Je li sigurno jesti i piti sok od nara tijekom trudnoće?
Ako želite znati ima li jedenje nara i pijenje soka od nara tijekom trudnoće bilo kakve nutritivne prednosti, ovaj će vam članak dati odgovor.
Što su antioksidansi? Koje tvari imaju antioksidativno djelovanje?
Proizvođači trenutno reklamiraju mnoge proizvode na tržištu da sadrže antioksidanse. No, mnogi su potrošači još uvijek dvosmisleni o tom konceptu. Dakle, što su antioksidansi? Kako radi? A koje tvari imaju antioksidativno djelovanje? Odgovor će biti u sljedećem članku bloga aFamilyToday.
Postoje mnoge tvari s antioksidativnim djelovanjem, a svaka ima različite učinke na tijelo ovisno o dozi i uporabi. Međutim, ne znaju svi što su antioksidansi? Kakav učinak imaju antioksidansi na ljudski organizam?
Što su antioksidansi?
Dakle, što su antioksidansi?
Antioksidansi nisu samo jedna specifična tvar, već učinci širokog spektra tvari na tijelo. Djelovanje ovih tvari je sprječavanje štetnog djelovanja slobodnih radikala na tijelo.
Slobodni radikali su tvari ili spojevi koji mogu uzrokovati bolesti u tijelu kao što su rak, dijabetes, kardiovaskularne bolesti ako je njihova koncentracija u tijelu dovoljno visoka. Naše tijelo ima mehanizme da se samostalno bori protiv ovih slobodnih radikala kao što je glutation (stanični antioksidans).
Životinje, biljke i sve vrste drugih organizama također imaju sposobnost sintetizirati vlastite antioksidanse za borbu protiv slobodnih radikala u tijelu. Stoga uvijek sadrže određenu količinu antioksidansa.
Osim toga, moguće je dodati antioksidanse kroz hranu poput povrća, voća itd. Neki vitamini poput vitamina C i vitamina E imaju dobra antioksidativna svojstva. Antioksidansi se također primjenjuju u industriji konzerviranja hrane i ljepote.
Koji antioksidansi postoje?
Na temelju fizikalnih svojstava, antioksidansi se dijele u dvije kategorije, antioksidanse topive u ulju i antioksidanse topive u vodi. Antioksidansi topivi u vodi djeluju i unutar i izvan stanica, dok antioksidansi topivi u mastima djeluju na stanične membrane.
Postoji nekoliko vrsta antioksidansa u svakodnevnoj prehrani:
- Vitamin C: Ovo je antioksidans topiv u vodi i bitan nutrijent za tijelo.
- Vitamin E: Vitamin E je antioksidans topiv u mastima koji štiti stanične membrane od oksidativnog stresa.
- Vitamin A: Vitamin A je neophodan za formiranje i razvoj stanica u tijelu kao što su stanice srca, pluća, bubrega.
- Flavonoidi: Skupina biljnih antioksidansa koji imaju antikancerogena svojstva i vrlo su korisni za zdravlje.
- Resveratrol: Pomaže u podržavanju kardiovaskularnog sustava i poboljšava kogniciju.
- Karotenoidi: Jačaju imunološki sustav , poboljšavaju vid i smanjuju rizik od raka, neke uobičajene vrste karotenoida uključuju: alfa-karoten, beta-karoten, lutein, beta-kriptoksantin.
- Selen: Imajući aktivnost sličnu sumporu, selen je neophodan za stanične funkcije.
- Oleokantal u maslinovom ulju i kurkuminoidi u čistoj kurkumi. Osim svojih antioksidativnih sposobnosti, ove tvari imaju i protuupalna svojstva.
Hrana bogata antioksidansima
Sljedeće namirnice sadrže mnoge prirodne antioksidanse koji su sigurni za tijelo:
- Luteina obiluje zeleno povrće: špinat, brokula, grašak, brokula uz kukuruz, naranče i papaju.
- Likopena obiluje ružičasto i crveno povrće i voće kao što su rajčice, lubenice, marelice, grejp...
- Beta-karoten sadržan u povrću i voću: marelice, breskve, dinja, mango, papaja, grašak, tikva, mrkva, slatki krumpir, brokula, špinat, kelj...
- Selen: riža, pšenica, kukuruz, govedina, riba, piletina, mahunarke, jaja i orasi.
- Resveratrol se nalazi u: grožđu, vinu, kikirikiju i bobičastom voću.
- Vitamin E sadrži: bademi, kikiriki, lješnjaci, suncokretove sjemenke, kelj, špinat, sojino ulje, repičino ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje...
- Vitamin A nalazi se u mnogim proizvodima od jetre, mlijeka, slatkog krumpira, mrkve, paprike...
- Vitamin C se nalazi u mnogo naribanog voća i povrća uključujući: kivi, bobičasto voće, naranče, dinju, papaju, rajčice, paprike, brokulu, cvjetaču, prokulice, kelj .
Meso i riblji proizvodi također sadrže određene razine antioksidansa, ali u puno manjoj mjeri nego voće i povrće.
Povrće, gomolji i voće izuzetno su siguran izvor antioksidansa za zdravlje
Trebate li uzimati antioksidativni dodatak?
Dodavanje antioksidansa kroz prehranu iznimno je potrebno i sigurno za zdravlje. Nasuprot tome, upotreba funkcionalne hrane kao nadopune antioksidansima nije uvijek korisna za zdravlje.
Neke su studije čak pokazale da prevelika doza antioksidansa u tijelu može povećati rizik od smrti. Stoga biste trebali odlučiti nadopuniti antioksidanse hranom umjesto funkcionalne hrane.
Prije uzimanja lijekova ili dodataka prehrani s antioksidansima, trebate se posavjetovati s liječnikom
Iznad svega, trebate se pridržavati prehrane bogate zelenim povrćem i voćem, uz zdrav način života. Ako se odlučite nadopuniti antioksidansima suplementima, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Nadamo se da će vam članak na blogu aFamilyToday odgovoriti na vaša pitanja o tome što su antioksidansi ?. Blog aFamilyToday želi čitateljima uvijek mlade i zdrave. Pratite web stranicu ljekarne za više korisnih zdravstvenih informacija za Vas i Vašu obitelj!
5 osnovnih nutrijenata za djecu koje svaka majka mora znati
Zdravlje aFamilyToday - Trebali biste nadopuniti esencijalnim hranjivim tvarima kao što su kalcij, vlakna, proteini, željezo i antioksidansi jer su vrlo važni za razvoj vašeg djeteta.
Koliko vrsta kardio vježbi i koje treba prakticirati?
Za one koji žele smršaviti i sagorjeti masno tkivo, tema kardio vježbi više nije nov koncept. A kardio uključuje mnogo različitih vrsta vježbi sa svojim prednostima i nedostacima. Dakle, koliko vrsta kardio vježbi i koje treba raditi?
Što je nategnuto? Koje metode postoje za sprječavanje astigmatizma?
Refraktivne pogreške u očima kao što su dalekovidnost, astigmatizam ili astigmatizam su sve uzroci slabljenja vida kod pacijenata. Ako se ovo stanje ne liječi duže vrijeme, oči oboljelog će postati sve slabije, čak i slijepe.
Što je pseudomembranozni kolitis?
Stalna bol u trbuhu, učestalo pražnjenje crijeva, dehidracija, bezvoljnost itd. To su manifestacije pseudomembranoznog kolitisa. Dakle, koja je to bolest koja oboljelog čini tako jadnim?
Što je Meritintab? Stvari koje treba znati kada koristite Meritintab
Meritintab je lijek za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta. Lijek mnogi liječnici propisuju u slučajevima probavnih smetnji kao što su peptički ulkusi (loša probava, mučnina), želučani refluks, sindrom iritabilnog crijeva, zatvor...
Edwardsov sindrom: Patogeneza i načini probira
Edwardsov sindrom je rijedak genetski poremećaj koji se ne može izliječiti, ali se može dijagnosticirati rano u trudnoći. Više informacija o ovom sindromu saznajmo u sljedećem članku!
Uzroci raka gušterače
Rak gušterače je rak koji nastaje u gušterači. Postoje mnoge vrste raka gušterače, ovisno o vrsti stanice raka, progresija i simptomi su potpuno različiti. Dolje može biti korisno znanje o raku gušterače na koje se čitatelji mogu pozvati.
Što je vaskularno starenje? 6 principa dobre prehrane za srce i prevenciju starenja
Što je vaskularno starenje? Koju hranu jesti da bi bila dobra posebno za krvne žile i zdravlje srca općenito? Ovo je vjerojatno pitanje koje mnogi ljudi postavljaju.
Stvari koje ne smijete nanositi na lice morate biti oprezni
Koža lica je izuzetno nježna i osjetljiva, stoga moramo biti oprezni kada bilo što koristimo na licu. Ovo su hranjive tvari koje se čine dobrima, ali su iznimno toksične ako se nanesu na lice.
Može li se paraliza glasnica izliječiti?
Moderna medicina ima mnogo načina liječenja ove bolesti, od primjene akupunkture, akupresure do operacije. Naučimo kako primijeniti svaku metodu.
Što je magnetska rezonancija (MRI)? Sve što trebate znati o MRI skeniranju
Što je magnetska rezonancija (MRI)? Sve što trebate znati o MRI skeniranju. MRI je popularna tehnika snimanja diljem svijeta. Razvoj MRI tehnologije napravio je revoluciju u medicini. Dakle, što je MRI skeniranje? Kako oni pomažu u dijagnosticiranju bolesti?