Prehrana za bebe: Začiniti solju također je potrebna umjetnost

Sol ima važnu ulogu, pomaže u ravnoteži količine vode u stanicama i održavanju pravilnog funkcioniranja organa. No, jeste li znali da je sol na popisu "zabranjene" hrane za djecu mlađu od 1 godine i da prekomjerno jedenje može utjecati na razvoj djetetovog mozga? Kad god poželite začiniti svoju bebu, ne zaboravite sljedeća pravila

Uz glavne sastojke klora i natrija, sol pomaže u ravnoteži tekućine, osiguravajući normalan rad organa. Osim toga, prema preporuci, kako bi podržale rad štitnjače, potaknule fizički i moždani rast, majke bi u svakodnevne obroke svoje djece trebale dodavati jodiranu sol . Međutim, kako pravilno nadopuniti?

Kako bi vaša beba odrastala zdrava, sol je jedan od nezamjenjivih dijelova dnevnog nutritivnog jelovnika vaše bebe

1/ Za djecu do 1 godine

Iako je sol na "tabu" listi u prehrani za bebe mlađe od 1 godine , zapravo, bebe i dalje moraju dodati sol! Za bebe od 0-6 mjeseci, svaki dan, bebama je potrebno manje od 1g soli, a njihove potrebe podmiruju se količinom mlijeka "napunjenom" pri svakom hranjenju.

Od 6 do 12 mjeseci, potreba vaše bebe za soli također se povećava, ali još uvijek "inkapsulirana" unutar 1 g soli dnevno. Uz ovu "oskudnu" potrebu, bebi je bio dovoljan i "dostupan" sadržaj soli u prirodnoj hrani kojom majka hrani svoju bebu.

Ne samo da je nepotrebno, dodavanje soli u hranu vašeg djeteta u ovoj fazi može zauzvrat naštetiti razvoju vaše bebe. Razlog je taj što je bebina bubrežna funkcija još vrlo nezrela, ne "metabolizira" svu sol koju tijelo unosi, zbog čega bubrezi previše rade. Osim toga, neke studije također pokazuju da hranjenje djece preslanom hranom može ozbiljno oštetiti razvoj mozga, pa čak i uzrokovati smrt.

Tragajući za "ubojicom" koji ubija moždane stanice vaše bebe Odmah po rođenju, bebin mozak je formirao značajan broj neurona, a unutar prve godine nakon rođenja, djetetov se mozak razvija nevjerojatnom brzinom, udvostručujući se od rođenja . Međutim, s vremenom neke navike i dijete mogu...

2/ Djeca starija od 1 godine: Koliko soli dodati?

Potrebe za soli vaše bebe će se s vremena na vrijeme razlikovati.

1-3 godine: bebama je dnevno potrebno oko 2 g soli

4-6 godina: beba treba oko 3g soli dnevno

7-10 godina: beba treba 5g soli/dan

- Od 11 godina: dnevne potrebe bebe za soli su jednake onima prave odrasle osobe, oko 6 g soli/dan.

U kojem će 75% dnevnih potreba djece za soli biti nadopunjeno procesiranom hranom poput kruha i žitarica. Ostatak potreba beba će više "utovariti" kroz količinu soli koju je majka začinila u jelo. Međutim, ova količina soli je vrlo mala. Stoga, prilikom kuhanja hrane, majke bi trebale ograničiti količinu soli, začina po ukusu ili lagano začiniti kako bi koristile više umaka za potapanje. Osim toga, prilikom kupnje prerađene hrane, majke bi trebale provjeriti informacije o proizvodu kako bi izbjegli da bebama daju previše soli tijekom dana.

>>> Pogledajte više rasprava sa srodnim temama:

Nutritivni grickalice za bebe: Kaša s vodenim špinatom

Kako nadopuniti ishranu za bebe?