Az élelmiszer a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyag- és energiaforrás. Az ételnek azonban vannak jó és rossz ételei is. Ebben a járványszezonban, ha nem eszik gyorsan rossz ételeket, könnyen veszélybe sodorhatja az életét.
Szembenézni a Covid-19 járvány jelenlegi helyzetével , amely számos bonyolult változáson megy keresztül, a szükséges megelőző intézkedések mellett, mint a gyakori kézmosás, maszk viselése stb. Mit szabad és mit nem szabad enni az egészség védelme érdekében a Covid-szezonban? Tudja meg az alábbi cikkből!
Kerülendő ételek az egészség megőrzése érdekében
Denevér hús
Szakértők szerint a denevérhús lehet a koronavírus terjedésének forrása, és folyamatosan figyelmeztet a denevérhús fogyasztásának veszélyére. Azonban még mindig sokan vannak, akik ezt finom és tápláló ételnek tartják.
A denevérhús lehet a koronavírus terjedésének forrása
Az egész denevérleves Vuhan egyik kedvenc étele. Ennek az ételnek a fő összetevője a denevér, hozzáadva egy kis zöldség- és fűszerkeveréket. Azonban ebben az ételben a denevérhús gyakran előzetesen feldolgozott, és nincs benne toll vagy zsiger. Ha ezt az ételt nem megfelelően készítik el és főzik meg, az növeli a felhasználó halálának kockázatát.
Vietnamban a nyugati tartományokban nagyon népszerűek a denevérek, sokan tévesen azt hiszik, hogy a denevérvérleves rendkívül tápláló étel, és gyakran adják tovább egymásnak ezt az ételt. Valójában azonban kimutatták, hogy sok haláleset történt ennek az ételnek az elfogyasztása miatt.
Puding
A vérpuding sokak egyik kedvenc étele is. Ezt az ételt minden előzetes feldolgozás nélkül azonnal elfogyasztják, miután az állat testéből eltávolították. Egyes szakértők szerint "A vérpuding lényege a nyers vér fogyasztása, míg a denevérek vére különösen, vagy általában minden más állat vére sok vírust és veszélyes méreganyagot tartalmazhat. veszélyes, betegséget okoz a használóknak".
Ne egyél semmilyen állati vérlevest
Valójában azonban az állatok és az emberek Covid-19 fertőzésének mechanizmusa még nem tisztázott, így baktériumok, paraziták, sőt vírusok is rejtőzhetnek ezen állatok vérében.
Buggyantott tojás, ritka hús, vadhús
A maihoz hasonló bonyolult betegségváltozások idején tabu az elégtelen és ismeretlen ételek fogyasztása. Az olyan ételek, mint a buggyantott tojás, a ritka húsok és a vadhúsok szintén nem biztonságosak. Ezért a legjobb, ha tiszta eredetű húst vásárol, és gondosan feldolgozott húsételeket fogyaszt.
Saláta halból, garnélarákból, nyers osztrigából, tavaszi tekercsből
A nyers tenger gyümölcsei és a halsaláta sem kerülhet az étkezésbe a járványszezonban, mert ezek is kórokozókat és parazitákat hordozhatnak az asztalon. A halsalátában, különösen az édesvízi halakban, könnyen megfertőződhetnek az emberek olyan mételyekkel, mint például a vékonybélbolyhok vagy a májmétely, ha nem főzik meg.
A tenger gyümölcseiből készült ételek, például az osztriga citromlével, a sushi, a sashimi és a nyersen fogyasztható tenger gyümölcsei, például a polip és a tintahal, olyan kórokozókat hordozhatnak, amelyek csak vízzel vagy sóval főzve megfertőzhetik az embert. Különösen az osztriga, bár számos tápértékkel rendelkezik, sok kórokozót tartalmaz. Az első a norovírus baktérium, amely bélgyulladást, gyomorhurutot okoz. A második az, hogy a Vibrio kolerát okozhat olyan tünetekkel, mint a magas láz, a szeptikus sokk, a bőr felhólyagosodása, vagy akár a szepszis okozta halál. Ezek a baktériumok gyengíthetik a rezisztenciát, és nagyon könnyen behatolhatnak és betegségeket okozhatnak.
Korlátozni kell a nyers osztriga citromlével történő fogyasztását
A megfelelő étrend segít megőrizni a szervezet egészségét
Vízben oldódó vitaminok, zsírban oldódó vitaminok és mikroelemek. Különösen az olyan vitaminok, mint az A, C, E, cink, hogy növeljék az ellenálló képességet és antioxidánsok a szervezet számára. A C-vitamin számos zöldségben megtalálható, például karfiolban, ananászban, narancsban, papayában, paradicsomban... A-vitamin bőséges a májban, sárgarépában, brokkoliban, édes paprikában... A cink bőséges az osztrigában, borsóban, szójában, tojássárgájában stb.
, olyan élelmiszercsoportok teljes skáláját kell fogyasztani, mint a porcukor.(rizs, tészta, kukorica, burgonya, manióka...), fehérjecsoport (sertés, baromfi, hal, garnélarák, rák, szójababból származó növényi fehérje) . ..), zsírcsoport (mogyoróolaj, szezámolaj, babolaj) szójabab…), vitamincsoport (zöld zöldségek, érett gyümölcsök…). Étkezés előtt és után fel kell forralni az olyan tárgyakat, mint a tálak, pálcikák, tányérok, kanalak forrásban lévő vízzel.
Korlátozni kell a magas zsírsavtartalmú élelmiszerek, például grillezett húsok, füstölt húsok, kekszek, sült ételek fogyasztását. Iparilag feldolgozott és előre csomagolt élelmiszerek, például konzervek és felvágottak. Az olyan stimulánsok, mint az alkohol, a sör, a dohány és a penészes ételek, mivel ezek az ételek gyulladást okozhatnak a szervezetben, és gyengíthetik a szervezet immunrendszerét.
Remélhetőleg a fenti cikk segít abban, hogy több hasznos információhoz jusson, mely ételeket érdemes és melyeket nem szabad enni. A jelenlegi Covid-19 helyzetre való tekintettel az élelmiszerbiztonság érdekében gondos előkészítésre és főzésre van szükség.
A Pfizer (USA) gyógyszergyár bejelentette, hogy megkezdte a gyógyszer 2. fázisú klinikai vizsgálatát a Covid-19 orális formában történő kezelésére.
A banán az egyik tápláló gyümölcs, sok tápanyaggal és antioxidánssal. De mikor érdemes banánt enni? Egyél banánt, ha köhögsz? Kérjük, kövesse az alábbi cikket!
Reggelente sokan elalszanak, emiatt csúszik a munka. Nem túl nehéz Önnek találni egy rendkívül hatékony módszert az álmosság leküzdésére induláskor
A kéz-, száj- és körömfájás gyakori betegség az ázsiai országokban, még Vietnamban is. De mely alanyok és életkorok a leginkább érzékenyek a kéz-, száj- és körömfájásra?
Az álmatlanság többé nem kínoz minden este, amikor 10 illóolaj van, amelyek segítenek a jó alvásban, de nagyon biztonságosak. Az alvás fontos része a biztosnak
Ha karcsú, vonzó és egészséges derekat szeretnél, mire vársz anélkül, hogy azonnal elkerülnéd ezeket a hasi zsírt okozó ételeket. oldal
A thalassemia vérszegénység rossz következményekkel járt a versenyre nézve. A betegség azonban megelőzhető, ha időben felvértezzük a szükséges ismereteket. Thalassemia anémia az
A kellemetlen testszag sok embert foglalkoztat. Ezért elengedhetetlen a megfelelő dezodor kiválasztása. De sokan még mindig azon töprengenek, hogy dezodort vagy spray-dezodort használjanak? Az aFamilyToday blog a következő cikkben segít megtalálni a választ erre a kérdésre.
Az atópiás dermatitis egy krónikus gyulladásos bőrbetegség, amely bár nem túl veszélyes, de kellemetlen tüneteket okoz. Tehát hogyan lehet hatékonyan kezelni az atópiás dermatitist?
Ha olyan helyzettel találkozik, hogy örökre lefekszik, de nem tud aludni, biztosan elgondolkodik azon, hogy mit kezdjen az álmatlansággal? A cikkben azt javasoljuk, hogyan gyógyíthatja hatékonyan az álmatlanságot.
