Hány hónapos baba ehet csirketojást? Hogyan főzzünk tojásport a baba elválasztásához?

A tojás a fehérjében gazdag élelmiszerek közé tartozik, amelyek nagyon jók az elválasztás korában lévő gyermekek számára. Azonban nem minden anya tudja, hogyan kell biztonságosan és táplálóan főzni a tojást. A következő cikk megosztja az anyákkal, hogyan kell főzni a csecsemők számára finom és tápláló tojásport, amely otthon is alkalmazható.

A zsírból, vitaminokból, fehérjékből és sok más alapvető tápanyagból álló értékes tápanyagforrással a csirketojás ismerős összetevővé válik, amely hozzáadható a baba elválasztási étrendjéhez . A következő cikkben bemutatunk néhány módot a tojáspor csecsemők számára főzésére, hogy változatossá tegyük a gyermekek menüjét.

Hány hónapos baba ehet csirketojást?

A tojássárgája nagy mennyiségű zsírt, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek a gyermekek fejlődéséhez szükségesek, mint például a cink, az A-vitamin, a D-vitamin, amely nagyon kevés élelmiszerben található meg. A tyúktojás fehérjetartalma is magasabb, mint a kacsatojásé, a csirketojásban kevesebb a zsír, így kevésbé hajlamosak puffadásra, emésztési zavarokra, ezért érdemesebb csirketojást adni a gyerekeknek.

Egy Japánban végzett felmérés szerint az anyák körülbelül 10%-a tojássárgájával eteti babáját az elválasztási időszakban (kb. 6-7 hónapos korban). A szilárd, tojásos ételeket azonban csak akkor szabad bevinni, ha a baba 7-8 hónapos.

A tojássárgáját az anyáknak 7-8 hónapos korukban kell adniuk a babának. A főzés módja a tojássárgája főzése. A mennyiséget fokozatosan növeljük, és a baba ne egyen naponta 1 sárgánál többet.

Az anyáknak körülbelül 1 hónapig sárgával való szilárd táplálékot kell kezdeniük egész tojással etetni a babát. Az anyák főtt tojást és pürét adhatnak a gyerekeknek. Kezdetben az anyának körülbelül 1/2 gyümölcsöt kell adnia a babának, majd fokozatosan növelje 1 gyümölcsre. Ügyeljen arra, hogy figyelje meg a gyermeket, nem mutat-e allergia jeleket.

Lásd még: Kalória 1 tojásban

 Hogyan főzzünk tojásport 7-8 hónapos és idősebb babák számára

Hogyan főzzünk tojásport bébiételhez

Tojáspor vörös babbal

A vörösbab sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért érdemes a baba elválasztási menüjébe felvenni a vörös babos tojásport. Ha gyermeke allergiás a babra, nem szabad etetnie ezzel az étellel.

Anyagok előkészítése: 

• 1 tojássárgája.
• 2 evőkanál barna rizsliszt.
• 1 evőkanál vörösbab.

Csinál:

• Áztassuk be a vörösbabot körülbelül 4 órán át, majd mossuk meg, pároljuk meg és pürésítsük. 
• A sárgáját megpároljuk és egy kanállal pépesítjük. 
• A nyers barna rizslisztet kétféleképpen lehet elkészíteni: Kását főzzük, majd a fenti hozzávalókat pürésítsük.
• A tésztát kifőzzük: A rizslisztet beáztatjuk, hogy megpuhuljon, és főzzük, hozzáadjuk a megpárolt és pürésített sárgáját, hozzáadjuk a vörösbabpürét és jól összekeverjük, puhára főzzük. A gyerekeket még melegen kell etetni.

Tojáspor sütőtökkel

Fehérjében, rostban és A-vitaminban gazdag sütőtökkel készült tojásleválasztó por tápláló táplálék gyerekeknek.

Anyagok előkészítése: 

• 1 csirke tojás.
• 20 gramm por helyettesíthető rizsliszttel.
• 20 g sütőtök.
• Fözőolaj.

Csinál:

• Tök párolt, majd pépesített. 
• A sárgáját leszűrjük, kettévágjuk és felverjük. 
• Az elválasztási port 150 ml vízzel elkeverjük, felforraljuk, majd hozzáadjuk a felvert tojássárgáját. Amikor a tojáspor megfőtt, hozzáadjuk a sütőtököt, és jól összekeverjük, majd kevés étolajat adunk hozzá.

Tojáspor sütőtökkel számos tápanyagot, például A-vitamint, rostot és fehérjét biztosít a baba számára

Tojáspor hússal

Minden 100 gramm marhahús 28 gramm fehérjét és sok vitamint tartalmaz, amelyek nagyon táplálóak a gyermekek számára. A tojáspor főzése a csecsemőknek hússal enni a következőképpen történik:

Anyagok előkészítése: 

• 1 csirke tojás.
• 1 evőkanál darált marhahús.
• 4 evőkanál étkezési por.

Csinál:

• A tojássárgákat kettéválasztjuk és felverjük.
• Darált marhahús, párolt, majd finomra őrölt. 
• A porított bébiételt vízzel felengedjük, felforraljuk, jól átkeverjük, hozzáadjuk a húst, és a liszttel megfőzzük, lassan beleöntjük a tojásokat, és addig keverjük, amíg a tészta besűrűsödik. Várd meg, amíg kihűl, és add oda a babának, de még melegen tálald.

Lótuszmaggal és sárgarépával főtt tojáspor

Minden nap különböző összetevőket kell hozzáadni a baba elválasztó porához, hogy elegendő tápanyagot adjon hozzá, és ne unatkozzon a gyermekben .

Anyagok előkészítése: 

• 1 csirke tojás.
• Lótuszmag, sárgarépa.
• Fehér zabkása.

Csinál:

• Lótuszmag főtt és pürésítve, sárgarépa párolva és pürésítve.
• Főzzük a kását körülbelül 5-10 percig, majd lassan adjuk hozzá a tojássárgáját, és gyorsan keverjük össze, hogy a tojás ne csomósodjon.
• Ezután adjunk hozzá lótuszmagot és sárgarépát, adjunk hozzá étolajat, főzzük egy ideig, majd kapcsoljuk le a tüzet, hagyjuk kihűlni, hogy a baba ehessen. 

Marhahússal és shiitake-vel főtt tojáspor

A marhahús és a shiitake gombák vasban és vitaminokban gazdagok . Ezért az anya hetente csak 1-2 marhahúst ad hozzá babájához, mert ez a hús olyan tápanyagokban gazdag, amelyek megnehezítik a baba felszívódását, puffadást és emésztési zavarokat okozva.

Anyagok előkészítése: 

• 1 csirke tojás.
• Marhahús.
• Gomba.
• Fehér zabkása.
• Fözőolaj.

Csinál:

• Darált hús.
• A gombát megmossuk és apróra vágjuk.
• Fehér kását főzzük meg, tegyük bele a finomra vágott shiitake gombát és adjunk hozzá egy kevés olajat.
• Hagyja főni a zabkását körülbelül 5 percig, majd adja hozzá a darált marhahúst. A zabkását gyakran keverjük meg, nehogy megégjen. 
• A sárgáját válasszuk a zabkása közé, és jól keverjük össze. Ellenőrizze és győződjön meg arról, hogy a kása és a tojás megfőtt, majd kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja kihűlni a zabkását, majd etesse a babát. 

Tojáspor paradicsommal főtt

A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a gyermekek paradicsomfogyasztásának megfelelő ideje a 10. hónaptól legyen.

Anyagok előkészítése: 

• 1 csirke tojás.
• 1 paradicsom.
• 4 evőkanál étkezési por.

Csinál:

• A paradicsomot megmossuk, forrásban lévő vízben 2-3 percig blansírozzuk, meghámozzuk és pürésítjük.
• A tojássárgákat főzésig pároljuk, majd pépesítjük.
• Adjunk hozzá 2 elkészített hozzávalót. Ezután jól keverje össze a lisztet, adjon hozzá egy kis babaolajat (ha szükséges), keverje jól össze, majd etesse meg a babát.

Paradicsomból főtt tojásporral 10 hónapos és idősebb gyermekek is etethetők

Megjegyzések tojáspor főzésekor a baba elválasztásához

Nem számít, mennyit vagy keveset eszel és hogyan készíted el, soha ne felejtsd el a következő alapelveket:

• Ne tegyünk cukrot a tojásba, mert megnehezítheti a baba emésztését, nem veszi fel a tápanyagokat, böfögés, étvágytalanság, ...
• Gyerekeknek nem szabad rosszul főtt tojást adni, mert a nyers tojás rengeteg baktériumot tartalmaz, ezek a baktériumok nemcsak a tojáshéj külső oldalán, hanem belsejében is megtalálhatók. A gyermekek alulfőtt tojással való etetése hasi fájdalmat, hasmenést és még mérgezést is okozhat .
• A szójatejet nem szabad közvetlenül tojásfogyasztás után adni a gyerekeknek.
• Ne adjunk a gyerekeknek tojásfehérjét, a tojásfehérje biotin-ellenes anyagokat tartalmaz, ha hosszú ideig fogyasztjuk, az egészségre káros. 

Így csak csirketojással az anyák sokféleképpen főzhetnek tojásport vagy zabkását a babáknak a fejlődési időszakban. Remélhetőleg a tojáspor csecsemők számára főzésének fenti módjai tápláló javaslatok lesznek a baba étkezési menüjéhez.