Non só é diferente na vida útil, os diferentes alimentos tamén diferirán en propiedades e cor cando se conxelan. Algúns outros alimentos son completamente inadecuados para a conxelación. Para garantir a mellor nutrición para o teu bebé, vexamos as propiedades dalgúns alimentos cando se conxelan con MaryBaby.
A conxelación é a mellor e máis sinxela forma de almacenar alimentos para bebés caseiros. Despois de ser procesado e puré, a nai debe dividilo en varias pequenas porcións, cada unha correspondente á comida do bebé. Poñer a comida nunha bandexa para poñer na neveira. É mellor usar unha tapa para evitar cheiros. Non deixes alimentos para bebés na porta do armario. Porque sempre que a mamá abra a neveira, tamén afectará á temperatura desta zona. A vida útil dos diferentes alimentos tamén é algo que as nais deben ter en conta, para evitar desperdiciar ou alimentar con alimentos "caducados" cando non se prestan atención.
En opinión dos expertos, MaryBaby informa á súa nai sobre os cambios nas propiedades e na calidade dos alimentos cando se conxelan. Comprobe agora!
Grupo de alimentos Estado de conxelación despois do puré
Froitas
Mazá As mazás cocidas poden volverse marróns cando se conxelan. Ademais das mazás en puré, podes conxelar grandes anacos de mazás e darllas ao teu bebé para que as mame para aliviar a dor cando o teu bebé está a dar os dentes.
Aguacate O puré quedará marrón, polo que a mellor forma de conxelar é deixar media froita enteira cun pouco de zume de limón (aguacate enteiro maduro)
Os albaricoques poden non conxelarse e a textura variará (fresco ou cocido)
O puré de plátano volverase marrón, polo que a mellor forma de conxelar é cortar un plátano pola metade, envolvelo e conxelalo.
Os arándanos conxélanse ben enteiros ou en puré. A auga sairá ao desconxelar, xa sexan arándanos frescos ou cocidos
Os melóns despois de desconxelar poden volverse marróns ou acuosos, polo que a mellor forma de conxelar os melóns é cortalos en anacos e despois conxelalos (frescos ou cocidos).
Cereixa Gárdase ben enteira ou en puré, e cando se desconxela libera zumes (frescos ou cocidos)
Familia de cítricos Conxelado non é bo
O coco conxelado non é bo
Uvas Boa conxelación en forma enteira, metade froito
Kiwi Despois de desconxelar, pode volverse marrón/acuoso (fresco)
Os mangos despois da desconxelación poden volverse marróns/acuosos, polo que a mellor forma de conxelar os mangos é cortalos en anacos e despois conxelalos (frescos ou cocidos).
Os pexegos Conxélanse ben, despois de desconxelar poden volverse marróns ou acuosos, polo que a mellor forma de conxelar os pexegos é cortalos en anacos e despois conxelalos (frescos ou cocidos).
Papaia Conxelada ben, despois de desconxelar pode volverse marrón/acuosa, polo que a mellor forma de conxelar a mamá é cortala en anacos e despois conxelar (fresca ou cocida)
As peras poden volverse marróns cando se conxelan. Despois de desconxelar, o xeo pode volverse marrón/acuoso (fresco ou cocido).
As ameixas ben conxeladas, despois do desconxelación poden volverse marróns/acuosas (frescas ou cocidas)
As ameixas se conxelan ben pero non se conxelan e a textura pode variar (frescas ou cocidas)
Cabaza ben conxelada (cocida)
Boas fresas conxeladas. A froita pódese deixar enteira, en puré ou para facer marmelada
Verduras (cocidas)
Os espárragos conxélanse ben, pero cando se desconxelan liberarán auga, mellor conxelarse en anacos
O brócoli conxélase ben, pero cando se desconxela, sairá auga, o mellor é cortar o brócoli en anacos e conxelar
Feixóns cove Conxélanse ben, pero poden escurecer/acuosos cando se desconxelan, mellor conxelarse enteiros
Leguminosas (secas/lentillas)Ben xeadas
Remolacha Boa conxelada
Boas cenorias conxeladas
O brócoli conxélase ben, pero cando se desconxela, sairá auga, o mellor é cortar o brócoli en anacos e conxelar
O millo conxelado é bo, pero cando se desconxela, sairá auga, é mellor non conxelar e facer puré
Os pepinos conxelados non son bos
A berinjela conxelada é boa, pero cando se desconxela, liberará auga, é mellor non conxelar o puré
Os porros conxelados son mellores cando se combinan con outros alimentos
As cebolas conxeladas son mellores cando se combinan con outros alimentos
Os garavanzos Conxélanse ben pero poden volverse marróns ou acuosos cando se desconxelan
Os pementos conxelados son mellores cando se combinan con outros alimentos
As patacas conxeladas son boas, pero poden volverse marróns ou acuosas cando se desconxelan e hai que reconstituílas un pouco
Pataca doce Boa conxelada
As espinacas conxeladas son boas, especialmente cando se combinan con outros alimentos
Cabaza de cabaza Boa conxelada
A cabaciña conxelada é boa, pero pode volverse marrón/acuosa cando se desconxela
Rábano branco Conxélase ben pero pode volverse marrón/acuoso cando se desconxela
Carne / Alimentos proteicos (cocidos)
Carne de tenreira cociñada en combinación con outros alimentos: pode virar marrón ou acuosa cando se desconxela e conxelarse cando a carne está cocida
Polo cocido en combinación con outros alimentos: pode converterse en xeo/agua ao desconxelar e conxelar unha vez cocido
Ovos Conxelados non é bo cando se fai puré, pero pódese conxelar cando se cociña en combinación con outros alimentos para facer patacas ou patacas.
Cociñado en combinación con outros alimentos: pode virar marrón ou acuoso cando se desconxela e conxela unha vez que o peixe está cocido
Carne de porco cociñada en combinación con outros alimentos: pode virar marrón ou acuosa cando se desconxela e conxela unha vez cocida
Tofu Cocido en combinación con outros alimentos: pode virar marrón ou acuoso cando se desconxela e se conxela en cadrados ou rectángulos empapados en auga
Cereais (cocidos)
Cebada Procesada en combinación con outros alimentos: pode sangrar/acuosa ao desconxelar. É mellor non conxelar unha vez feito puré
Procesamento de trigo sarraceno en combinación con outros alimentos: pode sangrar/acuoso ao desconxelar. É mellor non conxelar unha vez feito puré
Millet Procesado en combinación con outros alimentos: pode derreterse/acuoso cando se desconxela, mellor non conxelar unha vez que se fai puré
Avea procesada en combinación con outros alimentos: pode derreterse/acuosa cando se desconxela, mellor non conxelar unha vez que se fai puré
A pasta conxelada non é boa: pode derreterse/acuosa cando se desconxela, mellor conxelarse enteira
Quinoa procesada en combinación con outros alimentos: pode derreterse/acuosa cando se desconxela, é mellor non conxelar unha vez que se fai puré.
Arroz procesado en combinación con outros alimentos: pode sangrar/acuoso cando se desconxela, mellor non conxelar unha vez feito puré
En que alimentos son máis abundantes os pesticidas? Contén moitas vitaminas e minerais necesarios para o desenvolvemento dos nenos, pero os vexetais e froitas verdes tamén son alimentos que son facilmente "empapados" polos pesticidas. A ver cales son os pratos máis importantes!