Erillisten ruokien valmistaminen vauvalle ei vie paljoa aikaa, tässä vaiheessa äiti voi "rakentaa" vauvan ravinnon yhteisen ruokalistan pohjalta. Ruoan määrään keskittymisen sijaan äitien tulee kuitenkin kiinnittää huomiota kunkin ruuan ravintosisältöön.
Vauvan ravitsemus on edelleen ykkösprioriteetti, mutta sen sijaan, että äiti keskittyisi kunkin aterian ruokamäärään, hänen tulisi kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon ravintoaineita vauva voi imeä. Lisäksi äitien tulisi myös harjoitella, että lapset nauttivat herkullisista ja ravitsevista ruoista, luoden näin terveellisiä ruokailutottumuksia. Tämä auttaa vauvaa saamaan hyvän terveyden, riittävän vastustuskyvyn monille sairauksille tulevaisuudessa.
Sen sijaan, että muuttaisit aterian "sodaksi", sinun tulisi antaa vauvasi nauttia jokaisesta aterian ilosta
Vauvasi ravitsemustarpeet
Kuinka paljon vauvasi tarvitsee syödä, riippuu hänen iästään, painostaan ja aktiivisuustasostaan päivän aikana. Useimmat 1-vuotiaat vauvat tarvitsevat 1 000–1 400 kaloria päivässä tai noin neljänneksen aikuisen annoksesta. Siksi äidin ei tarvitse laskea tarkkaa kalorimäärää, vain arvioida säätääkseen sopivan annoksen vauvalle.
Lasten kehityksen palvelemiseksi lasten aterioista ei voi puuttua seuraavia 5 ryhmää:
Viljat: Alle 2-vuotiaat lapset tarvitsevat noin 85 grammaa viljaa päivässä. Samaan aikaan 3-vuotiaat lapset tarvitsevat 113-140 grammaa viljaa / päivä.
Vihreät vihannekset: 220 grammaa/päivä alle 2-vuotiaille lapsille ja 330 grammaa/päivä yli 3-vuotiaille lapsille.
Hedelmät: 220 grammaa/päivä alle 2-vuotiaille lapsille ja 330 grammaa/päivä yli 3-vuotiaille lapsille.
Maito: noin 400-500 ml maitoa/päivä
Proteiini: 56 grammaa/vrk alle 2-vuotiaille lapsille ja 85-113 grammaa/vrk 3-vuotiaille ja sitä vanhemmille lapsille
Huomautuksia vauvan ravinnosta
12–24 kuukauden iästä lähtien äitien tulee antaa täysmaitoa lapsilleen aivojen kehityksen varmistamiseksi. Lasten, joilla on merkkejä ylipainosta tai liikalihavuudesta tai suvussa esiintynyt ylipainoa tai lihavuutta, tulee kääntyä lääkärin puoleen. Voit valita vähärasvaisen maidon (rasvapitoisuutta vähennetty noin 2 %). 2-vuotias vauva, jolla ei ole terveysongelmia, voi juoda vähärasvaista tai rasvatonta maitoa.
Lapset, jotka eivät pidä maidosta, voivat saada kalsiumlisää muista lähteistä, kuten soijasta, kalsiumia sisältävistä mehuista, muroista, keitetyistä kuivatuista papuista ja tummanvihreistä vihanneksista, kuten parsakaali, bok choy jne. Kale.
Lapset tarvitsevat noin 7 mg rautaa päivässä. 12 kuukauden ikäisillä ja sitä vanhemmilla vauvoilla on suuri riski saada raudanpuuteanemia. Siksi sinun tulee antaa vauvallesi rautavalmisteita tai neuvotella lääkärisi kanssa, jos sinun on otettava rautalisä.
Anna vauvan valita ruoka
Jokainen lapsi nauttii käymisestä tungosta, vilkkaasta paikasta ja tutustumisesta tuoreisiin ruokiin. Äiti, herätä vauvan uteliaisuutta, kysy lapselta, mitä ruokaa hän syö mielellään… Vauva innostuu ja antaa lapsen olla hyvin innoissaan, kun hän voi valita itse ruoat, hedelmät, vihannekset, jotka herättävät huomiota ja nauttivat varmasti onnellisina. mitä valitsin.
Älä murehdi liikaa rasvasta
Normaalia kasvua ja kehitystä varten vauvasi tarvitsee puolet kaloreistaan rasvasta ruokavalionsa kautta. Se kuulostaa paljon, mutta todellisuudessa vauvasi syö vain 1000 kaloria päivässä! Vauvan painosta ei tarvitse huolehtia liikaa. Vasta kun vauva täyttää 2 vuotta, sinun tulee vähentää ruokavalion rasvan määrää asteittain, kunnes se on alle noin 1/3 päivittäisistä kaloreista.
Leikkaa ruoka pieniksi paloiksi
Edes 4-vuotiaan lapsen kanssa ruuan pureskelu ei ole oikein hyvää. Siksi äidin tulisi jakaa vauvan ruoka pureman kokoisiksi paloiksi. Jos annat vauvalle vihanneksia, keitä ne pehmeiksi ja pilko ne, jotta vauvasi olisi helpompi syödä niitä. Ruokaa, joka voi aiheuttaa tukehtumista, ovat maapähkinät, viinirypäleet, tomaatit, porkkanat, kurpitsan- ja auringonkukansiemenet, maapähkinävoi, selleri ja siemennetyt kirsikat. Erityistä huomiota, äiti!
Jousta
Ei ole epätavallista, että lapsesi yhtäkkiä menettää kiinnostuksensa suosikkiruokiin. Vauvasi saattaa haluta syödä samaa lounasta päiviä ja sitten yhtäkkiä lakata haluamasta syödä sitä. Tämä voi helposti saada äidin vihaiseksi. Sinun pitäisi kuitenkin olla terveellisiä vaihtoehtoja sen sijaan, että suutut vauvallesi. Kun esittelet vauvallesi uusia ruokia, anna hänen kokeilla vähän ja tarjoile tuttujen ruokien kanssa. Älä myöskään vaadi pakottamaan vauvaasi syömään kaikkea uutta ruokaa, kun hän ei ole koskaan ennen syönyt. Ole sinnikäs esittelemässä vauvallesi uusia ruokia seuraavan kerran. Lapsen tottuminen tai kiinnostus jostain voi kestää vähintään 10 kertaa. Joten jos epäonnistut ensimmäisellä kerralla, voit "kostaa" seuraavalla kerralla.
Ruoanlaitto vauvan kanssa
Ruoanlaitto vauvan kanssa on hyvä tapa lisätä kiinnostusta, jotta vauva tuntee olonsa innostuneeksi ateriansa suhteen. Jännitys, joka odottaa tuloksista nauttimista, stimuloi vauvan ruokahalua enemmän kuin koskaan. Anna lapsellesi iän mukaisia askareita, kuten vihannesten pesu, ainesosien lisääminen ja sekoittaminen sekä vihannesten silppuaminen.
Pitäisikö lasten jättää ateriat väliin?
Sen sijaan, että antaisit vauvasi syödä paljon kerralla, sinun tulisi jakaa se useisiin pieniin aterioihin. Keskimäärin noin 5-6 ateriaa/päivä sisältäen kolme pääateriaa ja kaksi tai kolme välipalaa. Se ei ole liian vakavaa, jos vauva jättää väliin yhden aterian päivässä. Tässä iässä vauva voi jo tunnistaa kehon merkit nälästä ja kylläisyydestä. Vauvasi ei ehkä ole nälkäinen nyt, mutta se korvaa sen seuraavalla aterialla. Äitien tulisi kuitenkin välttää tämän tilanteen toistumista monta kertaa. Vältä antamasta vauvallesi välipaloja, maitoa tai mehua ennen ateriaa. Vauvasi tulee kylläiseksi ja vähentää ruokahalua, kun pääruoka on todella "lattialla".
