Mietin, pitäisikö minun käyttää pikapuuroa vauvalleni?

Pikapuuro vauvoille on kätevä ruoka, joka on erityisesti suunniteltu tarjoamaan ravintoa pikkulapsille. Pitäisikö sinun kuitenkin väärinkäyttää pikapuuroa vauvoille?

Yksi Vietnamin suosituimmista pikaruoista on pikapuuro. Sitä arvostetaan sen mukavuudesta, edullisesta hinnasta ja herkullisesta mausta. Herää kuitenkin kysymys, sopiiko pikapuuro vauvoille vai ei? Otetaan selvää ja vastataan tähän kysymykseen Blog aFamilyToday -palvelun avulla.

Yleiskatsaus pikapuurotuotteista

Ajan myötä elintarvikevalmistajat ovat vähitellen muuttaneet suhtautumistaan ​​kuluttajiin. Sen sijaan, että keskittyisivät tarjoamaan tuotteita vain vatsan täyttämiseksi, he ovat keskittyneet enemmän parempien ainesosien, korkeamman ravintosisällön ja paremman maun käyttöön tuotteiden luomisessa. Pakatut tuotteet ovat kuin kotiruokaa. Markkinoilla olevien pikaruokien monipuolistamiseksi valmistajat ovat kehittäneet myös enemmän pakattuja tuotteita, kuten nuudelikeittoa, phoa, vermiselliä, puuroa, ...

Helposti sulava pikapuuro, myös lapsille

Kaikille edellä mainituille tuotteille on yhteistä, että ne valmistetaan riisin pääainesosasta ja niitä valmistavat monet suuret kotimaiset ja ulkomaiset tuotemerkit. Jokaisella tuotteella on useita eri makuja ja hintoja kullekin asiakassegmentille sopivaksi.

Pikapuurosta on tullut suosittu tuote, ja sitä voivat käyttää sekä lapset että aikuiset. Tämä tuote on helposti sulava, herkullisen makuinen ja runsaasti ravintoaineita sisältävä.

Markkinoilla saatavilla olevan pikapuuron luokitus

Vastatakseen kuluttajien kasvavaan kysyntään valmistajat keskittyvät kehittämään monia uusia teknologioita ja tutkimaan menetelmiä pikapuuron valmistamiseksi, jotka ovat sekä herkullisia että edullisia säilyttäen samalla ravintosisällön. Nykyään markkinoilla olevat pikapuurotuotteet voidaan luokitella kolmeen pääryhmään:

• Pikapuuron valmistuksessa käytetään lämpökuivausmenetelmää: Tämän pikapuuron tuoteryhmän osuus on nykyään suuri määrä markkinoilla. Tämän menetelmän etuna on, että tuotantokustannukset ovat alhaiset ja myyntihinta sopii kaikille asiakkaille. Tuote voi kuitenkin helposti menettää väriä ja ravintosisältöä ajan mittaan (yleensä alle 6 kuukaudessa) lämpökuivauksen vaikutuksesta.
• Pikapuurotuotteet sublimaatiokuivausmenetelmällä: Tämä on tuoteryhmä, joka on vähemmän suosittu Vietnamin markkinoilla. Koska tuotantotekniikka vaatii korkeaa teknistä osaamista ja työntekijöitä, tuotantokustannukset ovat korkeat, mikä tekee keskimääräisestä myyntihinnasta korkeamman kuin muiden pikapuurotuotteiden. Tällä menetelmällä valmistetut puurotuotteet säilyttävät kuitenkin saman värin, maun, koostumuksen ja ravintosisällön kuin tuore kotitekoinen puuro. Erityisesti puurossa ei käytetä säilöntäaineita, ei lisätä MSG:tä tai synteettisiä aromeja, mutta siinä on silti puuron kasvisten, mukuloiden ja lihan ainesosista peräisin oleva luonnollinen aromi ja makeus.
• Tuore puuro pakattuna kypsennyksen jälkeen: Tämän puuron tyyppi on markkinoiden korkein myyntihinta. Tuotteen etuna on, että käyttäjät voivat käyttää sitä heti pakkauksen avaamisen jälkeen, mikä on erittäin kätevää. Kypsennyksen jälkeisestä pakkausprosessista johtuen tuotteessa ei kuitenkaan ole paljon ravintosisältöä ja puuron maku on lähes sama.

Pikapuurossa on yhtä paljon ravintoaineita kuin luulet?

Pikapuuro ei tarjoa tarpeeksi ravintoa, kuten monet luulevat. Huolimatta niiden mukavuudesta, tosiasia on, että niistä puuttuu monia ravintoaineita . Ravitsemusinstituutin tutkimuksen mukaan ravintoaineita sisältävän puuron kulhoon tarvitaan lihaa, kalaa, katkarapuja tai munia. Kaikenlaiset markkinoilla nykyään myytävät pikapuurot eivät kuitenkaan täytä tätä. 

Pikapuuro ei todellakaan ole ravitsemusrikasta

Jokainen pikapuuron paketti sisältää monia mausteita, kuten natriumglutamaattia, maustesiemeniä, ... lisäksi kaikissa pikapuurotuotteissa käytetään säilöntäaineita, joista ei ole lapsille hyötyä. Puhumattakaan, jokaisen pikapuuron paketin on käytävä läpi monia käsittely- ja valmistusvaiheita, joten vaikka ne sisältävät monia ravintoaineita, ne muuttuvat pitkän ajan kuluttua myös muiksi aineiksi, joita ei ole olemassa. hyödyllistä lapsille . 

Pitäisikö vauvojen käyttää pikapuuroa?

Pikapuuron käyttö vauvoille on kiistanalainen kysymys. Tässä on joitain etuja ja haittoja pikapuuron käyttämisestä vauvoille:

Hyöty

Mukavuus: Pikapuuro on erittäin kätevä ja helppokäyttöinen, sopii kiireisille vanhemmille, erityisesti matkoilla tai poissa kotoa.

Tarjoaa ravintoa: Pikapuuro sisältää yleensä joitain vauvan kehitykselle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita .

Vahingoittaa

Säilöntäaineet: Useimmat pikapuurot sisältävät säilöntäaineita, jotta ne pysyvät tuoreina pidempään. Jotkut säilöntäaineet voivat kuitenkin olla haitallisia vauvasi terveydelle, varsinkin jos hän kuluttaa niitä liikaa.

Rasvat ja sokerit: Jotkut pikapuurot sisältävät runsaasti sokeria ja rasvaa, mikä aiheuttaa painonnousua ja muita terveysongelmia.

Ravintolaatu: Pikapuuro sisältää yleensä vähemmän ravintoaineita kuin kotitekoinen puuro, eikä se voi tarjota riittävää ravintoa vauvan kehitykselle.

Vauvoille tarkoitettu pikapuuro sisältää useita välttämättömiä ravintoaineita

Lyhyesti sanottuna pikapuuron käyttö vauvoille riippuu tilanteesta. Jos pystyt valmistamaan vauvapuuron itse, tämä on parempi vaihtoehto ravitsemuksellisen laadun varmistamiseksi ja säilöntäaineiden minimoimiseksi. Jos kuitenkin joudut käyttämään pikapuuroa, varmista, että ne täyttävät ravitsemukselliset vaatimukset äläkä käytä liikaa. 

Huomaa, kun käytät pikapuuroa vauvoille

Äitien tulee valita ensisijaisesti sublimaatiokuivauksella tai keittotekniikalla tuotettu pikapuuro varmistaakseen parhaan laadun vauvoilleen. Mitä tulee lämpökuivatun puuron tyyppiin, se on huomioitava vauvoille annettaessa, koska tämä tyyppi on menettänyt suurimman osan ravintosisällöstään. 

Voit lisätä vauvapuuron ravintoarvoa keittämällä sitä kananmunan, jauhelihan tai tuoreiden vihannesten kanssa. Lisäksi sinun tulee neuvotella lapsen lääkärin kanssa ennen kuin käytät pikapuuroa vauvallesi. Erityisesti älä käytä pikapuuroa pitkään aikaan, koska se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia, vatsakipuja, myrkytystä, ripulia, oksentelua, ... vaikuttaa lasten terveyteen ja elämään.

Huomautus: Älä käytä pikapuuroa vauvoille pitkään aikaan

Äidit voivat harkita pikapuuron käyttöä vauvoilleen. Vaikka tämä on kätevä ratkaisu kiireisille äideille, äitien on kiinnitettävä huomiota siihen, että pikaravitsemuspuuroa ei käytetä väärin, koska säännöllinen käyttö ei välttämättä takaa riittävää ravintoa kehittyville lapsille.