Mitä sinun tulee tietää pakasteruoista

Eri elintarvikkeet eivät eroa ainoastaan ​​säilyvyydestä, vaan myös ominaisuuksiltaan ja väriltään pakastettuina. Jotkut muut ruoat ovat täysin kelpaamattomia pakastettaviksi. Varmistaaksesi vauvasi parhaan ravinnon, katsotaanpa joidenkin ruokien ominaisuuksia MaryBabyn kanssa pakastettuina!

Pakastaminen on paras ja yksinkertaisin tapa säilyttää kotitekoista vauvanruokaa. Käsittelyn ja soseutuksen jälkeen äidin tulee jakaa se useisiin pieniin annoksiin, joista jokainen vastaa vauvan ateriaa. Laita ruoka tarjottimelle jääkaappiin laittamista varten. On parasta käyttää kantta hajujen välttämiseksi. Älä jätä vauvanruokaa kaapin oven viereen. Koska aina kun äiti avaa jääkaapin, se vaikuttaa myös tämän alueen lämpötilaan. Jokaisen eri ruoan säilyvyys on myös asia, jota äitien tulee pitää mielessä, jotta vältetään "vanhentuneiden" ruokien hukkaaminen tai syöttäminen huomaamatta.

Asiantuntijoiden näkemyksen mukaan MaryBaby päivittää äitiään pakastettujen elintarvikkeiden ominaisuuksien ja laadun muutoksista. Tarkista se nyt!

Elintarvikeryhmän Pysäytys-statuksen jälkeen sose

Hedelmät

Omena Kypsennetyt omenat voivat muuttua ruskeiksi jäätyessään. Soseutettujen omenoiden lisäksi voit pakastaa suuria omenoita ja antaa ne vauvallesi imettäväksi kivun lievittämiseksi vauvan hampaiden syntyessä.

Avokado Sose muuttuu ruskeaksi, joten paras tapa jäädyttää se on jättää puolikas hedelmä kokonaiseksi pienellä sitruunamehulla (kypsä avokado)

Aprikoosit eivät välttämättä jääty ja rakenne vaihtelee (tuore tai keitetty)

Banaanisose muuttuu ruskeaksi, joten paras tapa pakastaa on leikata banaani kahtia, kääriä se ja pakastaa.

Mustikat jäätyvät hyvin kokonaisina tai soseutettuina. Vettä tulee ulos sulatettaessa, olipa kyseessä tuoreita tai keitettyjä mustikoita

Melonit voivat sulatuksen jälkeen muuttua jäisiksi/vediksi, joten paras tapa pakastaa melonit on leikata ne paloiksi ja sitten pakastaa (tuoreena tai kypsennettynä).

Kirsikka Säilyy hyvin kokonaisena tai soseutetussa muodossa, ja sulatettuna se vapauttaa mehua (tuore tai kypsennetty)

Sitrusperhe Frozen ei ole hyvä

Pakastettu kookos ei ole hyvä

Rypäleet Hyvä pakaste kokonaisena, puolikkaana hedelmänä

Kiivi voi sulatuksen jälkeen muuttua ruskeaksi/vetiseksi (tuore)

Mangot voivat sulatuksen jälkeen muuttua ruskeaksi/vetiseksi, joten paras tapa pakastaa mangot on leikata ne paloiksi ja sitten pakastaa (tuoreena tai kypsennettynä).

Persikat Pakasta hyvin, sulatuksen jälkeen saattaa muuttua ruskeaksi/vetiseksi, joten paras tapa pakastaa persikat on leikata persikat paloiksi ja sitten jäädyttää ne (tuoreet tai kypsennetyt)

Papaija Pakastettu hyvin, sulatuksen jälkeen se voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi, joten paras tapa jäädyttää papaija on leikata papaija paloiksi ja sitten jäädyttää (tuore tai kypsennetty)

Päärynät voivat muuttua ruskeiksi jäätyessään. Sulatuksen jälkeen jää voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi (tuoreena tai kypsennettynä).

Luumut Pakastettu hyvin, sulatuksen jälkeen voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi (tuore tai kypsennetty)

Luumut jäätyvät hyvin, mutta eivät jäädy ja rakenne voi vaihdella (tuore tai kypsennetty)

Kurpitsa hyvin pakastettu (keitetty)

Hyviä pakastemansikoita. Voidaan jättää kokonaiseksi, soseuttaa tai käyttää hillon valmistukseen

Vihannekset (keitetyt)

Parsa jäätyy hyvin, mutta sulatettuna se vapauttaa vettä, parasta jäädytettynä paloina

Parsakaali jäätyy hyvin, mutta sulatettuna tulee vettä ulos, on parasta leikata parsakaali paloiksi ja pakastaa

Pavut Pakasta hyvin, mutta voivat tummua/vetistä sulatettuna, parasta jäädytettynä kokonaisina

Palkokasvit (kuiva/linssit) Huurrettu hyvin

Punajuuri Hyvä pakastettuna

Hyviä pakasteporkkanoita

Parsakaali jäätyy hyvin, mutta sulatettuna tulee vettä ulos, on parasta leikata parsakaali paloiksi ja pakastaa

Pakasmaissi on hyvää, mutta sulatettuna tulee vettä ulos, kannattaa olla pakastamatta ja soseuta

Pakastetut kurkut eivät ole hyviä

Munakoiso Frozen on hyvä, mutta sulatettuna se vapauttaa vettä, sose on parasta olla pakastamatta

Pakastepurjo on parasta yhdistettynä muihin ruokiin

Pakastetut sipulit ovat parhaita yhdistettyinä muihin ruokiin

Kikherneet jäätyvät hyvin, mutta voivat muuttua ruskeiksi/vetiseksi sulatettaessa

Pakastetut paprikat ovat parhaita yhdistettyinä muihin ruokiin

Pakastetut perunat ovat hyviä, mutta voivat muuttua ruskeiksi/vetiseksi sulatettaessa ja niitä on laimennettava melko vähän

Bataatti Hyvä pakaste

Pinaatti Frozen on hyvä, varsinkin yhdistettynä muihin ruokiin

Kurpitsakurpitsa Pakastettu hyvä

Pakastettu kurpitsa on hyvää, mutta se voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettuna

Valkoinen retiisi Jäätyy hyvin, mutta voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettaessa

Liha-/proteiiniruoat (keitetyt)

Naudanliha kypsennettynä yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettaessa ja jäätyä, kun lihaa kypsennetään

Kana kypsennettynä yhdessä muiden ruokien kanssa – voi muuttua jääksi/vedeksi sulatettuna ja jäätyä kypsennyksen jälkeen

Munat Frozen ei ole hyvä soseutettuna, mutta sen voi pakastaa, kun sitä kypsennetään yhdessä muiden ruokien kanssa paistinpannuksi tai paistinpannuksi.

Kypsennetty yhdessä muiden ruokien kanssa – voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettuna ja jäädytettynä, kun kala on kypsennetty

Sianliha yhdessä muiden ruokien kanssa kypsennettynä – voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettuna ja jäädytettynä kypsennyksen jälkeen

Tofu kypsennettynä yhdessä muiden ruokien kanssa – voi muuttua ruskeaksi/vetiseksi sulatettuna ja jäädytettynä neliön/suorakulmaisiksi paloiksi veteen liotettuina

Viljat (keitetyt)

Ohra Käsitelty yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – saattaa vuotaa/vetyä sulatuksen aikana. On parasta olla pakastamatta kerran soseutettuna

Tattari Käsittely yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – saattaa vuotaa/vetyä sulatuksen aikana. On parasta olla pakastamatta kerran soseutettuna

Hirssi Käsitelty yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – voi sulaa/vetistä sulatettuna, parasta ei jäädytettynä soseutettuna

Kaura Käsitelty yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – voi sulaa/vetistä sulatettuna, parasta ei jäädytettynä soseutettuna

Pasta Frozen ei ole hyvä – voi sulaa/vetistä sulatettuna, parasta pakastettuna kokonaisena

Kvinoa Käsitelty yhdessä muiden ruokien kanssa – voi sulaa/vetistä sulatettuna, parasta ei jäädytettynä soseutettuna

Riisi Käsitelty yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa – voi vuotaa/vetistä sulatettuna, parasta ei jäädytettynä soseutettuna

Missä elintarvikkeissa torjunta-aineita on eniten? Sisältää monia lasten kehitykselle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta myös vihreät vihannekset ja hedelmät ovat torjunta-aineista helposti "kastuvia" elintarvikkeita. Katsotaan, mitkä ovat huippuruoat!