Znate li prednosti i rizike davanja jogurta djeci?

Kako davanje jogurta djeci utječe na njihovo zdravlje? Doznajmo s aFamilyToday Health u ovom članku!

Je li jogurt dobar za djecu?

Jogurt je zdrava namirnica koju preporučuju mnogi nutricionisti, posebno za djecu. Većina djece ne voli "zdravu" hranu poput povrća i voća. Međutim, jogurt može biti iznimka. Djeca ne vole samo jogurt već i njegove različite okuse.

Prednosti davanja jogurta djeci

Svi znaju da je jogurt vrlo koristan za zdravlje i da se smatra jednim od načina za povećanje otpornosti bebe, ali ne znaju svi sve dobrobiti koje jogurt donosi, posebno za djecu. Evo nekih prednosti davanja jogurta bebama:

1. Osigurajte obilan izvor kalcija za razvoj djece

Svježe mlijeko se uvijek smatra prvom osnovnom hranom za djecu jer je bogato kalcijem. Međutim, ne vole sva djeca i ne upijaju svježe mlijeko. U međuvremenu, jogurt ima visok sadržaj kalcija, čak i više od svježeg mlijeka. Samo jedna šalica jogurta može osigurati 450 mg kalcija za djecu. Ova količina kalcija izravno utječe na rast kostiju i čini kosti jačima. Osim kalcija, jogurt također sadrži i mnoge druge minerale kao što su kalij, fosfor i bogat vitaminom D .

2. Može napraviti razna jela od jogurta

Ako vaša beba ne voli jesti tradicionalni jogurt, ne brinite. Majke mogu modificirati i kombinirati jogurt s drugom hranom kako bi za svoje bebe stvorile ukusna jela, poput preljeva za salatu, voćnih jogurta ili hladnih porcija poput sladoleda. Uz različite varijacije možete promijeniti okus tradicionalnog jogurta i učiniti ga ugodnijim za djecu.

3. Biti "dom" korisnih bakterija

Jogurt se dobiva fermentacijom sirovog mlijeka djelovanjem bakterija. Te se bakterije razmnožavaju i pomažu u stvaranju jogurta. Većina bakterija u jogurtu su korisne bakterije, pa se može reći da je jogurt bogat izvor korisnih bakterija. Jedete li jogurt redovito, probavni sustav vašeg djeteta bit će nadopunjen korisnim bakterijama koje pomažu djeci da bolje probave i budu zdravija.

4. Bogata proteinima

Za vegetarijance je uvijek briga kako osigurati dovoljno proteina za tijelo. Srećom, jogurt vam može pomoći s ovim problemom. Količina proteina u staklenki jogurta jednaka je jajetu, što vam može pomoći da osigurate količinu proteina koja je potrebna vašem tijelu. Jogurt je izvrstan izvor energije, pomaže vašem djetetu da bude aktivno cijeli dan.

5. Pomaže učinkovito kontrolirati težinu

Loše prehrambene navike i jedenje previše nezdrave hrane dva su od brojnih razloga koji danas dovode do pretilosti kod djece. Ako ste zabrinuti za zdravlje svog djeteta, počnite mijenjati njegove navike i prehranu odmah. Jedenje jogurta pomaže djeci da se osjećaju sitima ranije nego inače. Ovo je dobar način da pomognete djeci da jedu manje, ali i dalje osiguravaju dovoljno energije potrebne za dan.

Postoje li rizici davati jogurt djeci?

Može se reći da jogurt donosi mnogo dobrobiti za zdravlje djece. No, postoje i brojni rizici i nedostaci koji se mogu susresti pri davanju jogurta djeci, a uzrokovani su procesom prerade kao i alergijom djetetovog organizma na ovu namirnicu.

Komercijalni jogurt nije uvijek siromašan mastima ili kalorijama. Domaći jogurt sadrži velike količine i jednog i drugog. Konzumiranje puno jogurta ponekad može dovesti do debljanja, a ne do gubitka težine. Rezultat će pogoršati pretilost u djetinjstvu i možda dovesti do brojnih zdravstvenih problema u odrasloj dobi. Ako vaše dijete ima gore navedene probleme, trebali biste mu dati nezaslađeni jogurt, oba osiguravaju potrebnu prehranu i ograničavaju količinu viška masnoće i kalorija koje dijete može apsorbirati. .

Neka djeca razvijaju intoleranciju na laktozu . Djeci s ovim sindromom često nedostaju ili ne mogu probaviti mliječne proizvode, što uvelike ograničava djetetovu prehranu, osobito u maloj dobi. Ako vaše dijete ima ovaj sindrom, trebali biste razmisliti o davanju jogurta djetetu jer ova hrana može uzrokovati probleme vašem djetetu kao što su grčevi, nadutost ili proljev. Jogurt od kozjeg ili sojinog mlijeka može biti korisna alternativa za djecu.

Komercijalno dostupni jogurti uvijek sadrže određenu količinu šećera. Previše jogurta može povećati količinu šećera koju tijelo apsorbira, ali mi to ne shvaćamo, što može uzrokovati niz zdravstvenih problema kod djece. Ako vaše dijete voli jesti jogurt, odaberite jogurt bez šećera ili bez šećera kako bi moglo slobodno jesti bez da se vi previše brinete.

Mnogi komercijalno dostupni jogurti sadrže hormon rasta. To su obično hormoni koje ljudi ubrizgavaju u goveda kako bi potaknuli njihov brži rast i proizvodnju više mlijeka. Većina marki jogurta obećava da neće sadržavati ove hormone rasta u svojim proizvodima. Međutim, u nekim slučajevima, konzumiranje jogurta može dovesti do brojnih zdravstvenih problema za djecu, poput ranog početka puberteta, povećanog rizika od raka i mnogih drugih ozbiljnih komplikacija.

Valja napomenuti da djetetu smijete davati jogurt tek kada ima 7 ili 8 mjeseci ili više. U ranijim fazama, probavni sustav bebe još uvijek nije stabilno razvijen, konzumiranje kisele hrane može utjecati na te organe.

Recepti za pripremu ukusnih jela s jogurtom za djecu

Ako je vaše dijete "vjerni obožavatelj" jogurta, trebali biste se opremiti s nekim receptima za jogurt kako biste stvorili hranu ili piće koja su vašoj bebi i čudna i poznata.

1. Smoothie od voćnog jogurta

Ovo je jednostavan napitak koji možete pripremiti kod kuće. Kombinacija jogurta i voća pomaže nadopuniti energiju, vlakna, kao i vitamine potrebne za bebu. Ovaj napitak možete pripremiti za svoje dijete da ga gricka između obroka.

Potrebni materijali:

Jogurt

Ohlađene jagode

sok od naranče

Banana

Koraci implementacije:

Stavite svo voće i sok od naranče u blender. Blendajte dok se ne dobije glatka smjesa.

Dodajte jogurt i nastavite miksati dok ne postane potpuno glatka.

Ulijte smjesu u čašu, ukrasite s nekoliko kriški banane i dajte bebi da uživa.

2. Sladoled od jogurta s jagodama

Djeca često vole jesti smrznuti jogurt (frozen yogurt) i uvijek ga odmah zahtijevaju. Bez brige, sladoled od jogurta možete napraviti kod kuće, a da ne potrošite previše vremena. “Spremimo” u kuću kutiju sladoleda od domaćeg jogurta i odmah podmirimo prehrambene potrebe djece.

Potrebni materijali:

Jogurt

Vrste voća

med

Sok od limuna

Vanilija

Koraci implementacije: 

U zdjeli pomiješajte sve sastojke osim jagoda

Dodajte malo šećera i dobro promiješajte ako vaše dijete voli jesti slatkiše

Ukrasite voćem na sladoled od jogurta. Ako ste mladi, trebate rezati voće na tanke ploške kako biste izbjegli gušenje tijekom jela.

Gotov proizvod stavite u zamrzivač na nekoliko sati, a zatim ga možete dati svojoj bebi da uživa.

3. Palačinka od jogurta

Ako vas boli glava jer ne znate kako pripremiti ukusan i hranjiv doručak za svoje dijete, isprobajte recept za palačinke s jogurtom u nastavku.

Potrebni materijali:

borovnica

Brašno

Kvasac

Cimet

Vanilija

Jaja se tuku

Jogurt

Svježe mlijeko

Malo soli

Izrada 

U veliku zdjelu stavite brašno, prašak za pecivo, sol i cimet i dobro promiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte vaniliju, jaja i jogurt.

Polagano dodajte posudu s jogurtom u zdjelu s brašnom, miksajući dok ne postane glatko.

Zagrijte tavu na štednjaku dok se ne zagrije, površinu tave namažite maslacem, a u tavu stavite malo tijesta za palačinke. Podesite vatru na srednju, pričekajte da površina torte zapuhne, a zatim okrenite tortu i ostavite da odstoji oko 3-4 minute.

Stavite tortu na tanjur, na vrh torte dodajte jogurt i med.

Jogurt je oduvijek bio zdrava hrana s raznim dobrobitima, posebno za djecu. Međutim, morate biti oprezni kada djeci dajete jogurt jer previše ovih namirnica također može uzrokovati mnoge zdravstvene probleme koji pogađaju djecu. Ako vaše dijete odbija jesti jogurt, možete primijeniti neke od recepata koje je aFamilyToday Health predložio za pripremu različitih ukusnih jela od jogurta za svoje dijete.