A földimogyoró sok ember kedvenc étele finom íze és magas tápértéke miatt. Azonban sok embert foglalkoztat a reggeli földimogyoró-evés, ezért kérjük, olvassa el alábbi cikkünket, hogy megválaszolja ezt a kérdést.
A földimogyoró a mindennapi életben elterjedt étel, számos finom étel készíthető belőle, és sok ember szereti. Az azonban, hogy miért jó reggelente mogyorót enni, sokakat foglalkoztat, keressük meg a választ az aFamilyToday Blogpatikával az alábbi cikken keresztül!
A földimogyoró tápértéke

A földimogyoró magas tápértékkel rendelkezik
A földimogyoró magas tápértéket tartalmaz, például zsírt, fehérjét, szénhidrátot, A-, B6-, E-vitamint és olyan alapvető ásványi anyagokat, mint a foszfor, kalcium, vas és egyéb tápanyagok. Emellett a földimogyoró lecitint, aminosavakat, telítetlen zsírsavakat, karotint és kolint is tartalmazhat, amelyek nélkülözhetetlenek szervezetünk számára.
A földimogyoró fogyasztása megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, például a magas vérnyomást , a szívbetegségeket, az agyvérzést stb. Ezen kívül a földimogyoró megakadályozhatja a koleszterin felhalmozódását és kicsapódását az erekben, korlátozva az okot. az artériák megkeményedése, elősegítése a szervezet anyagcseréjét, valamint az intelligencia és a hosszú élettartam javítását.
Miért érdemes reggelente mogyorót enni?

A reggeli földimogyoró fogyasztása segít stabilizálni a vércukorszintet
A földimogyoró reggeli elfogyasztásának jótékony hatásai nagyon jót tesznek az egészségünknek, ami a következőképpen említhető:
Segít hosszú ideig jóllakni
A földimogyoró sok tápanyagot tartalmazó élelmiszer, így hosszú időre teltségérzetet ad. Ezért a reggeli mogyoróevés segíthet abban, hogy energikusan induljon a nap. A táplálkozástudósok mind támogatják a csak 80%-os telített evést, néha nem vigyázunk, könnyen túlesik és károsítja az egészségünket. Tehát egy kis földimogyoró fogyasztása segíthet szabályozni az étvágyat, és körülbelül 80%-ban jóllakott állapotban maradhat.
A reggeli földimogyoró fogyasztása segít stabilizálni a vércukorszintet
Tanulmányok kimutatták, hogy a vörös hús mogyoróval való helyettesítése az étrendben akár 21%-kal csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Ez azért van, mert a földimogyoró képes lelassítani a szénhidrátok felszívódását a szervezetben. A reggeli földimogyoró elfogyasztása különösen nem csak hosszú ideig fenntartja a teltségérzetet, hanem megakadályozza a vércukorszint rohamos emelkedését is.
Segít csökkenteni a végbélrák valószínűségét
Tanulmányok kimutatták, hogy azok a nők, akik hetente legalább kétszer esznek földimogyorót reggel, 58%-kal csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát. Ráadásul azoknál a férfiaknál, akik hetente kétszer ettek földimogyorót, 27%-kal alacsonyabb volt a vastagbélrák kockázata. A tudósok elemezték és megállapították, hogy a földimogyoróban található folsav csökkenti a végbélrák valószínűségét és megelőzi más rákos megbetegedések kialakulását.
A reggeli mogyorófogyasztás jót tesz a szív egészségének
Az American Journal of Nutrition egyik cikke megállapította, hogy azok, akik sok földimogyorót esznek, 35%-kal csökkenthetik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. A földimogyoró zsírsav-összetételével csökkentheti a rossz koleszterinszintet a szervezetben, ami jót tesz a szív egészségének.
Emberek, akik nem esznek mogyorót reggel
Ki ne egyen több földimogyorót?
Annak ellenére, hogy számos jótékony hatást fejt ki az egészségre, néhány ember nem ehet reggelente földimogyorót.
A beteg köszvényes
A köszvény olyan betegség, amelyet a purin-anyagcsere zavara és gyakran hyperuricemia okoz. Ha a köszvényes betegek étrendje túl sok zsírt tartalmaz, az csökkenti a húgysav kiválasztását és súlyosbítja a betegséget. Ezért a köszvényes betegek ne egyenek földimogyorót, és csak kis mennyiségű földimogyorót egyenek a köszvényes remisszió idején.
Hiperlipidémiában szenvedő betegek
A hiperlipidémia egyik legfontosabb oka a helytelen táplálkozás. A betegeknek fokozottan oda kell figyelniük az étrendjükre, amelynek legfontosabb alapelve a napi bevitel szabályozása, miközben csökkenti a telített zsírsavak és a koleszterin mennyiségét.
Valójában, mivel a földimogyoró zsír- és kalóriatartalma nagyon magas, a sok földimogyorót fogyasztó emberek könnyen súlyosbítják betegségüket, sőt szív- és érrendszeri betegségekben is szenvednek, ami kihat az egészségükre.
Emésztési zavarban szenvedők
Az emésztési zavarban szenvedő betegeknek takarékos étrendet kell tartaniuk, több kis étkezésre osztva, és gyakran kell étkezni. A földimogyoró azonban magas zsír- és fehérjetartalmú dió, ezért nehezen emészthető és felszívódik, ezért az emésztési zavarokkal küzdő betegek ne egyenek sok földimogyorót.
Megjegyzések a reggeli mogyoróevéshez
Ahhoz, hogy a mogyorót jó egészséggel fogyasszuk, fontos szem előtt tartani, hogy a földimogyorót gondosan kell tárolni, mert helytelen tárolás esetén a földimogyoró megpenészedik és aflatoxinnal szennyeződik. Ez egy erős rákkeltő anyag, egyszeri evés rákot okozhat, ezért ha penészes földimogyorót talál, ne egye.
Ráadásul a földimogyoró sok olajat tartalmaz, így a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők és a zsíros bőrűek nem alkalmasak arra, hogy sokáig sokat együnk.
Fentebb megosztásainkban elmagyarázzuk, miért érdemes reggel mogyorót enni . A földimogyoró-evés előnyei miatt kérjük, figyeljen arra, hogy ezt a diót vegye fel az étlapjába!