Prednosti i nedostaci rižinog mlijeka za zdravlje djece

Trend da djeca koriste orašasto mlijeko, posebno rižino mlijeko, za zamjenu životinjskog mlijeka trenutno podržavaju mnoge majke. Međutim, malo ljudi zna da ove vrste mlijeka ipak nose određene rizike ako se ne koriste ispravno.

Rižino mlijeko je popularan izbor za mnoge roditelje kada je njihova beba alergična na kravlje mlijeko ili ne voli piti adaptirano ili majčino mlijeko. Međutim, je li rižino mlijeko doista dobar izbor? Ako se pitate o ovom problemu, pratite aFamilyToday Health kako biste slijedili dijeljenje u nastavku kako biste razumjeli više o prednostima i rizicima davanja rižinog mlijeka vašoj bebi.

Rižino mlijeko je vrsta mlijeka od riže, prirodne je slatkoće, sadrži puno škroba, šećera i kalorija. Točnije, svaka šalica nezaslađenog rižinog mlijeka sadrži oko 120 kalorija, 10 g šećera, 22 g škroba, 2 g masti i nema proteina.

Trebaju li bebe i mala djeca piti rižino mlijeko?

Iako je rižino mlijeko sigurna opcija za bebe koje su sklone alergijama, prema mišljenju stručnjaka, bebama ne biste trebali davati rižino mlijeko kako biste u potpunosti zamijenili formulu i majčino mlijeko . To je zato što je rižino mlijeko biljno mlijeko, pa možda neće pružiti dovoljno proteina, kalcija i vitamina B12 koji su bebama potrebni. Stoga nutricionisti preporučuju da roditelji svojoj djeci daju rižino mlijeko samo kada nema drugog izbora, u protivnom djetetu ipak treba davati drugo, hranjivije mlijeko.

Prednosti davanja rižinog mlijeka djeci

Evo nekih zdravstvenih prednosti rižinog mlijeka za djecu:

Rižino mlijeko je najmanje alergeno, čak i djeca koja su alergična na sojino ili bademovo mlijeko još uvijek mogu piti ovo mlijeko. Stoga je za djecu sklonu alergijama, rižino mlijeko dobar izbor koji možete uzeti u obzir.

Rižino mlijeko je bogato vitaminom E i magnezijem, pa je dobro za srce, pomaže u prevenciji moždanog udara i drugih bolesti povezanih sa srcem. Osim toga, rižino mlijeko također sadrži mnogo flavonoida, antioksidansa koji pomaže u održavanju zdravlja srca.

Rižino mlijeko potpuno je bez kolesterola i sadrži vrlo malo masnoće, pa je manja vjerojatnost da će djeca postati pretila.

Rižino mlijeko sadrži esencijalne minerale pa djeluje na poboljšanje imuniteta organizma, pomaže u zaštiti djece od uobičajenih bolesti poput alergija i virusnih infekcija.

Konkretno, rižino mlijeko se može koristiti i kada djeca imaju proljev jer je ova vrsta mlijeka lako probavljiva.

Mogući rizici pri davanju rižinog mlijeka dojenčadi i maloj djeci

Iako je hipoalergeno mlijeko, rižino mlijeko nosi i određene rizike.

Za razliku od kravljeg i sojinog mlijeka, rižino mlijeko ima vrlo malo proteina. Stoga, ako vaše dijete redovito pije rižino mlijeko ili koristi rižino mlijeko umjesto kravljeg mlijeka, trebali biste obratiti pažnju na nadopunjavanje djetetovim proteinima drugim namirnicama kao što su meso, jaja i mahunarke.

Prema pedijatru Jatinder Bhatia, Američka pedijatrijska akademija, nije sigurno za djecu redovito piti rižino mlijeko jer trenutno postoji mnogo zabrinutosti oko toga da količina arsena u proizvodima na bazi riže može biti štetna za zdravlje djece.razvoj mozga bebe. Stoga liječnici savjetuju da roditelji ne smiju prečesto davati rižino mlijeko djeci mlađoj od 5 godina.

Osim toga, ako mala djeca redovito piju rižino mlijeko, vrlo je lako imati manjak željeza, cinka i esencijalnih aminokiselina jer se mikronutrijenti u biljkama često teško apsorbiraju.

Djeca mlađa od 2 godine trebat će određenu količinu masti, ali rižino mlijeko ne zadovoljava tu potrebu. Bilo je mnogo slučajeva da djeca pate od pothranjenosti , blijede kože jer su pila samo rižino i zobeno mlijeko.

Budući da rižino mlijeko sadrži puno ugljikohidrata i šećera, djeca s dijabetesom  ga ne bi smjela koristiti.

Za djecu mlađu od 1 godine majčino mlijeko je još uvijek najbolji izbor i ne biste trebali koristiti rižino mlijeko kao zamjenu jer je rižino mlijeko vrlo siromašno hranjivim tvarima, što lako uzrokuje nedostatak hranjivih tvari.

Recimo vam kako napraviti rižino mlijeko za bebe da promijenite okus

Ako vaša beba ima alergije ili mu je dosadilo kravlje mlijeko, pa ste mu odlučili dati rižino mlijeko, ovo mlijeko možete pripremiti na sljedeću metodu. 

Materijal: 

Smeđa riža: 1 šalica

Voda: 4 šalice

Vanilija: 1/2 tube 

Šećer, sol. 

Radite:

Rižu dobro operete i skuhate s malo soli. Imajte na umu da morate dodati više vode nego kuhati bijelu rižu. Da biste brzo skuhali smeđu rižu, trebate je oprati i potopiti 30-45 minuta prije kuhanja.

Nakon što je riža kuhana, pomiješajte rižu s vodom i malo šećera, pa ju stavite u blender.

Smjesu dobro procijedite kroz cjedilo i bacite pulpu. Zatim stavite u staklenu posudu i čuvajte u hladnjaku.

Po ovom receptu možete napraviti oko 8 šalica rižinog mlijeka. Kako vaše dijete ne bi imalo nutritivne nedostatke, dajte djetetu druge zdrave suplemente.

Osim rižinog mlijeka, koje druge vrste mlijeka od orašastih plodova možete dati svom djetetu?

Bademovo mlijeko, sojino mlijeko, kokosovo mlijeko druga su zdrava mlijeka od orašastih plodova koje možete dati svojoj bebi da proba.

1. Bademovo mlijeko

Bademovo mlijeko je mlijeko napravljeno od badema. Svaka šalica bademovog mlijeka sadrži otprilike:

30-60 kalorija

1 g ugljikohidrata

3g masti

1 g proteina.

Iako su bademi bogati proteinima i kalcijem, bademovo mlijeko nije. Stoga su sada mnoge marke mlijeka ovom mlijeku dodale kalcij i vitamin D.

prednosti:

Ima malo kalorija i ne sadrži šećer ni zasićene masti.

Bogata vitaminom A

Mana:

Sadrži malo proteina.

Može sadržavati karagenan, tvar koja uzrokuje probavne probleme.

2. Sojino mlijeko

Kao i druga biljna mlijeka , sojino mlijeko ne sadrži puno vitamina B12. Međutim, sojino mlijeko je uobičajena alergena hrana, pa ga morate pažljivo pratiti kada ga dajete djetetu. Jedna šalica nezaslađenog sojinog mlijeka sadrži otprilike:

80-100 kalorija

4 g ugljikohidrata

4 g masti

7 g proteina. 

prednosti:

Bogat vitaminom A, kalijem i izoflavonima. Osim toga, neki proizvođači ovog mlijeka dodaju u proizvod kalcij i vitamin D. 

Količina proteina u sojinom mlijeku jednaka je kravljem mlijeku, ali su kalorije manje.

Sojino mlijeko sadrži vrlo malo zasićenih masti.

Mana:

Pijenje puno sojinog mlijeka može biti štetno za djecu s problemima štitnjače .

Trenutačno, zabrinutost zbog genetski modificirane (GM) soje postaje glavna briga mnogih roditelja.

3. Kokosovo mlijeko

Osim sojinog i bademovog mlijeka, dobar izbor može biti i kokosovo mlijeko. Kokosovo mlijeko sadrži više masti od drugih orašastih mlijeka. Svaka šalica nezaslađenog kokosovog mlijeka sadrži otprilike:

50 kalorija

2 g ugljikohidrata

5 g masti

Kokosovo mlijeko prirodno ne sadrži proteine, kalcij, vitamin A ili vitamin D. Međutim, mnoga komercijalno dostupna kokosova mlijeka mogu biti obogaćena ovim hranjivim tvarima.

Prednosti: Ovo je mlijeko koje rijetko uzrokuje alergije.

Mana:

Ima visok udio zasićenih masti.

Ne sadrži puno proteina

Može sadržavati karagenan, tvar koja uzrokuje probavne probleme.

aFamilyToday Health vjeruje da kroz gore navedeno dijeljenje imate bolji pregled rižinog mlijeka i drugih vrsta mlijeka napravljenih od sjemenki. Odatle možete poduzeti mjere za dopunu ishrane za djecu ako koriste ove vrste mlijeka.