Iako voće duriana ima karakterističan miris koji ne vole svi, mnoge ljude ipak privlači njegov slatki, masni okus. Ovo voće je poznato i kao "kralj voća" zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti. Napravimo blog aFamilyToday kako bismo saznali kakav je učinak konzumiranja duriana.
Koje su prednosti jedenja duriana? Koje su posljedice nepravilne prehrane? Uz nevjerojatne zdravstvene dobrobiti konzumiranja duriana, ovaj se popularni voćni specijalitet smatra dvosjeklim mačem za zdravlje.
Durian je poznat kao "kralj voća".
Koje su karakteristike voća duriana?
Poznato je da je durian tropsko voće porijeklom iz jugoistočne Azije. Durian ima jak i težak miris, ali sadrži više hranjivih tvari od većine drugog voća.
Durian je obično velik, ima tvrdu vanjsku ljusku i mnogo oštrih bodlji koje prekrivaju vanjsku stranu ljuske. Plod duriana može biti dugačak do 30 cm, širok oko 15 cm, težak 1-3 kg. Meso ploda duriana je svijetlo žuto ili crveno. Okus ovog voća kod različitih ljudi može izazvati različite reakcije, od "neugode" do "ovisnosti".
Durian se široko konzumira u mnogim tropskim regijama svijeta, posebno u zemljama jugoistočne Azije kao što su Vijetnam, Tajland, Malezija i Indonezija.
Durian se široko konzumira u mnogim tropskim regijama svijeta
Nutritivna vrijednost ploda duriana
Durian je hranjivo voće, bogato vitaminima, vlaknima i spojevima koji promiču zdravlje. U 243g duriana sadrži:
Zahvaljujući ovakvom omjeru nutrijenata, durian postaje jedno od najhranjivijeg voća na svijetu. Osim toga, sadrži i korisne biljne spojeve kao što su karotenoidi, antocijanini, polifenoli i flavonoidi.
Durian je vrlo bogat nutritivnom vrijednošću
Kako se durian može koristiti?
U kuhinji jugoistočne Azije durian se često koristi u slatkim i slanim jelima. I pulpa i sjemenke duriana su jestive, ali se sjemenke moraju kuhati prije upotrebe.
Okus duriana opisuje se kao mješavina okusa poput badema, češnjaka, sira i karamele. Njegov miris je toliko jak da je zabranjen u nekim hotelima i javnom prijevozu u jugoistočnoj Aziji.
Durian se prerađuje u mnoga ukusna jela
Popularni pripravci od ovog voća uključuju:
Koje su prednosti jedenja duriana?
Tradicionalna malezijska medicina koristila je sve dijelove biljke durian, uključujući korijenje, koru, lišće i plod, za pripremu lijekova za razne bolesti poput žutice i visoke temperature.
Koje su prednosti jedenja duriana?
Istraživanja su pokazala da durian ima sljedeće zdravstvene prednosti:
Sprječava kardiovaskularne bolesti: biljni spojevi prisutni u durianu snižavaju kolesterol i sprječavaju otvrdnjavanje arterija.
Smanjite rizik od raka: Durian sadrži mnogo antioksidansa. Ove tvari imaju sposobnost neutralizirati slobodne radikale koji su glavni uzrok nastanka i rasta stanica raka u tijelu. Konkretno, ekstrakt ploda duriana može spriječiti širenje raka dojke .
Kontrolirajte šećer u krvi: Glikemijski indeks (GI) duriana niži je od drugog tropskog voća. Stoga konzumacija duriana može smanjiti šećer u krvi i spriječiti rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.
Bori se protiv infekcija: piling od durijana dobar je izvor spojeva s izvrsnim svojstvima protiv gljivica i bakterija.
Poboljšava zdravlje probavnog sustava: obilje vlakana u durianu potiče peristaltiku i pomaže u smirivanju probavnih procesa u crijevima. Ovo voće također pomaže u liječenju problema poput nadutosti, plinova, žgaravice i grčeva.
Konzumiranje duriana pomaže uravnotežiti krvni tlak: durian je dobar izvor kalija. Mnoga su istraživanja pokazala da povećanje unosa kalija može sniziti krvni tlak i održati ga u ravnoteži. Kalij djeluje na širenje krvnih žila. To je zahvaljujući sposobnosti tijela da održava ravnotežu soli i vode u svakoj stanici tijela, čime se učinkovito smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Sprječava starenje: Jedna od prednosti duriana za žene je usporavanje starenja jer sadrži mnogo vitamina C i mnoge druge hranjive tvari. Redovita konzumacija duriana smanjit će rizik od stvaranja bora na koži i izblijediti tamne mrlje, dajući vam mladenačku, glatku kožu.
Učinak na sluznicu maternice: Žene s tankom sluznicom maternice ne bi trebale zanemariti durian. Ovo voće sadrži veliku količinu prirodnog estrogena, koji se smatra dobrim za začeće. Durian također sadrži puno folne kiseline i željeza kako bi se smanjio rizik od anemije kod trudnica.
Održavajte zdravlje kostiju: Durian je bogat kalijem i magnezijem, koji su važni minerali za održavanje jakih kostiju. Mnoga su istraživanja pokazala da unos velike količine kalija može povećati gustoću kostiju i kod muškaraca i kod žena starijih od 50 godina. Nedostatak magnezija može povećati rizik od osteoporoze.
Antidepresija, ublažavanje stresa: Mnogi ljudi vjeruju da durian smanjuje simptome depresije, tjeskobe i stresa zahvaljujući sadržaju serotonina. Niska razina serotonina pogoršava depresiju.
Neke stvari koje treba imati na umu kada jedete durian
Dobrobiti duriana za ljudsko zdravlje su neporecive. Međutim, trebali biste znati i neka pravila kada jedete ovo voće:
Znate li koje su dobrobiti jedenja duriana ? Durian ima mnoge zdravstvene dobrobiti, ali je i "mač s dvije oštrice" ako se pretjerano jede. Pronaći i odabrati ukusan, hranjiv durian u našoj zemlji nije teško. Jedite durian na razuman način za zdravo tijelo!
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.
Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.
Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.
Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.
Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.
Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Pržena slava s češnjakom omiljeno je jelo mnogih ljudi zahvaljujući svojim hranjivim sastojcima i izvrsnom okusu. No, koliko kalorija ima prženi vodeni špinat s češnjakom i kako ga jesti za dobro zdravlje?
Pacijentima s gihtom savjetuje se da ograniče unos previše hranjive hrane, pa može li se koristiti ptičje gnijezdo ili voda iz ptičjeg gnijezda?
Hranjiva vrijednost golubljeg mesa je 9 puta veća od pilećeg. Jela od golubova hranjivo djeluju na organizam, pogodna su za trudnice, neuhranjenu djecu i tek probuđene osobe.
Koliko sladoled ima kalorija pitanje je mnogih ljudi koji su na režimu mršavljenja ili žele kontrolirati svoju težinu. Hladan i sladak sladoled je ukusan, ali je li masno jesti sladoled?
Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.
Kako biste imali jak kostur, osim bavljenja sportom, režim prehrane također ima značajan utjecaj na stanje tijela, sljedeća hranjiva jela ne samo da pomažu u jačanju tetiva, već vam daju i dobro zdravlje. dobro zdravlje i bistar um .
Batat je namirnica visokog nutritivnog sadržaja i mnogi ljudi je preferiraju. Dakle, pitanje je, trebate li jesti slatki krumpir ako imate želučane tegobe? je stvar od velike zabrinutosti. U ovom ćemo članku analizirati sastav i upotrebu slatkog krumpira kako bismo pronašli odgovor na ovo pitanje.
Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli? Ovo je pitanje koje se mnogi ljudi pitaju. Pronađimo odgovor u članku u nastavku odmah!
Žuti ljepljivi rižin škrob ima karakterističnu žutu boju škroba kurkume. Zlatna kurkuma vrlo je korisna za zdravlje i neizostavan je sastojak ženskih recepata za ljepotu. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali više o žutoj ljepljivoj riži!
Nakon poroda, jedenje gljiva ne postaje uvijek briga žena. Bitan je odabir prave hrane jer u protivnom postoji opasnost od ulaska štetnih tvari u organizam. Još ozbiljnije, toksini mogu utjecati na razvoj djeteta.
