Je li dobro da djeca jedu puno mrkve?

Mnoge majke vjeruju da što je hrana hranjivija, to bi je djeca trebala jesti više. Uz mrkvu – tipičnu hranu bogatu hranjivim tvarima, je li to istina ili ne?

Faza odabira hrane u izgradnji razumne prehrane kod djece smatra se teškim problemom za mnoge roditelje. Mrkva je tipična hranjiva namirnica za koju malo ljudi zna da je previše štetno. Poznato je kao dobra hrana za mlado tijelo s visokim sadržajem vitamina, minerala i vlakana. Međutim, djeca koja koriste previše mrkve mogu dovesti do mnogih bolesti i negativnih promjena u tijelu. Evo nekih štetnih učinaka prekomjerne upotrebe mrkve.

Može li mrkva promijeniti boju kože?

Mrkva sadrži dobru količinu beta-karotena, karotenoida koji se u tijelu može pretvoriti u vitamin A. Karoten daje koži normalnu žutu boju. Međutim, ako dijete jede velike količine ove hrane, sadržaj karotena može uzrokovati da bebina koža postane neobično žuta, a možda i narančasta. To se naziva stanje povećane količine karotena u krvi ili taloženja karotena u koži, što je lako uočljivo na rukama, dlanovima, tabanima ili na licu djeteta. Kako mrkva ne bi štetila zdravlju djeteta, majka bi trebala dopuniti količinu karotena tek toliko za djetetov organizam.

Nadutost u djece

Svaka šalica čistog soka od mrkve sadrži oko 12 g ugljikohidrata, 4 g vlakana. Kada se ugljikohidrati ne probavljaju u potpunosti i apsorbiraju kroz tanko crijevo, idu ravno u debelo crijevo i uzrokuju nadutost . Velika količina vlakana u mrkvi također je uzrok nadutosti. Vlakna su važan dio prehrane . Vlakna pomažu u bržem probavljanju hrane i pomažu u regulaciji težine na razumnoj razini. Međutim, ako jedete previše vlakana, vaše dijete može osjetiti nelagodu kao što su plinovi ili grčevi u želucu.

Prepreke u apsorpciji hranjivih tvari

Vlakna ometaju apsorpciju hranjivih tvari kao što su željezo, cink, magnezij i kalcij . Prekomjerna konzumacija mrkve u prehrani uzrokuje da tijelo gubi druge hranjive tvari i nutritivne nedostatke poput proteina i masti. Vaše tijelo treba proteine ​​za život, regeneraciju, imunitet, rast mišića i proizvodnju hormona i enzima. Masnoća je potrebna za razvoj i zaštitu unutarnjih organa djeteta, a također je izvor energije za pohranu i apsorpciju određenih vitamina za održavanje staničnih membrana.

Mrkva igra određenu ulogu u svakodnevnoj prehrani, čime utječe na normalan razvoj djetetova tijela. Međutim, pretjerivanje s mrkvom može dovesti do brojnih zdravstvenih problema i nedostataka drugih hranjivih tvari. Majke se mogu pozvati na gore navedene informacije kako bi izgradile znanstvenu i razumnu prehranu za djecu!