Az immunrendszer egy olyan rendszer, amely speciális sejtek, fehérjék, szövetek és szervek hálózatából áll. Együtt dolgoznak azon, hogy megvédjék az embereket a káros baktériumoktól és mikroorganizmusoktól.
Ha az ellenállás gyengül, az immunrendszer rosszul fog működni, ami növeli a veszélyes fertőző betegségek, különösen a Covid-19 járvány kockázatát. Ezért az Egészségügyi Minisztérium által javasolt Covid-19 megelőzésére tett intézkedések mellett rendkívül fontos az egészséges immunrendszerhez nélkülözhetetlen anyagokkal teli étrenddel a rezisztencia növelése, a betegségek kockázatának csökkentése és a kezelés időtartamának lerövidítése. .
A Covid-19 szezonban a rezisztencia növeléséhez és az egészséges immunrendszer felépítéséhez szükséges legfontosabb anyagok közül néhányat megemlíthetünk: fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok.
Fehérje (fehérje)
A napi étkezések jól ismert tápanyag-összetétele nélkülözhetetlen eleme az egészséges immunrendszernek.
A fehérjék alkotják a szervezet szöveteit, vörösvértesteket, hormonokat, nyersanyagot adnak a fehérvérsejtek és antitestek szintéziséhez, ezáltal immungátat hoznak létre az idegen antigének behatolása ellen.hibridek, mint például vírusok, baktériumok stb.
A fehérje számos állati eredetű élelmiszerben található, például halban, húsban, tenger gyümölcseiben, tojásban, tejben, ... és növényi forrásokban, például gombában, tofuban, babban, diófélékben, ...
A felnőtteknek testtömeg-kilogrammonként átlagosan 0,8 grammra van szükségük naponta, ezért a szükséges fehérjemennyiség eléréséhez különféle ételeket kell kombinálni az étkezésben.
A vitamin
Az A-vitamin fontos szerepet játszik a szervezet immungátrendszerében, beleértve a nyálkahártyát a szemekben, a tüdőben, a belekben és a nemi szervekben, hogy megakadályozza a baktériumok és más fertőző ágensek behatolását.
Ezenkívül az A-vitamin támogatja a fehérvérsejtek termelődését is – azokat a katonákat, amelyek közvetlenül harcolnak a betegséget okozó vírussal. Aktívan pótolhatjuk az A-vitamint olyan ételek fogyasztásával, mint a marhamáj, csirkemáj, gac, sárgarépa, mangó, kaliforniai paprika, spenót, amaránt stb.
Az A-vitamin fontos szerepet játszik a szervezet immunrendszerében
B vitaminok
A B-vitaminok, a B6-vitamin és a B12-vitamin a két leghatékonyabb az egészséges immunrendszer felépítésében. Szoros kapcsolatban állnak az immunrendszerrel.
B6-vitamin-hiány esetén az immuntermelő mechanizmusok és a limfociták termelékenysége csökken, ami növeli az idegen sejtek azon képességét, hogy betegségeket, például Covid-19-et okozzanak.
Ami a B6-vitamint illeti, tartalmazhat olyan élelmiszereket, mint a sárgarépa, banán, csirke, tonhal, lazac, sajt, napraforgómag stb. A B12-vitamint tartalmazó gyakori élelmiszerek a marhahús, hús, csirke, borjúhús, joghurt,…
C vitamin
A C-vitamin pótlása növeli az IgA és IgM immunglobulinok szintjét, fokozza a leukociták aktivitását, serkenti a limfociták átalakulását és segíti a komplementek képződését. Ezért a C-vitamin hiánya növeli a gyengült rezisztencia kockázatát, ami miatt a szervezet fogékony lesz a fertőzésekre.
A C-vitamin légúti fertőzésekben szenvedő betegekre gyakorolt hatásait vizsgáló vizsgálatok kimutatták, hogy nem csökkenti a betegség időtartamát és súlyosságát.
A C-vitamin több mint 90%-a olyan zöldségekben és gyümölcsökben található, mint: spenót, amaránt, juta, spenót, grapefruit, papaya, mandarin, narancs, citrom.
Ezért a napi étrendből nem hiányozhat a gyümölcs, hogy segítse a szervezet ellenálló képességét és fiatal maradjon.
Emellett C-vitamin tabletta szedésével is gyorsan pótolhatja a C-vitamint, ha az étrendje nem elegendő ebből a tápanyagból.
A C-vitamin tartalma általában a zöldségekben és a gyümölcsökben található
D-vitamin
Zsírban oldódó vitaminként a vizsgálatok kimutatták, hogy a D-vitamin immunszabályozó hatású. 50 mcg D-vitamin megfelelő bevitele optimalizálja az immunrendszer működését, csökkenti az autoimmun betegségeket és fokozza a klinikai hatékonyságot.
A D-vitamin nagyrészt a bőrben szintetizálódik a nap ultraibolya B (UV-B) sugárzásának hatására, és kisebb mértékben az étrendből. Ezért, ha minden nap reggel 15-30 percet napozunk, és ezzel egyidőben D-vitaminban gazdag étrendet építünk fel, mint például tojássárgája, tenger gyümölcsei, gabonafélék, tőkehalmáj, ..., ez javítja az ellenállást. világjárvány.
E vitamin
Az E-vitamin serkenti a fehérvérsejtek megerősödését, segít elpusztítani az idegen sejteket, speciális sejtekkel elpusztítani a baktériumokat és erősíti a fertőző ágensekkel szembeni ellenállást, fokozza az immunrendszer termelékenységét.
Ezen túlmenően részt vesz a szervezet védelmében az A-vitamin és a sejtmembrán lipidek oxidáció elleni védelmével, részt vesz a sejtanyagcserében.
Az E-vitamin bőséges a magokban/napraforgóolajban, magokban/olívaolajban, szójában, babcsírában, földimogyoróban, szezámban, búzában, sötétzöld zöldségekben, például csírában, spenótban...
Vas
A vas szükséges a DNS-szintézishez és a sejtosztódáshoz, közvetlenül befolyásolja a limfociták termelésének képességét, vagyis a sejteket, amelyek antitesteket termelnek a szervezetet megtámadó idegen antigének ellen.
A vasat ésszerűen kiegészítse olyan élelmiszerekkel, mint a vörös hús, a marhahús vére, a tojássárgája, a mezei rák, a máj… és néhány növényi eredetű élelmiszer: vörös amaránt, szójabab, shiitake, macskagomba…
A vas szükséges a DNS-szintézishez és a sejtosztódáshoz
Cink
A cink serkenti az immunrendszert azáltal, hogy részt vesz több száz metabolikus enzimben a szervezetben. A cink hosszú távon segít megelőzni a fertőzéseket, segíti a sebek gyorsabb gyógyulását.
Emellett azt találták, hogy a cink nagyon hatékonyan csökkenti a vírusos betegségek tüneteit. A cinket olyan élelmiszerekkel egészítheti ki, mint például: hús, hal, kagyló, például kagyló, rák, osztriga, ... és szárított dió.
Szelén
Ez fontos eleme a veleszületett és szerzett immunrendszer kialakulásának.
A szelén fontos immunfunkciókkal rendelkezik a sejtek oxidáció elleni védelmében, a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességének fokozásában, az immunrendszer enzimeinek aktiválásában és a méregtelenítésben.
Súlyos betegségek esetén a szelénhiány jelentősen növeli a halálozást. A szelén elsősorban a tenger gyümölcseiben, hínárban, vesében, szívben, májban és barna rizsben, rizscsírában található.
A fentiek néhány alapvető anyag az egészséges immunrendszer számára a Covid-19 világjárvány elleni küzdelemben. Ezeket a tápanyagokat napi élelmiszerekkel vagy tablettákkal, ezeket a tápanyagokat tartalmazó funkcionális élelmiszerekkel egészítheti ki . Jó egészséget kívánok a járvány során.