Esencijalne aminokiseline su prehrambene komponente koje pridonose ukupnom razvoju tijela. Dodajte esencijalne aminokiseline iz zdrave hrane u svoj dnevni jelovnik kroz sljedeće namirnice.
Esencijalne aminokiseline su aminokiseline koje ljudsko tijelo ne može samo proizvesti. Stoga moramo dodati esencijalne aminokiseline dostupne u biljnoj i životinjskoj hrani kako bismo povećali otpornost i zaštitili zdravo tijelo.
Nadopunite esencijalne aminokiseline iz dnevne hrane
Što je aminokiselina?
Aminokiseline su važne hranjive tvari, molekularne komponente koje čine različite proteine, obavljajući mnoge uloge i funkcije u tijelu. Osim toga, aminokiseline također stvaraju enzime koji sintetiziraju potrebne hormone za podršku biokemijskim procesima u tijelu.
Aminokiseline se dijele u 3 glavne skupine:
Esencijalne aminokiseline, koje vaše tijelo ne može samo sintetizirati, moraju se svakodnevno unositi prehranom:
Esencijalne aminokiseline ne mogu se sintetizirati same
Hrana bogata esencijalnim aminokiselinama
Prehranom bogatom proteinima možete unijeti dovoljno esencijalnih aminokiselina. Ovi proteini dostupni su iu biljnoj i životinjskoj hrani.
Neka hrana sadrži kompletne proteine. To su namirnice koje sadrže svih 20 aminokiselina ili više. Neke su namirnice nepotpuni proteini i možda im nedostaje još jedna od devet esencijalnih aminokiselina.
Hrana životinjskog podrijetla bogata je proteinima i aminokiselinama.
Životinjsko meso
Životinjsko meso poput crvenog mesa, piletine, govedine bogato je leucinom, izoleucinom, metioninom, treoninom... esencijalnim aminokiselinama za sintezu proteina koje pomažu u povećanju mišića, sprječavaju i liječe depresiju .
Morska hrana
Riba, morski plodovi i plodovi mora su namirnice s većom vrijednošću proteina od mesa, s visokim udjelom esencijalnih aminokiselina. Meso ribe i škampa, rakova i morskih plodova lako je probavljivo, struktura je ravnomjerno raspoređena, pa ga zagrijano i mekano tijelo lakše probavlja i apsorbira.
Jaja, mlijeko, sir
Esencijalne aminokiseline nalaze se u mnogim jajima, mlijeku, siru, jogurtu itd. Imaju važnu ulogu u organizmu, posebno neophodne za rast dječje težine i fizičke kondicije.
Hrana životinjskog podrijetla s visokim udjelom esencijalnih aminokiselina
Biljna hrana je bogata aminokiselinama i proteinima.
orasi
Kvinoja, chia sjemenke, tofu sadrže puno proteina i sve esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne. Također opskrbljuje tijelo mastima, ugljikohidratima i raznim vitaminima i mineralima.
Proteini orašastih plodova, sjemenki, graha sadrže glavni sastojak bogat lizinom, esencijalnom aminokiselinom za razvoj jakih kostiju i mišića, podržavajući proizvodnju kolagena.
Aminokiseline se nalaze u mnogim orašastim plodovima
Voće
Voće može sadržavati do 17 esencijalnih aminokiselina i snažne antioksidanse koji pomažu u održavanju imunološkog sustava. Marakuja je voće koje sadrži najviše aminokiselina: prolin, valin, tirozin, treonin, glicin, leucin, arginin..., vlakna, vitamine A, C i više od 100 drugih zdravih nutrijenata.
Zeleno povrće
Zeleno povrće ili cvjetača su namirnice bogate biljnim proteinima, u 100g brokule može sadržavati i do 2,6g proteina, mnoge esencijalne aminokiseline. Cvjetača je namirnica koja pomaže u borbi protiv upala, detoksicira jetru, jača kosti i snižava kolesterol u tijelu .
Cvjetača je bogata esencijalnim aminokiselinama za tijelo
Usporedba sadržaja bjelančevina i aminokiselina u životinjskim i biljnim namirnicama
Protein kada se apsorbira u tijelo će se razgraditi u aminokiseline. Sastav proteina iz životinjskih i biljnih izvora potpuno je različit, pa će sadržavati različite vrste aminokiselina.
U procesu metabolizma tijelo će razgraditi proteine u aminokiseline. U većem dijelu tjelesnog metabolizma i proteini i aminokiseline igraju vrlo važnu ulogu. Životinjski proteini osiguravaju dobru ravnotežu svih esencijalnih aminokiselina, dok biljni proteini imaju mali broj esencijalnih aminokiselina potrebnih za dopunu funkcioniranja tijela.
Zapravo, znanstvene studije su pokazale da izvori životinjskih proteina imaju više hranjivih tvari od proteinskih namirnica biljnog podrijetla. Međutim, postoje mnoge druge esencijalne hranjive tvari koje se nalaze u biljnoj hrani kojih nema u životinjskoj hrani.
Stoga, kako bi tijelo u potpunosti apsorbiralo hranjive tvari, trebali biste koristiti izvore hrane u ravnoteži s proteinima životinjskog i biljnog porijekla i maksimalno iskoristiti potrebne hranjive tvari.
Esencijalne aminokiseline kod životinja i biljaka potpuno su različite
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.
Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.
Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.
Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.
Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.
Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,
Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.
Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!
Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.
Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.
Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.
Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?
Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?
Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?
Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.
