Kako sačuvati džem od kokosa dugo vremena bez vode

Kokosov džem je vrlo ukusan i ako postoji način da se kokosov džem pažljivo čuva, trajat će dugo. Međutim, ako zahtjevi za temperaturu, pakiranje, ... kokosov džem nije zajamčen, lako može postati vodenast ili pljesniv.

Kada Tet dođe u proljeće, jedno od jela koje ima svaka obitelj je pekmez od kokosa. Kokosov džem se pomiješa sa šećerom da se osuši i stvrdne, može se dugo čuvati ako se pravilno čuva kokosov džem. 

Kako sačuvati džem od kokosa dugo vremena bez vlage i vode?

Džem od kokosa je tradicionalno jelo koje vole mnogi ljudi, posebno tijekom godišnje lunarne nove godine. Ako istovremeno kupite puno džema od kokosa kako biste ga sačuvali za kasnije, ali ne znate kako najučinkovitije sačuvati džem od kokosa, u nastavku pogledajte načine dugotrajnog čuvanja džema od kokosa. 

Kako sačuvati džem od kokosa najdulje zahvaljujući pažljivoj obradi 

Proces izrade džema od kokosa utječe na kvalitetu i rok trajanja džema. Ako se često susrećete sa situacijom da džem od kokosa stoji nekoliko dana, vodenast je i mokar, vjerojatno ga proizvođač nije temeljito pripremio. 

Kako napraviti džem od kokosa kod kuće nije teško, mnogi se odlučuju sami napraviti džem od kokosa kod kuće kako bi bio siguran i najukusniji. Način pripreme prije pravljenja džema od kokosa u nastavku bit će način da sačuvate džem od kokosa najdulje vrijeme bez brige da će džem biti vodenast. 

Kako sačuvati džem od kokosa dugo vremena bez vode Ako želite dugo čuvati džem od kokosa, morate očistiti kokosovo ulje

Kada kupujete kokos za izradu pekmeza, treba odabrati onu vrstu koprene koja će biti ukusna i dugotrajnija. Tupa kopra je kopra koja nije ni prestara, ni premlada, ima određenu tvrdoću, ali nema taloga pri jelu. Odaberete li premladu vrstu kokosa, očuvat će se vrlo kratko, marmelada od kokosa se lako zalijeva tijekom skladištenja. 

  • Kada kupujete kokos, ostružete tamnu kožicu koja se još drži koprene, zatim stavite kokos u lonac s vodom, operite ga nekoliko puta da uklonite svo kokosovo ulje, kako biste izbjegli vodenasti džem od kokosa.
  • Zakuhajte lonac vode, stavite kokos i namačite ga 10 minuta.
  • Ponovno operite kokos hladnom vodom dok voda ne postane bistra, a ne zamućena.
  • Ovaj korak je vrlo važan, trebali biste ga oprati najmanje 3-4 puta kako bi se kokosovo ulje potpuno ispralo, povećavajući učinkovitost kako sačuvati džem od kokosa. 

Kako sačuvati džem od kokosa pažljivim ispijanjem džema

Jedno od načela kako sačuvati džem od kokosa za postizanje najboljeg učinka je da se džem temeljito mućka, dovoljno dugo i da je džem potpuno suh. Ako proces džema od puževa nije zajamčen, kokosov džem će se čuvati vrlo kratko, možda samo nekoliko dana prije nego što džem pokaže znakove navodnjavanja. Kada se puž zaglavi, morate osigurati sljedeća načela: 

  • Alati koji se koriste za nanošenje džema od kokosa: Trebali biste dati prednost odabiru velikih posuda s puno prostora za ravnomjernije raspoređivanje kokosa. Posude s debelim dnom učinit će džem od kokosa ukusnijim, smanjiti zagorenost i dulje sačuvati džem. 
  • Temperatura džema od kokosa: Kada radite džem od kokosa, važna stvar koju trebate imati na umu je temperatura džema. Srednja vatra bit će najprikladnija za izradu džema od kokosa, ne smijete koristiti prejaku vatru da bi džem zagorio, premala vatra će učiniti džem vodenastim. 
  • Djelovanje pekmeza od puževa: Kada pravite džem od kokosa, obratite pozornost na ravnomjerno miješanje, neprestano miješajte, izbjegavajte ostaviti džem od kokosa predugo da ne izazove požar. Osim toga, ručno miješanje također pomaže ravnomjernom prekrivanju šećera na pekmezu, čuvajući ga dulje vrijeme. 

Džem od puževa pažljivo je najduži način čuvanja kokosovog džema

Kako čuvati džem od kokosa u hladnjaku

Još jedan vrlo učinkovit način čuvanja džema od kokosa je držanje u hladnjaku. Ovo je i mjesto s niskom temperaturom, ograničavajući topljenje šećera i izbjegavajući slučaj da mravi uđu u džem od kokosa. Ako džem od kokosa želite držati u hladnjaku, trebali biste ga držati u hermetički zatvorenoj posudi ili zatvorenoj vrećici s patentnim zatvaračem, vakuumirano zatvorenoj. Prikladno vrijeme za primjenu ovog načina čuvanja džema od kokosa je od 1-2 tjedna. 

Kako sačuvati džem od kokosa redovitim sušenjem na suncu?

Ako kupujete puno džema od kokosa da ga pojedete postupno, ali ne znate kako najdulje sačuvati džem od kokosa, možete se obratiti na način sušenja džema od kokosa. U razmaku od otprilike 2-3 dana namažite džem od kokosa na veliki tanjur i izložite ga suncu 1-2 sata, džem od kokosa će se dugo čuvati bez brige o gubitku vode. 

Na što obratiti pozornost pri čuvanju i korištenju džema od kokosa?

Marmelada od kokosa vrlo je ukusna, no ako se skladišti i koristi na pogrešan način, brzo će se pokvariti i utjecati na zdravlje korisnika. 

  • Kod izlaganja džema od kokosa treba izbjegavati izlaganje previše, najbolje je uzeti dovoljnu količinu za pojesti, pa ponovno uzeti sve jer kokosov džem dugo na zraku lako prokrvari.
  • Pekmez od kokosa treba ostaviti u čistom tanjuru, ne mokrom, kako ne biste utjecali na kvalitetu džema od kokosa.
  • Ne koristite gole ruke za skupljanje pekmeza. Svaki put kada želite jesti, trebali biste koristiti specijalizirane hvataljke ili štapiće kako biste dobili džem od kokosa.
  • Posuda za džem neka bude tipa sa čvrstim poklopcem, kako džem od kokosa ne bi ušao ili se razvodnio i izgubio okus.
  • Nemojte dopustiti da se mnogo vrsta džema miješa zajedno, to će utjecati na okus i rok trajanja džema od kokosa.

Tko ne bi trebao jesti puno džema od kokosa?

Iako džem od kokosa ima karakterističan fini okus i mnogi ga vole, u nekim slučajevima ne smijete previše koristiti džem od kokosa kako ne biste ugrozili zdravlje.

Pretile osobe i osobe s prekomjernom tjelesnom težinom: Pretile osobe ne bi trebale koristiti puno džema od kokosa jer je to namirnica s vrlo visokim udjelom šećera, osim toga, kokos sadrži i puno masti. 

Kokosov džem sadrži puno šećera i masnoće, nije pogodan za pretile osobe

Osobe s dijabetesom: Osobe s dijabetesom također ne bi trebale jesti puno džema od kokosa, to će uzrokovati nagli porast šećera u krvi, ozbiljno utječući na bolest, što može dovesti do poremećaja šećera u krvi kada se puno jede. 

Osobe s visokim krvnim tlakom, masnom krvlju: Iako džem od kokosa daje neke dobre hranjive tvari, način na koji je prerađen s puno šećera čini ovo jelo neprikladnim za osobe s kardiovaskularnim bolestima, masnoćom u krvi ili  visokim krvnim tlakom

Trudnice ne bi trebale jesti džem od kokosa: Trudnice često vole slatku hranu, ali jedenje previše odjednom ili prečesto će dovesti do visokog šećera u krvi, rizika od gestacijskog dijabetesa

Nadamo se da vam je gornji članak pomogao razumjeti najučinkovitije načine čuvanja džema od kokosa . Pri kupnji ili izradi džema od kokosa treba pažljivo birati sastojke, kvalitetu džema kao i osigurati higijenu u procesu izrade džema od kokosa jer su to bitni faktori koji utječu na vrijeme čuvanja džema. 


Leave a Comment

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Je li dobro jesti svinjsku jetricu i tko je ne smije jesti?

Je li dobro jesti svinjsku jetricu i tko je ne smije jesti?

Mnogi ljudi postavljaju pitanje je li dobro jesti svinjsku jetricu? Zato što neki ljudi misle da je jedenje svinjske jetrice kao da ljudima ubacujete otrov, pa bojkotirajte. Međutim, zapravo, je li svinjska jetra doista toliko otrovna kao što često mislimo?

Kako napraviti ukusnu bebu dinju jednostavnu za pripremu

Kako napraviti ukusnu bebu dinju jednostavnu za pripremu

Kako napraviti dinju za bebe da jedu ukusnu i hladnu ljeti zanima mnogo roditelja. Stoga ću vas u članku u nastavku detaljno uputiti na neke načine kako to učiniti, nemojte to propustiti!

Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu

Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu

Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,

Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice

Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice

Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.

Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?

Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?

Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?