Non querendo afectar á saúde do bebé, a nai dixo "non" á maioría das especias cando cociñaba para o seu fillo. Non obstante, segundo os expertos, agás o sal, o azucre e o glutamato monosódico, aínda hai moitas outras especias para que os teus pratos sexan máis sabrosos e non daniños para o teu bebé.
Segundo recomendan os nutricionistas, os nenos menores de 1 ano deben limitar a cantidade de sal, azucre e MSG consumidos en cada comida. Incluso o sal e o MSG son case considerados "substancias prohibidas" na dieta dos nenos polos seus graves efectos sobre a saúde. Entón, cando cociñas alimentos para o teu bebé, non necesitas engadirlle nada? Existen especias que sexan realmente seguras para os bebés? O seguinte artigo axudarache a responder as túas preguntas. Vexamos!
Non todas as especias son prexudiciais para os bebés
1/ A comida sosa e monótona non é necesariamente boa
De feito, en moitos países do mundo, os nenos están familiarizados coas especias, excepto o sal, o azucre e o glutamato monosódico, que comezan moi cedo. Por exemplo, as nais indias non dubidan en engadir un pouco de curry en po á comida para bebés. Ou como nas familias tailandesas, engadir leite de coco, follas de lima, tamarindo e mesmo pementa á comida do bebé é demasiado normal. Do mesmo xeito, os nenos de América Latina estiveron inmersos no rico mundo da súa terra de herbas e especias como o endro, o cilantro ou o pemento de pementa... dende moi pequenos.
2/ Cando podes engadir herbas e especias á comida do teu bebé?
Segundo as recomendacións da maioría dos expertos en pediatría, as nais deben esperar ata que o bebé teña 8 meses para expoñelo a herbas e especias para evitar posibles reaccións alérxicas ao sistema dixestivo.a perfección do bebé. Unha vez que o teu bebé se acostuma aos alimentos sólidos e non teña problemas dixestivos, podes introducirlle as especias.
Do mesmo xeito que cando se lle dá un alimento novo a un bebé , con cada nova especia, as nais tamén deben seguir o principio de "4 días de espera" para controlar a reacción do bebé despois. É mellor falar co seu médico antes de decidir expor o seu bebé a herbas e especias.
3/ Que especias son "saudables" para os bebés?
Para mellorar o sabor da comida do teu fillo, podes usar algunhas das seguintes especias:
– Vainilla
- Pementa
– Allo – triturado ou en po
- Albahaca
- É
– Mejorana
– Pela de limón
-Xenxibre
– Canela
- Menta
Estas son especias bastante "suave" e pódense combinar facilmente nos pratos do teu bebé. En particular, se podes degustar pratos preparados con variedades de especias desde pequeno, tamén limitarás a comida esixente do teu fillo cando creza.
4/ Notas para as mamás
– A calidade e o sabor da vainilla ou do incenso puro e dos aceites esenciais dependerá moito da calidade do chan onde se produza. Entón, se usas vainilla, só debes usar sementes de vainilla ou extracto de vainilla pura.
- Absolutamente non mesture ningunha especia, axentes aromatizantes en leite de fórmula ou leite materno para que o beba o seu bebé.
- Debes consultar co teu médico antes de darlle ao teu bebé calquera alimento, especialmente aqueles que poidan causar alerxias.
6 alimentos que causan alerxias aos bebés O teu bebé comeza a acostumarse aos alimentos sólidos? Así que é imposible non ter coidado cos alimentos que son fáciles de causar alerxias no teu bebé a continuación, mamá.