Aprikoosit ovat terveellistä ruokaa raskaana oleville naisille ja heidän sikiöilleen sekä lapsille. Otetaan selvää!
Haluatko vauvasi syntyvän terveenä? Joitakin synnytystä edeltävän ruokavalion tärkeimmistä ravintoaineista tulisi sisältää proteiini, foolihappo, jodi, kalsium ja rauta, kun olet raskaana. Näitä ravintoaineita löytyy runsaasti aprikooseista. On kuitenkin tärkeää, että peset ne kunnolla päästäksesi eroon haitallisista loisista ja bakteereista, jotka johtavat listeroosi-infektioiden ja toksoplasmoosin aiheuttamaan ruokamyrkytykseen.
Aprikoosien ravintoarvo
Kypsällä aprikoosilla on makea-hapan maku ja ominainen tuoksu. Paitsi, että tällä hedelmällä on myös korkea ravintoarvo monien vitamiinien ja vahvojen antioksidanttien ansiosta:
Kalorit: 48 kcal
Hiilihydraatit: 11 g
Proteiinia: 1,4 g
Kuitu: 2g
Rasvaa: 0,4 g
A-vitamiini: 180 ug
B6-vitamiini: 0,054 mg
C-vitamiini: 10 mg
E-vitamiini: 0,089 mg
K-vitamiini: 3,3 g
Kalsium: 13 mg
Rauta: 0,39 mg
Magnesium: 10 mg
Fosfori: 23 mg
kalium: 259 mg
Natrium: 1 mg
Sinkki: 0,20 mg
Aprikoosien terveyshyödyt raskauden aikana
Aprikooseilla on monia käyttötarkoituksia raskaana olevien naisten auttamiseksi raskauden aikana:
Aprikooseilla on kyky tarjota kaloreita raskaana olevien naisten lisääntyneiden kaloritarpeiden tyydyttämiseksi sikiön kehittyessä.
Aprikoosien kuitupitoisuudella on kyky suojella äitejä sellaisilta ongelmilta kuin ummetus , peräpukamat.
Aprikooseilla on tärkeä rooli oikean verensokeritason ylläpitämisessä ja siten raskausdiabeteksen ehkäisyssä.
Aprikoosien korkea rauta-, kupari- ja kobolttipitoisuus auttaa estämään anemiaa ja vähentää oksidatiivista stressiä raskauden aikana.
Aprikooseissa oleva foolihappo auttaa estämään synnynnäisten epämuodostumien, kuten spina bifidan, esiintymistä vauvoilla. Lisäksi aprikooseissa olevat vitamiinit ja kivennäisaineet sekä ravintoaineet, kuten pii, fosfori, kalium, rauta ja kalsium, auttavat myös optimoimaan sikiön kehitystä.
Aprikoosit ovat täynnä lääkinnällisiä arvoja. Ota kuitenkin yhteyttä lääkäriisi raskauden aikana pysyäksesi turvassa koko ajan.
Huomaa aprikoosien syömisen riskit raskauden aikana
Vaikka aprikooseilla on erittäin korkea ravintoarvo, sinun on varmistettava, että käytät niitä vain sallituissa rajoissa. Liian monien aprikoosien syöminen ei ole hyvästä, ja voit kokea sivuvaikutuksia, jos sitä kulutetaan liikaa.
Aprikoosien liiallinen käyttö voi vaikuttaa hermostoon ja aiheuttaa erittäin epämiellyttäviä tuntemuksia raskauden aikana.
Jos syöt kypsiä aprikooseja, se voi aiheuttaa vatsavaivoja, mikä johtaa erittäin epämukavaan tunteeseen.
Aprikoosit sisältävät rikkidioksidia, joka aiheuttaa allergisia reaktioita. Joten jos olet herkkä sulfiteille, pysy erossa niistä.
Aprikoosin lehdet sisältävät erittäin paljon kemiallista laetriilia ja voivat olla haitallisia terveydelle. Joten ollaksesi terve, muista poistaa siemenet ennen syömistä ja syödä vain 5 hedelmää päivässä.
Liian monen aprikoosin syöminen voi aiheuttaa huimausta ja päänsärkyä.
Aprikoosilla on karvas maku, koska ne sisältävät runsaasti amygdaliinia. Tämä on toksiini, joka vapautuu glykosidista amygdaliinista ruoansulatuksen aikana. Nämä hapot voivat aiheuttaa oireita, kuten hengitysvaikeutta, oksentelua ja kouristuksia. Aprikoosien runsas syöminen voi myös johtaa pahimmassa tapauksessa hengitysteiden halvaantumiseen.
Kuten näet, aprikooseilla on monia lääketieteellisiä arvoja. Jos syöt niitä satunnaisesti, noin 1-3 kertaa viikossa, sen ei pitäisi aiheuttaa ongelmia. Raskaus on aikaa, jolloin paino nousee ja painosi nousee todennäköisesti 11-16 kg. Siksi sinun on tarkistettava paitsi aprikoosit myös raskauden aikana kulutetun ruoan määrä.
Varmistaaksesi turvallisuuden terveydelle, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät aprikooseja päivittäiseen ruokavalioosi.
Aprikoosien edut lasten terveydelle
Tässä on joitain aprikoosien uskomattomia terveyshyötyjä:
1. Vahvista immuunijärjestelmää
Aprikoosit sisältävät runsaasti A-vitamiinia, joka on erittäin hyvä vauvasi näön kannalta. Paitsi, että lapset, joille ruokitaan säännöllisesti aprikooseja, auttavat myös parantamaan immuunijärjestelmäänsä, minkä vuoksi heillä on tarpeeksi vastustuskykyä vilustumisen , yskän ja monien muiden sairauksien torjumiseksi.
2. Hyvä suolistolle
Aprikoosien syöminen voi auttaa vauvaasi lievittämään ummetusta . Syynä on, että tämä hedelmä sisältää paljon kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja vähentää yleisten häiriöiden riskiä. Jos lapsellasi on ummetusta, yritä antaa hänelle 6-8 aprikoosia.
3. Hyvä sydämen terveydelle
Aprikoosilla on kyky alentaa huonoa kolesterolia ja lisätä hyvää kolesterolia. Paitsi, että tämän hedelmän suuri määrä kaliumia ja natriumia auttaa myös ylläpitämään vakaata veren tasoa, välttäen korkeaa verenpainetta ja muita sydänongelmia.
4. Infektioiden hoito
Aprikoosit sisältävät runsaasti A-vitamiinia, joka auttaa tuhoamaan madon munia suolistossa. Paitsi, että tämä hedelmä on myös runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa lisäämään vastustuskykyä torjumaan loisia. Erityisesti aprikoosissa oleva kuitu auttaa myös poistamaan matoja ja muita loisia helposti ruoansulatuksen kautta.
5. Aivojen kehitys
Aprikoosit sisältävät runsaasti magnesiumia ja kaliumia, nämä kaksi kivennäisainetta voivat auttaa lapsia kehittämään kattavat aivot.
6. Hyvä iholle
Jos vauvalla on ongelmia, kuten iho ei ole pehmeä, ihon pigmentti ei ole hyvä… äiti, anna vauvan käyttää aprikooseja säännöllisesti. Koska aprikoosinlihan öljyssä olevien A-, E-vitamiinien ja öljyhapon määrä auttaa vauvan ihoa pysymään terveenä jo lyhyen ajan kuluttua.
Milloin lasten pitäisi alkaa syömään aprikooseja?
Voit valita vauvallesi kypsiä makeita aprikooseja oppimaan syömään tai soseuttaa ne syötäväksi, kun vauva on yli 6 kuukauden ikäinen. Tällä hetkellä vauvasi ruoansulatusjärjestelmä on kehittynyt melko vakaasti ja pystyy sulattamaan kiinteän ruoan hyvin.
Jos kuitenkin pelkäät edelleen, että vauvasi ruoansulatusjärjestelmä on edelleen heikko, sinun tulee antaa lapsellesi höyrytettyjä tai vaalennettuja aprikooseja. Lisäksi voit halutessasi aloittaa vauvan ruokkimisen myös 4 kuukauden ikäisenä ja muista neuvotella lastenlääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa ennen kuin teet sitä.
Kuinka valita ja säilyttää aprikoosit
Kun ostat aprikooseja lapsille syötäväksi, sinun tulee ostaa tuontiaprikooseja, koska tämäntyyppisillä aprikoosilla on makea maku, jota vain lapset voivat syödä. Lisäksi sinun on pidettävä mielessä muutama seikka, kun ostat tämän hedelmän:
Tuoreet aprikoosit:
Valitse kypsiä, kiinteitä, kelta-oransseja hedelmiä, vältä ostamasta vaaleankeltaisia tai vihertävän keltaisia.
Valitse kypsiä marjoja, koska ne sisältävät runsaasti antioksidantteja. Maistamalla huomaa, että kypsillä aprikooseilla on usein tyypillinen makea maku.
Älä valitse kovia hedelmiä tai sellaisia, jotka ovat pilkullisia, halkeilevia, mustelmia, pehmeitä tai tahmeita.
Kuivattuja aprikooseja:
Osta luomukuivattuja aprikooseja, tarkista ainesosat huolellisesti varmistaaksesi, että se ei sisällä rikkidioksidia, ainetta, joka voi aiheuttaa allergioita ja hengitysvaikeuksia vauvoille .
Luomuaprikooseilla on tummempi väri, joten mitä tummempi väri, sitä parempi.
Säilykkeet aprikoosit:
Valitse tuotteet, jotka eivät sisällä sokeria kielteisten terveysvaikutusten välttämiseksi.
Jos ostat purkitettua hedelmämehua, valitse mehu ilman sokeria.
Aprikoosien säilyttämiseen tarvitset:
Kun olet ostanut tuoreita aprikooseja, sinun tulee syödä ne mahdollisimman pian, koska ne pilaantuvat ja kuihtuvat hyvin nopeasti
Säilytä tuoreita aprikooseja paperipusseissa, jotka on vuorattu vaahtopaperilla tai talouspaperilla, koska kypsät aprikoosit on helppo murskata.
Säilytä aprikoosit jääkaapissa alhaisessa lämpötilassa kypsymisen hidastamiseksi, jolloin aprikoosit säilyvät pidempään.
Tarvitseeko sinun kuoria aprikoosit syöttääksesi vauvoja?
Kun ruokit vauvallesi aprikooseja, sinun ei tarvitse kuoria niitä, koska aprikoosin kuori on pehmeää ja sisältää monia ravintoaineita vauvallesi. Jos kuitenkin pelkäät, että tämä ei ole hygieenistä, voit poistaa ulkokuoren viipaloimalla aprikoosista kevyesti muutama viipale, sitten laittaa sen hetkeksi kiehuvaan veteen, sitten ottaa pois ja upottaa jääveteen. ihoa luonnollisesti.
Aiheuttaako aprikoosit allergioita vauvoille?
Aprikoosien syöminen on hyvin harvoin allergista, mutta tapauksia on. Allergiassa vauvasi kieli, huulet, kasvot tai kurkku turpoavat, ja joskus hänellä on myös pistelyä suussaan. Joillakin lapsilla on myös vakavia hengitysvaikeuksia, joita kutsutaan anafylaksiaksi . Yleensä allergiaoireet häviävät ja häviävät sitten.
Havaintojen mukaan aprikoosien syömisen jälkeen jotkut lapset voivat kokea myös vatsakipua, turvotusta, pahoinvointia ja ripulia. Tämän tilan syy voi olla se, että vauvan keho ei siedä aprikooseja.
Muutamia huomautuksia, jotka on muistettava syötettäessä aprikooseja lapsille allergioiden välttämiseksi
Tässä on muutamia asioita, jotka tulee pitää mielessä, ennen kuin lisäät aprikooseja vauvasi ruokavalioon:
Kun esittelet aprikooseja vauvallesi, jätä aterioiden väliin tauko, jotta vauvasi keho sopeutuu uuteen ruokaan. Lisäksi tämä auttaa sinua tietämään, onko vauvasi allerginen aprikooseille vai onko hän allerginen jollekin muulle ruoalle.
Jos säilytät muussattuja tai soseutettuja aprikooseja pakastimessa, odota, kunnes ne sulavat ja palaavat huoneenlämpöön ennen vauvan ruokkimista.
Suurin osa markkinoilta ostetuista hedelmistä on torjunta-aineiden saastuttamia. Siksi ostamisen jälkeen älä vain pese sitä vedellä, vaan liota sitä suolavedessä noin 30 minuuttia ennen kuin annat sen vauvallesi.
Ruoki vauvallesi kypsiä marjoja, koska vihreät aprikoosit voivat sisältää myrkkyjä.
Kuivattujen aprikoosien värin säilyttämiseksi ihmisiä käsitellään usein rikkidioksidilla, aineella, joka voi olla myrkyllistä vauvoille. Siksi, ennen kuin annat lapsellesi kuivattuja aprikooseja, liota aprikooseja vedessä vähintään puoli tuntia.
3 herkullista aprikooseista ruokaa, joita voit valmistaa vauvallesi
Tässä on joitain herkullisia aprikoosireseptejä, joita voit kokeilla:
1. Kuivatut aprikoosit soseutettuna omenoiden kanssa
Kuivatut aprikoosit sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Omenoiden kanssa syötynä tämä ruokalaji on erittäin ravitseva. Tämä ruokalaji sopii 6 kuukauden ikäisille ja sitä vanhemmille lapsille. Sinun on valmisteltava:
Kuivatut aprikoosit ja liotettu lämpimässä vedessä
Kuoritut omenat
Tehdä:
Hienonna kuivatut aprikoosit ja omenat ja hauduta ne pehmeiksi. Kaada kulhoon, soseuta ja syötä vauvallesi.
2. Muussatut aprikoosit banaanin kanssa
Soseutetut aprikoosit banaanin kanssa on varmasti erittäin herkullinen ja ravitseva ruokalaji pienille lapsille. Astia sopii lapsille 6 kuukauden iästä ylöspäin. Sinun on valmisteltava:
Tuoreet aprikoosit
Banaani
Tehdä:
Leikkaa aprikoosit puoliksi ja keitä muutama minuutti. Kun aprikoosit ovat pehmeitä ja sileitä, ota ne pois ja kuori ne. Laita aprikoosit ja banaanit koneeseen, soseuta ja kaada kuppiin vauvasi nautittavaksi.
3. Mango-aprikoosi smoothie
Tämä ruokalaji sopii 8 kuukauden ikäisille ja sitä vanhemmille lapsille. Sinun on valmisteltava:
1 mango
Kuivattuja aprikooseja
Maito
Tehdä:
Kuori ja paloittele mango. Liota aprikooseja lämpimässä vedessä vähintään puoli tuntia ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Laita sitten kaikki ainekset koneeseen, soseuta ja anna vauvan nauttia.
Aprikoosit ovat yksi parhaista vieroitusruoista vauvoille. Muista kuitenkin noudattaa joitain yllä olevia vinkkejä, jotta vauvasi ei saa allergisia reaktioita.