A kisgyermekek számára különösen fontos a helyes és megfelelő táplálkozás kérdése, mert az esetleges „hibák” a gyermek egészségét, fejlődését a jövőben is tartós következményekkel járják. A növekvő gyermek szervezetének különösen sokféle és bőséges tápanyagforrásra van szüksége ahhoz, hogy egészségesen fejlődhessen. Különösen a kalcium, a cink, az A-vitamin, a D-vitamin és a jód az öt nélkülözhetetlen mikroelem, amelyek gyakran hiányosak, mert az étrend nem elégíti ki a gyermekek szükségleteit.
A megfelelő és elegendő táplálkozás segít abban, hogy babája egészséges és okos legyen
Kalcium: A csontok és a fogak szerkezetéhez nélkülözhetetlen ásványi anyag. A kalciumhiány súlyosan befolyásolja a gyermek magasságának és termetének növekedését későbbi életében. A kalciumhiány miatt a gyerekek hányást, éjszakai sírást, izzadságot, sőt izomgörcsöt vagy ájulást is okoznak. A gyermekek kalciumszükséglete az életkorral fokozatosan növekszik, körülbelül 500-1000 mg naponta. A kisgyermekeket kalciumban gazdag élelmiszerekkel kell kiegészíteni, például tejjel és tejtermékekkel, például sajttal, rákkal, garnélarákokkal, halakkal, tofuval...
D-vitamin: A kalcium felszívódásához és a csontokba való átviteléhez nélkülözhetetlen mikrotápanyag. D-vitamin hiánya, hiába eszik sok kalciumot, a gyermek szervezete nem tudja felvenni. Ezért a D-vitamin-hiány megnyilvánulásai hasonlóak a kalciumhiányéhoz. A D-vitamin kis részét zsíros ételek, például sajtok, vaj, olajos magvak stb. biztosítják, nagy részét pedig a fiatal bőr szintetizálja napfény hatására.
A-vitamin: A legfontosabb vitamin, amely számos kulcsfontosságú szerepet játszik a szervezet fejlődésében. Az A-vitamin hiánya miatt a gyermekek lelassítják növekedésüket és csökkentik az ellenálló képességüket, így fogékonyak lesznek a légúti, bélrendszeri és bőrfertőzésekre; éjszakai vakság, száraz szem és a legveszélyesebb vakság súlyos A-vitamin-hiányban. A gyerekek gyakran betegek, ezért nagyobb az A-vitamin szükségletük, de a helytelen táplálkozás miatt könnyen hiányt szenvednek. Az A-vitaminban gazdag élelmiszerek, amelyeket a gyermekek étrendjébe kell adni, közé tartozik a hús, hal, tojás, tej, sajt...
Cink: Ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a szervezet számos anyagcsere-folyamatában. A cinkhiány miatt a gyerekek étvágytalanok, csökevényesek, fogékonyak a betegségekre, nehezen alszanak, lassul a növekedésben, lassabban gondolkodik,... és gyakran vérszegénységgel is jár. A cink bőséges a tenger gyümölcseiben, például az osztrigában, a kagylóban, a csigában, a rákokban, a garnélarákban, a halban...
Jód: Bár a szervezetnek csak nagyon kis mennyiségre van szüksége, ez a szervezet, különösen a magzatok és a kisgyermekek idegrendszerének fejlődéséhez nélkülözhetetlen napi mikroelem. A jódhiány terhes nőknél születési rendellenességeket, halvaszületést, kreténizmust újszülötteknél, pajzsmirigy alulműködést stb. okoz. A jódhiányos gyermekek intellektuális aktivitása is csökken. A jódot biztosító élelmiszerek közé tartozik az asztali só, a tej, a sajt, a tengeri hal, a spenót, a káposzta stb.
Hogyan lehet megelőzni ezeknek a mikrotápanyagoknak a hiányát a gyermekek számára?
Figyelni kell arra, hogy a gyerekek változatos ételeket esznek, gyakran mosogatnak, az egész testet (holttestet) táplálják, nem csak párolnak, vizet forralnak...
Mivel a kisgyermekek rágóereje gyenge, oda kell figyelni az étel aprítására, a gyermekek számára megfelelő kis darabok kiválasztására.
Adjon változatos ételeket a babának, hogy elkerülje a tápanyaghiányt
A szükséges élelmiszerek mennyisége , például tej, sajt, fehérje, például hús, hal, tojás; A szénhidrátokat, zsírokat, zöldségeket és gyümölcsöket minden nap megfelelően és megfelelően kell biztosítani. Például egy csésze liszthez és zabkásához gyerekeknek 30 g fehérjére, 20 g zöldségre és 10 g olajra van szüksége (mindegyik 2 evőkanálnak felel meg).
Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze a gyermek súlyának, magasságának, mentális egészségének és mozgásának növekedését, hogy időben hozzáigazítsa az étkezést és a gondoskodást. Ügyeljen arra, hogy elegendő, gyakran hiányos mikrotápanyagot biztosítson ahhoz, hogy a gyermekek jó növekedést, átfogó egészséget biztosítsanak ahhoz, hogy világszínvonalú termetű, fizikai erővel és intelligenciával rendelkező felnőttekké váljanak.
Néhány étel Belcube sajttal
Négyzet alakú, a gyermekek szájához illeszkedő Belcube egyben tápláló étel kalciummal, cinkkel, A-vitaminnal, D-vitaminnal és jóddal, amely számos tápanyagot és tápanyagot biztosít a gyermek ízlése szerint.
1 csésze liszt sajttal, sárgarépával 10-24 hónapos babának:
– Sárgarépa ¼ szeletelve, kis mennyiségű jódozott sóval puhára párolva, majd pürésítve.
– Tegyünk egy tálba 4-6 darab Belcube sajtot, majd adjuk hozzá a sárgarépát, a lisztet és végül 1 evőkanál szezámolajat.