Sojino mlijeko: rješenje za djecu s intolerancijom na laktozu

Iako je sojino mlijeko dobiveno iz biljaka, nutritivni sadržaj mu je sličan kravljem mlijeku. Sojino mlijeko nije samo dobra zamjena za kravlje mlijeko, ono je dobro i za vas.

Što je netolerancija na laktozu?

Djeca s intolerancijom na laktozu ne mogu probaviti laktozu, šećer koji se nalazi u kravljem mlijeku. Tanko crijevo proizvodi probavni enzim koji se zove laktaza. Laktaza razgrađuje laktozu, laktoza se sastoji od dvije molekule zvane glukoza i galaktoza koje su povezane zajedno koje vaše tijelo može apsorbirati i pretvoriti u energiju.

Djeca koja ne podnose laktozu ne proizvode dovoljno laktaze, pa kada konzumiraju hranu koja sadrži laktozu, laktoza ostaje neprobavljena sve dok ne prođe u debelo crijevo. Zatim počinje fermentirati unutar debelog crijeva. To može uzrokovati gastrointestinalne simptome uključujući nadutost, bolove u trbuhu, mučninu i proljev.

Djeca koja ne podnose laktozu ponekad mogu jesti male količine laktoze, ali to ovisi o ozbiljnosti djetetovog nedostatka laktaze. Najbolji način za djecu s intolerancijom na laktozu je izbjegavanje mliječnih proizvoda. Međutim, pritom roditelji mogu propustiti važne hranjive tvari koje se nalaze u mlijeku kao što je kalcij. Kalcij je posebno važan za djecu dok rastu i potreban im je za jake kosti.

Sojino mlijeko je vrlo dobro za probavni sustav bebe

Trebate kalcij u mlijeku, ali ne možete piti mlijeko. Što ćeš učiniti? Odlično rješenje je sojino mlijeko. Većina sojinog mlijeka obogaćena je kalcijem, a također je prepuna drugih važnih vitamina za djecu koja rastu.

Sojino mlijeko se proizvodi od sojinih zrna koja su natopljena, mljevena i pomiješana s vodom. Sve dok soja ne dolazi iz životinjskog izvora, nema kolesterola i vrlo malo masti. Iako je sojino mlijeko dobiveno iz biljaka, nutritivni sadržaj mu je sličan kravljem mlijeku. Imaju proteine, vitamine A, D, riboflavin i B12 slične kravljem mlijeku. Sojino mlijeko nije samo dobra zamjena za kravlje mlijeko, ono je dobro i za vas.

Konzumiranje sojinog mlijeka ima brojne zdravstvene prednosti za djecu i obitelji, uključujući snižavanje kolesterola, zaštitu od osteoporoze i određenih vrsta raka. Prijelaz na sojino mlijeko je jednostavan. Većina djece voli okus sojinog mlijeka. Možete započeti dodavanjem vanilije ili čokolade u svoje mlijeko ili ih piti sa žitaricama. Također možete napraviti smoothie od sojinog mlijeka, zamrznuti ga, poslužiti ga uz vruću čokoladu ili čak kuhati s njim.

Više savjeta za prelazak na sojino mlijeko

Kao i kod svake nove hrane, vaša beba će možda morati nekoliko puta probati sojino mlijeko prije nego što je odluči potpuno promijeniti.

Isprobajte miješano sojino mlijeko sa stvarima koje vaša beba voli. Na primjer, ako vaša beba voli banane, pokušajte napraviti smoothie od banane sa sojinim mlijekom.

Dajte svom djetetu pravo izbora. Povedite bebu da sa sobom kupi mlijeko, pokažite mu sve vrste sojinog mlijeka i neka odabere što želi probati.

Budite pozitivni ako se vašem djetetu to ne sviđa. Jer neka djeca će rado nastaviti piti mlijeko, ali druga djeca imaju problema kada im je hrana ograničena prehranom.

Cijela obitelj treba piti sojino mlijeko s bebom.