Detaljne upute kako napraviti ukusan, atraktivan jogurt od sira jednostavnim, brzim i lakim koracima kod kuće. Kliknite za gledanje i učinimo to odmah!
Jogurt od sira poznat je i kao Dalat specijalitet, atraktivan desert spojem jogurta i tipičnog masnog okusa sira. Uz korištenje dodavanja minerala pomoći tijelu u borbi protiv bolesti, povećati otpornost.
Napraviti jogurt od sira kod kuće sasvim je jednostavna stvar. U sljedećem članku, aFamilyToday Blog podijelit će s vama kako napraviti jednostavan jogurt od sira kod kuće kako biste ga mogli primijeniti.
Koji su sastojci u jogurtu?
Jogurt je svježe kravlje mlijeko ili kondenzirano mlijeko pomiješano prema fermentiranoj formuli sa sojem korisnih bakterija za crijeva. Ovaj proces je pretvorba laktoze u glukozu, zatim u pirogrožđanu kiselinu i na kraju mliječnu kiselinu.
Jogurt sa sirom ima mnoge zdravstvene nutritivne vrijednosti
Stoga se ovo smatra jednim od deserta s vrlo visokom nutritivnom vrijednošću i dobrim za zdravlje jer sadrži tvari kao što su:
Zdravstvene prednosti jogurta
Jogurt ima visoku nutritivnu vrijednost, sadrži bjelančevine, esencijalne aminokiseline, posebno lizin, glucid, lipide, mineralne soli i vitamine skupine A i B. Posebnost jogurta može se spomenuti da osim njegove vrijednosti prehrana može pomoći i u liječenju bolesti, posebno bolesti crijeva. Jogurt daje tijelu veliku količinu korisnih bakterija, pomaže u zaštiti probavnog sustava i povećava otpornost.
Prema istraživanjima, utvrđeno je da bakterije jogurta mogu živjeti u ljudskom crijevu i imati zdravstvene prednosti. Kada jedemo jogurt, u organizam unosimo bakterije mliječne kiseline koje će razgraditi laktozu u mliječnu kiselinu. To može promijeniti pH crijevnog okruženja, povećavajući sposobnost apsorpcije hranjivih tvari iz hrane.
Jedenje jogurta pomaže vam da imate glatku kožu
U dobi od 25 - 30 godina, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, okoliša i prehrane, ... vaše tijelo počinje pokazivati znakove suhe, preplanule, starenja i manje glatke kože . U ovom slučaju, jogurt vam može pomoći u prirodnoj borbi protiv starenja.
Kako napraviti ukusan jogurt od sira kod kuće
Kako biste mogli uživati u ukusnom jogurtu sa sirom pravog okusa bez odlaska u trgovinu, što oduzima puno vremena i možda nije sigurno za hranu, isprobajte načine kako napraviti jogurt sa sirom upravo ovdje. Evo kuće!
Tradicionalni sirni jogurt
Sastojci za pripremu tradicionalnog jogurta od sira:
Upute kako najlakše napraviti jogurt sa sirom:
Korak 1: Skuhajte sir.
Prvo možete staviti u lonac od 400 ml filtrirane vode 100 g sira i staviti da prokuha, možete kuhati uz miješanje da se sir otopi. Kad se sir potpuno otopi, isključite vatru i procijedite kroz cjedilo kako bi sir bio glatkiji.
Korak 2: Umiješajte jogurt.
U lonac kuhanog sira možete naizmjenično staviti: 1 limenku kondenziranog mlijeka, 440 ml nezaslađenog svježeg mlijeka, 2 kutije ženskog jogurta i dobro promiješati, zatim procijediti smjesu kroz sito dok ne postane glatka. Kada je smjesa glatka i topla, ulijte je u teglice od jogurta.
Kako skuhati ukusan jogurt
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Za kuhanje jogurta pripremite veliki ručnik, stavite lonac na sredinu ručnika i ulijte toplu vodu. Zatim stavite staklenke jogurta u lonac, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 6-8 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt sa sirom je gladak, pri jelu se osjeti lagani kiselkasti okus jogurta koji se stapa s masnom aromom sira. Jogurt je najbolji kad se jede hladan, ovo je definitivno ukusan desert.
Kako napraviti jogurt od žutog sira
Pripremite materijale:
Koraci za pravljenje jogurta od žutog sira:
Korak 1: Skuhajte mliječnu smjesu.
Skuhajte jednostavnu mješavinu jogurta
Korak 2: Umiješajte jogurt.
Ostavite mliječnu smjesu da se ohladi na 47oC i zatim dodajte 2 staklenke nezaslađenog mlijeka sobne temperature, lagano i dobro promiješajte da se kvasac i mlijeko pomiješaju.
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Mliječnu smjesu stavite u posudu dok je još topla, zatim je stavite u kutiju od stiropora ili leda, a staklenku od jogurta pokrijte papirom. Ulijte kipuću vodu u lonac ili posudu s poklopcem koja odgovara prostoru iznutra, zatim stavite u posudu, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 12 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt od žutog sira nakon izrade je izuzetno mekan, fensi žute boje. Jogurt je bogat i mirisan, ovo je ukusan desert koji će voljeti cijela vaša obitelj.
Napomena kod pravljenja sirnog jogurta
Neke stvari koje trebate imati na umu kako biste dobili ukusan proizvod od sira i jogurta su sljedeće:
Jogurt možete skuhati i kuhalom za rižu
Jogurt sa sirom je hranjiva namirnica s mnogo nutrijenata koji blagotvorno djeluju na crijeva i zdravlje. Jogurt nije samo ukusan i rashlađujući, već pomaže i uljepšati kožu i održati je u formi. Gore, aFamilyToday Blog je upravo podijelio s vama kako napraviti jogurt od sira kod kuće. Pogledajte ga i isprobajte! Sretno!
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...
Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?
Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.
Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.
Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.
Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?
aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.
Činjenica je da se ne može poreći veza između pandemije i naših prehrambenih navika. Stres, izolacija i problematično gospodarstvo olakšavaju nam traženje utjehe u hrani.
Anoreksija kod djece uzrokuje mnoge ozbiljne posljedice kao što su pothranjenost, zastoj u rastu, sklonost kroničnim bolestima, mentalna retardacija u odnosu na vršnjake. Dakle, što učiniti kada je dijete anoreksično? Sljedeći članak upoznat će majke kako pomoći djeci da brzo prestanu s anoreksijom.
Batat je bogat proteinima i vitaminima koji su vrlo korisni za bebinu apsorpciju i probavu. Naučiti kuhati kašu od slatkog krumpira za bebe zabrinjava mnoge majke.
Cink je mikronutrijent koji ima važnu ulogu u ranom razvoju djeteta. Pogledajmo kakvu ulogu cink ima u razvoju djece.
“Je li masno jesti kruh od cjelovitog zrna pšenice?” je pitanje ne samo jednog nego mnogih ljudi. Naučimo više o ovom problemu s blogom aFamilyToday kroz članak u nastavku!
Klice mahunarki neizostavan su dodatak mnogim jelima, od kojih se mogu pripremati pomfrit, juhe ili sirove. Međutim, ne prodaju sve ustanove čiste klice graha. U sljedećem članku pogledajte super jednostavne načine za izradu vlastitih klica graha kod kuće!
Mladi tofu je jelo od slatkih cijelih zrna soje. Mogu se lako preraditi u mnogo različitih jela ovisno o potrebama korisnika. Evo kako napraviti jednostavan tofu kod kuće.
Kašalj je reakcija grla kojom se izbacuje nečistoća u dišne putove, obnavljajući dišni sustav nakon infekcije. Uporan kašalj ili grlobolja mnogima su neugodni. Osim uzimanja lijekova, i razumna prehrana pomaže brzom izlječenju bolesti. Stoga se mnogi ljudi pitaju mogu li jesti kruh s kašljem?
Superhrana je hrana prepuna zdravih hranjivih tvari, ali je li konzumiranje velike količine ove superhrane stvarno dobro za tijelo?
Dijeta za pacijente koji su upravo završili operaciju uvijek je pitanje koje zahtijeva temeljitu pozornost. Time se pomaže da se zdravlje pacijenta može brzo oporaviti. Od čega se suzdržati nakon operacije prostate jedno je od brojnih pitanja obitelji čiji su rođaci upravo operirali ovaj dio. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se bolje brinete za svoje voljene.
