15 kesällä vastustuskykyä lisäävää ruokaa, jotka sinun kannattaa lisätä ruokalistallesi tänään

Aina kun sää muuttuu, perheesi on erittäin herkkä bakteeri-infektioiden aiheuttamille hengitystiesairauksille ja flunssalle. Ravitsevan ruokavalion rakentaminen vastustuskykyä lisäävillä elintarvikkeilla sekä huomion kiinnittäminen infektioiden ehkäisyyn on yksinkertaisin tapa ennaltaehkäistä yllä olevia sairauksia.

Vuodenaikojen vaihtuvuus on aikaa, jolloin bakteerit lisääntyvät eniten, joten silloin myös taudin saaneiden määrä kasvaa. Suojellaksesi koko perhettä kokeile 15 muuta vastustuskykyä lisäävää ruokaa, jotka aFamilyToday Health on kerännyt parantaakseen elimistön immuunijärjestelmää yleensä ja lisätäkseen erityisesti ihon vastustuskykyä. 

1. Sitrushedelmät, mandariinit

C-vitamiini on ravintoaine, joka tunnetaan kehon immuunijärjestelmää vahvistavana, koska se auttaa lisäämään valkoisten verisolujen tuotantoa veressä. Ihmiskeho ei kuitenkaan pysty tuottamaan tai syntetisoimaan C-vitamiinia itse, ja sitä on saatava ravinnon kautta terveyden ylläpitämiseksi. Sitrushedelmät, kuten greippi, appelsiinit, sitruunat... ovat erittäin runsaita C-vitamiinin lähteitä. Siksi koko perheen vastustuskyvyn lisäämiseksi sinun kannattaa harkita näiden hedelmien lisäämistä ruokalistallesi joka päivä.

2. Punainen paprika

Sitrushedelmien lisäksi paprikat ovat myös loistava C-vitamiinin lähde. Jopa punaisen paprikan C-vitamiinin määrä on yli kaksinkertainen sitrushedelmien C-vitamiinin määrään verrattuna. Paprika sisältää myös runsaasti beetakaroteenia, ravintoainetta, joka ei ainoastaan ​​auta vahvistamaan elimistön immuunijärjestelmää, vaan myös lisää ihon luonnollista vastustuskykyä – elimistön erityistä panssaria sairauksia vastaan.

3. Parsakaali

Parsakaali on ruoka, joka sisältää paljon terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien: A-, C-, E-vitamiinit, kuitu ja muut antioksidantit. Tämä on yksi terveellisistä vihanneksista, jotka voit sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi. Kun lisäät parsakaalia ruokavalioosi, sinun tulee kuitenkin välttää uppopaistamista tai ylikypsennystä, koska tämä aiheuttaa vitamiinien ja kivennäisaineiden menetyksen. Paras tapa on syödä se raakana tai höyryttää kevyesti ennen syömistä.

4. Valkosipuli

Monien vuosien jälkeen ihmiset ovat löytäneet valkosipulin suurenmoiset arvot terveydelle. Valkosipulia lisätään useimpiin maailman ruokiin maun ja maun vahvistajana. Tutkimusten mukaan valkosipulin käyttö voi alentaa verenpainetta ja hidastaa valtimoiden kovettumista. Lisäksi valkosipuli sisältää myös paljon C-vitamiinia, joka auttaa vahvistamaan elimistön vastustuskykyä ja siten parantamaan ihon vastustuskykyä.

5. Inkivääri

Inkivääri on elintarvike, joka vahvistaa elimistön immuunijärjestelmää. Inkivääri auttaa vähentämään tulehdusta, lievittämään kipua sekä ehkäisemään ja hoitamaan muita tulehdussairauksia. Paitsi että inkivääri voi myös auttaa vähentämään pahoinvointia. Monien viimeaikaisten tutkimusten mukaan inkivääri voi myös auttaa lievittämään kroonista kipua ja alentamaan kolesterolia kehossa.

6. Pinaatti (pinaatti)

Pinaatti on niiden elintarvikkeiden listalla, jotka auttavat lisäämään vastustuskykyä, koska tämä vihannes ei ole pelkästään runsaasti C-vitamiinia, vaan sisältää myös paljon antioksidantteja ja beetakaroteenia. Nämä ovat aineita, jotka lisäävät immuunijärjestelmän tulehdusta estävää kykyä ja lisäävät kehon vastustuskykyä, mikä lisää ihon vastustuskykyä. Kuten parsakaali, myös pinaatilla on monia etuja, kun olet raakana, äläkä kypsennä sitä liikaa varmistaaksesi, etteivät ravinteet katoa. Ei vain, tämä kuorinta auttaa myös lisäämään A-vitamiinin määrää ja vapauttamaan enemmän ravintoaineita. 

7. Jogurtti

Monissa kulinaarisissa kulttuureissa jogurtti on ruoka, jonka uskotaan parantavan immuunijärjestelmää ja taistelevan monia sairauksia vastaan. Sen lisäksi, että se on myös D-vitamiinin lähde, ravintoaine, joka auttaa lisäämään kehon luonnollista puolustuskykyä torjumaan monia sairauksia. Kun lisäät jogurttia ruokavalioosi, sinun tulee valita vähäsokeriset jogurtit tai tarjoilla muiden hedelmien kanssa makeuden ja maun lisäämiseksi.

8. Mantelit

C-vitamiinin lisäksi E-vitamiini on ravintoaine, joka mainitaan usein, kun puhutaan immuunijärjestelmää vahvistavasta ja sairauksien ehkäisystä, ihon tasoittamisesta. E-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että sinun on syötävä runsaasti terveellisiä rasvoja sisältäviä ruokia, jotta elimistö imeisi tämän vitamiinin. Pähkinät, kuten mantelit, ovat usein täynnä vitamiineja ja hyviä rasvoja. Asiantuntijoiden mukaan puoli kupillista manteleita tarjoaa lähes 100 % suositellusta päivittäisestä E-vitamiinin määrästä. 

9. Kurkuma

Kurkuma on mauste, jota käytetään yleisesti monien maiden keittiössä. Kurkumaa ei käytetä vain mausteena ruokien maun parantamiseen, vaan sitä käytetään myös yrttinä, jolla on anti-inflammatorisia vaikutuksia monissa lääkkeissä. Lisäksi kurkuman korkea kurkumiinin pitoisuus auttaa myös torjumaan vilustumista, on hyödyllinen ihohaavoille ja taistelee aknen arpien jättämiä tummia kohtia vastaan.

10. Vihreä tee

Sekä vihreä että musta tee sisältävät runsaasti flavonoideja, antioksidantteja. Vihreä tee sisältää kuitenkin suuren määrän EGCG:tä, voimakasta antioksidanttia, jolla on kyky vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisätä ihon ja kehon vastustuskykyä. Ei vain sitä, vaan se on myös hyvä L-teaniini-aminohapon lähde, joka auttaa tukemaan antimikrobisten yhdisteiden tuotantoa T-soluissa.

11. Papaija

Papaija on myös hedelmä, joka sisältää paljon C-vitamiinia. Monien tutkimusten mukaan tämä hedelmä sisältää jopa 224 % suositellusta C-vitamiinimäärästä päivässä. Papaija sisältää myös papaiinia, ruoansulatusentsyymiä, jolla on anti-inflammatorisia vaikutuksia. Lisäksi tämä on myös kaliumin, B-vitamiinien ja foolihapon lähde, ravintoaineita, joilla on erittäin tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmän vahvistamisessa.

Kehon immuunijärjestelmä vahvistuu, mikä tarkoittaa, että myös "panssarin" vahvuus ihoa vasten paranee. Siksi älä unohda lisätä säännöllisesti tätä hedelmää koko perheen valikkoon.

12.  Kiivi

Aivan kuten papaija, kiivi sisältää täyden valikoiman kehon tarvitsemia ravintoaineita, mukaan lukien: foolihappoa, kaliumia, K-vitamiinia ja C-vitamiinia. , lisää vastustuskykyä ja auttaa kehoa toimimaan terveenä.

13. Siipikarjanliha

Kanakeitto on yleisesti käytetty kylmää rauhoittava ruokalaji. Tämä ruokalaji ei ole vain herkullinen, vaan se auttaa myös parantamaan vilustumisoireita sekä suojaamaan kehoa sairastumisriskiltä. Kana sisältää paljon B6-vitamiinia, joka on erittäin tärkeä ravintoaine kehon kemiallisissa reaktioissa. 100 g kanaa sisältää noin 40-50 % suositellusta päivittäisestä B6-vitamiinimäärästä. Gelatiinia, kondroitiinia ja muita ravintoaineita sisältävä kanan luuliemi on erittäin hyvä ruuansulatuskanavaan liittyviä sairauksia hoitaville potilaille ja auttaa lisäämään elimistön vastustuskykyä.

14. Auringonkukansiemenet

Auringonkukansiemenet sisältävät paljon keholle hyviä ravintoaineita, kuten fosforia, magnesiumia, B6-vitamiinia. Lisäksi se on täynnä E-vitamiinia (voimakas antioksidantti) ja 82 % päivittäisestä suositellusta määrästä vain 1/4 kupissa. E-vitamiinilla on erittäin tärkeä rooli immuunijärjestelmän toiminnan säätelyssä ja ylläpitämisessä, pitäen ihon sileänä. E-vitamiinin lisäksi muita runsaasti E-vitamiinia sisältäviä ruokia ovat avokadot ja tummanvihreät lehtivihannekset.

15. Simpukat

Äyriäiset ovat suosituin ruokaryhmä, kun etsitään tapoja vahvistaa elimistön immuunijärjestelmää, koska ne sisältävät usein paljon sinkkiä. Sinkki on hivenravinne, jota kehomme tarvitsee, jotta immuunisolumme toimisivat optimaalisesti. Jotkut äyriäiset, jotka sisältävät paljon sinkkiä ja joita sinun pitäisi lisätä ruokavalioosi, ovat rapuja, osterit, hummerit, osterit... Vaikka sinkki on erittäin tärkeää, sinun tulee lisätä vain kohtalainen määrä joka päivä, koska jos lisäät sitä liikaa, tämä ravintoaine tukahduttaa immuunijärjestelmän toiminnan.

Sen lisäksi, että lisäät ruokavalioon vastustuskykyä lisääviä ruokia, voit suojella koko perheen terveyttä kiinnittämällä huomiota hygieniaan, mikä lisää ihon vastustuskykymekanismin vahvuutta. Puhdista vartalosi kunnolla oikealla ihonhoitosuihkugeelillä, joka auttaa suojaamaan ja rajoittamaan patogeenisten bakteerien liikakasvua iholla, eikä samalla vahingoita ihon vastustuskykyä.