Revelando 8 atractivos menús para que os bebés aprendan a comer

A túa mascota está lista para a práctica de picking? Se é así, consulta as ideas e receitas para algúns pratos sinxelos e ricos en nutrientes a continuación para axudar a adestrar os dedos do teu bebé. Esta é tamén unha forma de fomentar a autoalimentación activa nos bebés

Non só axuda aos nenos a practicar as habilidades de agarre dos seus dedos, senón que tamén axuda aos bebés a afacerse á comida e ao seu gusto. En particular, segundo os expertos, aprender a alimentar aos bebés tamén é unha forma de axudar aos nenos a desenvolver habilidades cognitivas e de aprendizaxe dende pequenos.

A dieta para que os bebés aprendan a comer non ten que ser demasiado exigente. As nais poden deixar que os bebés aprendan a comer calquera cousa, sempre que sexa suave, fácil de mesturar e axeitado para a idade do bebé. Porque na fase inicial de aprender a comer, o bebé non necesita nin non pode usar os seus dentes para mastigar, senón que usa temporalmente as súas enxivas para esmagar os alimentos e espera ata que aparezan os molares cando o bebé ten uns 12-18 anos. .

Podes usar froitas e verduras cocidas para practicar a alimentación do teu bebé. Ou ás veces podes "actualizar" o menú nutricional do teu bebé coas seguintes 8 receitas. Seguramente fará que o teu bebé sexa máis interesante e delicioso.

Que pratos debe ter o menú de merenda do bebé? Coñecemos a nai con MaryBaby!

1/ Peza/palito de polo con salsa de mazá

Material:

– Uns kg de puré de polo

– 1 ovo ou 2 xemas batidas

- cunca de puré de cenoria

– ¼ cunca de salsa de mazá

– ¼ de cunca de fariña ou avea natural sen procesar

– cunca de pan relado

– 1 pitada de albahaca

- 1 pitada de allo en po

Facendo:

Paso 1: coloque o polo moído nun bol e despois engade as xemas de ovo, as cenorias, a salsa de mazá, as especias, o pan relado e a fariña e mestura ben. Se a mestura está seca, engade máis cenorias ou salsa de mazá. Pola contra, se é demasiado líquido, pode engadir máis fariña ou pan relado.

Paso 2: Pincela unha capa de aceite de oliva no interior da bandexa, despois bota a mestura na bandexa. Ás a 180 graos C durante 45 minutos ou ata que se poida introducir un coitelo na torta e cando se saca non quede masa que se pegue ao coitelo. Podes usar papel aluminio para cubrir a bandexa para evitar que o bolo seque/queime.

Paso 3: Cando a torta estea cocida, déixaa arrefriar, despois retira a torta da bandexa e córtaa en rodajas. Tome unha porción e córtaa en anacos do tamaño dun bocado para que o seu bebé coma ou esmague.

Ademais, para os bebés que poden comer alimentos crocantes e masticables, as nais poden facer "palitos de pavo" para os bebés que son fáciles de coller cortando anacos de bolo en paus longos e pequenos.

As bolas de polo con salsa de mazá serán adecuadas para bebés de 12 a 18 meses

2/ Pollo para untar con fariña / nuggets

Material:

– 5 pezas de peituga de polo cru, cortada en rodajas finas (pode usar ½ kg de peituga de polo sen pel e desossado)

– cunca de maicena

– cunca de brotes de cebada

- 1 ovo

- 1 cullerada de allo picado

– Especias: salvia, tomiño, pementa

Facendo:

Paso 1: prequenta o forno a uns 180 graos centígrados

Paso 2: corta o polo en anacos pequenos e méteo na batidora

Paso 3: mestura os condimentos coa mesma proporción que un puñado

Paso 4: coloque os ingredientes restantes na batidora. Se non queres usar ovos, engade 1 cucharada de auga

Paso 5: Verte a mestura nun bol e moldea en formas especiais. Teña en conta que lembra humedecer as mans ou estender unha capa de aceite nas palmas das mans para evitar que o po se pegue.

3/ Patata doce frita

Material:

- 6 patacas doces medianas

Facendo:

Paso 1: prequenta o forno a uns 200 graos centígrados

Paso 2: fregar as peles das patacas ou pelalas

Paso 3: corta as patacas doces en anacos segundo o tamaño que necesites ou córtaas en aneis longos e córtaas de novo despois de cocerlas.

Paso 4: Poña unha cunca de aceite de oliva nunha tigela grande e engade canela, xenxibre, 1 pitada de azucre moreno

Paso 5: mergullo a pataca doce na mestura de especias e métese para que o condimento cubra uniformemente a superficie da pataca.

Paso 6: Dispoña as patacas doces nunha bandexa de forno e despois utiliza a mestura de aceite restante para repartir uniformemente sobre as filas de patacas e enforna durante uns 30-45 minutos ou ata que as patacas estean brandas.

4/ Bolas de tofu

Material:

- 1 peza de tofu

– Fariña de cereais, galletas, avea ou xerme de trigo

– Determinadas herbas e/ou especias

Facendo:

Paso 1: corta o tofu en anacos pequenos, axeitados para a boca do bebé

Paso 2: esmaga o bolo de fariña/cereal preparado e engade un pouco de condimento, despois engade o tofu cortado e remove ben ata que a masa cubra o tofu uniformemente.

Paso 3: Despeje o prato para que coma o bebé

O tofu suave e suave será axeitado incluso para os bebés que aínda non teñen os dentes

5/ Tofu frito

Material:

- 1 peza de tofu

– cunca de fariña

- 2 xemas de ovo

– 1 cunca de pan seco ou galletas trituradas

- 1 cucharadita de allo en po

- 1 cucharadita de pemento morrón en po

- 1 pitada de pementa moída

Facendo:

Bước 1: Làm nóng lò nướng với nhiệt độ khoảng 180 độ C

Bước 2: Cắt đậu hủ thành từng miếng với hình dạng tùy thích

Bước 3: Đổ bột mì ra dĩa

Bước 4: Đập trứng và gạn lấy lòng đỏ rồi đổ ra một cái dĩa sâu

Bước 5: Cho tất cả nguyên liệu còn lại vào dĩa trứng

Bước 6: Nhúng từng miếng đậu hủ qua bột, qua lòng đỏ trứng, qua vụn bánh rồi sắp vào khay nướng. Bột ớt chuông dùng để tạo màu cho món ăn hoặc cho vào lò nướng luôn.

Bước 7: Cho vào lò nướng khoảng 180 độ C trong vòng 15-20 phút hay cho đến khi giòn rồi lấy ra, dùng kèm với nước sốt khoai lang hay nước sốt đào đều ngon

6/ Bông cải xanh quấn phô mai miếng chiên giòn

Nguyên liệu:

– Bông cải xanh đông lạnh đã nấu chín, để ráo nước và cắt nhỏ

– 1 cốc vụn bánh mì đã tẩm gia vị (có thể thay thế bằng bột ngũ cốc của bé)

– 1 cốc rưỡi phô mai miếng cắt nhỏ

– 5 lòng đỏ trứng (có thể thay bằng trái cây hay rau củ xay nhỏ)

– Dầu ô liu để quét lên khay nướng

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng với nhiệt độ khoảng 180-200 độ C

Bước 2: Phủ một lớp dầu ô liu mỏng lên các khay nướng rồi để sang một bên

Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị rồi thêm trái cây hay rau củ xay nhuyễn vào để thay thế cho trứng. Có thể thêm một số loại gia vị như bột tỏi, tiêu, húng tây hay kinh giới vào, nếu muốn.

Bước 4: Nặn hộn hợp thành từng cục với hình dáng tùy thích rồi sắp vào khay nướng

Bước 5: Nướng khoảng 20-25 phút rồi lật mặt nướng tiếp 15 phút nữa. Cho bé ăn lúc thức ăn còn nóng và có thể bẻ nhỏ ra cho bé dễ ăn.

Không chỉ phù hợp cho bé tập ăn bốc, món này cũng thích hợp cho bữa ăn gia đình nữa mẹ nhé!

7/ Pancake chuối mini

Nguyên liệu:

– 1-2 trái chuối chín (không nên quá chín hay quá mềm)

– Bột làm bánh pancake

Cách làm:

Bước 1: Cắt chuối thành từng khoanh mỏng

Bước 2: Rắc bột phủ đầy mặt chuối

Bước 3: Chiên chuối cho đến khi lớp bột phủ chuyển sang màu nâu vàng. Cho bé dùng khi bánh còn nóng.

8/ Chuối chiên phong cách Brazil

Nguyên liệu:

– 1-2 trái chuối

– 1 muỗng canh bơ

Cách làm:

Bước 1: Lột vỏ và cắt đôi quả chuối theo chiều dọc

Bước 2: Cho bơ vào chảo chiên nhỏ rồi làm cho bơ tan chảy

Bước 3: Cho chuối vào chảo bơ chiên khoảng 5 phút rồi lật mặt. Chuối lúc này sẽ rất mềm và có thể bị đứt thành từng khúc

Bước 4: Chiên tiếp trong 5 phút cho đến khi 2 mặt chuối đều chuyền sang màu nâu vàng

Bước 5: Rắc bột quế và/hoặc đường lên bề mặt chuối rồi xúc chuối ra dĩa và cho bé ăn khi thức ăn còn ấm.

Thơm ngọt món rau củ cho bé 8-12 tháng tuổi Vừa tiếp tục "trung thành" với những loại rau củ ăn dặm trong giai đoạn 6-8 tháng, các bé từ 8-12 tháng tuổi vừa có thêm một vài lựa chọn mới cho thực đơn ăn dặm của mình. Đặc biệt, cách chế biến rau củ cho các bé trong giai đoạn này cũng được "nâng cấp" để giúp bé ngon miệng hơn