Hogyan főzzünk finom lótuszmag tejet, és ne hasítsuk fel a vizet

A tápláló és ízletes lótuszmag tej otthoni főzésének 4 módjáról, bárki megteheti, olvassa el az alábbi cikket!

A lótuszmag magas tápértékkel és energiával látja el a felhasználókat. Különösen az ízletes lótuszmag tej segít megszépíteni a bőrt, fogyni és szomjat oltani egy forró nyári napon. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, és fedezze fel, hogyan főzhet ízletes és finom lótuszmagtejet otthon. Az egész családja biztosan imádni fogja ezt az italt.

A lótuszmagok tápértékét hozzák

A lótuszmag fehérjében, magnéziumban, káliumban és foszforban gazdag, és nagyon alacsony a telített zsír-, nátrium- és koleszterinszintjük, ami értékes gyógyírnak számít olyan betegségek esetén, mint az emésztési zavarok. 100 g lótuszmag 350 kalóriát, 63-68 g szénhidrátot, 17-18 g fehérjét, de csak 1,9-2,5 g zsírt tartalmaz, a többi egyéb összetevő, például víz és egyéb ásványi anyagok.

A lótuszmag fehérjében, káliumban és foszforban gazdag, amelyek nagyon jót tesznek az egészségnek

Kutatások szerint 100 g szárított lótuszmag körülbelül 18 gramm kiváló minőségű fehérjét és közepes rostot biztosít. Különösen a lótuszmag nem tartalmaz cukrot, de finom íze van, amelyet sokan szeretnek.

A lótuszmag, más néven Lien alázat, édes, átlagos és sok tápanyagot tartalmaz. A keleti gyógyászatban a lótuszmag ízletes, tápláló, lélektápláló, vesejótékony, jótékony lép ízű, javítja a spermatidok állapotát, férfi álmokat, hasmenést stb. alvás, emésztési zavarok, puffadás, étvágytalanság , szomjúság kezelése magas lázra, kiszáradásra.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a lótuszmagok fogyasztásának?

A lótuszmag gyulladáscsökkentő hatású 

A lótuszmag gazdag kaempferolban, egy természetes flavonoidban, amely antibakteriális, gyulladásgátló és fertőzésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az orvosok azt javasolják, hogy a szülés utáni nők egyenek több lótuszmagot, hogy gyorsan begyógyuljanak a sebek. 

Kiegészítő kismamáknak és csecsemőknek 

Orvosi kutatások szerint 100 gramm friss lótuszmagban 162 gramm kalória, 30 gramm glükóz, 9,5 gramm fehérje és néhány A- , C-,...- csoport vitamin lesz. Ezek a tápanyagok segítik a hashajtókat, megelőzik a vetélést és elősegítik a vetélést. magzati agy fejlődése. 

A lótuszmag tej megakadályozza a vetélést és elősegíti a magzat fejlődését

A lótuszmag segít a bőr szebbé tételében 

A lótuszmag gyulladáscsökkentő, csökkenti a faggyút, kinyitja a pórusokat, ezért a nőknek érdemes ezt az ételt enniük a pattanások megelőzése, a fiatalos és egészséges bőr megőrzése érdekében. 

Szabályozza a koleszterint és a vércukorszintet 

A lótuszmag nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely segít szabályozni a koleszterint és a vércukorszintet. Ezért egyes orvosok azt javasolják, hogy a cukorbetegek hetente legalább háromszor egyenek lótuszmagot. 

Friss lótuszmaggal javítja az emésztőrendszert

Ez egy olyan étel, amely erősíti a gyomor működését. Napjainkban a gyorsételek egyre népszerűbbek, aminek következtében sokan szenvednek számos emésztőrendszeri betegségtől, mint például gyomorfekély, hasmenés, székrekedés , ... 

Védje a húgyúti rendszert

A lótuszmagok használatakor a szervezet fokozza a melamin kiválasztását, amely egy összetett palmitinsav-metil-észter, így a húgyutak átlátszóvá válnak, és nem ülepednek. 

Útmutató a finom lótuszmagtej otthoni főzéséhez

A lótuszmag tej főzésének titka víz elválasztása nélkül

Sok nő találkozik azzal az esettel, hogy a lótuszmag tej főzése étvágytalanná vált. Annak érdekében, hogy a lótuszmag tej ne váljon el a víztől és ne sima legyen, ügyeljen a következőkre: 

  • Javasoljuk, hogy a lótuszmagokat megpároljuk, majd körülbelül 80 oC-os forró vízzel összetörjük.
  • Ne hevítsük túl, mert a lótuszmag tej könnyen kicsapódik. Csak 70-80 oC-on szabad sütni.
  • A kémiai cukrot kőcukorral helyettesítve finom és édes lesz a lótuszmag tej. A timsócukor a szívnek, a vesének és a tüdőnek is jobb.

A lótuszmagok gőzölése segít megóvni a magtej szétválását

 Kukorica lótusz mag tej 

 Hozzávalók a kukorica lótuszmag tej készítéséhez:

  •  Friss lótuszmag 100g.
  •  Amerikai kukorica 2 maradt.
  •  Só 1/2 tk.
  •  Fehér cukor 2 ek. 
  •  Sűrített tej 1 ek. 
  •  Pandan levelek 1 db.

 Így készítsünk friss lótuszmag tejet:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

  • Fiatal lótuszmagokat vásároltak, leválasztották a lótuszszívről, megmosták és megszárították. 
  • A kukoricát megmossuk, félbevágjuk, magokkal kezeljük és félbevágjuk, összekeverjük a kukoricaszemekkel és a lótuszmagokkal. 

2. lépés: Főzzük meg a tejes keveréket.

  • A tűzhelyen északra 2 liter vizet öntünk a pandan levelek keverékébe szorosan megkötve, hozzáadjuk a felaprított koprát.
  • 1/2 teáskanál sót és addig forraljuk, amíg a víz világoszöld színűvé nem válik. 
  • A lótuszmag és az ananász keverékét turmixgépben pürésítjük. A pürésítés után szűrőn átszűrjük, hogy eltávolítsuk a maradékot. 
  • A lótuszmagot és a zúzott és leszűrt zöldbabot egy fazék főtt pandánlevéllébe szitáljuk alacsony lángon, miután látjuk a víz besűrűsödését, adjunk hozzá 1/2 teáskanál sót, 2 teáskanál fehér cukrot és 2 evőkanál sűrített tejet. 
  • További 15 percig lassú tűzön főzzük, amikor a tej ismét besűrűsödik, lekapcsoljuk a tüzet, kivesszük a kukoricacsutkát és a pandánleveleket, és hagyjuk kihűlni. 

Hogyan főzzünk finom lótuszmag tejet, és ne hasítsuk fel a vizet

Ízletes és tápláló lótuszmag tej

Késztermék: Lótuszmagos kukoricatejet tégelybe teszel, fagyasztóban tárolod és 3 napon belül felhasználhatod! 

Hogyan készítsünk lótuszmag tejet kölesből, mézből és pandan levelekből

Az elkészítendő anyagok:

  • Lótuszmag: 100 gramm.
  • Köles: 150 gramm.
  • Mézes édesburgonya: 1 gumó.
  • Pandan levelek: 4-5 levél
  • Melasz vagy jaggery.
  • Víz: 1,5 liter.

Útmutató a lótuszmag tej főzéséhez:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

Vásároljon lótuszmagot, és távolítsa el a lótuszszívet. Áztassa a kölest körülbelül 6-8 órán keresztül. A burgonyát megmossuk és puhára sütjük.

2. lépés: Főzzük meg a tejet.

  • Az édesburgonyát, kölest, lótuszmagot 1,5 liter vízzel pürésítjük. Ezután szűrje le a maradékot, hogy csak vizet kapjon.
  • A víz szűrése után a tűzhelyen felforraljuk. Egy kis pandanlevél hozzáadásával a tej illatosabb lesz. Ezután adjunk hozzá jaggery-t vagy melaszt (ízlés szerint állítható), és keverjük, amíg fel nem oldódik.
  • A felforralt tejes edényt levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, pohárba töltjük és hűtőszekrényben tároljuk. 

Hogyan kell főzni lótuszmag tejet, pandan zabot 

Előkészítő anyagok:

  • Friss lótuszmag: 10 csészelevél.
  • Zabpehely zabkása: 1 evőkanál.
  • Chia mag.
  • Pandan levelek: 1-2 levél.

Hogyan főzzünk finom lótuszmag tejet, és ne hasítsuk fel a vizet

Lótuszmag tej pandan levelekkel

Hogyan kell főzni a pandan lótuszmag tejet:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat:

  • A keserűség elkerülése érdekében távolítsa el a lótuszszívet a magról.
  • Áztassa a zabot és a lótuszmagot 2 különböző tálban.
  • Áztassa körülbelül 30 percig, majd mossa le.

2. lépés: Főzzük meg a tejet.

  • Az áztatott lótuszmagot és a zabpelyhet tedd a turmixba a vízzel (a víz mennyisége ízlés szerint állítható).
  • A kapott elegyet szitán szűrjük, hogy eltávolítsuk a maradékot, majd forraljuk.
  • Amikor a víz forrni kezd, adjuk hozzá a pandan leveleket és a cukrot, és keverjük, amíg fel nem oldódik.
  • Öntsünk tejet egy pohárba, adjuk hozzá a chia magot és élvezzük. Tedd üvegbe, hűtsd le, és fokozatosan használd (csak 3 napig tárold).

Remélhetőleg a fenti részletes utasítások segítségével könnyedén sikeresen elkészítheti a 6 finom módszert a finom lótuszmag tej elkészítéséhez. Ezt bárki gyakorolhatja otthon! A Blog aFamilyToday sok sikert kíván! 


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Tudományos edzésterv a magasság növelésére otthon

Tudományos edzésterv a magasság növelésére otthon

Annak érdekében, hogy a magasság zökkenőmentesen növekedjen, be kell ütemeznünk egy gyakorlatot a testmagasság növelésére és a teljes és ésszerű étrend fenntartására, ugyanakkor standard edzőtermi menetrendet kell kialakítanunk a kívánt hatás eléréséhez.

A melasma avokádóval történő kezelése biztonságos, jóindulatú és rendkívül hatékony

A melasma avokádóval történő kezelése biztonságos, jóindulatú és rendkívül hatékony

Az avokádó maszkok manapság nagyon népszerű szépségtrendek. Mert az avokádó sok tápanyagot tartalmazó és biztonságos gyümölcs. Íme néhány módszer a melasma kezelésére avokádóval, amelyeket otthon is megtehet.

A jóga kanyar váratlan előnyei és hogyan kell csinálni

A jóga kanyar váratlan előnyei és hogyan kell csinálni

A jóga póz olyan alapvető gyakorlat, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Ezt a pózt meg lehet tenni az edzés elején vagy végén. A mozdulat végrehajtása során próbálja meg gyakorolni a helyes testtartást, és tartsa a pozíciót a lehető leghosszabb ideig, hogy a gyakorlat eredményes legyen.

Ehetsz jackfruitot ajaktetoválással? Milyen gyümölcsöket érdemes kerülni és nem enni?

Ehetsz jackfruitot ajaktetoválással? Milyen gyümölcsöket érdemes kerülni és nem enni?

A jackfruit sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. De az ajaktetováló nők számára, hogy ehetnek-e jackfruitot, még mindig sok ember kérdése. Ahhoz, hogy szép ajakszíne legyen, a következő hasznos információkkal kell felvérteznie magát.

Felfedve néhány módszert a leégés joghurttal történő gyógyítására

Felfedve néhány módszert a leégés joghurttal történő gyógyítására

A joghurt természetes antibiotikumnak számít, elősegíti a sebgyógyulást, csökkenti a bőrirritációt, segíti a bőr ragyogását,... Nézzünk néhány egyszerű módszert a leégés joghurttal történő otthoni gyógyítására.

Melyik terméket válasszam az arcon lévő pattanások teljes kezelésére?

Melyik terméket válasszam az arcon lévő pattanások teljes kezelésére?

Az arcon megjelenő akne sok ember számára mindig megszállottság, elveszíti önbizalmát, és félnek kommunikálni az emberekkel.

Miért jelennek meg a szem táskák? Az ok és a javítás módja

Miért jelennek meg a szem táskák? Az ok és a javítás módja

A duzzadt szemek különböző okok miatt jelennek meg. Az öregedési folyamat, a hormonális változások, az alvászavarok, a túlzott sótartalom a szervezetben vagy egyéb okok miatt...

Mondja el, hogyan kezelheti hatékonyan a puffadást otthon

Mondja el, hogyan kezelheti hatékonyan a puffadást otthon

A puffadtság kezelése segít visszanyerni az arc frissességét és fiatalságát. Ugyanakkor ennek az állapotnak a kezelése abban is segít, hogy magabiztosabban kommunikáljon a környező emberekkel.

Mi az a klematisz – tudtad?

Mi az a klematisz – tudtad?

A női nemi szervek hasítása egészen különleges szerkezetű. Tudjunk meg többet ebből a cikkből!

Tekintse át a C-vitamin La Roche-Posay használatát és használatát

Tekintse át a C-vitamin La Roche-Posay használatát és használatát

A La Roche-Posay márka C-vitamint tartalmazó széruma ma az egyik legkeresettebb termék. Nézzük meg, hogy a La Roche-Posay C-vitamint felülvizsgálják-e a használatáról és a hatásáról!