Detaljne upute kako napraviti ukusan, atraktivan jogurt od sira jednostavnim, brzim i lakim koracima kod kuće. Kliknite za gledanje i učinimo to odmah!
Jogurt od sira poznat je i kao Dalat specijalitet, atraktivan desert spojem jogurta i tipičnog masnog okusa sira. Uz korištenje dodavanja minerala pomoći tijelu u borbi protiv bolesti, povećati otpornost.
Napraviti jogurt od sira kod kuće sasvim je jednostavna stvar. U sljedećem članku, aFamilyToday Blog podijelit će s vama kako napraviti jednostavan jogurt od sira kod kuće kako biste ga mogli primijeniti.
Koji su sastojci u jogurtu?
Jogurt je svježe kravlje mlijeko ili kondenzirano mlijeko pomiješano prema fermentiranoj formuli sa sojem korisnih bakterija za crijeva. Ovaj proces je pretvorba laktoze u glukozu, zatim u pirogrožđanu kiselinu i na kraju mliječnu kiselinu.
Jogurt sa sirom ima mnoge zdravstvene nutritivne vrijednosti
Stoga se ovo smatra jednim od deserta s vrlo visokom nutritivnom vrijednošću i dobrim za zdravlje jer sadrži tvari kao što su:
Zdravstvene prednosti jogurta
Jogurt ima visoku nutritivnu vrijednost, sadrži bjelančevine, esencijalne aminokiseline, posebno lizin, glucid, lipide, mineralne soli i vitamine skupine A i B. Posebnost jogurta može se spomenuti da osim njegove vrijednosti prehrana može pomoći i u liječenju bolesti, posebno bolesti crijeva. Jogurt daje tijelu veliku količinu korisnih bakterija, pomaže u zaštiti probavnog sustava i povećava otpornost.
Prema istraživanjima, utvrđeno je da bakterije jogurta mogu živjeti u ljudskom crijevu i imati zdravstvene prednosti. Kada jedemo jogurt, u organizam unosimo bakterije mliječne kiseline koje će razgraditi laktozu u mliječnu kiselinu. To može promijeniti pH crijevnog okruženja, povećavajući sposobnost apsorpcije hranjivih tvari iz hrane.
Jedenje jogurta pomaže vam da imate glatku kožu
U dobi od 25 - 30 godina, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, okoliša i prehrane, ... vaše tijelo počinje pokazivati znakove suhe, preplanule, starenja i manje glatke kože . U ovom slučaju, jogurt vam može pomoći u prirodnoj borbi protiv starenja.
Kako napraviti ukusan jogurt od sira kod kuće
Kako biste mogli uživati u ukusnom jogurtu sa sirom pravog okusa bez odlaska u trgovinu, što oduzima puno vremena i možda nije sigurno za hranu, isprobajte načine kako napraviti jogurt sa sirom upravo ovdje. Evo kuće!
Tradicionalni sirni jogurt
Sastojci za pripremu tradicionalnog jogurta od sira:
Upute kako najlakše napraviti jogurt sa sirom:
Korak 1: Skuhajte sir.
Prvo možete staviti u lonac od 400 ml filtrirane vode 100 g sira i staviti da prokuha, možete kuhati uz miješanje da se sir otopi. Kad se sir potpuno otopi, isključite vatru i procijedite kroz cjedilo kako bi sir bio glatkiji.
Korak 2: Umiješajte jogurt.
U lonac kuhanog sira možete naizmjenično staviti: 1 limenku kondenziranog mlijeka, 440 ml nezaslađenog svježeg mlijeka, 2 kutije ženskog jogurta i dobro promiješati, zatim procijediti smjesu kroz sito dok ne postane glatka. Kada je smjesa glatka i topla, ulijte je u teglice od jogurta.
Kako skuhati ukusan jogurt
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Za kuhanje jogurta pripremite veliki ručnik, stavite lonac na sredinu ručnika i ulijte toplu vodu. Zatim stavite staklenke jogurta u lonac, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 6-8 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt sa sirom je gladak, pri jelu se osjeti lagani kiselkasti okus jogurta koji se stapa s masnom aromom sira. Jogurt je najbolji kad se jede hladan, ovo je definitivno ukusan desert.
Kako napraviti jogurt od žutog sira
Pripremite materijale:
Koraci za pravljenje jogurta od žutog sira:
Korak 1: Skuhajte mliječnu smjesu.
Skuhajte jednostavnu mješavinu jogurta
Korak 2: Umiješajte jogurt.
Ostavite mliječnu smjesu da se ohladi na 47oC i zatim dodajte 2 staklenke nezaslađenog mlijeka sobne temperature, lagano i dobro promiješajte da se kvasac i mlijeko pomiješaju.
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Mliječnu smjesu stavite u posudu dok je još topla, zatim je stavite u kutiju od stiropora ili leda, a staklenku od jogurta pokrijte papirom. Ulijte kipuću vodu u lonac ili posudu s poklopcem koja odgovara prostoru iznutra, zatim stavite u posudu, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 12 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt od žutog sira nakon izrade je izuzetno mekan, fensi žute boje. Jogurt je bogat i mirisan, ovo je ukusan desert koji će voljeti cijela vaša obitelj.
Napomena kod pravljenja sirnog jogurta
Neke stvari koje trebate imati na umu kako biste dobili ukusan proizvod od sira i jogurta su sljedeće:
Jogurt možete skuhati i kuhalom za rižu
Jogurt sa sirom je hranjiva namirnica s mnogo nutrijenata koji blagotvorno djeluju na crijeva i zdravlje. Jogurt nije samo ukusan i rashlađujući, već pomaže i uljepšati kožu i održati je u formi. Gore, aFamilyToday Blog je upravo podijelio s vama kako napraviti jogurt od sira kod kuće. Pogledajte ga i isprobajte! Sretno!
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...
Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?
Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.
Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.
Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.
Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?
aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.
Trovanje hranom uzrokuje umor i gubitak snage u tijelu bolesnika, stoga su dodaci prehrani iznimno važni za vraćanje zdravlja. Međutim, pacijentov probavni sustav često radi manje učinkovito nakon prestanka bolesti, što jesti nakon trovanja hranom zabrinjava mnoge ljude.
Trenutno se sjemenke tikvica često koriste za izradu nadjeva ili se poslužuju uz drugu komplementarnu hranu. Međutim, mnogi se još uvijek pitaju koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve? Pa saznajmo sada.
Makadamija orasi su ukusni, masni, hrskavi i laki za jesti. Ovo se smatra jednim od hranjivih orašastih plodova koji donose mnogo dobrobiti ljudskom zdravlju. Dakle, kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno za najbolji učinak?
Postoji mnogo informacija o tome da konzumacija jaja može povećati kolesterol u krvi što dovodi do povišene masnoće u krvi i kardiovaskularnih bolesti. Međutim, postoje mnoga istraživanja u modernoj medicini koja pokazuju da jedenje jaja u pravoj dozi ne samo da ne šteti masnoći u krvi, već također pomaže povećati dobar indeks masnoće. Čak je korisnije za tijelo od visokog kolesterola.
Trenutačno, izvan utjecaja odgovarajućeg vremena za jelo, debljanje ili gubitak na temelju toga koliko jedete i fizičke aktivnosti za trošenje te energije čini se razumnijim. Uzrokuje li jedenje noću debljanje ili loše učinke na zdravlje?
Crvena cikla je svima dobro poznato i zdravo povrće. U nutritivnom sastavu crvene cikle ima mnogo vitamina i minerala. No, mnoge zanima i čemu služi crvena cikla?
Gotovo svaka žena barem jednom u životu ima bijele krvne stanice. Iako je to normalna fiziološka pojava, kod žena može uzrokovati i nelagodu. Stoga, što jesti za liječenje bijelih krvnih stanica, zabrinjava mnoge žene. Pogledajte sljedeći članak kako biste odabrali pravu hranu za svoj jelovnik!
Kada treba uzimati žitarice u prahu kako bi bili najučinkovitiji za zdravlje? Poslušajmo savjete stručnjaka kako bismo znali pravilno i najučinkovitije iskoristiti brašno od žitarica!
Treba li piti žitarice prije ili poslije teretane, pitanje je koje zanima mnoge. Dakle, kada je "zlatno" vrijeme da žitarice promiču najveću nutritivnu učinkovitost?
Pa što je povremeni post? Koliko je učinkovita metoda mršavljenja zahvaljujući povremenom postu? Pročitajte sljedeći članak kako biste saznali puno korisnih informacija o metodi isprekidanog posta za mršavljenje.
