Prije 15 godina, po prvi put, DHA je dodan u formulu za dojenčad, što je postalo važna revolucija. Znanost je dokazala da je DHA bitan i nezamjenjiv nutrijent u dječjoj prehrani, igra važnu ulogu u razvoju mozga, osobito u prvih 5 godina života.
sadržaj
Od DHA do MFGM: važan korak naprijed u prehrambenoj industriji
Probojni sastojak MFGM sada je dostupan u formuli
Znanstvenici su nedavno otkrili i dokazali još jedan probojni sastojak koji pomaže u promicanju razvoja mišljenja (IQ) i emocionalne inteligencije (EQ) kod male djece. Taj prodorni nutrijent naziva se: MFGM.
Od DHA do MFGM: važan korak naprijed u prehrambenoj industriji
Nakon 15 godina otkako je DHA dodan u formulu, nijedna moderna majka se još uvijek ne mora pitati što je DHA. FAO/WHO smatra DHA bitnom nutritivnom komponentom tijekom prvih 5 godina djetetova života, jer se u tom razdoblju bebin mozak razvija vrlo brzo i DHA igra važnu ulogu u razvoju mozga.
No, majčino mlijeko je oduvijek bilo zlatni standard prehrane male djece koji znanstvenici neprestano istražuju, a nakon dugogodišnjeg istraživanja znanstvenici su otkrili da u sastavu majčinog mlijeka postoji komponenta Važna, bogata hranjivim tvarima koje su pokazalo se da igra važnu ulogu u podržavanju razmišljanja (IQ) i emocionalnog (EQ) razvoja dojenčadi i male djece. Ova komponenta se zove MFGM.
MFGM (Mliječna masna globula Membrane) je troslojna membrana koja okružuje masne kapljice majčinog mlijeka, proizvedene u epitelnim stanicama dojke. MFGM ima složenu strukturu s više od 150 različitih lipida i proteina visoke biološke aktivnosti. MFGM se dobiva iz ljudskog mlijeka i kravljeg mlijeka, oba s polarnim lipidima, sterolima, proteinima i glikoproteinima, enzimima i drugim biološkim aktivnostima. MFGM je prisutan u kravljem mlijeku i uvelike se gubi tijekom normalne proizvodnje, ali uz modernu tehnologiju ultrafiltracije, MFGM se može održavati u visokim koncentracijama.
Masti u MFGM-u
Konkretno, pretkliničke studije su pokazale da DHA i MFGM zajedno imaju sposobnost povećanja povezanosti između moždanih stanica u usporedbi sa samo DHA. Ne samo da povećava moždane veze kod djece, pokazalo se i da MFGM sadrži mnoge sastojke koji podržavaju zdravlje i imunološki sustav djece: smanjiti učestalost upale srednjeg uha (2), smanjiti broj dana s temperaturom. (3), smanjiti rizik od proljeva (4).
Kliničke studije pokazuju da MFGM ima pozitivan utjecaj na dječje razmišljanje (IQ) i razvoj emocionalne inteligencije (EQ).
Prema riječima stručnjaka, MFGM se smatra revolucionarnim postignućem, izvanrednim otkrićem DHA u prehrambenoj industriji za djecu. MFGM je novi "zlatni ključ" svjetske industrije dječje prehrane.
Probojni sastojak MFGM sada je dostupan u formuli
U prošlosti, kada su se formule prerađivale od kravljeg mlijeka, većina MFGM sadržanog u mlijeku bila je izgubljena tijekom procesa proizvodnje, tek kada je postignut napredak u trenutnoj proizvodnoj tehnologiji, MFGM se mogao zadržati. uspjeh i vratiti u adaptirano mlijeko
To znači da majke mogu podržati i poboljšati kvalitetu prehrane za svoju djecu, pomažući im da dobiju najbolju prehranu za razvoj mozga u razmišljanju (IQ) i emocionalnu inteligenciju (EQ), tijelo i um. demonstrirano kroz 6 ključnih vještina: kritičko mišljenje, koncentracija, komunikacija (IQ), rješavanje problema, suradnja i empatija (EQ)
Istraživanja pokazuju da optimalna prehrana tijekom prvih godina života ima dubok i trajan učinak na cjelokupni razvoj mozga djece kasnije u životu. A s nedavnim revolucionarnim otkrićima o MFGM-u, majke imaju pravo vjerovati da će svjetska industrija dječje prehrane nastaviti donositi čuda djeci, kao što je otkriće DHA od prije 15 godina.
*Bilješka:
(1) Studija Timbyja 2014. i sur. o suplementaciji MFGM-a za potporu kognitivnih funkcija u dojenčadi
(2) Istraživanje Timbyja 2015. i suradnika
(3) Istraživanje Veereman-Wautersa i sur. o MFGM-u 2012
