Mit kell enni véradás előtt?

A vérforrás minőségének és a véradók biztonságának biztosítása érdekében nagyon fontos a véradás előtti táplálkozás. Tehát mit kell enni véradás előtt? Mit kell enni véradás után?

A véradás magas követelményeket támaszt a leadott vér minőségével és a véradó egészségi állapotával szemben. Ahhoz, hogy a véradás előtt minőségi vérforrás álljon rendelkezésünkre, és a véradás utáni egészségünk biztosítva legyen, nagyon fontos az étkezés. Ha nem tudja, mit egyen véradás előtt? Mit kell enni véradás után? Kérjük, csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtudja!

Mi a véradás?

A véradás olyan tevékenység, amely a vérbankok és kórházak vérkészleteinek pótlására szolgál. Ezt a vérforrást súlyos vérszegénységben, balesetben, műtétben vagy sürgősségi ellátásban szenvedő betegek megtérítésére használják. 

A vér összetétele vörösvértesteket, fehérvérsejteket, vérlemezkéket és plazmát (55%) tartalmaz. A véradás főként vörösvérsejt-adás. A vörösvérsejtek élettartama 90 nap a születéstől a lépben való elpusztulásukig. A csontvelőben keletkeznek, és ha elpusztulnak, új vörösvértestekkel helyettesítik őket. Ezért a véradás során magát a donort egészségileg nem érinti, de a befogadó számára ez felbecsülhetetlen értékű életforrás. 

Az életmentés érdekében véradás humánus cselekedet, amelyet mindenkinek meg kell tennie

A vér közvetlenül a donor testéből vehető, és infundálható a recipiens szervezetébe. A véradás során azonban a vért a kórházak vérbankjaiban tárolják. A véradás emberiességben gazdag közösségi tevékenység, amelyen mindenkit bátorítanak, hogy vegyen részt. Az adományozott vér minőségével és a véradás biztonságával szemben támasztott követelmények azonban igen magasak. Ezért kell odafigyelnünk arra, hogy mit együnk véradás előtt?

Mit kell enni véradás előtt?

Vasban gazdag ételek

A vas a vörösvérsejtek előállításának egyik legfontosabb összetevője. Fogyassz vasban gazdag ételeket – a vér tonizáló ételek véradás előtt segítenek a szervezetben növelni a vasraktárakat. Ez segít a szervezetnek a véradás után gyorsan pótolni a vasveszteséget. És segít megelőzni a vashiányos vérszegénységet is. A vasban gazdag élelmiszerek közé tartoznak: 

• Vörös húsok: marha-, sertés-, bárány-, kecskehús.
• Baromfi: csirke, kacsa, liba.
• Tonhalfajták, makréla, szardínia.
• Állati máj.
• Kagylók: Kagylók, osztriga, kagyló…
• Sötétzöld zöldségek: karfiol, vízi spenót, bok choy, kelkáposzta, spenót…

A vas fontos ásványi anyag a vérképzésben

C-vitaminban gazdag ételek

A C-vitamin fokozza a szervezet vasfelvételi képességét. Véradás előtt a vasban gazdag élelmiszerek használatának növelése mellett  C-vitaminban gazdag ételeket is érdemes aktívan hozzáadni. Ez a vitamin a leggazdagabb a gyümölcsökben, mint pl.: guava, narancs, grapefruit, kivi, ananász, eper, görögdinnye... Kaliforniai paprika, brokkoli, paradicsom, vörös káposzta, édesburgonya... is A zöldségek és gyümölcsök vitaminban gazdagok. C. 

B-vitaminban gazdag élelmiszerek

Nem biztos benne, hogy mit egyen véradás előtt, ügyeljen a B-vitamint biztosító élelmiszercsoportra, mint például a B6, B9 és B12. Ezek mind a vörösvértestek termelésében részt vevő vitaminok, és megelőzik a vashiányos vérszegénységet. B-vitaminban gazdag élelmiszerek, mint pl. 

• Húsok, tengeri halak, édesvízi halak és brakkvízi halak.
• Kagylók: kagylók, osztriga, tengeri herkentyűk, csigák…
• Zöldségek: brokkoli, kaliforniai paprika, borsó, banán, tápláló magvak, sötétzöld leveles zöldségek...

A B és C vitaminok fontos szerepet játszanak a vas felszívódásában, a vörösvértestek regenerációjában és a vérszegénység megelőzésében

Adjunk hozzá még vizet

Az adományozott vér mennyiségében a víz a térfogat 50%-át teszi ki. A korábbi véradóknak sok folyadékot kell inniuk, hogy elkerüljék a kiszáradást a véradás során. A véradás során fellépő kiszáradás könnyen szédüléshez és alacsony vérnyomáshoz vezethet. Véradás előtt 2 pohár szűrt vizet kell inni. 

Véradás előtt vértónusos ételeket kell fogyasztani

A fenti ételekből vérfokozó ételekké dolgozhatjuk fel, hogy véradás előtt élvezhessük. Ezek az ételek amellett, hogy javítják a vérforrás minőségét, segítik a szervezet gyors felépülését és elősegítik a véradás utáni vérforrások regenerálódását. 

Almás és sertésmáj ginzeng leves

Elkészítés: 100g sertésmáj, 15g ginzeng, 20 db jujube. 

Feldolgozás:

• Mossa meg a zsidótövisbogyót és az izo ginzenget, majd áztassa meleg vízben 20 percig.
• Tiszta sertésmájat készítünk, falatnyi darabokra vágjuk.
• Lassú tűzön fél óráig pároljuk, majd a gyógylevet lecsepegtetjük.
• Adjunk hozzá vizet, hogy felforraljuk a második vizet, majd engedjük le a gyógylevet.
• Egy cserépedényben 2-szer keverjünk össze gyógyvizet sertésmáj főzéséhez.
• Ízlés szerint fűszerezzük, és egy napon belül használjuk fel.

A vértónusos ételek nagyon jót tesznek az egészségnek véradás előtt és után

Disznóvér leves

Ha kíváncsi, mit egyen véradás előtt, ne habozzon kipróbálni a disznóvérlevest!

Elkészítése: 0,5kg sertésvér, hagyma, gyömbér.

Feldolgozás:

• A sertésvért megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk.
• A szárított hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt sertésvért, és megpirítjuk.
• Ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük forr��sban lévő vízzel, amíg meg nem főzik, és már élvezhetjük is.

Mogyoró piros alma kása

Elkészítés: 15 db piros alma, 50 g selyemhéjú földimogyoró, 100 g rizs.

Csinál: 

• Mossuk meg az összes hozzávalót, tegyük egy edénybe vízzel és pároljuk.
• Amikor a kása megfőtt, ízlés szerint fűszerezzük és élvezzük.

Mit nem szabad enni véradás előtt?

Amellett, hogy megtanuljuk, mit együnk véradás előtt, azt is tudnunk kell, hogy milyen ételeket kerüljünk. Azaz: 

• Alkohol: Ne igyon alkoholt 24 órával a véradás előtt. 
• Egészségtelen sült, sült, magas zsírtartalmú ételek: A zsíros ételek befolyásolhatják a vérvizsgálati eredményeket. 
• Élelmiszerek, amelyek csökkentik a szervezet vasfelvevő képességét, például tea, kávé, kalciumban gazdag ételek (tej, sajt, joghurt).
• Ne vegyen be aszpirint 48 órával a véradás előtt.

A véradás életek megmentése érdekében nemes gesztus, amelyet mindenkinek meg kell tennie. Tehát mit kell enni véradás előtt ? Amellett, hogy olyan élelmiszereket használunk, amelyek elősegítik az adományozott vér minőségének javítását és az egészség megőrzését véradáskor, érdemes azt is megtanulni, mit együnk véradás után, hogy fokozzuk a vérregenerációt és megelőzzük a vérszegénységet !