A vérforrás minőségének és a véradók biztonságának biztosítása érdekében nagyon fontos a véradás előtti táplálkozás. Tehát mit kell enni véradás előtt? Mit kell enni véradás után?
A véradás magas követelményeket támaszt a leadott vér minőségével és a véradó egészségi állapotával szemben. Ahhoz, hogy a véradás előtt minőségi vérforrás álljon rendelkezésünkre, és a véradás utáni egészségünk biztosítva legyen, nagyon fontos az étkezés. Ha nem tudja, mit egyen véradás előtt? Mit kell enni véradás után? Kérjük, csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtudja!
Mi a véradás?
A véradás olyan tevékenység, amely a vérbankok és kórházak vérkészleteinek pótlására szolgál. Ezt a vérforrást súlyos vérszegénységben, balesetben, műtétben vagy sürgősségi ellátásban szenvedő betegek megtérítésére használják.
A vér összetétele vörösvértesteket, fehérvérsejteket, vérlemezkéket és plazmát (55%) tartalmaz. A véradás főként vörösvérsejt-adás. A vörösvérsejtek élettartama 90 nap a születéstől a lépben való elpusztulásukig. A csontvelőben keletkeznek, és ha elpusztulnak, új vörösvértestekkel helyettesítik őket. Ezért a véradás során magát a donort egészségileg nem érinti, de a befogadó számára ez felbecsülhetetlen értékű életforrás.
Az életmentés érdekében véradás humánus cselekedet, amelyet mindenkinek meg kell tennie
A vér közvetlenül a donor testéből vehető, és infundálható a recipiens szervezetébe. A véradás során azonban a vért a kórházak vérbankjaiban tárolják. A véradás emberiességben gazdag közösségi tevékenység, amelyen mindenkit bátorítanak, hogy vegyen részt. Az adományozott vér minőségével és a véradás biztonságával szemben támasztott követelmények azonban igen magasak. Ezért kell odafigyelnünk arra, hogy mit együnk véradás előtt?
Mit kell enni véradás előtt?
Vasban gazdag ételek
A vas a vörösvérsejtek előállításának egyik legfontosabb összetevője. Fogyassz vasban gazdag ételeket – a vér tonizáló ételek véradás előtt segítenek a szervezetben növelni a vasraktárakat. Ez segít a szervezetnek a véradás után gyorsan pótolni a vasveszteséget. És segít megelőzni a vashiányos vérszegénységet is. A vasban gazdag élelmiszerek közé tartoznak:
- Vörös húsok: marha-, sertés-, bárány-, kecskehús.
- Baromfi: csirke, kacsa, liba.
- Tonhalfajták, makréla, szardínia.
- Állati máj.
- Kagylók: Kagylók, osztriga, kagyló…
- Sötétzöld zöldségek: karfiol, vízi spenót, bok choy, kelkáposzta, spenót…
A vas fontos ásványi anyag a vérképzésben
C-vitaminban gazdag ételek
A C-vitamin fokozza a szervezet vasfelvételi képességét. Véradás előtt a vasban gazdag élelmiszerek használatának növelése mellett C-vitaminban gazdag ételeket is érdemes aktívan hozzáadni. Ez a vitamin a leggazdagabb a gyümölcsökben, mint pl.: guava, narancs, grapefruit, kivi, ananász, eper, görögdinnye... Kaliforniai paprika, brokkoli, paradicsom, vörös káposzta, édesburgonya... is A zöldségek és gyümölcsök vitaminban gazdagok. C.
B-vitaminban gazdag élelmiszerek
Nem biztos benne, hogy mit egyen véradás előtt, ügyeljen a B-vitamint biztosító élelmiszercsoportra, mint például a B6, B9 és B12. Ezek mind a vörösvértestek termelésében részt vevő vitaminok, és megelőzik a vashiányos vérszegénységet. B-vitaminban gazdag élelmiszerek, mint pl.
- Húsok, tengeri halak, édesvízi halak és brakkvízi halak.
- Kagylók: kagylók, osztriga, tengeri herkentyűk, csigák…
- Zöldségek: brokkoli, kaliforniai paprika, borsó, banán, tápláló magvak, sötétzöld leveles zöldségek...
A B és C vitaminok fontos szerepet játszanak a vas felszívódásában, a vörösvértestek regenerációjában és a vérszegénység megelőzésében
Adjunk hozzá még vizet
Az adományozott vér mennyiségében a víz a térfogat 50%-át teszi ki. A korábbi véradóknak sok folyadékot kell inniuk, hogy elkerüljék a kiszáradást a véradás során. A véradás során fellépő kiszáradás könnyen szédüléshez és alacsony vérnyomáshoz vezethet. Véradás előtt 2 pohár szűrt vizet kell inni.
Véradás előtt vértónusos ételeket kell fogyasztani
A fenti ételekből vérfokozó ételekké dolgozhatjuk fel, hogy véradás előtt élvezhessük. Ezek az ételek amellett, hogy javítják a vérforrás minőségét, segítik a szervezet gyors felépülését és elősegítik a véradás utáni vérforrások regenerálódását.
Almás és sertésmáj ginzeng leves
Elkészítés: 100g sertésmáj, 15g ginzeng, 20 db jujube.
Feldolgozás:
- Mossa meg a zsidótövisbogyót és az izo ginzenget, majd áztassa meleg vízben 20 percig.
- Tiszta sertésmájat készítünk, falatnyi darabokra vágjuk.
- Lassú tűzön fél óráig pároljuk, majd a gyógylevet lecsepegtetjük.
- Adjunk hozzá vizet, hogy felforraljuk a második vizet, majd engedjük le a gyógylevet.
- Egy cserépedényben 2-szer keverjünk össze gyógyvizet sertésmáj főzéséhez.
- Ízlés szerint fűszerezzük, és egy napon belül használjuk fel.
A vértónusos ételek nagyon jót tesznek az egészségnek véradás előtt és után
Disznóvér leves
Ha kíváncsi, mit egyen véradás előtt, ne habozzon kipróbálni a disznóvérlevest!
Elkészítése: 0,5kg sertésvér, hagyma, gyömbér.
Feldolgozás:
- A sertésvért megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk.
- A szárított hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt sertésvért, és megpirítjuk.
- Ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük forr��sban lévő vízzel, amíg meg nem főzik, és már élvezhetjük is.
Mogyoró piros alma kása
Elkészítés: 15 db piros alma, 50 g selyemhéjú földimogyoró, 100 g rizs.
Csinál:
- Mossuk meg az összes hozzávalót, tegyük egy edénybe vízzel és pároljuk.
- Amikor a kása megfőtt, ízlés szerint fűszerezzük és élvezzük.
Mit nem szabad enni véradás előtt?
Amellett, hogy megtanuljuk, mit együnk véradás előtt, azt is tudnunk kell, hogy milyen ételeket kerüljünk. Azaz:
- Alkohol: Ne igyon alkoholt 24 órával a véradás előtt.
- Egészségtelen sült, sült, magas zsírtartalmú ételek: A zsíros ételek befolyásolhatják a vérvizsgálati eredményeket.
- Élelmiszerek, amelyek csökkentik a szervezet vasfelvevő képességét, például tea, kávé, kalciumban gazdag ételek (tej, sajt, joghurt).
- Ne vegyen be aszpirint 48 órával a véradás előtt.
A véradás életek megmentése érdekében nemes gesztus, amelyet mindenkinek meg kell tennie. Tehát mit kell enni véradás előtt ? Amellett, hogy olyan élelmiszereket használunk, amelyek elősegítik az adományozott vér minőségének javítását és az egészség megőrzését véradáskor, érdemes azt is megtanulni, mit együnk véradás után, hogy fokozzuk a vérregenerációt és megelőzzük a vérszegénységet !