Dopunite hranu bogatu esencijalnim aminokiselinama

Esencijalne aminokiseline su prehrambene komponente koje pridonose ukupnom razvoju tijela. Dodajte esencijalne aminokiseline iz zdrave hrane u svoj dnevni jelovnik kroz sljedeće namirnice.

Esencijalne aminokiseline su aminokiseline koje ljudsko tijelo ne može samo proizvesti. Stoga moramo dodati esencijalne aminokiseline dostupne u biljnoj i životinjskoj hrani kako bismo povećali otpornost i zaštitili zdravo tijelo.

Nadopunite esencijalne aminokiseline iz dnevne hrane

Što je aminokiselina?

Aminokiseline su važne hranjive tvari, molekularne komponente koje čine različite proteine, obavljajući mnoge uloge i funkcije u tijelu. Osim toga, aminokiseline također stvaraju enzime koji sintetiziraju potrebne hormone za podršku biokemijskim procesima u tijelu.

Aminokiseline se dijele u 3 glavne skupine:

  • Esencijalne aminokiseline
  • Grupa aminokiselina nije važna
  • Uvjetne aminokiseline

Esencijalne aminokiseline, koje vaše tijelo ne može samo sintetizirati, moraju se svakodnevno unositi prehranom:

  • Histidin: Neuroprotektivno, podržava imunološki sustav, funkciju probavnog sustava, genitourinarnog sustava i ciklus spavanja.
  • Lizin: proizvodnja kolagena, sinteza proteina, proizvodnja hormona, enzima i apsorpcija kalcija.
  • Izoleucin: metabolizam mišića, poboljšanje imunološke funkcije, proizvodnja hemoglobina i regulacija energije.
  • Leucin: pomaže u regulaciji šećera u krvi, zacjeljivanju rana, proizvodnji hormona rasta i sintezi proteina. 
  • Triptofan: Regulira apetit, pospanost i raspoloženje.
  • Valin: povećanje mišićne mase, regeneracija energije.
  • Treonin: Proteinska struktura kože i vezivnog tkiva kao što su kolagen i elastin. 
  • Metionin: pročišćavanje, detoksikacija.
  • Fenilalanin: Važna uloga u strukturi i funkciji proteina.

Esencijalne aminokiseline ne mogu se sintetizirati same

Hrana bogata esencijalnim aminokiselinama

Prehranom bogatom proteinima možete unijeti dovoljno esencijalnih aminokiselina. Ovi proteini dostupni su iu biljnoj i životinjskoj hrani. 

Neka hrana sadrži kompletne proteine. To su namirnice koje sadrže svih 20 aminokiselina ili više. Neke su namirnice nepotpuni proteini i možda im nedostaje još jedna od devet esencijalnih aminokiselina. 

Hrana životinjskog podrijetla bogata je proteinima i aminokiselinama. 

Životinjsko meso

Životinjsko meso poput crvenog mesa, piletine, govedine bogato je leucinom, izoleucinom, metioninom, treoninom... esencijalnim aminokiselinama za sintezu proteina koje pomažu u povećanju mišića, sprječavaju i liječe depresiju .

Morska hrana

Riba, morski plodovi i plodovi mora su namirnice s većom vrijednošću proteina od mesa, s visokim udjelom esencijalnih aminokiselina. Meso ribe i škampa, rakova i morskih plodova lako je probavljivo, struktura je ravnomjerno raspoređena, pa ga zagrijano i mekano tijelo lakše probavlja i apsorbira. 

Jaja, mlijeko, sir

Esencijalne aminokiseline nalaze se u mnogim jajima, mlijeku, siru, jogurtu itd. Imaju važnu ulogu u organizmu, posebno neophodne za rast dječje težine i fizičke kondicije.

Dopunite hranu bogatu esencijalnim aminokiselinamaHrana životinjskog podrijetla s visokim udjelom esencijalnih aminokiselina

Biljna hrana je bogata aminokiselinama i proteinima.

orasi

Kvinoja, chia sjemenke, tofu sadrže puno proteina i sve esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne. Također opskrbljuje tijelo mastima, ugljikohidratima i raznim vitaminima i mineralima.

Proteini orašastih plodova, sjemenki, graha sadrže glavni sastojak bogat lizinom, esencijalnom aminokiselinom za razvoj jakih kostiju i mišića, podržavajući proizvodnju kolagena.

Aminokiseline se nalaze u mnogim orašastim plodovima 

Voće

Voće može sadržavati do 17 esencijalnih aminokiselina i snažne antioksidanse koji pomažu u održavanju imunološkog sustava. Marakuja je voće koje sadrži najviše aminokiselina: prolin, valin, tirozin, treonin, glicin, leucin, arginin..., vlakna, vitamine A, C i više od 100 drugih zdravih nutrijenata. 

Zeleno povrće

Zeleno povrće ili cvjetača su namirnice bogate biljnim proteinima, u 100g brokule može sadržavati i do 2,6g proteina, mnoge esencijalne aminokiseline. Cvjetača je namirnica koja pomaže u borbi protiv upala, detoksicira jetru, jača kosti i snižava kolesterol u tijelu .

Cvjetača je bogata esencijalnim aminokiselinama za tijelo

Usporedba sadržaja bjelančevina i aminokiselina u životinjskim i biljnim namirnicama

Protein kada se apsorbira u tijelo će se razgraditi u aminokiseline. Sastav proteina iz životinjskih i biljnih izvora potpuno je različit, pa će sadržavati različite vrste aminokiselina.

U procesu metabolizma tijelo će razgraditi proteine ​​u aminokiseline. U većem dijelu tjelesnog metabolizma i proteini i aminokiseline igraju vrlo važnu ulogu. Životinjski proteini osiguravaju dobru ravnotežu svih esencijalnih aminokiselina, dok biljni proteini imaju mali broj esencijalnih aminokiselina potrebnih za dopunu funkcioniranja tijela.

Zapravo, znanstvene studije su pokazale da izvori životinjskih proteina imaju više hranjivih tvari od proteinskih namirnica biljnog podrijetla. Međutim, postoje mnoge druge esencijalne hranjive tvari koje se nalaze u biljnoj hrani kojih nema u životinjskoj hrani. 

Stoga, kako bi tijelo u potpunosti apsorbiralo hranjive tvari, trebali biste koristiti izvore hrane u ravnoteži s proteinima životinjskog i biljnog porijekla i maksimalno iskoristiti potrebne hranjive tvari.

Esencijalne aminokiseline kod životinja i biljaka potpuno su različite


Leave a Comment

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Pržena slava s češnjakom omiljeno je jelo mnogih ljudi zahvaljujući svojim hranjivim sastojcima i izvrsnom okusu. No, koliko kalorija ima prženi vodeni špinat s češnjakom i kako ga jesti za dobro zdravlje?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Pacijentima s gihtom savjetuje se da ograniče unos previše hranjive hrane, pa može li se koristiti ptičje gnijezdo ili voda iz ptičjeg gnijezda?

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa je 9 puta veća od pilećeg. Jela od golubova hranjivo djeluju na organizam, pogodna su za trudnice, neuhranjenu djecu i tek probuđene osobe.

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko sladoled ima kalorija pitanje je mnogih ljudi koji su na režimu mršavljenja ili žele kontrolirati svoju težinu. Hladan i sladak sladoled je ukusan, ali je li masno jesti sladoled?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.

Koju hranu jesti za jačanje kostiju?

Koju hranu jesti za jačanje kostiju?

Kako biste imali jak kostur, osim bavljenja sportom, režim prehrane također ima značajan utjecaj na stanje tijela, sljedeća hranjiva jela ne samo da pomažu u jačanju tetiva, već vam daju i dobro zdravlje. dobro zdravlje i bistar um .

Trebam li jesti slatki krumpir kad me boli trbuh?

Trebam li jesti slatki krumpir kad me boli trbuh?

Batat je namirnica visokog nutritivnog sadržaja i mnogi ljudi je preferiraju. Dakle, pitanje je, trebate li jesti slatki krumpir ako imate želučane tegobe? je stvar od velike zabrinutosti. U ovom ćemo članku analizirati sastav i upotrebu slatkog krumpira kako bismo pronašli odgovor na ovo pitanje.

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli?

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli?

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli? Ovo je pitanje koje se mnogi ljudi pitaju. Pronađimo odgovor u članku u nastavku odmah!

Kakav je učinak žute ljepljive riže?

Kakav je učinak žute ljepljive riže?

Žuti ljepljivi rižin škrob ima karakterističnu žutu boju škroba kurkume. Zlatna kurkuma vrlo je korisna za zdravlje i neizostavan je sastojak ženskih recepata za ljepotu. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali više o žutoj ljepljivoj riži!

Smiju li majke s mlijekom nakon poroda jesti gljive? Kako se hraniti sigurno?

Smiju li majke s mlijekom nakon poroda jesti gljive? Kako se hraniti sigurno?

Nakon poroda, jedenje gljiva ne postaje uvijek briga žena. Bitan je odabir prave hrane jer u protivnom postoji opasnost od ulaska štetnih tvari u organizam. Još ozbiljnije, toksini mogu utjecati na razvoj djeteta.