Mik azok az antioxidánsok? Mely anyagoknak van antioxidáns hatása?

Jelenleg a piacon számos terméket hirdetnek a gyártók, hogy antioxidánsokat tartalmaznak. Sok fogyasztó azonban továbbra is ambivalens a koncepcióval kapcsolatban. Tehát mik azok az antioxidánsok? Hogyan működik? És mely anyagoknak van antioxidáns hatása? A válasz az aFamilyToday Blog következő cikkében található.

Számos antioxidáns hatású anyag létezik, amelyek mindegyike eltérő hatással van a szervezetre az adagtól és a felhasználástól függően. Azonban nem mindenki tudja, mik az antioxidánsok? Milyen hatással vannak az antioxidánsok az emberi szervezetre?

Mik azok az antioxidánsok?

Mik azok az antioxidánsok?  Mely anyagoknak van antioxidáns hatása? Tehát mik azok az antioxidánsok?

Az antioxidánsok nem csak egy konkrét anyag, hanem sokféle anyag hatása a szervezetre. Ezeknek az anyagoknak a hatása az, hogy megakadályozzák a szabad gyökök szervezetre gyakorolt ​​káros hatását.

A szabad gyökök olyan anyagok vagy vegyületek, amelyek képesek olyan betegségeket okozni a szervezetben, mint a rák, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, ha a koncentráció elég magas a szervezetben. Testünknek vannak olyan mechanizmusai, amelyek önállóan küzdenek ezekkel a szabad gyökökkel, mint például a glutation (sejt antioxidáns).

Az állatok, növények és mindenféle más élőlény is képes saját antioxidánsokat szintetizálni a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelem érdekében. Ezért mindig tartalmaznak bizonyos mennyiségű antioxidánst.

Emellett lehetőség van antioxidánsok hozzáadására olyan élelmiszereken keresztül, mint a zöldségek, gyümölcsök stb. Egyes vitaminok , például a C-vitamin és az E-vitamin jó antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Az antioxidánsokat az élelmiszer-tartósításban és a szépségiparban is alkalmazzák.

Milyen antioxidánsok vannak?

Fizikai tulajdonságaik alapján az antioxidánsokat két kategóriába sorolják, az olajban oldódó antioxidánsokra és a vízben oldódó antioxidánsokra. A vízben oldódó antioxidánsok a sejten belül és kívül egyaránt, míg a zsírban oldódó antioxidánsok a sejtmembránokon hatnak.

A napi étrendben többféle antioxidáns található:

  • C-vitamin: Ez egy vízben oldódó antioxidáns és nélkülözhetetlen tápanyag a szervezet számára.
  • E-vitamin: Az E-vitamin egy zsírban oldódó antioxidáns, amely megvédi a sejtmembránokat az oxidatív stressztől.
  • A-vitamin: Az A-vitamin nélkülözhetetlen a sejtek, például szívsejtek, tüdősejtek, vesesejtek kialakulásához és fejlődéséhez a szervezetben.
  • Flavonoidok: Növényi antioxidánsok csoportja, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és nagyon jótékony hatással vannak az egészségre.
  • Resveratrol: Segíti a szív- és érrendszer támogatását és javítja a megismerést.
  • Karotinoidok: erősítik az immunrendszert , javítják a látást és csökkentik a rák kockázatát. A karotinoidok néhány gyakori típusa: alfa-karotin, béta-karotin, lutein, béta-kriptoxantin.
  • Szelén: A kénszerű aktivitású szelén nélkülözhetetlen a sejtek működéséhez.
  • Oleokantál olívaolajban és kurkuminoidok tiszta kurkumában. Ezek az anyagok antioxidáns képességeik mellett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.

Magas antioxidáns tartalmú élelmiszerek

A következő élelmiszerek számos természetes antioxidánst tartalmaznak, amelyek biztonságosak a szervezet számára:

  • A lutein bővelkedik a zöld zöldségekben: spenót, brokkoli, borsó, brokkoli a kukoricán, narancson és papaján kívül.
  • A likopin bőséges a rózsaszín és piros zöldségekben és gyümölcsökben, mint például a paradicsom, a görögdinnye, a sárgabarack, a grapefruit...
  • Zöldségekben és gyümölcsökben található béta-karotin: sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye, mangó, papaya, borsó, tök, sárgarépa, édesburgonya, brokkoli, spenót, kelkáposzta...
  • Szelén: rizs, búza, kukorica, marhahús, hal, csirke, hüvelyesek, tojás és dió.
  • A rezveratrol megtalálható: szőlőben, borban, földimogyoróban és bogyókban.
  • E-vitamint tartalmaz: Mandula, földimogyoró, mogyoró, napraforgómag, kelkáposzta, spenót, szójababolaj, repceolaj, napraforgóolaj, kukoricaolaj...
  • Az A-vitamin számos májban, tejben, édesburgonyában, sárgarépában, kaliforniai paprikában található...
  • A C-vitamin számos reszelt gyümölcsben és zöldségben megtalálható, beleértve: kivi, bogyók, narancs, sárgadinnye, papaya, paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, karfiol, kelbimbó, kelkáposzta .

A hús- és haltermékek bizonyos mennyiségű antioxidánst is tartalmaznak, de jóval kisebb mértékben, mint a gyümölcsök és zöldségek.

A zöldségek, gumók és gyümölcsök rendkívül biztonságos antioxidáns források az egészség szempontjából

Kell-e antioxidáns kiegészítőt szednie?

Az antioxidánsok étrenddel történő hozzáadása rendkívül szükséges és biztonságos az egészségre. Ezzel szemben a funkcionális élelmiszerek használata az antioxidánsok kiegészítésére nem mindig előnyös az egészségre.

Egyes tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a szervezetben túl magas antioxidáns dózis növelheti a halálozás kockázatát. Ezért érdemes választani az antioxidánsok táplálékkal történő kiegészítését a funkcionális élelmiszerek használata helyett.

Mik azok az antioxidánsok?  Mely anyagoknak van antioxidáns hatása? Mielőtt antioxidánsokkal kiegészített gyógyszereket vagy kiegészítőket szedne, konzultáljon orvosával

Mindenekelőtt zöld zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet kell betartania, valamint egészséges életmódot kell folytatnia. Ha úgy dönt, hogy kiegészítőkkel kiegészíti az antioxidánsokat, konzultáljon orvosával.

Remélhetőleg az aFamilyToday Blog cikke választ ad az antioxidánsokról szóló kérdéseire . Az aFamilyToday blog azt kívánja olvasóinak, hogy mindig fiatalok és egészségesek legyenek. Kövesse a gyógyszertár honlapját, ahol további hasznos egészségügyi információkat találhat Ön és családja számára!


Leave a Comment

Mi az a kétoldalú policisztás petefészek szindróma?

Mi az a kétoldalú policisztás petefészek szindróma?

A kétoldali policisztás petefészek szindróma (PCOS) olyan állapot, amely befolyásolja a női hormonszintet. A PCOS-ben szenvedő nőknél az androgének – egy férfi nemi hormon – szintje magasabb a normálisnál. A hormonális egyensúlyhiány megnehezíti a menstruációs ciklust és megnehezíti a teherbeesést.

Teherbe eshet az egyik oldali policisztás petefészek?

Teherbe eshet az egyik oldali policisztás petefészek?

A policisztás petefészek a nők termékenységét befolyásoló veszélyes nőgyógyászati ​​betegségek egyike. De ha a páciensnek csak az egyik oldalán van policisztás petefészek, teherbe eshet? A kérdések megválaszolásához olvassa el az aFamilyToday Blog következő cikkét.

Az első héten jelentkező terhességi tünetek azt mutatják, hogy jó híre van

Az első héten jelentkező terhességi tünetek azt mutatják, hogy jó híre van

A terhesség alatt az anya gyakran nagyon érzékeny a testében bekövetkező változásokra. Az ovuláció körüli nemi életet követően, körülbelül 1-2 nappal azután, ha az alábbiakban a terhesség első hetének tüneteit látja, akkor terhes lehet.

Az 5 legjobb női higiéniai megoldás, amelyek segítenek a legjobb rózsaszín kialakításban

Az 5 legjobb női higiéniai megoldás, amelyek segítenek a legjobb rózsaszín kialakításban

A speciális tisztítóoldatok használata segít javítani a "lány" színét. Az alábbi cikkből megtudhatja, hogy milyen típusú női higiéniai megoldások segítenek a rózsaszínben.

A legjobb zöld zöldségek a szülés utáni fogyáshoz

A legjobb zöld zöldségek a szülés utáni fogyáshoz

A zöld zöldségek számos egészségügyi előnnyel járnak, különös tekintettel a túlzott zsírfogyasztás támogatására, és segítik a szülés utáni anyákat a gyors és biztonságos súlygyarapodásban. Ez a cikk megoszt veled néhány hatékony szülés utáni fogyókúrás zöld zöldséget, amelyek gazdagítják napi étkezéseidet.

Alapvető bőrápolási lépések kezdőknek

Alapvető bőrápolási lépések kezdőknek

Ahogy a társadalom fejlődik, az egyének egyre inkább tudatában vannak a napi bőrápolás fontosságának. Fedezze fel az alapvető bőrápolási lépéseket kezdőknek ebben a cikkben!

Kiújulhat a nyelőcső papillomatosis eltávolítása után?

Kiújulhat a nyelőcső papillomatosis eltávolítása után?

A nyelőcső papillomatosis ritka és többnyire jóindulatú betegség. Ha a daganat nagy, a beteg műtétre javallható a daganat eltávolítására. Sokan azonban kíváncsiak arra, hogy a nyelőcső papillomatosis visszatér-e. Nézzük meg az aFamilyToday Blog segítségével!

A gastrooesophagealis reflux betegség okai és tünetei felnőtteknél

A gastrooesophagealis reflux betegség okai és tünetei felnőtteknél

A gastrooesophagealis reflux betegség felnőtteknél egyre gyakoribb, de ennek a betegségnek a felismerése viszonylag nehéz, mert könnyen összetéveszthető más betegségekkel.

Hány óráig kell tampont cserélni a biztonság érdekében?

Hány óráig kell tampont cserélni a biztonság érdekében?

A néhány óránkénti tamponcsere olyan dolog, amelyre a nők gyakran csodálkoznak, amikor menstruációról van szó. Ismerkedjünk meg a hüvelyi terület tisztításával kapcsolatos megjegyzésekkel az alábbi cikkben.

A pubertás előtti kor jeleinek felismerése fiúknál

A pubertás előtti kor jeleinek felismerése fiúknál

A pubertás a baba fejlődésének egyik legfontosabb szakasza. A pubertás előtti kor jeleinek felismerésével a szülők ebbe a korba lépve tudnak a legjobban felkészülni gyermekük fejlődésére.