést érez, ami miatt nem tudod megkóstolni a hozzá tartozó egyéb ételek ízeit. De ne aggódjon, ez csak átmeneti hatás. Az ízérzékelõk fokozatosan helyreállnak, hacsak nem eszel túl sok csípõst minden nap hosszú ideig.
Allergiás reakciót vált ki
Vannak, akik reggel, fűszeres vacsora elfogyasztása után arcduzzanatról és viszketésről számolnak be. Ez a szervezet természetes allergiás reakciója az allergénekre. A chili pedig éppen erre képes. Ahhoz, hogy pontosan megtudja, miért történik ez, és hogyan lehet megelőzni, keresse fel orvosát.
A gyomorproblémák rosszabbak lehetnek
Ha a gyomra nem áll készen, akkor a fűszeres ételek fogyasztása rontja a gyomrot. Ennek az az oka, hogy a kapszaicin, amelyről úgy gondolják, hogy pozitív hatással van szervezetünkre, irritálja az emésztőrendszert. Hasmenést , átmeneti gyomorhurutot okozhat , vagy akár ronthatja az emésztőrendszer meglévő problémáit.
A fűszeres étkezés súlyosbítja az emésztési problémákat.
Fokozott gyomorégés
A chili savak kombinációjából áll, így ha túl sokat fogyasztunk, a gyomor fala elvékonyodni kezd. Ez az állapot rosszabbodik és krónikussá válik, ha hosszú ideig fenntartja azt a szokását, hogy sok chilit eszik. Ha gyomorégést tapasztal , vagy égető érzést érez a torokban, próbáljon meg tejet inni, vagy fagylalttal hűtse le.