U usporedbi s glavnim obrokom, međuobroke se u dječjim očima često lakše "boduju" zbog njihovog slasnog okusa i atraktivnog izgleda. Osim toga, međuobroci koji se izmjenjuju s glavnim obrocima dodat će više energije i hranjivih tvari rastu i zdravom razvoju vašeg djeteta. Ako mami ponestaje ideja za kuhanje, tu je "kolekcija" ukusnih jela od prepeličjih jaja koju MarryBaby predlaže u nastavku.
sadržaj
Ukusna jela od prepeličjih jaja i velike koristi za djecu
1. Poboljšajte pamćenje
2. Posvijetlite oči
3. Poboljšajte otpor vaše bebe
4. Pospješuju metabolizam
Odmah spremite ukusna jela od prepeličjih jaja za djecu
1. Kajgana prepelica
2. Burrito od prepeličjih jaja
3. Pizza s prepeličjim jajima – ukusno jelo za djecu koje se ne može poreći
4. Riža omotana prepeličjim jajima
5. Pečena prepelica jaja sa slatko-kiselim umakom
Prepeličja jaja poznata su hrana za vijetnamske obiteljske obroke. Do sada nam je tako poznata slika kuhanih prepeličjih jaja sa solju i paprom, ili ukusne i ukusne pirjane potrbuške s prepeličjim jajima.
Malo ljudi zna da ova sićušna jaja mogu napraviti grickalice za kojima poželiš da ih samo pogledaš. Ako ne vjerujete, isprobajte tajnu kuhanja ukusnih jela od prepeličjih jaja.
Ukusna jela od prepeličjih jaja i velike koristi za djecu
Iako su prepeličja jaja mala, njihova se zdravstvena vrijednost ne može podcijeniti. Iako je težak samo oko 10 g, manji je od golubljeg jajeta, ali ima gotovo 3 puta više hranjivih tvari od kokošjeg jajeta.
Ako majka ima malo dijete, ako redovito hrani svoja prepeličja jaja, dijete će dobiti sljedeće beneficije:
1. Poboljšajte pamćenje
Prepeličja jaja smatraju se prirodnim "tonikom za mozak" zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina D. Redoviti unos ove hranjive tvari pomoći će poboljšati pamćenje i promicati bolju obradu informacija kod male djece.
2. Posvijetlite oči
Prema statistikama, količina vitamina B2 u prepeličjim jajima je 2,5 puta veća od one u kokošjim jajima. To je ono što ga čini dobrom hranom za oči. Nedostatak vitamina B2 može dovesti do umora i zamagljenog vida.
3. Poboljšajte otpor vaše bebe
Ukusna jela od prepeličjih jaja također pomažu djeci u jačanju imunološkog sustava , uklanjanju štetnih toksina iz tijela. I ne samo to, ova vrsta jaja također je dokazano učinkovita u borbi protiv stresnih problema.
4. Pospješuju metabolizam
Mnogo je dokaza pokazalo učinke prepeličjih jaja na hormone i probavne enzime u tijelu. To pomaže u povećanju metabolizma , pa će beba brže rasti.
Odmah spremite ukusna jela od prepeličjih jaja za djecu
Evo kako napraviti jela od prepeličjih jaja koja su i hranjiva i ukusna:
1. Kajgana prepelica
Zanimljivo je da se ovo jelo može jesti kao međuobrok ili kao glavni obrok. Ključna točka pri kuhanju je da morate neprestano miješati dok jaja ne dobiju željenu konzistenciju.
Što trebaš
4-6 prepeličjih jaja
Maslinovo ulje
Sirna pređa
Brokula, špinat (špinat) , rajčica, paprika (po želji)
Zemlja
Začini svih vrsta
Radite
Najprije metlicom ili štapićima umutite jaja u zdjeli dok se bjelanjak i žumanjak ne sjedine. Da jelo ne bi bilo pregusto, možete dodati malo maslinovog ulja i vode, pa začiniti s malo soli i papra.
Zagrijte tavu s maslinovim uljem oko 1 minutu, a zatim polako ulijte jaja u tavu. Imajte na umu da trebate smanjiti vatru kako se jaja ne bi prebrzo kuhala.
Drvenom žlicom ili štapićem za jelo neprestano miješajte jaja dok se kuhaju, miješajući dok se jaja ne počnu stezati. Ova operacija, što se duže radi, to će jaje biti deblje. Za dodatnu aromu, tijekom koraka miješanja jaja, dodajte malo svježeg sira.
Koristi se odmah nakon obrade jer će dugo ostati vodenast. Bebu možete hraniti povrćem poput paprike, kuhane brokule kako biste smanjili mučninu.
2. Burrito od prepeličjih jaja
Ukusna jela od prepeličjih jaja nisu ograničena samo na vijetnamska jela. Ponekad možete promijeniti ukus svog djeteta uz tradicionalni meksički burito. Tekstura ovog jela sastoji se od dva dijela, tortilje i nadjeva.
Burrito je poseban po tome što možete koristiti razne nadjeve. Što se tiče kore, možete je kupiti u supermarketima ili na stranicama e-trgovine. Da biste napravili burrito od prepeličjih jaja, trebat će vam sljedeći sastojci:
Prepelica jaja
Kuhano povrće kao što su rajčice, špinat, brokula itd.
Umaci kao što su majoneza, kečap, čili umak (po želji)
Radite
Jaja skuhajte, ogulite, operite i pržite na vrućoj tavi do zlatne boje. Tortilje možete zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tavi.
U završnoj fazi samo na sredinu kore treba staviti fil i umake koje voli vaše dijete i zatim zarolati. Ne samo međuobrok, burrito od prepeličjih jaja može se koristiti i kao super hranjiv doručak za djecu kada su mame zauzete.
3. Pizza s prepeličjim jajima – ukusno jelo za djecu koje se ne može poreći
Nekada je ovo jelo izazivalo groznicu kod mladih zbog čudnog, ali jednako privlačnog okusa. Ne morate potrošiti previše novca da biste uživali, jer je način pripreme ove vrste pizze prilično jednostavan.
Što trebaš
Sitno nasjeckani mladi luk
Očistite piletinu
Prepelica jaja
Čili umak ili kečap
Margarin
Radite
Iako se zove kolač, ovo jelo uopće nema brašna. Pizza se radi uglavnom od prepeličjih jaja kao glavnog sastojka.
Najprije zagrijte tavu pa stavite malo maslaca, pričekajte da se maslac otopi, pa razbijte prepelica jaja. Porciju jaja na vama je da odaberete. Nastavite dodavati zeleni luk, trljati pamuk zajedno. Pokrijte tavu oko 2 minute i odmah imate ukusnu i privlačnu pizzu s prepeličjim jajima.
Ovo jelo treba iskoristiti čim izađe iz pećnice, bebi ga možete dati s čili umakom ili kečapom, te povrćem koje vaše dijete voli.
4. Riža omotana prepeličjim jajima
Ovo ukusno jelo od prepeličjih jaja, posluženo sa slatko-kiselim umakom od čilija, sigurno će voljeti svako dijete.
Sastojci koje treba pripremiti
1 velika zdjela hladne riže
1 kokošje jaje
1/2 mrkve
6 prepeličjih jaja
1 žlica brašna ili kukuruznog škroba
1 žličica začina u prahu
1/2 žličice papra
2 žlice mljevenog mladog luka
1/2 zdjele krušnih mrvica
Radite
Tvrdo kuhana prepelica jaja, oguljena i oprana. Mrkva se također dobro opere i zatim nariba. U veću zdjelu stavite hladnu rižu, mladi luk, jaja, mrkvu, brašno i ostale sastojke (osim krušnih mrvica i prepeličjih jaja) i dobro promiješajte. Nakon ovog koraka smjesu stavite u hladnjak na 30-ak minuta. Na taj način riža će postati fleksibilnija i lakša za kuglanje.
Uzmite malo riže da se spljošti, u sredinu stavite prepeličja jaja kao nadjev, pa uvaljajte kuglice. Zatim, provaljajte rižu kroz sloj krušnih mrvica. Obratite pažnju na ovaj korak, morate provjeriti je li brašno prianjalo na rižu.
Na štednjaku zagrijte tavu s uljem, pričekajte da se zagrije, a zatim u tavu ubacite rižine kuglice i pržite na srednjoj vatri. Pržite dok riža ne postane zlatna i hrskava, a zatim stavite na tanjur da je djeca mogu jesti sa sojinim umakom po želji.
5. Pečena prepelica jaja sa slatko-kiselim umakom
Kako bi dijete dobilo više vitamina i minerala, majka može dati ovo jelo bebi u kasnijim fazama.
Sastojci koje treba pripremiti
9 – 15 prepeličjih jaja
25 ml kečapa
10 g šećera
7 ml octa
Malo soli
Ulje za kuhanje
Tostirani sezam (sezam) (po želji)
Radite
Prvo skuhate prepeličja jaja, a zatim ih ogulite. Pripremite srednji lonac, zagrijte ga na štednjaku s malo ulja. Kad je tava vruća, dodajte prepelica jaja i pržite do zlatno smeđe boje, a zatim izvadite i ocijedite ulje.
Ostavite malo ulja u tavi, dodajte kečap, malo miješajte pa dodajte šećer, malo octa i brzo promiješajte. Pričekajte da se umak zgusne pa dodajte prepeličja jaja, pospite još malo sezama po želji, pa dobro promiješajte. Ako vaše dijete ne voli koristiti rajčice, možete se zaustaviti na koraku prženja prepeličjih jaja.
Nadamo se da će vam gore navedeni prijedlozi o ukusnim prepeličjim jajima biti korisni. Podijelite više s MarryBaby o omiljenim grickalicama vašeg djeteta u komentarima ispod!
