Vaikka soijamaito on peräisin kasveista, sen ravintosisältö on samanlainen kuin lehmänmaito. Soijamaito ei ole vain hyvä korvike lehmänmaidolle, vaan se on myös hyvä sinulle.
Mikä on laktoosi-intoleranssi?
Laktoosi-intoleranssista kärsivät lapset eivät pysty sulattamaan laktoosia, lehmänmaidon sokeria. Ohutsuoli tuottaa ruoansulatusentsyymiä nimeltä laktaasia. Laktaasi hajottaa laktoosia, laktoosi koostuu kahdesta molekyylistä, joita kutsutaan glukoosiksi ja galaktoosiksi, jotka liittyvät toisiinsa, ja kehosi voi sitten absorboida ja muuttaa energiaksi.
Laktoosi-intolerantit lapset eivät tuota tarpeeksi laktasia, joten kun he syövät laktoosia sisältäviä ruokia, laktoosi pysyy sulamattomana, kunnes se kulkeutuu paksusuoleen. Sitten se alkaa käydä paksusuolen sisällä. Tämä voi aiheuttaa maha-suolikanavan oireita, kuten turvotusta, vatsakipua, pahoinvointia ja ripulia.
Laktoosi-intoleranssit lapset voivat joskus syödä pieniä määriä laktoosia, mutta se riippuu lapsen laktaasin puutteen vakavuudesta. Laktoosi-intoleranssista kärsiville lapsille paras tapa on välttää maitotuotteita. Näin tehdessään vanhemmat voivat kuitenkin jäädä paitsi maidosta löytyvistä tärkeistä ravintoaineista, kuten kalsiumista. Kalsium on erityisen tärkeä lapsille, kun he kasvavat ja tarvitsevat kalsiumia vahvoille luille.

Soijamaito on erittäin hyvä vauvan ruoansulatusjärjestelmälle
Tarvitsee kalsiumia maitoon, mutta ei voi juoda maitoa. Mitä teet? Loistava ratkaisu on soijamaito. Useimmat soijamaidot ovat rikastettuja kalsiumilla, ja ne ovat myös täynnä muita tärkeitä vitamiineja kasvaville lapsille.
Soijamaito valmistetaan soijapavuista, jotka on liotettu, jauhettu ja sekoitettu veteen. Niin kauan kuin soija ei ole eläinperäistä, kolesterolia ei ole ja rasvaa on hyvin vähän. Vaikka soijamaito on peräisin kasveista, sen ravintosisältö on samanlainen kuin lehmänmaito. Niissä on proteiinia, A-, D-, riboflaviini- ja B12-vitamiinia, jotka ovat samanlaisia kuin lehmänmaidossa. Soijamaito ei ole vain hyvä korvike lehmänmaidolle, vaan se on myös hyvä sinulle.
Soijamaidon juomisella on lukuisia terveyshyötyjä lapsille ja perheille, mukaan lukien kolesterolin alentaminen, osteoporoosilta suojaaminen ja tietyt syövät. Siirtyminen soijamaitoon on helppoa. Useimmat lapset pitävät soijamaidon mausta. Voit aloittaa lisäämällä vaniljaa tai suklaata maitoon tai juomalla sen murojen kanssa. Voit myös valmistaa soijamaitosmoothien, pakastaa sen, tarjoilla kuuman suklaan kanssa tai jopa valmistaa sen kanssa.
Lisää vinkkejä soijamaitoon vaihtamiseen
Kuten minkä tahansa uuden ruoan kanssa, vauvasi saattaa joutua kokeilemaan soijamaitoa muutaman kerran ennen kuin hän päättää vaihtaa sen kokonaan.
Kokeile sekoitettua soijamaitoa asioita, joista vauvasi pitää. Jos vauva esimerkiksi pitää banaaneista, kokeile tehdä banaanismoothie soijamaidosta.
Anna lapsellesi oikeus valita. Ota vauvasi mukaan ostamaan maitoa, näytä hänelle kaikenlaisia soijamaitoa ja anna hänen valita, mitä hän haluaa kokeilla.
Ole positiivinen, jos lapsesi ei pidä siitä. Koska jotkut lapset jatkavat mielellään maidon juomista, mutta toisilla lapsilla on ongelmia, kun heidän ruokavalionsa rajoittaa ruokaa.
Koko perheen tulisi juoda soijamaitoa vauvan kanssa.