Znak čega je trudnica koja žudi za špagetima?

Svojom privlačnom žutom bojom tjestenina se smatra omiljenom hranom mnogih trudnica. Uobičajeno pitanje mnogih ljudi je je li ova hrana sigurna za trudnice?

Ovisno o mjestu gdje se svaka osoba nalazi kao i vrsti rezanaca, količini i načinu obrade, špageti donose različite rezultate za zdravlje trudnica. Sljedeće informacije pomoći će vam da saznate specifičnu nutritivnu razinu i učinke tjestenine na zdravlje majke i fetusa.

Trebaju li majke jesti špagete tijekom trudnoće?

Trudnice i dalje mogu jesti špagete tijekom trudnoće, ali ih trebate jesti samo u umjerenim količinama i sami ih pripremiti kako biste osigurali sigurnost i higijenu. Previše rezanaca tijekom trudnoće može dovesti do mnogih probavnih i općih zdravstvenih problema.

Kakva je tjestenina dobra za trudnice?

Tjestenina je hrana zbog koje se osjećate ukusno i sito. Evo nekoliko prijedloga za stilove tjestenine:

Tradicionalni špageti

Ova vrsta tjestenine radi se od rafiniranog pšeničnog brašna. Proces rafiniranja uključuje uklanjanje vanjske ljuske i unutarnjeg sloja klica, ostavljajući samo škrobni endosperm. Vanjske ljuske bogate hranjivim tvarima koje se uklanjaju sadrže velike količine vitamina, minerala, fitonutrijenata i vlakana, ostavljajući konačni proizvod s vrlo malo hranjivih tvari. Stoga proizvođači često dodaju neke druge hranjive tvari poput vitamina B i željeza.

Rezanci napravljeni od 100% cjelovitih žitarica

Ova vrsta tjestenine uključuje sva tri sloja hranjivih tvari – mekinje, klice i endosperm pšeničnog zrna. Pun je vlakana i mikronutrijenata. Ova vrsta tjestenine puno je bogatija hranjivim tvarima od tradicionalne tjestenine i nudi razne zdravstvene prednosti kao što je pomoć u snižavanju krvnog tlaka i smanjenju rizika od određenih kroničnih bolesti kao što su bolesti srca i dijabetes tipa 2.

Danas na tržištu postoji mnogo vrsta cjelovitih žitarica . Dakle, kako odabrati pravi 100% proizvod od cjelovitih žitarica? Provjerite popis sastojaka na pakiranju i odaberite samo 100% cjelovite žitarice ili 100% cjelovite pšenice. Smeđa riža i zob dvije su tipične cjelovite žitarice.

Razlog zašto trudnice žude za hranom

Trudnoća može uzrokovati da razvijete neke potpuno drugačije prehrambene navike poput jedenja tjestenine. Neki mogući razlozi za ovaj fenomen su:

Hormonske promjene u tijelu;

Nutritivni zahtjevi. Špageti, ovisno o vrsti i recepturi, obično su bogati ugljikohidratima, vlaknima i magnezijem. Apetit trudnice za određenom hranom može biti znak da joj nedostaje jedan ili više ovih hranjivih tvari;

Serotonin. Neke vrste tjestenine sadrže puno šećera, koji potiče proizvodnju serotonina u tijelu. Serotonin je neurotransmiter koji igra važnu ulogu u stvaranju osjećaja sreće. Stoga bi trudnice možda željele koristiti hranu koja povećava proizvodnju serotonina.

Previše bilo koje vrste hrane također može imati negativne učinke na zdravlje majke i fetusa. S tjesteninom (tjesteninom) također morate jesti umjereno kako biste zaštitili svoje zdravlje.