Predlažem vam recepte za hranjivu salatu od tune

Salata od tune odlična je kombinacija tune, povrća i umaka. Salata od tune povećava mnoge zdrave hranjive tvari poput omega 3, proteina, vitamina i minerala. Sljedeći članak s bloga aFamilyToday pokazat će vam kako pripremiti jednostavnu, ali visoko hranjivu salatu od tune.

Salata od tunjevine je ukusna, laka za napraviti, nutritivno bogata salata koja je lijepa za kožu i dobra za zdravlje. Ne samo međuobrok, već i hranjivo uravnoteženo jelo za vašu obitelj. Kako napraviti ovu salatu kod kuće također je vrlo jednostavno i lako. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste pogledali članak u nastavku!

Nutritivna vrijednost tune

Ako se još uvijek dvoumite hoćete li jesti tunu ili ne, saznajte o nutritivnoj vrijednosti 165 grama pakirane i sušene tune na sljedeći način:

• Kalorije: 191 kcal;
• Masti: 1,4 g;
• Vlakna: 0 g;
• Šećer: 0 g;
• Natrij: 83 mg;
• Ugljikohidrati: 0 g;
• Bjelančevine: 42 g.

Tuna je nutritivno bogata namirnica

Neke zdravstvene dobrobiti tune

Održavajte normalnu težinu

Tunjevina sadrži manje masti i kalorija, što je jako dobro za osobe koje žele smršaviti i skinuti salo. Tuna vam pomaže da dobijete zategnuto i zdravo tijelo bez štete po zdravlje.

Tuna sadrži manje masti i kalorija, što je jako dobro za osobe koje žele smršaviti

Zaštitite jetru

Funkcija jetre je filtriranje štetnih tvari iz tijela. Kada je funkcija jetre oštećena, to će uzrokovati mnoge opasne bolesti za pacijenta. Tuna sadrži sastojke poput DHA, EPA koji pomažu oporavku jetre, sprječavaju bolesti poput hepatitisa B , smanjuju masnoću u krvi za zdraviju jetru.

Tuna pomaže u smanjenju masnoće u krvi za zdraviju jetru

Poboljšajte zdravlje srca

Stručnjaci preporučuju suplementaciju tunjevinom za zaštitu zdravlja srca i prevenciju ateroskleroze i moždanog udara. Sastav omega-3 masnih kiselina u ribi smanjuje trigliceride, ali ne podiže kolesterol. Riblje ulje je namirnica koja sprječava koronarnu bolest srca.

Riblje ulje je namirnica koja sprječava koronarnu bolest srca

Spriječite rizik od gubitka pamćenja

Osim sposobnosti aktiviranja moždanih stanica, tuna ima i sposobnost poboljšanja pamćenja i smanjenja demencije. DHA, omega-3 ili omega-6 koje sadrži tuna sprječavaju upale na staničnoj razini i usporavaju gubitak pamćenja.

Otkrivamo nekoliko ukusnih recepata za salatu od tune

Salata od tunjevine od avokada

Ovo nije samo jelo s niskim udjelom ugljikohidrata koje pomaže pri učinkovitom mršavljenju, već je pogodno i za osobe s dijabetesom.

Sastojak

• Tuna u vrećicama;
• 1/2 Pico de Gallo umaka;
• 1 avokado.

Rade

• Prerežite avokado na pola, žlicom izdubite unutrašnjost avokada i stavite ga u manju zdjelicu. Zgnječite vilicom ili gnječilicom za krumpir da se zgnječi maslac.
• Zatim dodajte malo pico de gallo umaka i dobro promiješajte. Zatim dodajte tunu u zdjelu za miješanje.
• Ako želite da jelo bude što atraktivnije i svježije, možete ga poslužiti uz krekere, tjesteninu ili salatu.

Ovo nije samo učinkovito jelo za mršavljenje, već je pogodno i za osobe s dijabetesom

Salata od tune s majonezom

Sastojak

• Konzervirana tuna;
• Salata;
• Cherry rajčica;
• Krastavac;
• Luk;
• Majoneza;
• Ostali začini uključuju: šećer, sol, začin, papar.

Koraci koje treba poduzeti

• Povrće operite, potopite u razrijeđenu slanu vodu oko 5-10 minuta, izvadite i ocijedite. Zatim narežite na komade veličine zalogaja ili narežite na ploške ili kockice, ovisno o želji.
• Luk se opere, nareže na tanke ploške, potopi u ledeno hladnu vodu da smanji oštar miris. Ako želite jači okus, luk možete potopiti u octu i šećernoj vodi oko 30 minuta. Zatim izvadite luk da se ocijedi.
• Izvadite tunu iz konzerve u zdjelu, ocijedite vodu, izvadite samo meso. Dodajte malo začina, mljevenu papriku, majonezu i miješajte sastojke oko 10-15 minuta da se začini prožmu. Ako želite, možete samljeti riblje meso.
• Zatim stavite pripremljeno povrće uključujući zelenu salatu, krastavac, luk i cherry rajčicu u malu zdjelu, dobro promiješajte. Zatim dodajte mariniranu tunjevinu, začinite po ukusu, ponovno promiješajte.
• Na kraju stavite salatu od tune na tanjur i odmah uživajte.

Salata od tune s majonezom izuzetno je ukusna i atraktivna

Salata od tune natopljene uljem s kuhanim jajima

Sastojak

• 2 jaja;
• 100 g tune;
• 1/2 limuna;
• 6 zelenih ili crnih maslina;
• 1,5 žlice majoneze;
• 100 g zelene salate;
• 1 krastavac;
• 1 rajčica
• 1/2 luka;
• 1 čajna žličica meda;
• 20 grama soli i papra;
• 1/4 šalice maslinovog ulja;
• 1/4 šalice octa;
• 1/4 žličice soli;
• 1 žličica senfa.

Rade

• Zelenu salatu, rajčicu, masline, zelenu salatu operite, narežite na male ploške ili prepolovite, ovisno o želji.
• Skuhajte jaja, narežite na komade veličine zalogaja.
• Luk ogulite i narežite na tanke ploške.
• Narezana tuna.
• Recept za umak: 1/4 šalice maslinovog ulja, 1 žličica senfa, 1/4 žličice soli i papra, 1 žličica meda, 1/4 šalice octa. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za miješanje kako biste dovršili umak.
• Stavite sve sastojke u malu zdjelu, prelijte umakom i dobro promiješajte, a zatim prelijte tvrdo kuhanim jajima. Zatim samo trebate staviti salatu od tune na tanjur i uživati. Ako želite da jelo bude privlačnije i ukusnije, salatu od tune možete staviti u hladnjak na 15-30 minuta prije jela. Možete dodati majonezu i sok od limuna kako bi salata bila bogatija i ukusnija.

Salata od tunjevine natopljena uljem u kombinaciji s kuhanim jajima iznimno je bogata hranjivim tvarima

Salata od tunjevine s algama

Sastojak

• Svježe alge grožđa ili dehidrirane alge grožđa;
• Mrkva;
• Majoneza, ocat i šećer;
• Tofu;
• 1 konzerva tunjevine.

Izrada

• Namočite alge grožđa u vodi oko 10-15 minuta. Tijekom ovog procesa morate stalno mijenjati vodu kako bi alge bile manje slane.
• Tofu operite, narežite na komade veličine zalogaja.
• Mrkvu ogulite i narežite na trakice.
• Izvadite tunu iz konzerve, odlijte vodu.
• Napravite umak od 2 žlice šećera, 3 žlice majoneze, 1 žlice octa, malo začina i papra; pomiješajte začine.
• Pomiješajte sve sastojke u maloj zdjeli, prelijte umakom po vrhu i dobro promiješajte. Rasporedite salatu na tanjur i odmah uživajte.

Salata od tune koja se jede s algama od grožđa je i ukusna i pomaže u održavanju razumne težine

Možete promijeniti jelovnik za svoju obitelj s receptom za salatu od tune s bloga aFamilyToday koji je upravo opisan gore. Pogotovo za vrijeme blagdana, ovu salatu možete dodati u svakodnevne obroke svoje obitelji, koja je istovremeno laka za jelo i zdrava.