Zobene pahuljice su niskokalorično jelo s puno vlakana koje je pogodno za osobe na dijeti za održavanje zdravlja i forme. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste u članku u nastavku saznali kako napraviti učinkovitu zobenu kašu za mršavljenje!
Kuhanje zobene kaše za mršavljenje može se lako obaviti kod kuće. I ne samo to, možete kombinirati kuhanje zobi s mnogo različitih sastojaka da vam ne dosadi i da tijelu dodate mnogo hranjivih tvari. Način kuhanja zobenih pahuljica također je vrlo jednostavan s lako dostupnim i pristupačnim sastojcima, tako da je ovo zaista izuzetno prikladno jelo za svakoga, a posebno za one koji su u procesu mršavljenja.
Nutritivni sastav zobi
Zob ne samo da je hranjiva, već pruža i mnoge zdrave hranjive tvari. U samo 100 g zobi može sadržavati i:
- Kalorije: 389 kcal;
- Zasićene masti: 1,217 g;
- Ugljikohidrati: 66,27 g;
- Vlakna: 10,6 g;
- Bjelančevine: 16,89 g;
- Kalcij: 5%;
- Željezo: 26%;
- Polinezasićene masti: 2,535 g;
- Mononezasićene masti: 2,178 g;
- Kolesterol: 0 g;
- Natrij: 2 mg;
- Kalij: 429 mg.
Zob ne samo da je hranjiva, već pruža i mnoge zdrave hranjive tvari
Dobrobiti zobi za ljudsko zdravlje
Zob sadrži mnogo vlakana, hranjivih tvari koje pomažu smanjiti količinu kolesterola apsorbiranog u krv. Kao rezultat toga, zob pomaže u smanjenju srčanog udara, moždanog udara i kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, beta-glukan koji se nalazi u zobi pomaže u smanjenju rizika od koronarne bolesti srca .
Osim toga, zob ne sadrži toliko kalorija kao druge namirnice, ali je bogata vlaknima i biljnim proteinima. Kao rezultat toga, dulje ćete se osjećati siti, čime se potiče energetski metabolizam tijela, ograničavajući želju za hranom, pa je vrlo pogodan za osobe koje su na dijeti i mršave.
Osim što zob pridonosi smanjenju šećera u krvi, zob pomaže i uljepšavanju kože, sprječava astmu kod djece. Zobena kaša je također dobra za osobe s dijabetesom, rakom debelog crijeva, srčanim bolestima, moždanim udarom , moždanim udarom itd.
Zob sadrži mnogo vlakana, nutrijenata koji pomaže smanjiti količinu kolesterola apsorbiranog u krv
Neki ukusni i učinkoviti načini kuhanja zobene kaše za mršavljenje
Zobena kaša za mršavljenje u kombinaciji sa svježim mlijekom
Sastojak:
- 50 g zobi;
- 10 ml svježeg mlijeka;
- 150 ml filtrirane vode;
- cesta.
Izrada:
- U lonac stavite 150 ml vode, pa u lonac stavite zobene pahuljice da se namaču oko 3 minute.
- Zatim upalite vatru i miješajte rukama dok smjesa ne zakipi te dodajte svježe mlijeko.
- Smanjite vatru i nastavite miješati dok se mlijeko i zobene pahuljice ne ujednače. Zatim dodajte 3 žlice šećera, miješajte dok se ne otopi, a zatim ugasite vatru.
- Stavite kašu u zdjelu i uživajte.
Zobena kaša u kombinaciji sa svježim mlijekom može se koristiti s voćem kao što su banane, jagode, mango za stvaranje osjećaja apetita i dodavanje više voća u obrok.
Zobenu kašu možete kombinirati s ukusnim voćem
Zobena kaša za mršavljenje u kombinaciji sa smeđom rižom
Smeđa riža je vrlo hranjiva namirnica, bogata vlaknima, posebno malo kalorija i masti. Hranjive komponente u smeđoj riži pomažu stabilnom funkcioniranju probavnog trakta, smanjuju krvni tlak, smanjuju loš kolesterol u tijelu, mršave i održavaju formu.
Materijali za pripremu:
- 80 g smeđe riže;
- 30 g zobi;
- 1,5 litara vode.
Izrada:
- Smeđu rižu operite, namočite nekoliko sati, dok se riža ne proširi i ne omekša.
- Zatim prvo nastavite kuhati kašu od smeđe riže dok se kaša ne skuha.
- Zatim u smjesu dodajte zobene pahuljice i pomiješajte te kuhajte dok kaša ne omekša.
Ovu kašu možete jesti s povrćem, mesom, jajima kako biste smanjili dosadu i obogatili svoj jelovnik.
Smeđa riža je vrlo hranjiva namirnica, bogata vlaknima, posebno malo kalorija i masti
Obradite bundevu sa zobenom kašom za mršavljenje
Bundeva je popularna i izuzetno hranjiva namirnica. Kombinirate li zob s bundevom, postat će iznimno ukusna kaša, laka za jelo i učinkovita za mršavljenje.
Sastojak:
- 100 g bundeve;
- 30 g zobi;
- Vrhnje, maslac, maslinovo ulje, sol.
Izrada:
- Bundevu oprati, izrezati na komade, kuhati na pari.
- Zob se namoči, a zatim kuha na pari. Kad je zob skuhana i omekšala dodajte tikvu kuhanu na pari i miješajte dok se bundeva ne zgnječi i umiješa u kašu.
- Umiješajte maslac i svježe vrhnje, dobro promiješajte. Dodajte malo soli i maslinovog ulja po ukusu i ugasite vatru.
- U posudu stavite zobene pahuljice, bundevu i počnite uživati.
Zobena kaša i kaša od bundeve su ukusne, imaju jako dobar učinak mršavljenja
Kuhajte zob s povrćem za mršavljenje
Zob u kombinaciji s povrćem nije samo učinkovita dijetalna hrana, već i siguran i brz način kuhanja zobi za mršavljenje. Kada kuhamo zob s povrćem, osigurat ćemo potrebnu količinu vlakana i vitamina koji će pomoći u ravnoteži prehrane, donoseći ženama lijepu, glatku i mladoliku kožu.
Sastojak:
- 50 g cjelovitog zrna zobi;
- Pola mrkve;
- Grašak;
- Brokula.
Izrada:
- Cijelu zob namočite u vodi oko 30 minuta da omekša.
- Mrkva oguljena, oprana. Namočite brokulu u salamuru kako bi sitne bubice mogle ispuzati iz male brokule. Operite grašak. Zatim se sva 3 sastojka narežu na kockice.
- Stavite lonac na štednjak, zakuhajte oko pola litre vode pa dodajte povrće da se kuha. Zatim dodajte zob u mješavinu povrća.
- Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša, začinite po želji pa ugasite vatru. Sipajte kašu u zdjelu i počnite uživati.
Pileća jaja u kombinaciji sa zobenom kašom za mršavljenje
Sastojak:
- 50 g zobi;
- 1 kokošje jaje;
- Začini: 1 grančica mladog luka, sol.
Izrada:
- Zob namočite u 300 ml filtrirane vode dok se zob ravnomjerno ne rascvjeta.
- Luk oprati, sitno nasjeckati.
- Nastavite kuhati zob s vodom oko 5 minuta dok kaša ne omekša. Smanjite vatru i dobro miješajte da se kaša ne zalijepi za lonac.
- Jaja razbijte u zdjelu, dodajte mljeveni mladi luk s malo ribljeg umaka, dobro umutite i dodajte u kašu. Dodajte začine i začinite po želji. Stavite kašu u zdjelu i uživajte.
Kuhanje zobene kaše s kokošjim jajima je ukusno, hranjivo i učinkovito za mršavljenje
Neke napomene pri kuhanju zobene kaše za mršavljenje
Da biste dobili ukusnu i hranjivu kašu od zobenih pahuljica koja će učinkovito pomoći u mršavljenju, također morate obratiti pozornost na nekoliko stvari:
- Birajte renomirane proizvode od zobi, čuvajte zob na suhom mjestu, izbjegavajte plijesan, što dovodi do toga da sastojci više nisu svježi.
- Kada kuhate zobene pahuljice uvijek dobro promiješajte kako se zob ne bi zalijepila za dno lonca. Zob od cjelovitog zrna treba dulje za kuhanje, pa im treba vremena da se hidratiziraju kako bi postali mekši i lakši za kuhanje. Preporuča se koristiti vrstu zobenih zobi koje su praktične i jednostavne za pripremu.
- Potrebno ju je kombinirati s drugom hranom bogatom vlaknima kao što je zeleno povrće i voće kako bi se osigurala prehrambena ravnoteža, ali ne i debljanje.
- Kada kuhate kašu, ne biste trebali dodavati puno šećera i masti kako biste povećali učinkovitost mršavljenja.
Čuvajte zob na suhom mjestu, izbjegavajte plijesan kako biste zadržali okus zobi
Blog aFamilyToday upravo je otkrio kako skuhati zobenu kašu za mršavljenje vrlo jednostavno i lako napraviti kod kuće. Uz jedenje zobenih pahuljica, trebali biste piti puno vode i baviti se laganom i razumnom tjelovježbom kako biste smanjili višak masnoće i ostali u formi.