Detaljne upute kako napraviti ukusan, atraktivan jogurt od sira jednostavnim, brzim i lakim koracima kod kuće. Kliknite za gledanje i učinimo to odmah!
Jogurt od sira poznat je i kao Dalat specijalitet, atraktivan desert spojem jogurta i tipičnog masnog okusa sira. Uz korištenje dodavanja minerala pomoći tijelu u borbi protiv bolesti, povećati otpornost.
Napraviti jogurt od sira kod kuće sasvim je jednostavna stvar. U sljedećem članku, aFamilyToday Blog podijelit će s vama kako napraviti jednostavan jogurt od sira kod kuće kako biste ga mogli primijeniti.
Koji su sastojci u jogurtu?
Jogurt je svježe kravlje mlijeko ili kondenzirano mlijeko pomiješano prema fermentiranoj formuli sa sojem korisnih bakterija za crijeva. Ovaj proces je pretvorba laktoze u glukozu, zatim u pirogrožđanu kiselinu i na kraju mliječnu kiselinu.
Jogurt sa sirom ima mnoge zdravstvene nutritivne vrijednosti
Stoga se ovo smatra jednim od deserta s vrlo visokom nutritivnom vrijednošću i dobrim za zdravlje jer sadrži tvari kao što su:
Zdravstvene prednosti jogurta
Jogurt ima visoku nutritivnu vrijednost, sadrži bjelančevine, esencijalne aminokiseline, posebno lizin, glucid, lipide, mineralne soli i vitamine skupine A i B. Posebnost jogurta može se spomenuti da osim njegove vrijednosti prehrana može pomoći i u liječenju bolesti, posebno bolesti crijeva. Jogurt daje tijelu veliku količinu korisnih bakterija, pomaže u zaštiti probavnog sustava i povećava otpornost.
Prema istraživanjima, utvrđeno je da bakterije jogurta mogu živjeti u ljudskom crijevu i imati zdravstvene prednosti. Kada jedemo jogurt, u organizam unosimo bakterije mliječne kiseline koje će razgraditi laktozu u mliječnu kiselinu. To može promijeniti pH crijevnog okruženja, povećavajući sposobnost apsorpcije hranjivih tvari iz hrane.
Jedenje jogurta pomaže vam da imate glatku kožu
U dobi od 25 - 30 godina, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, okoliša i prehrane, ... vaše tijelo počinje pokazivati znakove suhe, preplanule, starenja i manje glatke kože . U ovom slučaju, jogurt vam može pomoći u prirodnoj borbi protiv starenja.
Kako napraviti ukusan jogurt od sira kod kuće
Kako biste mogli uživati u ukusnom jogurtu sa sirom pravog okusa bez odlaska u trgovinu, što oduzima puno vremena i možda nije sigurno za hranu, isprobajte načine kako napraviti jogurt sa sirom upravo ovdje. Evo kuće!
Tradicionalni sirni jogurt
Sastojci za pripremu tradicionalnog jogurta od sira:
Upute kako najlakše napraviti jogurt sa sirom:
Korak 1: Skuhajte sir.
Prvo možete staviti u lonac od 400 ml filtrirane vode 100 g sira i staviti da prokuha, možete kuhati uz miješanje da se sir otopi. Kad se sir potpuno otopi, isključite vatru i procijedite kroz cjedilo kako bi sir bio glatkiji.
Korak 2: Umiješajte jogurt.
U lonac kuhanog sira možete naizmjenično staviti: 1 limenku kondenziranog mlijeka, 440 ml nezaslađenog svježeg mlijeka, 2 kutije ženskog jogurta i dobro promiješati, zatim procijediti smjesu kroz sito dok ne postane glatka. Kada je smjesa glatka i topla, ulijte je u teglice od jogurta.
Kako skuhati ukusan jogurt
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Za kuhanje jogurta pripremite veliki ručnik, stavite lonac na sredinu ručnika i ulijte toplu vodu. Zatim stavite staklenke jogurta u lonac, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 6-8 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt sa sirom je gladak, pri jelu se osjeti lagani kiselkasti okus jogurta koji se stapa s masnom aromom sira. Jogurt je najbolji kad se jede hladan, ovo je definitivno ukusan desert.
Kako napraviti jogurt od žutog sira
Pripremite materijale:
Koraci za pravljenje jogurta od žutog sira:
Korak 1: Skuhajte mliječnu smjesu.
Skuhajte jednostavnu mješavinu jogurta
Korak 2: Umiješajte jogurt.
Ostavite mliječnu smjesu da se ohladi na 47oC i zatim dodajte 2 staklenke nezaslađenog mlijeka sobne temperature, lagano i dobro promiješajte da se kvasac i mlijeko pomiješaju.
Korak 3: Inkubirajte jogurt.
Mliječnu smjesu stavite u posudu dok je još topla, zatim je stavite u kutiju od stiropora ili leda, a staklenku od jogurta pokrijte papirom. Ulijte kipuću vodu u lonac ili posudu s poklopcem koja odgovara prostoru iznutra, zatim stavite u posudu, pokrijte poklopcem, pokrijte ručnikom i inkubirajte 12 sati.
Gotovi proizvodi: Jogurt od žutog sira nakon izrade je izuzetno mekan, fensi žute boje. Jogurt je bogat i mirisan, ovo je ukusan desert koji će voljeti cijela vaša obitelj.
Napomena kod pravljenja sirnog jogurta
Neke stvari koje trebate imati na umu kako biste dobili ukusan proizvod od sira i jogurta su sljedeće:
Jogurt možete skuhati i kuhalom za rižu
Jogurt sa sirom je hranjiva namirnica s mnogo nutrijenata koji blagotvorno djeluju na crijeva i zdravlje. Jogurt nije samo ukusan i rashlađujući, već pomaže i uljepšati kožu i održati je u formi. Gore, aFamilyToday Blog je upravo podijelio s vama kako napraviti jogurt od sira kod kuće. Pogledajte ga i isprobajte! Sretno!
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.
Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.
Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.
Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.
Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.
Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Kako bismo postigli željenu težinu, moramo proći bezbroj teških izazova. Konkretno, apetit je najozbiljniji "suparnik". Znate li da je ovo jedan od onih naizgled nepovezanih problema koji mnogima zadaju "glavobolju".
Svježe mlijeko je ukusan i hranjiv napitak za mnoge osobe i sve uzraste. Svježe mlijeko sadrži zdrave hranjive tvari poput vitamina, željeza, kalcija. Međutim, mnoge trudnice se pitaju je li u redu piti svježe mlijeko nakon poroda? Je li svježe mlijeko dobro za zdravlje majke nakon poroda?
Nema potrebe za postom, preskakanjem obroka, korištenjem lijekova koji štete tijelu, samo zahvaljujući prirodnoj hrani u nastavku pomoći će vam da učinkovito smršavite u 1 tjednu.
Prehrana ima velik utjecaj na sposobnost oporavka i osiguranje zdravlja bolesnica s rakom dojke tijekom liječenja. Uz hranu koju je potrebno nadopuniti ili izbjegavati, pitanje je da li koristiti mlijeko za oboljele od raka dojke također je pitanje koje brine mnoge pacijente i članove obitelji.
Šunka, poznata i kao šunka, staro je europsko jelo. Hladno meso ima svoj jedinstveni okus koji privlači korisnike, a hladno meso nije dosadno i mekano, ali ipak ima hrskavost. Vijetnamci također sve više koriste hladna jela iz mnogo razloga kao što su praktičnost, laka obrada, laka za jelo... Ipak, mnogi se još uvijek pitaju je li hladno meso dobro?
Kiselo zelje vrlo je poznato jelo u vijetnamskim obiteljima u posudi s rižom. Pogotovo za vrijeme praznika Tet, gotovo svaka kuća ima kisele krastavce. Jer ovo je prilog uz namirnice kao što su kuhano meso, smrznuto meso i kobasice tijekom Teta kako bi se smanjio osjećaj dosade. Pa je li jedenje kiselih krastavaca masno?
Može se reći da se tehnike konzerviranja hrane primjenjuju od davnina. Metoda kiseljenja također je način očuvanja hrane nakon žetve. Način da to učinite je da kisele krastavce držite u fermentiranoj salamuri koja sadrži korisne bakterije. Pa jesu li kiseli krastavci dobri za jelo?
Zatajenje bubrega sve je češća bolest u našoj zemlji zbog mnogih uzroka. Zatajenje bubrega klasificira se u 5 razina i na svakoj razini bolesti potrebno je kontrolirati i pažljivo kontrolirati prehranu i prehranu. Dakle, mogu li pacijenti sa zatajenjem bubrega piti sojino mlijeko?
Mnogi ljudi postavljaju pitanje koje bi vitamine vegetarijanci trebali unositi. Zato što neke vegetarijanske dijete možda neće osigurati dovoljno hranjivih tvari za tijelo.
Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.
