Kako sačuvati proljetne rolice kad nema hladnjaka, znate?

Kobasica je jelo bogato hranjivim tvarima i lako se priprema pa je mnogi vole. No, kad je hladnjak pun, postoji li način da se sačuva kobasica kad nema hladnjaka? Saznajte u nastavku.

Proljetne rolice rade se uglavnom od svinjskog lungića, s harmoničnim spojem nemasnog i masnog mesa, tvoreći čvrstu, podatnu teksturu, ali opet vrlo mekanu, vlažnu i ukusnu. Ako nemate hladnjak, odmah pogledajte kako kasnije  čuvati kobasice kada nema hladnjaka .

Zašto je potrebno pažljivo čuvati kobasice? 

Bilo koju vrstu hrane potrebno je čuvati u odgovarajućim uvjetima kako bi dulje trajala, zadržala izvorni okus i nutritivne vrijednosti. A takva je i kobasica. Karakteristika cha cha je da se hrana radi od životinjskog mesa koje je kuhano na pari i umotano u lišće banane, pa ako ne postoji dobar način za njegovo očuvanje, lako može doći do užeglosti. 

Pronalaženje načina da se proljetne rolice sačuvaju bez hladnjaka također čini mnoge ljude zabrinutima i zabrinutima, posebno kada se približava lunarna Nova godina. Dakle, zašto morate čuvati kobasice? 

Pravilno skladištenje proljetnih rolica pomaže u očuvanju izvrsnog okusa

Trenutno većina marki kobasica stvara gotove proizvode zahvaljujući mnogo modernijoj tehnologiji i proizvodnim linijama nego prije. Ali u osnovi, proljetne rolice i dalje sadrže iste sastojke kao i prije kako bi se stvorio skladan i ukusan okus za ljude. Ako kobasica nije dobro uskladištena, to će biti hrana s vrlo visokim rizikom od trovanja hranom. 

Nakon pirea i pomiješanih sa začinima, proljetne rolice zamotat ćemo u listove banane i kuhati na pari dok ne budu kuhane. Ovaj proces omogućuje bakterijama da vrlo lako prodru, uzrokujući plijesan, degradaciju hrane i trovanje kada se jede. 

Što je još opasnije, jedenje pokvarenih, pokvarenih kobasica može dovesti do vrlo visokog rizika od trovanja hranom , uzrokujući povraćanje, jaku bol u trbuhu, vrtoglavicu, glavobolju, stalnu mučninu, proljev , gubitak apetita Stoga je bitno pronaći način kako sačuvati kobasice kada nema hladnjaka, u slučaju da je hladnjak pun. 

3 načina kako sačuvati proljetne rolice kada nema hladnjaka

Mnogi se brinu da im, kada nemaju hladnjak, u ormaru ponestane mjesta za njihovo pohranjivanje, pa se ne usude kupiti ih i pojesti. Međutim, ako možete kupiti svježe proljetne rolice, napravljene od sigurnih i zajamčenih sastojaka, možete ih pohraniti bez rashlađivanja i ostati ukusne. 

Koristite led za spremanje proljetnih rolica kada nema hladnjaka 

Znate, zamrzivač može čuvati hranu poput mini hladnjaka, pomažući vam da i dalje dobivate hranjive obroke, ali više ne morate brinuti o čuvanju hrane. 

Ako ne znate kako čuvati kobasice bez hladnjaka, pronađite veliku termosicu ili posudu od stiropora, stavite odgovarajuću količinu leda i imate gdje dugo čuvati ukusnu hranu. 

Korištenje leda je učinkovit način za čuvanje proljetnih rolica kada nema hladnjaka

Spremnici od stiropora ili specijalizirane termos posude imaju relativno dobru izolaciju, ograničavajući gubitak topline prema van, tako da kada stavite led, hrana ostaje svježa dugo vremena bez brige o brzom topljenju leda ili stalnom mijenjanju leda. uobičajeno. 

Osim toga, ovo je također način da kobasice, svježu hranu i povrće prevezete daleko, održavajući ih svježima kao novima. Za već izrezane kolute kobasica, zamotajte ih u vrećicu s patentnim zatvaračem ili hermetički zatvorenu posudu i pohranite u kutiju za led. Ako se radi o proljetnoj roladi s listom banane izvana, možete je staviti izravno u pohranu. 

Kada koristite ovu metodu čuvanja kobasica bez hladnjaka, morate obratiti pozornost na redovitu provjeru kutije za led, ograničiti da se led koji se otapa upije u hranu ili da je hrana u blizini leda prehladna, što uzrokuje gubitak okusa. 

Kako sačuvati kobasice kada nema hladnjaka - Koristite suhi led 

Suhi led mnogima zasigurno nije stran jer je to vrsta leda koja duže čuva svježe voće, povrće i voće, a danas je u širokoj upotrebi. Sastav suhog leda je također relativno jednostavan, daje vrlo nisku temperaturu, tako da kada ga želite koristiti, korisnici moraju nositi zaštitnu opremu, kako bi izbjegli slučajne opekline. 

Suhi led možete kupiti u trgovinama mješovitom robom, velikim robnim kućama u obliku velikih vrećica od 1,5kg ili zasebnih malih vrećica ovisno o mjestu, ovisno o potrebama korištenja, količini namirnica, kobasicama koje želite sačuvati. 

Ovakav način čuvanja kobasica bez hladnjaka ima veliku prednost jer nema potrebe mijenjati vodu, nije potrebno provjeravati tako često kao kod običnog leda, hladna temperatura se ravnomjerno širi u bačvi i čuva svježe kobasice.ukusno. 

Trebate samo pripremiti odgovarajuću kutiju od stiropora s količinom kobasica koju želite sačuvati, a zatim navući rukavice i staviti prilagođeni suhi led, ravnomjerno ga rasporediti po kutiji. Na kraju na vrh stavite namirnice koje želite sačuvati. 

Ako se radi o izrezanoj kobasici, treba je dobro zamotati da ne oštetite hranu. Što se tiče kobasice u cijelom listu, nju također dobro zamotate prije nego je stavite u kutiju sa suhim ledom. 

Suhi led će pomoći da vaša hrana duže ostane svježa zahvaljujući hladnom zraku

Podzemni podrum za čuvanje kobasica 

Zvuči vrlo apsurdno, ali podzemno skladištenje je trenutno način čuvanja hrane koji primjenjuju mnogi ljudi. Način čuvanja proljetnih rolica bez hladnjaka preko podruma pojavio se davno, kada hladnjak još nije bio izumljen. 

Ovom jedinstvenom metodom morate kobasice zamotati u velike, potpuno zatvorene vrećice i staviti ih u podrume stvorene ispod zemlje. U to će vrijeme hladan zrak s tla održati vašu hranu svježom sljedećih 1-2 dana. Kada koristite ovu metodu, trebali biste što je više moguće izbjegavati stavljanje hrane izravno na tlo ili s zemljom jer će se teško očistiti, ne osiguravajući higijenu i sigurnost hrane. 

Nadamo se da su vam gore navedeni načini čuvanja kobasica bez hladnjaka pomogli da saznate više načina kako hranu duže, učinkovito i sigurno "zapaliti" kada hladnjak u kući nema mjesta za pohranu.