Hány kalória van a kolbászban? Jó sok kolbászt enni?

A kolbász az egyik legnépszerűbb étel, és sokan nem csak azért szeretik, mert finom, hanem a kényelem miatt is, amikor sokféle étel elkészíthető belőle. Sok kérdést tesznek fel az emberek, például, hogy hány kalóriát tartalmaz a hot dog? A sok kolbász fogyasztása jót tesz az egészségnek?

A kolbász ma már nem mindenki számára furcsa étel, de gondoltál már arra, hogy mennyi kalória van a kolbászban? Ha nem tudja, az aFamilyToday Blog segítsen megválaszolni ezt a kérdést az alábbi cikken keresztül, hogy további hasznos információkat olvashat erről az ételről!

Mi az a Kolbász?

A kolbász őrölt hús, mint fő összetevő keveréke, zsírral és fűszerekkel, gabonákkal, zsemlemorzsával és tartósítószerekkel keverve, hogy az étel hosszabb ideig felhasználható legyen. Attól függően, hogy a kolbász típusától eltérő ízek és összetevők vannak.

A kolbásznak sokféle típusa van a felhasznált hús típusától függően, például marhahús, garnélarák, csirke és leggyakrabban sertéshús. Az íze is nagymértékben változik a felhasznált fűszerektől és összetevőktől függően, és nincs egyetlen recept erre az ételre.

Jelenleg a piacon sokféle kolbász kapható, változatos kivitelben, így a vásárlók választéka is egyre gazdagabb. Minden típusú kolbász bizonyos mennyiségű kalóriát tartalmaz, így minden ember szükségleteit más áron elégíti ki. A kolbász azonban általában magas telített zsír-, nátrium- és kalóriát tartalmaz. Ezért nehéz lesz olyan kolbászt találni, amely fehérjét vagy más tápanyag-összetevőket tartalmazna, amelyek helyettesíthetik a főétkezésben használt sertéshúsfajtákat. 

Hány kalória 1 kolbászban?

A kolbász sokféle húsból és részből készül, így nehéz a megfelelő alapanyagokat beszerezni. Általában azonban a kolbászok gyakran meglehetősen magas telített zsír-, nátrium- és kalóriát, valamint egyéb adalékanyagokat tartalmaznak. Tehát nagyon nehéz, ha ezt az ételt beépíti a napi étkezési tervébe.

Hány kalória van a kolbászban?  Jó sok kolbászt enni? Hány kalória van a kolbászban, sok háziasszonyt érdekel

A fogyasztók annak meghatározásához, hogy egy kolbász mennyi kalóriát tartalmaznak, a kolbász csomagolására nyomtatott információk alapján meghatározhatják a kolbászban lévő kalóriák számát. Íme néhány 80 grammos kolbász kalóriatartalma és tápértéke, amelyekre hivatkozhat:

  • A sertéskolbász 258 kalóriát, 20,9 g zsírt, 5,6 g telített zsírt, 14,5 g fehérjét és 612,3 mg nátriumot tartalmaz.
  • A marhahúskolbász 340 kalóriát, 21 g zsírt, 12,7 g telített zsírt, 13 g fehérjét és 690,5 mg nátriumot tartalmaz.
  • A csirkekolbász 170 kalóriát, 10 gramm zsírt, 3 gramm telített zsírt, 14 gramm fehérjét és 580 mg nátriumot tartalmaz.
  • Az olasz kolbász 289 kalóriát, 22 g zsírt, 8,6 g telített zsírt, 16,1 g fehérjét és 624,1 mg nátriumot tartalmaz.

A szénhidrátokat kötőanyagként adják a kolbászokhoz, amelyek elősegítik a formázást és megakadályozzák a hús törését a feldolgozás során. Ezek az összetevők: zsemlemorzsa, burgonyaliszt, lencse, szójaliszt, búzaglutén, kukoricaszirup. Összességében a kolbász még mindig alacsony szénhidráttartalmú táplálékforrás  más élelmiszerekhez képest.

Azonban sok táplálkozási szakember úgy véli, hogy a hot dog népszerű üres kalóriatartalmú étel. Az üres kalóriatartalmú élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyek főként hozzáadott cukrok és egészségtelen szilárd zsírok formájában biztosítanak energiát, beleértve a telített vagy transzzsírokat, amelyek magas nátriumtartalmúak. Ha hosszú ideig használják, az káros hatással lesz a fogyasztók egészségére.

Kövér a sok hot dog fogyasztása?

A hot dog fogyasztásra kész ételek, amelyek nagyon kényelmesek és bizonyos előnyöket kínálnak, például:

  • Fehérjeellátottság: A kolbászhoz használt hústól függően a fehérjetartalom változó. A fehérje nélkülözhetetlen tápanyag, amely segít a szervezetnek a fertőzések leküzdésében, segíti a sejtek regenerálódását, valamint fenntartja és egyensúlyban tartja a testben lévő folyadékokat. Nem csak, hogy a fehérje részt vesz a zsírok, vitaminok és ásványi anyagok szervezetbe történő szállításában is.
  • B-vitaminok: A kolbász számos B-vitamint tartalmaz, köztük a B1-, B3- és B12-vitamint, amelyek támogatják a vörösvértestek képződését és energiát adnak.
  • Étvágygerjesztő: A kolbászokat sok rostban gazdag étellel együtt használhatja, például salátákban, beleértve a leveles zöldségeket, paradicsomot, uborkát, hogy növelje az étel tápanyag-összetételét.

Hány kalória van a kolbászban?  Jó sok kolbászt enni? A sok hot dog fogyasztása káros az egészségre?

A jó oldalakon kívül a kolbásznak vannak negatív oldalai is, különösen, ha kiegyensúlyozatlanul fogyasztják, vagy nincs figyelmesen utalva a csomagoláson feltüntetett tápanyag-összetevőkre, használatuk negatív egészségi hatásokkal jár, mint pl.

  • Túlzott telített zsír: A kolbásznak meglehetősen magas a zsírtartalma, mivel ez elengedhetetlen anyag a hús nedvesen tartásában a feldolgozás során. Minél magasabb azonban a telített zsír index, annál nagyobb az LDL (rossz) koleszterin kockázata, valamint a szívbetegség és a szélütés , valamint az elhízás kockázata. Ezért a kolbász kiválasztásakor hivatkoznia kell a tápértékre vonatkozó címkén szereplő telített zsírtartalomra.
  • Krónikus rák kockázata: A kolbász olyan feldolgozott hústermék, amely több sózási, füstölési, szárítási és ízesítő- és tartósítószer-használati szakaszon megy keresztül, így van néhány lehetséges méreganyag, amely rákot okoz. A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség 2019 áprilisi adatai szerint napi 76 gramm vörös hús vagy feldolgozott hús, például kolbász elfogyasztása esetén a végbélrák kockázata 20%-kal magasabb volt, mint azok, akik csak napi 21 grammot fogyasztanak.
  • Nátriumfelesleg a szervezetben: A legtöbb kolbász nátriumot tartalmaz (a sózás miatt), így sok ilyen étel fogyasztása sok nátriumot szív fel a szervezetben, ami a magas vérnyomás kockázatát okozza. Ez negatív hatással van a szívre, megkönnyítve a szélütést. Ezen túlmenően a túlzott nátrium kalciumhiányhoz is vezet, ami növeli a csontritkulás kockázatát.
  • Túlsúly a sok kalória felszívódása miatt:  A kolbász meglehetősen sok kalóriát tartalmaz, ezért ellenőrizni kell az elfogyasztott kolbász mennyiségét. Az ajánlások szerint egy felnőtt étkezése nem haladhatja meg a 600 kalóriát, különben nagyon könnyen túlsúlyossá válik .
  • Gyógyszerkölcsönhatások : A füstölt vagy erjesztett kolbász gyakran tartalmaz egy tiramin nevű aminosavat – ez az anyag vérnyomás-emelkedést okoz. Ezért azok, akiket vérnyomással és fertőzésekkel kezelnek, ne egyenek kolbászt, mert az kölcsönhatásba lép a gyógyszer összetevőivel, és csökkenti a kezelés hatékonyságát.
  • Allergia: Sokan érzékenyek, ezért csirke használatakor a marhahús allergiás lehet. Ha szervezete allergiás ezekre a húsokra, ne használjon abból a húsból készült kolbászt.

Hány kalória van a kolbászban?  Jó sok kolbászt enni? Túlsúly a kolbászokban található sok kalóriának köszönhetően

Megjegyzések a kolbászfőzésről

A kolbász ízletes, kényelmes és könnyen elkészíthető étel, de ha nem megfelelően tárolják és nem megfelelően dolgozzák fel, könnyen megsérül, és károsítja az egészséget.

  • A friss kolbászt alaposan elkészítjük és megfőzzük: Ennél a fajta kolbásznál használat előtt meg kell főzni. Ezért feltétlenül olvassa el figyelmesen a csomagoláson található eltarthatósági és főzési utasításokat, még az ajánlott hőmérsékletet és főzési időt is. Pontosabban, a csirkekolbászt 73 Celsius-fokon, a bárány-, marha- és sertéshúsból készült kolbászt pedig 71 Celsius-fokon kell sütni (az USDA ügynökség ajánlása szerint).
  • A kolbászokat hidegen kell tárolni: A friss kolbászoknál, ha nem használjuk fel azonnal, 1-2 napig hűtőszekrényben, vagy 1-2 hónapos hosszabb eltarthatóság érdekében fagyasztóban tároljuk. Ami a főtt kolbászt illeti, hűtőszekrényben 3-4 napig, fagyasztóban 2-3 hónapig tárolhatjuk.

Fent található a teljes cikk „ Hány kalória van a kolbászban ? Jó sok kolbászt enni?” hogy a Blog aFamilyToday összefoglalja, hogy segítsen az olvasóknak több információhoz jutni az ilyen típusú ételekről, megtudni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a kolbász, és hogy milyen előnyökkel jár ez az étel a felhasználók számára. Ezáltal segítve a fogyasztókat, hogy megértsék és mérlegeljék a megfelelő és biztonságos kolbászt az egészségre. 


Leave a Comment

Válaszoljon a kérdésre: Miért sérült a kolbász?

Válaszoljon a kérdésre: Miért sérült a kolbász?

Valószínűleg sokakat aggaszt a sérült kolbász, főleg a közelgő ünnepek és Tet idején. Tehát mi az oka annak, hogy a kolbász porhanyós, keserű és viszkózus, van-e hatékony módja annak tartósítására? Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel a következőket.

Miből készül a vegetáriánus kolbász? Hogyan készítsünk otthon biztonságosan és egészségesen ízletes vegetáriánus kolbászt

Miből készül a vegetáriánus kolbász? Hogyan készítsünk otthon biztonságosan és egészségesen ízletes vegetáriánus kolbászt

A vegetáriánus kolbász a vegetáriánusok, vagy a szójára allergiások nélkülözhetetlen étele... Ez az étel egyszerre finom és vonzó ízű, tápanyagellátást biztosít. Sokan azonban még mindig nem tudják, miből készül a vegetáriánus kolbász, erre a kérdésre nyújt választ a következő cikk!

Lehet enni kolbászt orr emeléssel? Mit kell enni orrplasztika után?

Lehet enni kolbászt orr emeléssel? Mit kell enni orrplasztika után?

A szépségápolás, az orrplasztika jelenleg olyan trend, amelyre sok nő odafigyel. A műtét utáni tevékenységek során végzett óvatosság mellett az étrend is nagyon fontos. Szóval lehet enni kolbászt orrhúzással? Fedezzük fel itt.

A terhes nők ehetnek kolbászt? Mi a helyes diéta?

A terhes nők ehetnek kolbászt? Mi a helyes diéta?

A várandós anyák étrendje nagyon fontos, mert mind az anya, mind a baba egészségére hatással van. Tehát a terhes nők ehetnek kolbászt? Terhes nőknek jó vagy nem? Itt megtudjuk.

Tudod, hogyan kell tartósítani a tavaszi tekercseket, ha nincs hűtőszekrény?

Tudod, hogyan kell tartósítani a tavaszi tekercseket, ha nincs hűtőszekrény?

A kolbász tápanyagokban gazdag, könnyen elkészíthető étel, ezért sokan szeretik. Azonban, ha a hűtőszekrény megtelt, van mód a kolbász tartósítására, amikor nincs hűtőszekrény? Kérjük, tájékozódjon lent.

Ehetek napraforgómagot szülés után?

Ehetek napraforgómagot szülés után?

A legtöbb dió könnyen fogyasztható, és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz a terhes nők számára, beleértve a napraforgómagot is. A következő cikk segít megválaszolni azt a kérdést, hogy enni kell-e napraforgómagot a szülés után, és néhány megjegyzést a mag használatakor.

Javaslatok a tiszta, minőségi nedves törlőkendő kiválasztásához

Javaslatok a tiszta, minőségi nedves törlőkendő kiválasztásához

A mai piac keveredik az arannyal, és gyakoriak a rossz minőségű nedves papírzsebkendők. Íme néhány javaslat a minőségi nedves törlőkendő kiválasztásához.

Veszélyes az antibiotikum szedése és a hányás a gyermekek számára?

Veszélyes az antibiotikum szedése és a hányás a gyermekek számára?

A hányással járó antibiotikumot szedő gyermekek veszélyesek, sok anyát nem okoznak aggodalomra, mert ez az állapot nagyon gyakori. Az októl függően az orvos értékelheti és megadhatja a legjobb kezelési tervet.

A sötét ajaktetoválás otthoni kezelésének 3 módszerének összefoglalása

A sötét ajaktetoválás otthoni kezelésének 3 módszerének összefoglalása

Ha az ajaktetoválás merész a szélén, az egy tökéletlen tetováló spray. Sok nő szeretné leküzdeni ezt a helyzetet. Íme néhány gyors otthoni jogorvoslat, amelyeket kipróbálhat.

16 szokás, amelyet be kell építeni az életmódjába, hogy boldogabb legyen

16 szokás, amelyet be kell építeni az életmódjába, hogy boldogabb legyen

Bármi legyen is az igazi boldogságod, egy boldogabb, kielégítőbb élet elérhető közelségbe kerül. A szokásos rutin néhány módosítása segíthet elérni ezt.

Gyógyszer akut veseelégtelenség kezelésére

Gyógyszer akut veseelégtelenség kezelésére

A betegség korai felismerése esetén a betegek népi gyógymódokat használhatnak, amelyek szintén csodálatos hatást fejtenek ki. Ezért szeretnénk bemutatni a betegeknek egy gyógymódot

A 3 legjobb kezelés a veseelégtelenség kezelésére ma

A 3 legjobb kezelés a veseelégtelenség kezelésére ma

A veseelégtelenség az egyik olyan betegség, amely egyre gyakrabban fordul elő. Nemcsak az egészségre, hanem a gazdasági életre is nagy hatással vannak

Hogyan kezeljük a keserű száj gyógyszert?

Hogyan kezeljük a keserű száj gyógyszert?

A keserű szájjal történő gyógyszerszedés olyan állapot, amellyel sok ember találkozik, ami megnehezíti a gyógyszer bevételét. Szóval miért történik ez? Van-e mód a keserű íz leküzdésére gyógyszer szedése közben? Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtalálja a választ az alábbi cikkben.

Mikor kell gerincröntgenet készíteni és mire kell felkészülni?

Mikor kell gerincröntgenet készíteni és mire kell felkészülni?

A gerincröntgen a legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a betegség szubklinikai tüneteinek azonosítására. Mikor kell tehát a páciensnek röntgenfelvételt készítenie a gerincről, és mire kell felkészülni a röntgenfelvétel során?

Miért jönnek a betegek a nyaki gerinc gerinc fizikoterápiás módszeréhez?

Miért jönnek a betegek a nyaki gerinc gerinc fizikoterápiás módszeréhez?

A nyaki spondylosis napjainkban riasztó betegség az egyre fiatalabb betegtrend miatt. A felesleges szövődmények elkerülése érdekében sokan a betegség gyógyításának vágyával érkeznek a nyaki gerinc gyógytornájához. Tehát mi ez a módszer?