Kurpitsa (tunnetaan myös nimellä kurpitsa) on ravinteikas hedelmä, jota esiintyy usein vietnamilaisten perheiden aterioissa. Raskaana oleville naisille, raskaana oleville naisille ja lapsille, jotka syövät kiinteää ruokaa, kurpitsa on myös ihmelääke terveydenhuoltoon. Opitaan valmistamaan ravitsevaa kurpitsamaitoa sinulle ja vauvallesi!
sisältö
Miksi äitien ja vauvojen pitäisi käyttää kurpitsanmaitoa?
Kuinka tehdä kurpitsan maitoa raskaana oleville naisille helposti yhdessä muistiinpanossa
Monien tutkimusten mukaan kurpitsa sisältää monia terveellisiä ainesosia, kuten A-vitamiinia, B-kompleksia, C-, E-vitamiinia, kuitua ja kivennäisaineita kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, mangaania, rautaa, sinkkiä jne. kuparia, folaattia… Kurpitsanmaitoa pidetään eniten. täydellinen käsittelymuoto, jotta äiti ja vauva voivat imeä kaikki nämä ravintoaineet.
Miksi äitien ja vauvojen pitäisi käyttää kurpitsanmaitoa?
Laajan valikoiman terveellisiä ravintoaineita, kurpitsanmaidolla on suuria etuja sekä äidille että vauvalle sekä ennen syntymää että sen jälkeen .
Terveellistä ja kaunista äidille
Kurpitsa sisältää erittäin runsaasti rautaa ja sinkkiä, joten se voi auttaa estämään anemiaa raskauden aikana . Lisäksi korkealla antioksidanttipitoisuudella raskaana olevat naiset, jotka syövät kurpitsaa, vahvistavat immuunijärjestelmää ja välttävät infektioita raskauden aikana.
Tämä hedelmä sisältää myös runsaasti tryptofaania, joka on hermosolujen serotoniinin syntetisoimiseen käyttämän proteiinin komponentti, jolla on euforinen vaikutus. Kurpitsaa käytetään myös raskauden aikana yleisen väsymyksen ja stressin vähentämiseen.

Kurpitsassa on monia ravintoaineita, jotka ovat hyviä sekä äidille että vauvalle
Tämän ravinteikaisen hedelmän sisältämä askorbiinihappo auttaa myös naisia välttämään vilustumista ja flunssaa. B-vitamiinit vähentävät väsymystä, ärtyneisyyttä ja unettomuutta, jotka ovat hyvin yleisiä raskauden aikana.
Lisäksi, koska se sisältää runsaasti kaliumia ja magnesiumia, kurpitsa tukee myös aktiivisesti raskaana olevia naisia ylläpitämään vakaata verenpainetta ja rajoittaa korkeaa verenpainetta raskauden aikana, mikä on erittäin vaarallista.
Terveellistä vauvalle
Kurpitsalla ei ole vain monia etuja raskaana oleville naisille, vaan se on myös erittäin hyvä sikiölle. Tämän hedelmän sisältämä glutamiinihappo ei ainoastaan estä ja hoitaa korkeaa verenpainetta raskaana olevilla naisilla, vaan sillä on myös vaikutusta sikiön aivosolujen kehittymiseen.
Kurpitsan beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, kun se hajoaa ja imeytyy lapsen mahalaukkuun. A-vitamiini on erittäin tärkeä vauvan näkökyvylle .
Ja jos karoteenista on puutetta, vauva on taipuvainen yösokeuteen, joka on sairaus, jonka vuoksi vauva menettää kykynsä havaita ympärillä olevia asioita normaalisti silmillään. Molemmat ovat loistavia ravintoaineiden lähteitä, jotka auttavat torjumaan hapettumista ja vahvistavat vauvasi immuunijärjestelmää.
Kuinka tehdä kurpitsan maitoa raskaana oleville naisille helposti yhdessä muistiinpanossa
Tämän upean maitoruoan valmistaminen vie vain muutaman kymmenen minuutin seuraavien yksinkertaisten ainesosien kanssa:
Kurpitsa: 500 g
Tuore maito sokerilla: 1 litra
Kondensoitu maito sokerilla: tölkki
Hunaja: 50 ml
Työvälineet: tehosekoitin, vedenpitävä höyrystin
Ei vain loistava ravitseva juoma, vaan myös kurpitsanmaidon valmistustapa on erittäin helppo valmistaa.
Kuinka tehdä kurpitsan maitoa
Kurpitsa kuoritaan, pestään, leikataan pieniksi paloiksi. Mitä pienemmäksi leikkaat, sitä ohuempi olet höyryttäessäsi kurpitsaa, sitä nopeammin se kypsyy ja sitä helpompi on jauhaa.
Sitten laitat kurpitsan veden kera höyrystimeen, kunnes kurpitsa on pehmeää. Voit myös keittää kurpitsan pienellä vedellä, mutta höyryttäminen maistuu paremmalta ja säilyttää enemmän kurpitsan ravintosisältöä.
Jäähdytä kurpitsa laittamalla keitetty kurpitsa tehosekoittimeen tuoreen maidon, kondensoidun maidon ja hunajan kanssa ja soseuta se tasaiseksi. Voit jauhaa uudelleen sekoittaaksesi ainekset keskenään.
Blenderillä soseutetun kurpitsamaidoseos laita se isoon kattilaan ja sekoita hyvin, kunnes se kiehuu. Laita se sitten jäähtymään kokonaan ja laita se sitten pulloon säilytettäväksi jääkaapissa juotavaksi vähitellen.

Jos käytät sitä itse, voit lisätä tai vähentää kurpitsanmaidon eri aineosia makusi mukaan
Voit maistaa makuja uudelleen maun mukaan. Jos annat äitisi käyttää sitä, voit lisätä tai vähentää ainesosia makusi mukaan tai lisätä mitä tahansa muita aineita.
Jos annat vauvan vieroitusaikana, äidin tulee käyttää vain puhdasta tuoretta maitoa, sokeria vähän tai ei ollenkaan, maku on yhtä kevyt kuin rintamaito. Voit myös käyttää kookosmaitoa hunajan sijasta maun parantamiseksi, mutta sitä tulee käyttää vain äidille. Vauvan pitäisi silti käyttää hunajaa on parempi!

Mitä maitoa 1-vuotias vauva juo lihoakseen: Äidinpähkinämaidon sanotaan olevan ravitseva vieroitustuote pienipainoisille lapsille 1-vuotiaasta alkaen. Jos sinulla on kysyttävää siitä, mitä maitoa 1-vuotias vauva juo lihoakseen, voit viitata joihinkin pähkinämaitotyyppeihin.
Yllä jaetun kurpitsamaidon reseptin avulla toivon, että pystyt valmistamaan herkullisia ja ravitsevia maitokuppeja sinulle ja vauvallesi. Kurpitsamaidon käytön lisäksi muista huolehtia järkevästä, tieteellisestä ruokavaliosta, levätä ja täydentää sopivaa vieroitusmenua pysyäksesi terveenä ja ruusuisena pikkuenkeli kanssa!