Az ételmérgezés nem új keletű, különösen manapság az élelmiszer-higiénia és -biztonság kérdése nem fókuszál. A találkozáskor kezelendő intézkedések megragadása
Az ételmérgezés nem új keletű, különösen manapság az élelmiszer-higiénia és -biztonság kérdése nem fókuszál. Mindenkinek tudnia kell, hogy mit kell tennie, ha valakivel találkozik, aki mérgezett.
Ételmérgezés jelei
Szennyezett étel elfogyasztása vagy elfogyasztása után (néhány perc, néhány óra, akár egy nap után) a mérgezett személynél hirtelen a következő tünetek jelentkeznek: azonnali hányinger és hányás, néha még vérhányás, hasi fájdalom, hasmenés, hányinger sokszor (vizes széklet, esetleg véres), lehet, hogy nincs láza vagy 38oC feletti magas láza van. Időseknél és 5 év alatti gyermekeknél ezek a tünetek gyakran súlyosak.

A hányás vagy hányinger ételmérgezés jele lehet
Ha sokszor hány és sokszor ürül, a beteg könnyen elveszíti a vizet és az elektrolitokat, ami szív- és érrendszeri összeomláshoz és sokkhoz vezet. Ezért fontos odafigyelni a kiszáradás jeleire, különösen azoknak, akik 5-nél többször hánynak és 5-nél többször híg székletek, magas láz, szájszárazság, ajakszárazság, beesett szem, szomjúság (óvatosnak kell lenni. Megjegyzés: az idősek vagy súlyos betegek nem panaszkodnak szomjúságra az időskori szomjúságvesztés miatt), szapora pulzus, gyors és mély légzés, fáradtság, vagy görcsök, kicsi, sötét vizelet.
A mérgezés leggyakoribb oka
- Élelmiszer-tartósítószerek (peszticidek, rovarölő vegyszerek...), élelmiszer-feldolgozásban használt vegyszerek (pl. süteményekben, ragadós rizsben, borban...) és mikroorganizmusok által használt vegyszerek. – Ennek oka az lehet, hogy az élelmiszer és a víz méreganyagokkal szennyezett, mint például: fémek (arzén, cink, ólom...), szerves anyagok, rovarölő szerek, kártevők (a gyümölcsök és zöldségek növényvédő szerekkel szennyezettek). , rothadásgátló tartósítószer.
Gyorsan és megfelelően kell kezelni ételmérgezés esetén
Szokásos mód:
– Távolítsa el az ételt: Az ételbe kevert mérget a lehető leggyorsabban ki kell üríteni úgy, hogy két ujjal felkapja a torkot, vagy kiskanállal vagy vattacsomóval a nyelv sarkába helyezi (vigyázzon, hogy ne irritációt okoz). szájdörzsölés) hányás kiváltására. Amikor a beteg hány, tartsa a fejét a mellkasnál alacsonyabban, hogy elkerülje a tüdőbe való beszívást.

Először olyan élelmiszerekkel kell foglalkoznia, amelyek mérgezést okoznak
– Ha tudja, hogy a méreg kerozin, benzin, rovarirtó, patkányméreg stb., ne hánytasson, mert a beteg a mérget a tüdejébe szívhatja, tüdőgyulladást és halált okozhat.
– Adjon aktív szenet felnőtteknek 20-30g, gyerekeknek 5-10g. Az aktív szén megakadályozza a méreganyagok bejutását a véráramba.
– Ezután vegyen magnézium-szulfátot, szorbitot a méreganyagok és az aktív szenet kiürítésére a széklettel.
- A betegnek sok vizet kell inni, hogy az aktív szén könnyen kialudhasson. Igyunk Oresol oldatot vagy zabkását, narancslevet, kókuszvizet, mert a beteg erősen kiszáradt és elektrolitok, különösen minden hányás vagy székletürítés után.
Továbbra is adjon a betegnek puha, könnyen emészthető ételeket.
– A mérgezés bekövetkezése előtt 6 órával vigye át a beteget egészségügyi intézménybe.

A betegeket a mérgezés bekövetkezése előtt 6 órával egészségügyi intézménybe kell szállítani
Ételmérgezésben szenvedők kezelése a néphit szerint:
– Manókával mérgezés esetén: adjon az áldozatnak melaszt vagy cukros vizet, gotu kola-levet és maniókalevéllevet. A legjobb, ha a fenti dolgokat jól összekeverjük, a vizet folyamatosan cseréljük a nap folyamán.
– Gombamérgezés: Ha az áldozat ébren van, vegyen be 100 g friss édesburgonya levelet, törje össze, facsarja ki, hogy igyon vizet, majd folytonosan adjon cukornádlevet és egyen mungóbabkását. Iváshoz használhatsz még fa füles, 40g shiitake, 40g finomra vágott zöldbabot, éles.
– Ananászmérgezés: 40 g hámozott ananász héja, 40 g őrölt édesgyökér, 40 g centella asiatica, vonjunk ki vizet, adjunk hozzá néhány szem sót az italhoz.
- Növényvédőszer-mérgezés: Adj limonádét és zöldbabkását.
A fenti módokon nyújtott elsősegélynyújtás után, ha a betegség rosszul halad előre, azonnal át kell szállítani az áldozatot a legközelebbi kórházba.
Bao Bao