A marhahús fogyasztása zsír? A marhahús helyes étkezésének egészségügyi előnyei

A marhahús az egyik legnépszerűbb hús, és bőséges mennyiségű fehérjét biztosít az ember számára. A marhahúsból sokféle tápláló ételt lehet feldolgozni. Sokan azonban felteszik a kérdést, hogy a marhahús fogyasztása zsír-e, és milyen egészségügyi előnyökkel jár a marhahús fogyasztása?

Elgondolkozott már azon, hogy a marhahús fogyasztása kövér? Valószínűleg ez a kérdés sok embert érdekel, mert a marhahús hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmaz. Az alábbi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak megválaszolni ezt a kérdést!

A marhahús fogyasztása zsír?

A marhahús tápértéke

A tónusos izmok megszerzéséhez a mindennapi kitartó edzés mellett egy ésszerű étrendre is szükség van az edzés hatékonyságának erősítésére. A fehérjedús ételeket pedig mindig előnyben részesítik. A marhahús viszont tökéletes természetes fehérjeforrás, ezért is választják sokan ezt a húsfajtát.

A marhahús a vörös húsok csoportjába tartozó húsfajta  – az emlősök húsának kifejezése, amely magas vastartalmú (a baromfihúshoz vagy a tenger gyümölcseihez képest). A friss sovány marhahús vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, különösen vasban és cinkben. Ezért a táplálkozási szakértők gyakran javasolják a marhahús mérsékelt fogyasztását.

100 gramm marhahúsban számos tápanyag található, például:

  • Kalória: 217 kcal.
  • Víz: 61%.
  • Fehérje (protein): 26,1 gramm.
  • Szénhidrát: 0 gramm.
  • Cukor: 0 gramm.
  • Rost: 0 gramm.
  • Zsír: 11,8 gramm.

Ezenkívül a marhahús számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre, többek között:

  • B12 vitamin.
  • B6 vitamin.
  • Cink.
  • Szelén.
  • Vas.
  • Niacin.
  • Foszfor...

A feldolgozott marhahús azonban kevesebb ásványi anyagot tartalmaz, és helyette több a nátrium.

Emellett a marhahús fehérjében is gazdag. Ennek megfelelően a főtt sovány marhahús fehérjetartalma körülbelül 26-27%, általában jó minőségű, és akár 9 esszenciális aminosavat tartalmaz a szervezet fejlődéséhez.

Az aminosavak a fehérjék fontos építőkövei. Ezért a húsok (különösen a marhahús) teljes értékű fehérjeforrást jelentenek, amely fontos szerepet játszik az izomtömeg fenntartásában és felépítésében, elősegítve a szervezet gyors felépülését a sérülésekből. Ez megmagyarázza, hogy a sportolók és a műtét utáni betegek miért szeretik ezt a húst.

A marhahús fehérjében gazdag, ami segíti az izomnövekedést

A marhahús fogyasztása zsír?

A tápanyagokon, vitaminokon és ásványi anyagokon kívül a marhahús sokféle zsírt (más néven marhahús zsírt) tartalmaz. Amellett, hogy a zsír finom ízt ad a marhahúsnak, a hús kalóriatartalmának jelentős növekedéséhez is hozzájárul. Emellett a marhahús zsírtartalma a nemtől, kortól, a marhahúsvágás helyétől és a tehén táplálékának forrásától is függ. A legtöbb feldolgozott marhahústermék, például a virsli és a kolbász a szokásosnál több zsírt tartalmaz.

A marhahúsban található zsír 2 fajtából áll, telített zsírból és telítetlen zsírból, e két zsírtartalom hasonló. A marhahúsban előforduló gyakori zsírsavak az olajsav, a sztearinsav és a palmitinsav.

Ezért a fenti zsírmennyiség mellett a túl sok marhahús fogyasztása hízáshoz vezethet. Ha azonban mértékkel és ésszerűen eszik marhahúst, az nem okoz zsírfelhalmozódást a szervezetben. Sőt, ha mérséklettel és fizikai aktivitással párosul, a marhahús hozzáadásával az étrendben még karcsúbb, tónusosabb és egészségesebb is lehet.

Emellett a marhahús zsírtartalma változhat attól függően, hogy a marhahúst hogyan dolgozzák fel az ételekben. Kerülje a sok zsírban sült, sült vagy párolt marhahús ételek fogyasztását. Mert ezek az ételek hatalmas mennyiségű kalóriát biztosítanak a szervezetnek. Ezáltal a súlygyarapodási folyamat gyorsan lezajlik, és akár túlsúlyhoz és elhízáshoz is vezethet, ha nem fogyasztunk kevesebbet a tevékenységek során. 

Így a fenti információk részben segítettek az olvasóknak megválaszolni azt a kérdést, hogy zsír-e a marhahús fogyasztása.

A tudományos marhahús étrend rendszeres testmozgással kombinálva segít megőrizni a szervezet egészségét

A marhahús megfelelő étkezésének egészségügyi előnyei

A marhahús helyes és tudományos fogyasztása nemcsak hogy nem okoz elhízást, hanem sok váratlan egészségügyi előnnyel is jár. Ez is az egészséges táplálkozás szerves része. A marhahús egészségügyi előnyei a következők lehetnek: 

Az izomzat fenntartása és fejlesztése

A marhahús kiváló minőségű fehérje gazdag forrása a szervezet számára szükséges összes aminosavval. Az életkoron túlmenően, ha az élelmiszerből nem jut elegendő fehérje, az felgyorsíthatja az izomkopást, és növelheti a myasthenia gravis (időseknél gyakori) kialakulásának kockázatát. 

Tehát ennek az állapotnak a hatékony megelőzése érdekében több marhahús (vagy más jó fehérjeforrás) fogyasztása segít fenntartani az izmokat és korlátozni az izomfáradtságot.

Növelje az edzés teljesítményét

A karnozin fontos vegyület az izomműködéshez. A karnozin vegyület a szervezetben béta-alaninból képződik. Ez egy olyan aminosav, amely sok állati húsban és halban található, beleértve a marhahúst is. 

Számos tudományos tanulmány szerint a béta-alanin nagy dózisú pótlása 4-10 hétig 40-89%-kal növelheti az izom karnozin szintjét. Ezzel szemben a béta-alaninhiányos vegetáriánus étrend az izomzatban lévő karnozin mennyiségének idővel csökkenését okozhatja. 

Az izmok karnitintartalma segíthet csökkenteni a fáradtságot és növelni a teljesítményt edzés közben. Másrészt számos tudományos tanulmány azt is kimutatta, hogy a béta-alanin kiegészítés növelheti az izomerőt és növelheti az állóképességi futási időt.

Anémia megelőzése

Az anémia gyakori állapot, könnyen észlelhető olyan személyeknél, mint a terhes nők, a máj-, vesebetegségben szenvedők stb.. Az anémiát a vörösvértestek számának csökkenése jellemzi. vér oxigén szállítására. Ezenkívül a vashiány a vezető oka a vérszegénységnek, és a tipikus tünetek a fáradtság, letargia és gyengeség. Másrészt a marhahús gazdag vasforrás. Ezért a marhahús fogyasztása gyorsan javíthatja a vashiányos vérszegénységet.

A marhahús fogyasztása segít megelőzni a vérszegénységet

Összefoglalva, mértékkel enni marhahúst erősen ajánlott, mert egészséges és tápanyagdús étel. Szóval marhahús evés ? Ez nagymértékben függ a személy életmódjától, például az étrendtől, a marhahúsfogyasztás mértékétől, a testmozgási szokásoktól. Ezért mindenkinek mérlegelnie kell a marhahús felhasználását az adott személy körülményeinek megfelelő mennyiségben.


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Hogyan erősíthetjük a szervezet ellenálló képességét az egészséges test érdekében?

Hogyan erősíthetjük a szervezet ellenálló képességét az egészséges test érdekében?

Az erős ellenállás a kulcs a szervezet egészségének megőrzéséhez és a betegségek kockázatának korlátozásához. Azonban nem mindenki tudja, hogyan lehet növelni az ellenállást. Tekintse meg az alábbi cikket!

Ehetnek makrélát a terhes nők?

Ehetnek makrélát a terhes nők?

A terhes nő étrendje hatással lehet mind az anya, mind a baba egészségére. Tehát a terhes nők ehetnek makrélát, ha makrélát esznek, akkor rendben lesz? Nézd meg most.

Az 5 legjobb módszer a tökkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

Az 5 legjobb módszer a tökkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A téli dinnye meglehetősen jóindulatú étel, édes és hűvös ízű, nagyon jó hűsítő hatást fejt ki. Ezért a squash zabkása kiváló eledel a gyerekeknek az elválasztáskor, különösen a forró nyári napokon.

A cukorbetegek ehetnek pho-t?

A cukorbetegek ehetnek pho-t?

A pho egy hagyományos vietnami étel, és sokan szeretik. Más hagyományos ételekhez hasonlóan azonban a pho-nak is sok fűszerre van szüksége a gazdag íz kialakításához. Tehát ehetnek pho-t a cukorbetegek? Keressük a választ az alábbi cikkben!

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!

A gyomorfájdalomban szenvedő betegek ehetnek sapodillát? Megjegyzés, amikor eszik sapodillát

A gyomorfájdalomban szenvedő betegek ehetnek sapodillát? Megjegyzés, amikor eszik sapodillát

A Sapodilla egy jól ismert gyümölcs Vietnámban, édes ízű, és sok ember szereti. A sapodilla étkezési gyomorfájdalma azonban még mindig sok embert aggaszt. A válasz ebben a cikkben lesz!

Zseb, hogyan lehet a termeszgombát hosszú ideig frissen tartani minőségromlás nélkül

Zseb, hogyan lehet a termeszgombát hosszú ideig frissen tartani minőségromlás nélkül

A termeszgomba egy olyan gombafajta, amelyet ősidők óta használnak a vietnami konyhában. Ennek a gombának néhány jótékony hatása a következők: Segít csökkenteni a koleszterinszintet, javítja az immunrendszert, fokozza a rugalmasságot és az öregedéssel szembeni ellenállást. Ha Ön a családban a konyha tulajdonosa, lehetetlen nem tudni, hogyan kell megőrizni a termeszgombát. Tegyen zsebre további módszereket a termeszgombák hosszú távú megőrzésére, amelyeket az aFamilyToday blog az alábbiakban foglalt össze!

A Panax ginseng hatékony a vesztibuláris rendellenességek kezelésében?

A Panax ginseng hatékony a vesztibuláris rendellenességek kezelésében?

Bármely életkorban bárki szenvedhet vestibularis rendellenességtől. Sokan beszélnek egymásnak a Panax ginzeng vestibularis rendellenességek kezelésének hatékonyságáról. Szóval mi a helyzet?

Hogyan kezeljük az anorexiát hatékonyan és gyorsan

Hogyan kezeljük az anorexiát hatékonyan és gyorsan

Az anorexia, a lusta evés gyakori jelenség kisgyermekeknél. Amikor a gyerekek étvágytalanok, csak kis mennyiségű ételt esznek, nem szeretnek új ételeket enni, még

Mit kell inni alacsony vérnyomás esetén? Az alacsony vérnyomásúak nem hagyhatják figyelmen kívül ezt az 5 italt

Mit kell inni alacsony vérnyomás esetén? Az alacsony vérnyomásúak nem hagyhatják figyelmen kívül ezt az 5 italt

A szűrt víz, a mandulavíz, a sárgarépalé, a tej... nagyon jó italok alacsony vérnyomásúaknak, ami egyben a legpontosabb válasz a kérdésre: