Pogledajte sada 13 namirnica bogatih vitaminom C koje morate znati

Vitamin C igra vrlo važnu ulogu u ljudskom zdravlju. Lako nadopunjujemo vitamin C kroz 13 namirnica bogatih vitaminom C u nastavku.

Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, danas je popularan vitamin. Vaše tijelo treba zadovoljiti najmanje 90 mg ako ste muškarac i 75 mg ako ste žena. Vitamin C lako možemo pronaći u svakodnevnim obrocima, spomenimo odmah 13 namirnica bogatih vitaminom C!

Prednosti hrane bogate vitaminom C

Znanost pokazuje da tijelo nije sposobno samo proizvoditi ili skladištiti vitamin C. Stoga trebamo dodati vitamin C u našu svakodnevnu prehranu kako bismo osigurali da tijelo dobije potrebnu količinu vitamina C.

Hrana bogata vitaminom C pomaže cirkulaciji krvi koja ima važnu ulogu u funkcioniranju kostiju i mišića. Osim toga, vitamin C također pomaže u smanjenju simptoma prehlade i gripe, povećava otpornost organizma i pomaže u zacjeljivanju rana. Ovo se smatra prikladnim vitaminom za one koji se oporavljaju od bolesti.

13 namirnica bogatih vitaminom C koje biste trebali znati

1. Naranče

Naranče su odavno poznate kao voće koje sadrži obilje vitamina C. Istraživanja pokazuju da na svakih 100g naranče ima oko 50mg vitamina C. Ovo je doista hrana bogata vitaminom C koju biste trebali znati.

Održavanje navike ispijanja čaše soka od naranče dnevno pružit će vam dobru otpornost, pomoći će jačanju imunološkog sustava, pomoći će tijelu da brzo odbije bolesti. Uz naranče, voće koje ima iste srodnike kao što su limun, grejp, mandarine itd. je također hrana bogata vitaminom C.

Naranča je namirnica bogata vitaminom C

2. Guava

Kod nas je guava popularno i relativno jeftino voće, ali malo ljudi zna da je ovo jedna od najznačajnijih namirnica bogatih vitaminom C. Znanstvenici dokazuju da je vitamina C u guavi 4 puta više nego u naranči. U prosjeku, 100 g guave tijelu će osigurati do 200 mg vitamina C.

Guava ne samo da sadrži vitamin C, već sadrži i brojne minerale kao što su kalij, bakar, mangan, vlakna, topive masti i natrijeve soli, zdravi kolesterol.

3. Horny čili

Sadržaj vitamina C u čili papričici je oko 109 mg (ekvivalentno 121% DV) za zelene paprike i 65 mg (72% DV) za crvene paprike. Čili papričice su bogate kapsaicinom, spojem koji djeluje protuupalno i ublažava bol.

Uključivanje čilija u vašu svakodnevnu prehranu ne samo da vam pomaže poboljšati okusne pupoljke, već je i način da vrlo učinkovito dopunite vitamin C za sebe.

4. Kivi

Kada je riječ o namirnicama bogatim vitaminom C, nemoguće je ne spomenuti naziv kivi. 

Kivi se smatra voćem s visokim sadržajem vitamina C. U prosjeku, 100g kivija sadrži do 70mg vitamina C. Osim toga, kivi sadrži i tvari poput kalija, antioksidanse, omega-3 i druge vitamine potrebne tijelu.

Iako se kivi ne uzgaja uobičajeno u Vijetnamu, sada možete lako kupiti uvezeni kivi u većini supermarketa ili tržnica, minimarketa,... Najbolje je koristiti zrelo voće Dođite i osigurajte najveći sadržaj vitamina C!

5. Crno grožđe

U 56 grama crnog grožđa sadrži oko 101 mg vitamina C (ekvivalentno 112% DV). Grožđe također sadrži antioksidativne flavonoide zvane antocijanini, koji grožđu daju tamnu boju. Može se reći da je ovo namirnica bogata vitaminom C koju vole mnogi ljudi, a posebno djeca.

Crno grožđe je namirnica bogata vitaminom C

6. Jagode

Ovo je hrana koju voli velika većina ljudi. Jedna šalica jagoda sadrži oko 85 mg vitamina C, niskokalorična je, bogata je vlaknima i bogata je antioksidansima. Bobičasto voće treba birati svijetlocrvene, svježe i zelene peteljke, izbjegavati stare, koje povećavaju rizik od trovanja hranom jer su jagode lako natopljene i pljesnive namirnice.

7. Cvjetača

Znanstvenici su utvrdili da se u šalici cvjetače nalazi oko 40 mg vitamina C. Ovo je namirnica bogata vitaminom C, koju je lako pronaći, lako je jesti i prilično je jeftina. Možete ga jesti sirovog, kuhanog na pari ili pirjanog. 

8. Brokula

Jedna šalica kuhane brokule ima oko 100 mg vitamina C i sadrži puno vlakana, antioksidansa koji pomažu smanjiti upalu, otekline i podržavaju zgrušavanje krvi kada je tijelo ozlijeđeno.

Ovo je definitivno hrana bogata vitaminom C koju biste trebali znati dodati u svakodnevnu prehranu svoje obitelji.

9. Žuta dinja

Uz 60 mg vitamina C po šalici, ova je dinja prepuna hranjivih tvari uključujući karotenoide, vitamine B skupine, kalij, magnezij, bakar i flavonoide. To znači da ako pojedete 1 šalicu dinje, unijet ćete do 60 mg vitamina C i samo 50 kalorija. Ovo je svakako dobra vijest za mnoge žene koje žele kontrolirati svoju težinu.

Cantaloupe je namirnica bogata vitaminom C

10. Rajčica

Rajčica srednje veličine sadrži oko 20 mg vitamina C ako se jede sirova. Imajte na umu da će se tijekom kuhanja količina vitamina C izgubiti zbog topline, stoga je jesti sirovo najbolji izbor za vas. 

U jutarnji sendvič možete dodati nekoliko kriški rajčice ili napraviti ukusan umak od rajčice s tjesteninom. 

11. Krumpir

Možda su mnogi od vas upoznati s pomfritom, no jeste li znali da je krumpir namirnica bogata vitaminom C?

Jedno je istraživanje pokazalo da jedan krumpir sadrži oko 20 mg vitamina C. Krumpir je također odličan izvor kalija i vlakana. 

12. Prokulica

Unatoč svojoj skromnoj veličini, prokulice su doista namirnica bogata vitaminom C koju biste trebali znati. Prokulice sadrže više od 50 mg vitamina C uz obilje vitamina K, vlakana i drugih hranjivih tvari.

Možete ih ispeći sa slaninom i lukom ili samo na malo maslinovog ulja za ukusan prilog.

13. Papaja

Jedna šalica papaje sadrži sav vitamin C koji vam je potreban za dan, oko 90 mg. Ovo je kod nas popularno voće, možete ga uzgajati u vrtu ili kupiti voće za korištenje. Papaja je bogata karotenima, flavonoidima, vitaminima B, folatima, kalijem, magnezijem i vlaknima. Voće je odlično za vaše srce i može vas čak zaštititi od raka debelog crijeva.

Može se vidjeti da je vitamin C vrlo dobra tvar za tijelo, kroz ovo se nadam da možete odabrati za sebe odgovarajuću hranu, izgraditi potpunu i znanstvenu prehranu kako biste dobili zdravlje koje želite!